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中秋節好快就到啦！不過年年中秋節都係食奶皇或者冰皮月餅食到有啲膩，所以今年我就揀左試吓食小寧波嘅蘇式月餅🥮
小寧波嘅湯圓好多人都食過，而今年適逢係小寧波嘅7️⃣0️⃣周年慶，特別推出左百份百香港製造嘅傳統風味蘇式月餅😍
有別於其他月餅，蘇式月餅嘅重點係佢嘅酥皮‼️小寧波以全人手製作出口感鬆化、皮層分明嘅酥皮，而且以黑芝麻或海苔作為餡料真係好少見！食落去層次感非常豐富，好特別！值得一試！
一盒有齊曬兩款口味，包括︰
1️⃣經典椒鹽月餅
「椒鹽」係傳統寧波人嘅叫法，實際上係小寧波好出名嘅芝麻餡！
2️⃣特色苔菜月餅
紫菜風味配合桃仁作為餡料，估唔到咁好食！
小寧波蘇式月餅分別有⭐️禮盒裝⭐️同⭐️嚐鮮裝⭐️以供選擇。
8件禮盒裝自己品嘗送禮都得，而2件嚐鮮裝就岩晒想試下嘅朋友仔😉
食之前係冰箱拎出嚟直接放入焗爐或者氣炸鍋加熱就👌🏼！中秋再食埋小寧波湯圓就非常圓滿😋
小寧波湯圓
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月餅🥮月餅🥮
每年中秋節最期待就係食月餅🤤 今年朋友就送黎好特別既月餅禮盒，係平時食開既小寧波湯圓推出既 #蘇式月餅🥮
小寧波湯圓 出嘅湯圓每逢中秋佳節都一定食佢，原來今年適逢係小寧波嘅七十周年慶，特別推出左具有傳統風味嘅蘇式月餅！
其實咩係蘇式月餅？
蘇式月餅同其他月餅唔同，重點喺個酥皮度，外層係口感鬆化嘅酥皮，入面係以黑芝麻及海苔作為餡料，款式少見又特別，仲要係 #百份百香港製造 及全人手製作！
一盒有兩款口味，包括︰
🥮 #經典椒鹽月餅
原來「椒鹽」係傳統寧波人嘅叫法，實際上係小寧波好出名嘅芝麻餡混入輕巧鹽味，口味層次出乎意料地豐富！
🥮 #特色苔菜月餅
好特別既紫菜加合桃仁作為餡料，同酥皮好夾之餘，食落係勁香既紫菜味，好好食！
食之前唔需要解凍，直接放入焗爐或者氣炸鍋加熱之後就食得，外脆內軟既蘇式月餅，配埋獨特風味，一定要加埋 #小寧波湯圓，令中秋更加圓滿🌕
小寧波蘇式月餅分別有 #禮盒裝(八件裝) 及 #嚐鮮裝(兩件裝)，送禮自用都得！
有關產品介紹及購買詳情可以到以下網站查閱 ⬇️⬇️⬇️
https://yue-shing.com.hk/?page_id=1501
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「椒鹽月餅？未聽過喎！椒鹽魷魚鬚就成日食，椒鹽月餅聽落好奇怪喎，鹹定甜 ？」少年，你太年輕了！
「椒鹽」是傳統寧波人的叫法，其實就是芝麻餡啦～小寧波除了大家最愛的湯圓之外，今年七十周年更特別推出蘇式月餅，共有兩個款式，分別是經典椒鹽月餅和特色苔菜月餅，放心～兩款都不會過甜，芝麻餡特別出色，苔菜即是紫菜餡，配合合桃仁更有口感，而且月餅皮是酥皮非常鬆脆，全人手製作及百份百香港製造！中秋佳節人月兩團圓，當然要有湯圓一起配搭啦。
小寧波月餅要放在冰格儲存，食用之前無須解凍，只要家中有焗爐或氣炸鍋就可以啦！我預先用175度預熱3分鐘氣炸鍋，然後再以同樣度數氣炸8分鐘，拿出來的時候要小心酥皮～暖粒粒食一定最好味！如果送禮的話，可以考慮八件禮盒裝、想試的話可以選擇兩件嚐鮮裝，有驚喜！
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小寧波湯圓
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