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#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

【人類的九個本源種族】
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我想大家一定很好奇，九個人類本源的種族是哪九個呢？我依序排列如下：
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神
神人（外星人）
神獸
精靈
人類
亞人
矮人
巨人
獸人
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其中人類是在最中間，所以如果你的本源是人類，那麼人生大概就是平平傭傭的，不會很有錢，也不會很窮。而人類以下就是平均值以下的狀態，越往獸人就是離平均值越遠。而人類以下的種族，就很容易會有「畜生聽不懂人話」的問題。
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其他的種族我稍微說明一下：
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神：具備撼動世界與時代的能力的種族。數量稀少。
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神人：一開始這是以第二高階的種族出現，但要說什麼是神人呢？顧名思義就是很接近神的人類，不過基本上沒有例子。所以後來請示，宇宙說把神人當做外星人是可以的，那就當神人跟外星人是一樣的意思吧。這些人經常會被視為天才，且會有許多人類認為的奇蹟發生在他們身上，但他們基本上對此習以為常。豐盛程度極高。
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神獸：神獸，就是神仙的座騎，或是傳說中的動物（龍、麒麟、鳳凰之類的），往往陪伴神仙修煉多載，法力驚人。在西遊記裡，孫悟空可是經常被偷偷溜下凡間的神獸打爽的呢。神獸很強，不要小看他們。
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精靈：不同種族的精靈分別擁有掌管不同五大元素之力，比人類多了一分靈性，多了一分法力，多了一份豐盛，多了一份美麗與帥氣，或是有特殊的技能。跟人類比起來，是容易比較驕傲，自以為是，或是自戀的種族。這種族容易有聰明反被聰明誤的問題。
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亞人：就是動漫中有人類的樣子可是有長貓耳朵那種動物特徵的就是亞人（小美人魚也算是亞人），人類的亞種。在動漫裡亞人經常會被人類歧視跟奴役，因為他們被視為是比人類低賤，但又可方便使喚來做所有人類可做的事情的悲情種族。
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矮人跟巨人：如同字面上的意思，不同身高的兩個種族。矮人通常機伶刁鑽狡詐，巨人則比較愚蠢、體型大而不當，個性與做事都粗魯不細心。矮人往往會為了自己的利益鑽牛角尖，且會有意而無意的聽不懂人話。巨人則是很單純的蠢到聽不懂人話。
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獸人：外表是野獸，但是可以像人一樣站立活動，例如：狼人（可參考「暮光之城」）。通常個性固執，思路容易跳針，因為智商不高，也聽不太懂人話。
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舉些例子給大家，地球上的許多名人是來自哪些本源呢？（這純粹是本人觀察結果，隨意找些腦袋裡想得到的名人舉例，無關政治傾向，不喜勿轟）
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神：王永慶、賈柏斯、比爾蓋茲、霍金、愛因斯坦
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神人：周杰倫、李登輝、郭台銘、林俊傑、金凱瑞、巨石強森、湯姆克魯斯（全盛時期）、林志穎、成龍、王晶、黃霑、劉德華、周星馳、林憶蓮、新垣結衣、尾田榮一郎、鳥山明、木村拓哉、金城武、巴菲特、川普
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神獸：陳水扁、柯文哲、范冰冰、陳菊、湯姆克魯斯（現況）、小勞伯道尼、周迅、林志玲、蕭敬騰、張菲、胡瓜、王菲、鄧麗君、李連杰、洪金寶、張國榮、張曼玉、張學友、陳奕迅、黎明（全盛時期）、郭富城（全盛時期）、冨樫義博、井上雄彥、李宗盛、佘詩曼、聶遠、月風、吳音寧（所以柯文哲拿她沒輒，兩人同等級）
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精靈：蔡依林、馬英九、蔡英文、昆凌、隋棠、王力宏、邰智源、郭子乾、阿Ken、納豆、安心亞、賴清德、連戰、連勝文、言承旭、小s、蔡康永、張小燕、徐若瑄、甄子丹、古天樂、關之琳、邱淑貞、王祖賢、梁朝偉、劉嘉玲、容祖兒、許凱、吳謹言、秦嵐、陳妍希、張均甯、侯佩岑、朱茵、趙藤雄（全盛時期）、維尼
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人類：丁守中(噗）
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亞人：姚文智(噗噗）
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這樣相信大家大致上可以了解一下，本源跟財運與運勢的基本關連性。越上面的種族，豐盛程度就越強大。
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本源會不會變動呢？我原本以為不會，但是昨天上班中我實際印證到有些時候本源會隨著運勢變動。的確啦，如果不會變動的話，那這系統不就是個變相的因果輪迴系統了嗎？我們走的是平行時空的路線～
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我舉一個我以前認識的朋友來當例子好了，她之前是位拍照的模特兒，她是漂亮，不過認真要說，我認為她不能說是漂亮的那種，因為她贏在長得很有靈氣，很有氣質，當時她的本源是精靈。
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後來呢，她交了一位很有錢很任性的男友，兩人關係並不好，因為男友是個玩咖，她經常因為男友而處於情緒的低潮。就我的觀察，男友有找人對她作法，因為女生漂亮，他怕這女生會去外面玩，就找人作了「讓對方無論如何都會愛著他」的法。後來即使分手了之後，男生也沒有要解掉這個法的意思。換句話說，就是「即使老子不要了，也沒有其他人可以得到妳」的概念。超級渣男的（女生到目前為止完全不知道自己被作法）。
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後來這位女生想靠自己的人脈做生意賺錢，可是因為被這術法的影響，她整體的運勢就變得很糟糕（畢竟桃花被鎖住了），目前本源看來就是個獸人。本源竟然可以從精靈變成最低階的獸人耶，在我看來理論上應該是金錢桃花事業全部都完蛋，真是太糟糕了。
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當然也有另外一位原本本源是精靈的寫真藝人，因為之前出寫真的策略錯誤，也簽錯公司跟錯人，現在也是獸人狀態，想知道她是誰嗎？糟糕我也已經忘了她是誰了說XD
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總之這是個很有趣的概念，我昨天在做量轉的時候，每個個案我都順便抓來印證一下我的想法，結果都非常準確。
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當然，誠如我之前所說，這系統不是只有這樣而已，有時候你的種族是高的，可是你的財源是屬於低的種族，這樣也會很GG唷。並不是妳本源高妳就很有錢，也有可能種族低但財源是高的。
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寫出這樣的內容只是為了讓大家有初步的了解，也希望我將來可以不用每個客人都要解釋一次，這樣超累的啦。
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好啦，差不多就跟大家分享一下目前的研究內容，這樣大家會對將來我講的東西會比較容易理解（雖說我也不知道我將來要講什麼）。
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我只知道，研究這些東西是超級好玩的啦XD
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＃零通靈博士事件簿
＃本源不是因果輪迴_因為會隨時變動
＃我走平行時空路線
＃妳又是什麼種族呢
＃將來我調_最高只會幫你調到精靈等級
＃精靈對一般人來說已經很夠用

#第103回夏甲Day3 對戰簡析 (8月12日)

『一回戰』

第1試合 明桜(秋田) vs 帯広農業(北北海道)

明櫻身為秋田縣代表，今年又有目前高校最速男球速已可以達到157公里的職業注目右腕風間球打，自然會讓人期待再次看到秋田旋風席捲甲子園。

風間球打身高183公分，他在秋田大會上包含決勝戰在內先發三場26局投球中他只失三分，飆出32次三振。在地方大會八強戰中更新自己最速紀錄到157公里。接下來大家都期待能看到他更新由日南學園寺原隼人在2001年創下的甲子園最速紀錄158公里。

風間家有四個兄弟，球打是老三，老大叫球道、老二球星、老么是球志良，四兄弟都有野球的經驗。

明櫻這次還有二遊兄弟組合，由二壘手三年級哥哥石田一斗、搭配游擊手二年級的弟弟石田戀，這對兄弟二遊搭檔守備相當不錯，另外哥哥一斗同時也是投手，最快球速能投到143公里，在秋田大會中也有兩場先發的紀錄，內容也相當不錯。

睽違39年終於第二次殺入夏甲的帯広農業，最為人熟知的記憶點可能是他就說熱門漫畫銀の匙當中大蝦夷農業高等学校的參考原型，同時也是去年由當紅女星廣瀨鈴主演的NHK連續劇夏空裡面十勝農業高校的原型。

去年夏天以21世紀枠的資格擊敗健大高崎，經歷去年的勝利，今年野球部的今年的SLOGAN定為「再甲 帯農Revolution21」希望再度衝擊甲子園，而他們也確實做到了。

在地方大會平均打擊率.425，平均一場比賽能打進10.3分都在本次大會排名前列，在北北海道大会決勝戰面對帯広大谷的比賽更是直接以19-2打穿。從地區大會開始連續六戰都能達到雙位數安打，總計90支安打，平均一場15支，而四強戰和決勝戰都達成全員安打。

中心打線三棒二年級生清水椋太高達.520的打擊率在地方大會斬獲10分打點為全隊最高，四棒三年級主將佐伯柊也有.444的高打率，五棒渋谷悠稀也是.560打率9分打點。

一棒的三年級生西川健生原本上高中之後不想繼續打棒球了，已經選擇加入排球部，但高一那年的夏天看著電視上的甲子園直播突然覺得心頭一熱，因此決定加入野球部，跟大家一起拚甲子園。

二年級王牌佐藤大海在地方大會六場比賽都有出賽，主投38局掉11分，球速並不快，很少超過130，大部分在120公里後半，但控球非常好，打擊方面則是有著全隊最高的.6192打擊率。

野球部的51人中，有15人家裡是務農的，因此他們的應援也很受到注目，會在應援席上演唱日本農業高校Club的會歌「FFJ」(Future Farmers of Japan )。

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県立岐阜商業(岐阜) vs 明徳義塾(高知)

三年級的主將兼捕手兼四棒高木翔斗會是隊伍打線上的核心人物，在地方大會全隊打的六支全壘打中他就包辦了三發，目前高校通算20發全壘打，在地方大會23個打數9支安打8分打點，可以說是非常活躍，另外在阻殺表現上也蠻出色的。

王牌左腕野崎慎裕雖然身高並不高只有172公分，但最快球速能到145公里，搭配上滑球、切球、曲球以及變速球三振能力非常不錯，是球隊很重要的戰力，另外二年級生小西彩翔、三年級生大島成憧以及最速可以投到148公里的松野匠馬都是投手陣的可用之兵，松野的祖父和父親都是就讀県立岐阜商業，並且都有打進過甲子園。

打線上広部嵩典是比較令人期待的點，広部是屬於小鋼炮類型的打者，身高只有165公分，身材非常壯碩，全力揮擊的身影也讓他得到Mr.Fullswimg men的稱號。

県立岐阜商業目前的監督為鍛治舎監督，執教經歷非常豐富，在社會人球界以及高中球界都享譽盛名，今年初戰就對對決明徳義塾的馬淵史郎監督，兩位名將的對決非常令人期待。

鍛治舎監督為了要訓練選手的打擊，在打擊練習時都會將投球機設定在時速140公里並擺放在距離打擊區15公尺的地方，同時使用一公斤重的球棒，練習揮棒至少一組300下，在這樣的訓練下，幾乎所有選手的揮棒速度經過測試都能超過146公里。

今年的高知大會非常受到全國的注目，因為明德義塾的對手正是擁有職業注目投手森木大智的高知高校，最終以5比3獲勝。

明德義塾的打擊在這次大會中不算突出，但以游擊手主將米崎薫暉為首的野手陣容在戰術執行上相當到位，隊伍犧牲打的運用非常多，善於在小比數的對抗中勝出。

身高185公分的王牌左腕代木大和，在高知大會主投3場20.1局的投球飆出19K，但四壞球7次以及失掉12分稍微令人有些不安，跟去年秋天相比感覺身體狀況有些疲勞，因此二號投手二年級生村優聖歩應該需要多分攤一點投球任務，在地方大會出賽兩場投11.2局只失掉一分，也是很值得信任。

代木大和在地方大會四強面對高知商業的比賽，3.1局的投球就狂掉8分，不過好在隊友的打擊幫忙，讓他們順利挺進決勝戰，再經過一天的調整後，代木在決勝戰當天面對高知高校的打線完投九局失三分好投，賽後訪問時，說到站在投手丘上，想著自己是為了什麼而練習，不就是現在嗎? 所以不管多熱多累都要繼續投下去。

馬淵史郎監督也有提到希望能讓代木繼續投的原因就是他知道他為了這一刻準備了多久，他希望給他機會自己完成這一切。

馬淵監督擁有甲子園史上第四高的勝場數51勝，第一場就要遇到從16年開始從率領秀岳館開始到現在県岐阜商業連續殺入夏甲的鍛治舎巧監督來一場名將對決。

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第3試合 神戸国際大附属(兵庫) vs 北海(南北海道)

神戶國際大附屬睽違四年殺進校史第三次的夏甲，而他們的對手同樣是睽違四年北海，兩隊其實在2017年夏、今年春甲的開幕戰，都是初戰就遇上，今年春甲的開幕戰，當時神戶國際大附在延長賽10局下半才由五棒関悠人在滿壘時擊出適時安打拿下勝利，這次雙方的對戰又會有什麼火花呢?

在地方大會7場比賽中，神戶國際大附得到了70分，並且有7支全壘打的演出，長打火力相當可觀。

決勝戰中總共出動了四名投手，也足以證明他們投手陣可用之兵還算充裕，背負一號的2年級楠本晴紀、中辻優斗搭配上兩位三年級學長岡田悠作以及投打二刀流的阪上翔也，整體來說阪上和楠本會是主要的先發戰力，還是要看他們的表現。

這次比賽穿久好的阪上，在地方大會打擊率.458還有9分打點，作為投手最快球速可以投到147公里，地方大會4回戰先發6局只被打1支安打，5回戰面對明石商更是8三振完投，在夏甲也會是球隊要倚重的先發。

今年夏天被授與一號球衣的2年級生楠本晴紀，在地方大會出賽了5場是投手陣最多，22局的投球20次三振，只失掉4分，球速最快也能到144公里了，在兵庫縣大會時還是穿著10號球衣的楠本，在這次獲得教練團肯定穿上1號，希望他能有好的表現。

就讀於學校升學班的主將西川侑志，是球隊的捕手兼4番，地方大會打擊率.400，全隊最多3發全壘打、10分打點，是打線上毫無疑問的核心。

在地方大會擊出逆轉三分彈的三年級生武本琉聖，其父親武本剛實也是神戶國際大附的OB，跟現在養樂多老將坂口智隆的同級生，02年高三那年，在兵庫縣大會決勝戰輸給了報德學園，武本剛實正是最後一棒的打者，包含父親在內家家族裡有三個人曾經在神戶國際大附的野球部為了進軍甲子園而努力，現在到了第四位挑戰者琉聖終於達成了這個甲子園的夢想。

六月時因為腦動靜脈血管畸形而正在與病痛纏鬥的二年級生岡木優之介也是隊伍奮鬥的動力，希望在甲子園奮戰的身影能給岡本更多力量。

今年是北海高校野球部創立120週年，睽違10年的春夏連續出場，目標一定不只是出場而已。

隊伍毫無疑問的大黑柱木村大成，最快球速可到150公里，在地方大會全部六場比賽都登板、38局的頭球裡失掉14分，53次三振，三振次數是這次出賽裡所有投手中最高，今年北海想要走得遠，可以說是要靠木村的了。

另外為了避免木村太多勞累，二號投手吉野龍生也及時復活了，今年春天吉野右手掌又有過傷勢，而在夏季地方大會前也因為右手肘的傷勢而無法出賽，在決勝戰的舞台才登板救援，吉野和現在球隊的正捕手大津綾也從小學一年級開始就一直是隊友。

打擊部分從一年級開始就是球隊4棒的主將宮下朝陽是絕對核心，地方會打擊率.522、9分打點，另外5棒杉林蒼太也有.524打擊率、9分打點的成績，他們兩位是隊伍打線上的關鍵。
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第4試合 小松大谷(石川) vs 高川学園(山口)

小松大谷睽違36年第二度殺進夏季甲子園的賽場。

投手陣容方面，王牌三年級生北方慈也和二年級生吉田佑久是球隊投手陣的主要成員，地方大會的五場比賽沒有一場失分超過三分，整體表現還是蠻穩定的。

攻擊面上開路先鋒僧野我斗在地方大會有超高的.550打擊率並且有8分打點，4棒奥野真斗打擊率.471，全壘打2發、7分打點、5棒二年級生吉田創登也有.526的打擊率，王牌北方慈也的打擊也不算差，整體打線的串連性還不錯。

隊長木下仁緒這次代表所有選手在甲子園開幕式上宣誓。

2014年夏天的地方大會決勝戰，面對石川縣強豪星稜高的比賽，在8比0的大幅領先下，在九局下半被星稜一局灌進9分完成大逆轉，一直到現在當天比賽的新聞報紙還貼在小松大谷的練習場三壘側佈告欄，時時刻刻提醒著大家那個後悔的時刻，而在今年終於踏上了甲子園黑土。

跟小松大谷一樣，高川學園也是校史第二次的夏甲征程。

高川學園能在山口縣脫穎而出，王牌左腕河野颯絕對是最關鍵的人物，山口大會中全部的5場比賽由他一人完成，5場比賽39局的投球，42次奪三振只是失5分，70公里的慢速曲球和最快140公里的速球形成的速差，讓打者並不好掌握他的球路。

攻擊面上地方大會5場比賽有4場都是雙位數安打，4棒立石正広全隊最高的.412打擊率、8分打點，決勝戰面對宇部鴻城戦也打出過兩分全壘打。

值得關注的是他們15次盜壘以及49隊中最多的平均一場4次犧牲打，機動性和小球戰術的執行是他們擅長的。而在地方大會中，先發全員都是打滿，沒有任何替補的調度。

風間球打 照片來源：日刊スポーツ

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希臘神話之一，
皮格馬利翁王的故事中登場的人物。

塞浦路斯島的王，同時也是雕刻家的皮格馬利翁，
對現實中的女性感到失望並貫徹獨身，
然而某時，他用白色象牙雕刻出了「理想的女性」。
他對自己建造的那座雕像陷入了熱戀，
贈與其衣物、寶石等物，如同戀人般與其說話、
擁抱、接吻。
他從心底希望這座雕像能夠成為活著的女性。
目睹此景，或說是接收到了祈願的女神阿佛洛狄忒
接受了皮格馬利翁的願望，
賦予了雕像生命。
據說化作人類的雕像成為了皮格馬利翁的妻子，
此後還有了子嗣——

身高／體重：160cm·??kg
出處：希臘神話
地域：希臘·塞浦路斯島
屬性：混沌·中庸　　性別：女性
由於具有雕像的性質，體重比人類略重一些。
本人實際上很在意這點，因此不會站上體重秤。

○喜歡的事物
　皮格馬利翁王
　喜愛無機物的人
　雕刻、藝術

○討厭的事物
　地震（因為是雕像的大敵）
　塵土
　粗暴對待物品的人

她無疑是從皮格馬利翁王的人偶愛中誕生的。
這甚至能夠將願望傳達給神明的愛，
或許已經與瘋狂無異。
因王的過於熱烈的愛（瘋狂）而誕生，與皮格馬利翁共度人生的伽拉忒亞，理所應當同樣懷有這樣的愛（瘋狂）。

因此作為從者的伽拉忒亞會以Berserker職階被召喚。

「我是因皮格馬利翁王的愛而生，並傳達這份愛的人。對於各位，是不會有真正的愛的……」

○皮格馬利翁之愛：EX
表現她由接受塞浦路斯島之王皮格馬利翁純粹的愛而誕生之事實的技能。
作為根本存在理由的那份愛，在她的心中溫暖地紮根，絕不可能會忘記。
同時這個技能也與她和皮格馬利翁王的幸福生活中獲得的技術、家務能力以及從王那裡習得的雕刻技術的使用等有關。

○雕像少女：A
表現她是由象牙製成的雕像中誕生的存在之事實的技能。
作為從者的她的靈體同時具有作為無機物的性質。
這是由於刻於人類史上的逸聞中的神秘部分是「曾為雕像」的緣故。
也就是說，她基本上處於「既是人也是雕像」的概念上的重疊狀態。
如果身體破損，粘合一下也就能立刻恢復原狀。在戰鬥過程中，興奮時也可以變得比其他從者更加堅硬。
「人」和「雕像」的比例可以由她任意控制。
100%的人或100%的雕像狀態也是可行的。

『雕刻理想的王之鑿』
階級：B　種類：對物寶具
有效範圍：1～30　最大捕捉：-

Pygmalion Chisel Out。
稀世的雕刻家，皮格馬利翁王所使用的
神技之鑿的具現化。
從者伽拉忒亞是由那鑿而誕生、存在，以至於成為他的妻子的人，因此持有這個寶具。

最初他用象牙雕刻出的是作為作品的栩栩如生的少女。
無論是誰看上去都像活著一般的、使雕刻者本人陷入愛戀的、甚至連神都認為可以賦予其生命的、超出人類認知範疇的雕像，打造出如此作品的神技之鑿。
這個寶具由於蘊含阿佛洛狄忒的祝福，
雕刻出的事物會如皮格馬利翁傳說的重現一般，擁有生命並開始活動。

雕刻出的小鳥能在空中振翅，蛇能夠吐舌爬行，玫瑰能在棘刺中綻放花朵。那些是與伽拉忒亞相同的「雖為雕像卻擁有生命之物」（對於色彩和質感而言）。
但是它們並不能永遠活下去。如果伽拉忒亞的魔力耗盡，它們就會變回單純的精巧雕像。
以及，無論雕刻得如何精緻都不會使「人類」獲得生命。

這是因為伽拉忒亞本人認為「難道以自己為對象的愛還不足夠嗎」，而且相反地懷有「皮格馬利翁王果然好厲害」這樣的崇高敬意。

賦予雕像伽拉忒亞以生命，
使之成為人類的是女神阿佛洛狄忒。
那麼所賦予的「生命」是從何而來的呢？

……實際上，歸根結底是「阿佛洛狄忒本身」。
當然，不是神的本體，只是切離本體的一部分獨立出去，作為構成材料的核心罷了。
即便如此，神畢竟是神。
站在神明的層次上仔細審視的話，不難明白伽拉忒亞這一存在的根基無論如何都必須是阿佛洛狄忒。
雖然在戰鬥中使用的力量來源於阿佛洛狄忒的神性，但伽拉忒亞自身並不知道自己是阿佛洛狄忒的系譜，只是將其認知為「阿佛洛狄忒大人現在賜予了我佑護」。
伽拉忒亞將阿佛洛狄忒視為對自己有厚恩的、直到如今仍然賜予自己佑護的高尚美好的愛之神明。

至於生活於不羈的愛之中的阿佛洛狄忒為何要這樣做，雖然這樣說未必正確……
阿佛洛狄忒被認為具有兩面性，即為司掌死亡的攻擊性「潘得摩斯」與司掌純粹之愛的「烏剌尼亞」，可以推測出正是後者對皮格馬利翁王的「愛」產生了某種共鳴。

#FGO #伽拉忒亞

以幕末京都為中心活動的治安組織，
新選組三番隊隊長，齋藤一。
是與沖田總司、永倉新八並列的新選組中屈指可數的劍士，無論出身還是流派，有很多不為人知之處。

身高/體重：178cm・77kg
出處：史實
地域：日本
屬性：秩序・中庸　　性別：男性
「流派？那種東西與我無關哦。啊，小一我硬要說的話，就叫它無敵流吧？」

從幕末動亂期至明治之世都在堅持奮戰，
最後完成生涯的為數不多的新選組隊士。
劍術在隊伍中出類拔萃，
二番隊隊長永倉新八曾評價沖田總司為猛者之劍、齋藤一為無敵之劍。
傳言他常常被任命執行隊內肅清等等不在明面上進行的任務，還有一種說法是說他是從幕府或會津藩派去新選組的間諜。
事實上，他在新選組時代的行動中有很多可疑的地方，被認為在隊士中居於某種特別的地位。

看起來是個喋喋不休的搞笑美男子，但有時也會展現出眼光敏銳、獨具慧眼的一面。
在容易被落後於時代的價值觀影響的新選組隊士中，他有著不會被已有的價值觀所束縛的靈活的生活方式，他將此當作信條。

「開玩笑的，我只追隨能讓我提起興趣的人。」

不過他基本上都是這副德行，被同僚沖田取了「呵呵笑新選組」之類各種各樣的外號。

喜歡吃面。據說現界以後吃過的可樂餅蕎麥面是他特別喜歡的。

「沾上蕎麥醬的可樂餅怎麼說呢，又便宜又香得不得了啊。」

無敵之劍：A
對新選組中可力爭第一第二強的齋藤之劍所做出的評價。齋藤之劍的流派不明，雖然有過無外流、一刀流的說法，事實上，它是不會被任何東西所束縛的自由之劍。

拔刀自如：B
由左右兩手拔出的變幻自如的拔刀術。從刀鋒不斷自由變化的無形劍術。能讓對方極度難以預測自己出招方式的特殊戰鬥技術。

「慣用手？不是，只要感到順手我就能即刻用那只手拔出來而已哦。說到底，如果有考慮這些的閒工夫不如一馬當先斬了呢。」

『無形』
等級：無　種類：對人魔劍
範圍：１～９　最大捕捉：１人

Mugyou。
被評價為無敵之劍的齋藤一必殺之左斜斬。無形的自由之劍。
以純粹速度不同的特別步伐接近，擾亂對方對時間的認知和距離感，使其錯誤判斷時機，並在此瞬間斬倒對方。被斬倒的對方會陷入「在原以為絕對不被打中的距離被斬擊，一回過神來已經被斬倒了」的錯覺。

凡是對方用近戰武器，無論用的是長槍還是什麼，都可以無視距離，並在任何時機率先進行斬擊。

「——故，吾之劍，無敵！」

身為新選組最初期以來的隊士，他對近藤局長和土方副長有著深厚的信賴，完成了眾多重要的任務，渡過了無數的激烈戰鬥，但他最後離隊，投靠新政府，完成了他的生涯。

晚年後變得寡言，對於新選組時代的事情也沒多談，最後離開了人世。

比起劍士，他更多地從事間諜的工作，那種不拘泥陳規的超脫生活方式多被敵人和隊士里的同事譴責為沒有武士信念的男人。

「嗯，事實雖是如此也無所謂啦。東奔，西走，只要此時隨著能使我提起興趣的人就好了。因為人死了就會輸對吧，也就是說只要不死就不會輸啦。這就是無敵之劍的精髓吧。雖然我不懂。」

——但是，誰又明白呢？他在心中高舉著一把旗幟，在嶄新的時代活到了最後一刻。

#FGO #斎藤一

戰國時代的武將，森長可。
他是織田家的功臣森可成的兒子，也是信長有名的近臣森成利(蘭丸)的哥哥。
從他承襲自那被譽為「攻之三左」父親的槍術與其英勇立下許多戰功，而獲得「鬼武藏」
這個別名的猛將。

身高／體重：194cm／93kg
出典：史實
地域：日本
屬性：混沌・狂
性別：男性

嗜好是茶道。

(據說曾經向秀吉借錢買茶器。)

是個性格凶暴的人物，曾經因為關隘前的衛兵要求他下馬並報上家名，結果他卻憤怒的說
「在信長公的面前就算了，居然要我勝藏(森長可)下馬究竟是為了何事」並砍死了衛兵，
被人要求停下便會威脅對方說要在鎮上放火，並強行通過。
他也曾經在剛完成的橋前面被要求下馬而發怒並砍(以下略)，有關這方面的逸事不勝枚舉。
附帶一提，命令他下馬並報上家名的，別無他人，正是信長公本人。但是不知為何，這件
事卻被原諒了。
信長有言是——

「既然是鬼武藏那就沒辦法了」

(在可成跟長可的哥哥都戰死沙場之後，年僅13歲的長可便繼任家督，其優秀的能力和強
烈的忠誠心也受到信長賞識跟寵愛，加上森家對信長有恩，從長可每次拔刀殺人或是違反
軍紀之類的事情傳到信長那裡，他也沒真正處罰過他的這點便能看出。)
另外，長可雖然容貌俊秀，卻是可成的六個兒子裡唯一沒當過小姓的人。

初次上陣便親自衝進敵陣中並砍下了27顆首級，甚至在征討甲州時的高遠城之戰裡殺了太
多敵兵，下半身的鎧甲被敵人的血給染得鮮紅，而被自軍誤以為是他負傷，可見他在戰功
彪炳的名譽之下，也有著過於殘暴的一面。
另一方面，他在治理領國這方面，與其說是勉強維持，不如說是經營得相當優秀。同時，
他也有著愛好茶道、喜歡書法這種具有教養的一面。你是怎麼回事啊。

雖然除了Berserker以外，他也有著Lancer、Rider的適性，奇怪的是不管以哪個職階召喚
，都會擁有狂化這個技能。
是個眼神跟言行都很不妙，走在路上也不想跟他四目相交的那種人。

(比較有名的政績便是進行海生魚、鹽的專賣制度，藉由給予地方商人專賣特權來收取稅
金，這個方法甚至一路沿用到了明治時代。)

○染血的蠻勇：A

從他因為敵人的血而使得下半身的衣服被染得鮮紅，這個充滿血腥味的逸事而來的技能。
只要不斷向敵人攻擊，攻擊力也會逐漸提升，相對的防禦力則會持續下降。

○精神污染(兇)：B

在戰場上得以發揮的異常的精神性。包含御主在內，他跟所有對象的正常溝通都會變得困
難，並且暴走。他殘暴的性格會被強化，直到敵我其中一方死絕之前都會不斷戰鬥下去。

○鬼武藏的遺書：C

長可所留下的遺書。能在技能使用跟自己無法戰鬥兩個時間點發動不同效果的技能。這是
在他殞命時，不只敵人，連同伴都感到高興的這個讓人懷疑自己是否聽錯了的逸事而來的
技能。

『人間無骨』

等級：C 種別：對人寶具
範圍：1 最大捕捉：1人

にんげんむこつ。
在這把槍面前，就算是人也像是沒有骨頭一般，輕易的被砍成兩半而得名的寶具。
如同逸事所述，擁有將對象的防禦力無效化的效果。
消耗的魔力也很少，是項既單純，在實戰時也非常強力的寶具。
有著兩種型態，在通常形態下是直槍，而在強化了攻擊力的解放型態則會變成十字槍。

『百段』

ひゃくだん。
在他作為Lancer或是Rider被召喚時所擁有的騎乘寶具。是史實裡長可的愛馬。據說是匹
能一口氣爬上自己的居城金山城的100階石階的名馬。
在作為Berserker召喚時則不能使用。

任性至極的馳騁於戰國之世的長可，在小牧長久手之戰時被彈丸擊中，年紀輕輕便喪命了
。那時，據說不只敵人，連同伴都因長可之死而感到高興，但這件事的真偽實則不明。

即使是集莫名的暴力又意義不明的逸事於一身的長可，在他一生中也從未把槍指向自己的
主君。就算是身為從者被召喚出來的現在，他對主君的態度仍然相同，對自己認同的御主
有著十分深厚的忠誠心，

雖然他盡忠的方式究竟是不是御主所希望的就不一定了……

#FGO #森長可