#黃金比例下去煮什麼都簡單
✔️茅乃舍火鍋湯底下單 ►► https://reurl.cc/Ezdol0
有人留言說：『白鯧火鍋感覺奢華⋯』
又溼又冷的天氣來上這麼一鍋真的好幸福啊~~
尤其後面又加碼變成白鯧芋頭米粉湯XD
要不是下著大雨魚販便宜賣，怎捨得入手一斤重大白鯧🐟(過年都會飆到天價去)
有了#茅乃舍無添加湯包 省掉費時熬煮高湯這步，可快速上桌🍻
食材：
白鯧一斤
大甲芋頭
茅乃舍黃金比例高湯粉2包
米粉
大白菜一顆
香菜一把
芹菜一把
蒜頭兩顆
蒜苗兩隻
紅蔥酥
醬油
白胡椒
作法：
①白鯧抹鹽擦乾水份，冷鍋倒油，油熱後煎魚。
②用油炒香菜頭、芹菜根、大白菜切段、蒜末、再加入黃金比列高湯粉拌炒加水煮滾
③放入其餘的白菜，煎好的白鯧和芋頭，蓋鍋蓋中火約熬煮十分鐘，撒入蒜苗紅蔥酥香菜
相信我，就算煮多大鍋依舊會被清光
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黃金比例湯頭的嚴選素材
鰹節
使用脂肪含量最少的鰹魚，半個月時間的熏製製造而成的優良「荒節」，才能產生強烈的香氣和味道。
真昆布
從各式各樣的昆布中，嚴選回甘最強烈的真昆布，讓您品嚐清澈而優雅的甘甜味。
乾燥香菇（乾燥椎茸）
具有濃厚香氣特徵，能夠與其它素材自然融合並引發其美味。
燒飛魚
使用飛魚燒烤而成的燒飛魚是九州最為熟悉的上品湯頭味道。
小魚乾
這是茅乃舍的黃金比湯頭頭一次採用的素材，能夠保持湯頭的口感清新並讓味道持續膨脹增加。
白鯧芋頭米粉作法 在 鯧魚米粉湯- 年菜系列 - Facebook 的推薦與評價
... 簡單、方便、又好吃✍材料表✍ 4人份黃金錩半尾純 米粉 200g 蝦米15g 乾香菇3朵油蔥酥15g 青蔥2根蒜苗1根芹菜2根香菜株3株大白菜300g 炸 芋頭 200g... ... <看更多>