最近疫情趨緩
終於可以去吃預約很久的硬派主廚的軟嫩料理
本來五月就要去的🥲
📣8/6開始硬派主廚就有開放內用了呦!
我這次來的是關東店❤️
來這邊就是要吃他們的牛排🥩!
這邊牛排非常嫩 非常好吃🤤
是用Chioce等級並搭配舒肥料理方式製作
愛吃肉的朋友一定要來這邊!
套餐都會有附清湯 是超好喝的牛肉湯哦!
超香濃!有放紅蘿蔔 湯裡帶點甜 超讚🤤
👉🏻心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
上菜還會有個超華麗的煙霧開蓋😍
我還是第一次看過這樣的上菜
真的太猛了啦😍😍
肉旁邊放了芥末椒鹽 沾著吃真的超搭
另一邊的肉上面有炙燒起司🧀️
咬下去真的香味炸出來❤️❤️好豪華啊~
這樣的肉量真的會超級飽!!
👉🏻硬派主廚的軟嫩牛排飯
這一碗裡面超豐富!
選用美國chioce嫩肩里肌 舒肥2小時後去筋
而且!也有搭配起司🧀️
肉又香又嫩❤️❤️量也真的好多啊!
米用的是CNS 1等香米
上面還有鋪特製牛肉燥!這個真的好好吃!
然後再搭個溫泉蛋🤤🤤🤤
完美的一碗啊🤤🤤
飲料跟甜點的名字也都很有創意💡
飲料我點了🍋鹹檸檬森七七
原來是氣水啊~氣得冒泡的概念嗎?🤣🤣
超可愛的名字啊🤣🤣
夏天喝這個就對了~涼爽舒服😌
甜點點了
🍮熱情焦糖乳酪布丁
這邊布丁真的是滿分💯好好吃哦..
而且還有濃濃的蛋香
也不會太甜👍👍👍
🍰沒什麼話題拉米蘇
這名字也很有創意🤣
這個提拉米蘇也是沒有很甜的那種呦!
跟以往吃到的提拉米蘇不太一樣
大家可以來吃吃看😌
這邊的裝潢風格很居家
放了很多綠色植物陪襯🌿
天花板也有乾燥花💐
很舒服的環境😌
食材很高檔 肉真的是超好吃
上面的蔬菜也都很脆~醃黃瓜也超好吃!
大家來新竹一定要吃吃看🤤👍
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硬派主廚關東 在 東蛙池塘 DongWa Facebook 的最佳解答
❤️新竹在地特色老宅餐廳
❤️餐點以舒肥料理為主👍👍
❤️激推「絕不抽菸牛鴨胸雙拼」
❤️口感軟嫩到不行唷😍😍
更多介紹:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47827575
硬派主廚-關東店
地址:新竹市東區關東路236號
電話:03-668-7812
營業時間:11:30~14:30;17:00~21:00(星期一公休)
硬派主廚關東 在 Facebook 的精選貼文
這裡好像日本 好美喔~🏔🌿
但其實這裡是 硬派主廚-關東店 而且在新竹
哈哈哈哈好荒謬 想出國想瘋了 抱券~
之前就有講過我的一號助理 駱韋翔
完全就是 #硬派主廚的軟嫩料理 的頭號粉絲
每次幫我送飯 都會買這家~
沒想到助理家附近就開了一家
難道他是傳說中上天眷顧的孩子?
那天很幸運太陽還沒下山就收工~
在這邊拍了很多照片 每個角落都好喜歡
原本當天是情人節 收工要和小寶單獨來約會的
但就順便把助理帶來一起來當電燈泡💡
畢竟他單身 沒有情人可以過很可憐哈哈哈哈哈
也算是犒賞他 疫情降級後終於開工的大禮🤣
上次去東門店的時候還沒有鴨肉料理
但牛肉和雞肉的部分 都是就算讓我喝了忘情水
也念念不忘的(可以回去看我的食記
防疫在家 都會想思思念念 連做夢都夢到~
這次把鴨肉都點了一遍
沒開玩笑 真的太滿足了 好好吃
#偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯
大概會讓沒吃過的人誤以為這裡是鴨肉專賣店
完全沒有任何鴨肉的柴味 鴨肉嫩到極致
片片濕潤 入口即化 卻又帶有嚼勁
配上溫泉蛋 以及特調的芥末蒜醬汁
連人間美味都不夠形容你知道嗎!
肉食主義者可以點 #絕不抽煙牛鴨胸雙拼
雖然肉很多 但是以舒肥的方式烹飪
配上不過多調味的蔬食 不用怕吃肉肉會長肉肉
一口牛一口鴨的雙重享受
點了這道還可以跟朋友炫耀「怎麼樣?我的肉比你多」
就像有老婆又包了二奶一樣 根本人生勝利組
你說說,還有什麼是比這個更幸福的?
但這次吃太飽了 就沒有點甜點了
現在有點想哭🥲因為他們的提拉米蘇超級好吃
以後不管吃多飽 我都還是會點
胃撐不住 我還是要吃 才不會像現在一樣
一邊看手機 一邊打字 一邊默默流下一滴淚💧
關東店地址在🔍新竹市關東路236號
☎️訂位專線:03-6687812
營業時間11:30-14:00、17:00-20:30 週一公休
硬派主廚的軟嫩料理
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硬派主廚關東 在 [食記] 硬派主廚的軟嫩料理關新公園新莊車站- 看板Hsinchu 的推薦與評價
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硬派主廚關東 在 硬派主廚的軟嫩料理 - Facebook 的推薦與評價
古今融合的新竹美食,專業的肉類舒肥料理。 ·東門店:(03) 525-1323 └ 新竹市東區中央路102巷10號(東門市場1143號) ·關東店:(03) 668-7812 └. ... <看更多>