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關於 白蘿蔔飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在白蘿蔔飯這個產品中，有10000篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #蛤蠣蝦漿燒賣 如果你問我有沒有一道菜是新手做完可以立刻獲得滿堂采？ 那就是這道「蛤蜊蝦漿燒賣」 相信我，非常簡單 但是端上桌沒有台灣人可以抗拒他的美味（不吃海鮮除外😂） 需要注意的就是食材要新鮮，蛤蜊要吐沙 另外如果覺得自己手切食材太麻煩 可以準備一台好用的 #無線電動調理機 🔥團購連結👉 ...
　同時也有1484部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...

白蘿蔔飯 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-30 22:02:30 有 180 人按讚
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#蛤蠣蝦漿燒賣
如果你問我有沒有一道菜是新手做完可以立刻獲得滿堂采？

那就是這道「蛤蜊蝦漿燒賣」
相信我，非常簡單
但是端上桌沒有台灣人可以抗拒他的美味（不吃海鮮除外😂）

需要注意的就是食材要新鮮，蛤蜊要吐沙

另外如果覺得自己手切食材太麻煩
可以準備一台好用的 #無線電動調理機
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一起來做看看吧！絕對增強自信100%

-------------------------------------♡
🥫食材

蛤蠣 12顆
去殼蝦仁100g
紅蘿蔔15g
蛋清1顆(可用太白粉代替)
鹽1/4茶匙
白胡椒適量
醬油1茶匙
香油適量
蔥花適量
------------------------------------♡

🍳做法
❶紅蘿蔔洗淨削皮後，取15g切小塊備用(或切丁更適合攪拌機打碎)
-
❷將紅蘿蔔丁、蝦仁、蛋清、白胡椒、鹽巴放入攪拌機中一起打碎攪拌
如果沒有攪拌機也可以用刀子將紅蘿蔔直接切末、蝦仁剁成泥再一起攪拌
-
❸蛤蠣吐沙後洗淨，取平底鍋加入少許水、米酒、少許薑絲，蓋上鍋蓋煮滾
-
❹水滾後開鍋蓋，將開口的蛤蠣先夾起來，避免煮太久肉變小
-
❺撈2大匙煮蛤蠣的水在小碗中，加入1茶匙的醬油跟適量香油攪拌均勻
最後用來當醬汁
-
❻用小湯匙挖一坨蝦漿，放在開口的蛤蠣上，再將蛤蠣的開口闔上
放上蝦漿後蛤蠣的開口會一直彈開是正常的，全部蝦漿填充好之後取適當大小的容器再塞滿即可
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❼將蝦漿蛤蠣放入電鍋蒸10分鐘，蒸好後淋上(步驟5)的醬汁，再撒上蔥花就完成了

------------------------------------♡

#好好生活 #好好吃飯
#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #蛤蠣燒賣
#日常 #媽媽日常 #小點心
#晚餐 #晚餐吃什麼

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白蘿蔔飯 在 2535 美食｜攝影｜穿搭｜日常 Facebook 的最讚貼文

2535 美食｜攝影｜穿搭｜日常 By 2535 美食｜攝影｜穿搭｜日常

2021-09-30 19:55:29 有 68 人按讚
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2535懷念在韓國的日子
來 奇化加韓國料理餐廳
吃台中純手工韓式料理
重溫韓國美食🇰🇷
正宗韓式風味
所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發
從醃料·沾醬到調味粉一氣呵成製作

連餐具都別有衛生🍴
店內有特別的透明罐裝人蔘擺飾👐🏻

吃韓國小菜 便知曉這間店好不好吃😋
一次上8道小菜 可以無限量添加！
推薦豆腐·海帶芽·毛豆·醃蘿蔔
其中一個口感像蛋白的是「綠豆粉」
新奇特別😳

🔥奇化加豬肉燒 268$
像壽喜燒 配飯剛好 這道有推～
煮透後 吃起來口口皆有料
算是大家接受度會很高的選項
火滾了記得要攪拌 不然會黏鍋喔🤗
🐷豬肉石鍋拌飯 238$
趁熱均勻攪拌 細料佐在其中
飯會呈現有點脆脆硬硬的鍋巴很香🤤
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沾特製芝麻醬 完美💯
海鮮有新鮮蝦仁及魷魚 煎餅香軟好入口
平易近人的韓國餐點🧡
🍗韓式炸雞（柚香辣醬）350$
柚香辣醬把韓式炸雞的味道突顯更豐富👍🏻
有年糕·肉塊·雞翅 第一口就藏有柚子香氣
小辣而不膩😙
🥣魚板湯 98$
似關東煮湯頭🍢除了魚板外放了蘿蔔片提味 極其道地好吃！😄
🥟炸水餃 78$
8顆 像迷你飽滿的小枕頭😍
餃子皮和一般水餃口感不同
高麗菜豬肉餡 建議熱熱吃喔～

想念韓式料理可以來回味😊
店裡也有不少素食餐點喔🌱

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🇰🇷溫馨提醒
☑️用餐時間90分鐘 加收1成服務費
☑️挑食的朋友先 提出不吃的食材
店家能先幫您挑出 避免不愛吃的食物～
☑️內用小菜、冰淇淋、飲品 無限量供應
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🔎 奇化加韓國料理
☎️ 04 2380 8405
📌 台中市南屯區大墩十一街597號
⏰ 週一～週四 11:30-14:00·17:00-21:00
週六、週日 11:30-21:00⁣
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2535 美食｜攝影｜穿搭｜日常

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15秒影音客｜穿搭｜美食｜美妝 任何合作邀約： [email protected]
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白蘿蔔飯 在 自炊食代 Facebook 的精選貼文

自炊食代 By 自炊食代

2021-09-30 19:28:06 有 745 人按讚
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極光家晚餐0930

記得剛考上大學時，到幾家速食店打過工，常常被嫌笨手笨腳沒有經驗。尤其是一家美式炸雞連鎖店，一位資深工讀生，據說是為了下馬威，指示我一個人要將休息室到廚房的樓梯刷洗乾淨。這樓梯每天人來人往，是從廚房的油炸區到休息室的唯一通道，積滿了油垢和汙漬。而且因為是室內樓梯，不能用水沖和大刷子刷，只能裝水和清潔劑，用手一階一階地刷洗和擦拭。

當年，我很喜歡那家的炸雞，脆皮口感非其他炸雞所能比擬。但再怎麼喜歡，還是不敵職場裡人的施壓，我做一個月就辭職了。

我回家也沒怎麼說，因為我知道非但得不到安慰，反而只會被嫌只會讀書，或者是吃不了苦，這樣以後如何成功之類的。就像愛女以前學校的老師跟我說：「xx媽媽，這社會上本來就有許多種人，如果不讓xx適應不同的老師，她以後如何面對職場上的各種主管？」

我這個人是這樣的，妳欺負我也就算了，但是碰到愛女，我可就沒在客氣的。我回問：「請問老師，您從畢業後有到外面上過班嗎？您知道職場裡主管霸凌或言語羞辱，是會被告的嗎？」

這就是我，為人母的勇氣，沒辦法。

我極討厭運用權勢或權位欺負人的人，尤其自己隱忍大半輩子，根本就無法接受自己的孩子得到相同的對待。有些苦，不一定要吃，吃了也不會變成人上人，好嗎？

沒甚麼，剛好冰箱裡有一點雞湯、胡蘿蔔、雞胸肉和冷凍碗豆，我想到了這家炸雞店的雞湯。突然跌進深深的回憶。

趁熱吃飯吧，我們今天也很幸福。🥰😘

今日菜單
腐乳唐揚雞+紫蘇高麗菜絲+美乃滋
焗烤肉醬豆腐千層
馬鈴薯沙拉
小騎士雞湯
越光米白飯

#極光家晚餐 #晚餐 #唐揚雞 #餐桌風景 #常備菜
#吃美食不吃苦

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自炊食代

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人生上半場在職場拚搏，下半場以專職「煮婦」及食譜作家開啟第二人生。?
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白蘿蔔飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文

柚子媽媽來上菜 By 柚子媽媽來上菜

2021-10-01 12:27:21 有 476 人看過 有 63 人喜歡
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沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口

所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.

感謝您觀賞今天的影片.
喜歡我的影片,請幫我分享,按讚.感謝您.😊
每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

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柚子媽媽來上菜

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大家好! 我是柚子媽媽 , 一個愛料理的家庭煮婦 我老公和2個可愛的兒子,他們都超級愛吃我煮的家常菜. 我想用這個頻道記錄我的家常菜,讓兒子們長大後,也可以自己煮出媽媽味的家常菜. 希望大家也喜歡我的家常料理 .^-^ 連絡信箱: [email protected]
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白蘿蔔飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-29 19:49:14 有 15,497 人看過 有 273 人喜歡
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📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt

1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片，夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋，倒入1大匙油，放入豆腐，稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後，翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁，一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁，起鍋切小塊即可。

2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

＊基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻，倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。

4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油，將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油，加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻，起鍋前撒上香菜即可。

5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水，放入甜豆仁汆燙1分鐘後，起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋，加入1大匙油，倒入作法3的蛋液，用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固，馬上關火盛盤即可。


-

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Youtube
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白蘿蔔飯 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最讚貼文

Xiaoying Cuisine By Xiaoying Cuisine

2021-09-29 17:00:03 有 110,767 人看過 有 2,549 人喜歡
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今天分享一個懶人早餐的做法，鮮香軟嫩，營養美味，做法還非常簡單，需要準備：西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮
【小穎美食】早餐別吃油條了，教你懶人做法，10分鐘出鍋，老人小孩都愛吃

更多精彩視頻看這裡👇👇：
8分鐘解決全家人早餐：https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
早餐教你懶人做法：https://youtu.be/EphJFCJwE5k
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做，比餡餅香：https://youtu.be/uuNT8UJANas
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See more exciting videos here👇👇:
8 minutes to solve the family breakfast: https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
Breakfast teaches you how to do lazy people: https://youtu.be/EphJFCJwE5k
3 eggs in the cauliflower is simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#懶人早餐#餃子做法

喜歡小穎的可以點擊：https://xiaoyingmeishi.page.link/dingyue
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi

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Xiaoying Cuisine

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Hello everyone, welcome to Xiaoying Food. Hi,welcome to watch Xiaoying Cuisine.I usually like to cook very much and love food. I will share a dish here every day. You can learn and try to make it. I hope everyone's life can be better. Welcome to subscribe and turn on the bell
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社群媒體上有些相關的討論：

白蘿蔔飯 在 [問題] 台式滷肉飯可以加白蘿蔔嗎- 看板cookclub 的推薦與評價


作者DebbyJune (love)
看板cookclub
標題[問題] 台式滷肉飯可以加白蘿蔔嗎
時間Fri Aug 5 06:53:00 2022

乳題

白蘿蔔切成跟滷肉一樣的細條狀，
在手切滷肉燉到濃稠後加入一起滷
會好吃嗎？
還是說滷肉味道會變淡，
變成湯湯水水的肉湯呢？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.192.209.57 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1659653582.A.076.html
推 james3510: 量多的話分開滷吧 不然從肉湯再滷回去應該會太鹹 08/05 09:28
推 zasx2980: 滷汁稠度會降低喔，鹹味也會被蘿蔔吸走一部分。加入這 08/05 09:47
→ zasx2980: 種會出水的食材是無可避免的 08/05 09:47
→ veryloveyou: 肉味會被蘿蔔吸光，調味需分次調味 08/05 10:17
推 imsulabe: 試過加茄子苦瓜等還不錯 08/05 10:31
推 fortrees: 蘿蔔非常會吸 最好不要 08/05 10:52
推 rinkai: 先用鹽巴搓一搓呢? 08/05 11:54
推 qtduck: 小黃瓜佛手瓜可以，先殺青，黑木耳一般的香菇竹筍也可以要 08/05 12:34
→ qtduck: 切小一點，杏鮑菇金針菇白菜頭蓮藕不行會整鍋遭經，推薦毛 08/05 12:34
→ qtduck: 豆跟曬乾的豆皮。 08/05 12:34
推 a1121210: 蘿蔔乾或許可以 08/05 12:34
→ ryan0222: 千萬不要,會出水,細絲煮到軟爛糊,口感噁,賣相差 08/05 12:44
→ ryan0222: 而且鹹到爆 08/05 12:44
→ ryan0222: 用滷味角度想就好,蘿蔔都是切成塊狀滷。切成絲狀長時間 08/05 12:48
→ ryan0222: 滷,想一下會變怎樣。 08/05 12:48
推 wseedw: 這樣跟放瓠瓜差不多意思......爛爛的又沒什麼味道 08/05 13:52
→ qtduck: 原po建議你看樓上那兩位的說明，很實在，久煮的食材味道要 08/05 14:30
→ qtduck: 不衝突又能維持賣相是很重要的，不然一不小心就變噴。 08/05 14:30
推 oohailey: 冬瓜可以嗎 08/05 14:41
→ fireball: 都是把肉吃完滷汁再拿來滷蘿蔔或大頭菜 不會在同一鍋滷 08/05 15:34
→ fireball: 口感不好 08/05 15:34
→ jior: 這算是相互影響吧，味道肯定會被蘿蔔吸走一些，但是白蘿蔔 08/05 16:54
→ jior: 也會釋放口感味道進滷汁裡，看你喜歡不喜歡吧，自己可以弄 08/05 16:54
→ jior: 一點點做實驗，喜歡你再不要整鍋加進去，然後我是覺得切塊 08/05 16:54
→ jior: 狀就可以了，不用這麼麻煩切絲，白蘿蔔味道也算滿重的 08/05 16:54
推 l23456789O: 蘿蔔要滷就跟肉都切塊狀吧 08/05 17:51
推 junQ: 白蘿蔔好好吃，但現在的白蘿蔔都進口的耶，對我們打飛彈那 08/05 20:33
→ junQ: 個國家進口的 08/05 20:33
→ Tatum0119: 為何大家都這麼懂吃？ 08/05 21:05
推 orchidd: 除非你滷一餐的份量，若太多 蘿蔔會吸會變太鹹，即使切塊 08/05 22:00
→ orchidd: 狀也是 08/05 22:00
推 zaixing: 這樣不好吃吧 08/05 22:39
→ bluejark: 還不如煮蘿蔔湯 吃完油油剛好喝一碗 08/06 00:28
→ keizeo: 我建議不要 一定會稀釋 08/06 05:40
→ Acoustics: 鹽分會排裡面的水分~ 稀釋 08/06 15:12
→ Acoustics: 我覺得好的蘿蔔很甜 切片鮮美鉀多 剛好平衡滷肉膩味+ 08/06 15:13
→ Acoustics: 鹹 08/06 15:13
→ Acoustics: 切一小碟當配菜 不膩口 08/06 15:14
→ Acoustics: 不過現在蘿蔔不是當季就是 不好吃 08/06 15:15
推 sulumisun: 冬瓜或蘿蔔切（小）塊滷肉或肉燥可以 08/06 17:09
→ sulumisun: 切細條不適合會水水爛爛 08/06 17:10
推 mury1414: 加醃蘿蔔可以 生的不要 08/07 00:57
推 chuchuning: 我滷肉會加白蘿蔔，切塊，不過會後面再加進去一起滷不 08/07 03:36
→ chuchuning: 然會太鹹。非常好吃又入味！ 08/07 03:36
推 gtr9915: 不能切細條狀 會糊掉..要切塊狀 不過滷肉(碎肉)那種滷汁 08/07 16:45
→ gtr9915: 不適合魯蘿蔔 要另一種爌肉的滷汁才比較適合 08/07 16:46
→ ryan0222: 蘿蔔切成塊狀,只適用於滷肉。要想清楚,你今天是要作『 08/07 18:54
→ ryan0222: 一鍋滷肉』？還是『滷肉飯肉燥』？『滷肉湯汁』跟『滷 08/07 18:54
→ ryan0222: 肉飯肉燥』還是有差別。 08/07 18:54
→ lf850202: 一般白蘿蔔同時下去可能會太鹹 08/08 13:41






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#1. 家常蘿蔔燜飯 - Carol 自在生活

1.白米洗乾淨，瀝乾水備用 2.白蘿蔔去皮刨粗絲 3.乾香菇泡水軟化，切小丁 4.五花肉片切細條，紅蔥頭去皮切碎 5.炒鍋中倒3大匙油，油熱將紅蔥頭放入炒至微微金黃 6.加入五花肉，中小火炒至出油 7.再將香菇及蝦米放入，中火翻炒1-2分鐘

#2. 《白蘿蔔飯》食譜與做法 - 愛料理

白蘿蔔飯 料理怎麼做？愛料理精選69篇簡易食譜做法與步驟，有最新的<俠飯>白蘿蔔味噌湯(大根の味噌汁)、下飯好料理-蘿蔔燉牛肉、蘿蔔燒牛肉飯、蘿蔔燉牛肉飯+燙蘆筍。

#3. 白蘿蔔飯 - 食譜自由配

乾香菇泡水30 分鐘以上。 · 將浸泡過的乾香菇切成0.5cm 厚的香菇絲，白蘿蔔也切成細絲狀。 · 將米與白蘿蔔放入電子壓力鍋裡。 · 將香菇絲鋪放在白蘿蔔上面後 ...

#4. 【蘿蔔飯】料理－ 2,634 篇食譜與家常做法- Cookpad

蘿蔔飯料理怎麼做才好吃？這裡有2634 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蘿蔔拌飯、咖哩高麗菜紅蘿蔔時蔬飯、蔬食家常料理~白蘿蔔炊飯用電鍋搞定一餐、黃澄澄胡蘿蔔 ...

#5. 「阿信」所吃的白蘿蔔飯竟是減肥瘦身聖品！ - Yahoo奇摩

在這裡這回要由與電影『阿信』合作，重現白蘿蔔飯的食材販賣公司Oisix來教導大家白蘿蔔飯的作法。只要下一點工夫，就可以做出簡單美味的白蘿蔔飯了。

#6. 用電飯鍋做蘿蔔燉飯 - Juling's Blog - 痞客邦

1. 蘿蔔切丁，香菇泡軟（大朵的就切一切），肉切片再加入醃肉料拌一拌，蝦米稍微沖洗一下。 · 2. 鍋中入油，加入薑末炒香。 · 3. 加入香菇及蝦米炒香。 · 4.

#7. 「阿信」所吃的白蘿蔔飯，竟是減肥瘦身聖品！ - 丸子．美星球

『阿信』的白蘿蔔飯與現今熱量爆點的食物正好相反，白蘿蔔可以說是減肥食材。近年來生白蘿蔔減肥已成為風潮。 白蘿蔔含有豐富的食物纖維與維他命A、C，是 ...

#8. 白萝卜香肠烩饭 - Cookidoo

将沥干后的短粳米、广式香肠丁、白萝卜、豌豆仁、生抽、老抽、糖和水放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以烩饭 烹煮。 · 取下网锅，利用刮刀棒将米饭迅速搅拌均匀， ...

#9. 萝卜饭_百度百科

做法 · 萝卜洗净去皮切成小粒；大米淘洗干净放入锅中，按常量加水并加入萝卜粒，进入煮饭程序； · 培根切成小粒，放入炒锅中煸至出油；待煮饭程序将要进入焖煮阶段时，开盖 ...

#10. 白蘿蔔飯:用料,做法 - 中文百科全書

香菇，蝦脯泡軟，白蘿蔔切丁，豬肉切丁. 白蘿蔔飯. 2. 和大米一起放入電飯鍋中，水量比平時煮白米飯稍少，因為白蘿蔔會出水，加入適量食用油和鹽，為的是煮出來的米飯 ...

#11. 白蘿蔔適合拿來蒸飯嗎 - Mobile01

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#12. 白萝卜饭怎样炖的做法 - 美食杰

白萝卜饭 怎样炖 ... 这是一道消灭剩米饭的高手，不管几天剩的，软的还是硬的，往锅里一倒，连萝卜带米饭，倒上水，焖上几分钟，就全部黏到一起了，而且是饭菜一锅出，又有饭 ...

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#14. 懶人飯～古早味蘿蔔雜菜燜飯 - 三寶的幸福窩窩

晚上肚子還有點燜，想到婆那天煮的蘿蔔飯還不錯吃，那就來煮懶人飯吧！ ［材料］. 米兩杯. 白蘿蔔一條（小）. 肉絲半碗. 玉米筍三根. 總合菇類一大碗.

#15. 白萝卜饭_小红书

闽南的萝卜焖饭用电饭煲也能简单做出来； 海米鲜、冬菇香、萝卜甜，懒人做法一样鲜美好吃； 特别适合晚餐一锅出，两人的话用小熊这个迷你电饭煲，1.6L的分量正 ...

#16. 醬香古早味蘿蔔絲炊飯做法－萬用鍋食譜 - Maygo好日子

今天就來用白蘿蔔來做「蘿蔔絲飯」一鍋就有肉有菜，孩子大人都喜愛。

#17. 白萝卜排骨焖饭怎么做- 菜谱 - 美食天下

白萝卜 排骨焖饭的做法步骤 ... 香菇提前泡发备用。 ... 排骨斩块冷水下锅，加入生姜焯烫出血水后洗净备用。 白萝卜排骨焖饭的做法步骤：3 ... 白萝卜去皮洗净切小块。 ... 香菇切细 ...

#18. 電鍋食譜蘿蔔豆皮炊飯 - 玩廚房

天冷，又是蘿蔔好吃的季節，放入飯裡一起煮，吃進蘿蔔的甜與香. ... 白蘿蔔洗淨後削皮切丁、豆皮也切小方塊狀；白米洗淨浸泡30分鐘。

#19. 白蘿蔔飯 - 中文百科知識

用料材料白蘿蔔豬肉香菇蝦脯大米做法1. 香菇，蝦脯泡軟，白蘿蔔切丁，豬肉切丁白蘿蔔飯2. 和大米一起放入電飯鍋中，水量比平時煮白米飯稍少，因為白蘿蔔會出水， ...

#20. 白萝卜焖饭的做法，电饭煲简单一焖，连吃2碗才过瘾 - 网易

白萝卜 焖饭的做法，电饭煲简单一焖，连吃2碗才过瘾 · 1、小锅里放入清水，放入整块猪肉一起上灶大火煮至水开，然后继续煮2分钟后，捞出。 · 2、小锅里重新换 ...

#21. 臘味蘿蔔飯 - 好料理

近來喜歡上了用蘿蔔來燒飯，可以搭配菌菇、臘腸、蝦米、乾貝等等等等很隨意。煮一鍋飯，燉一鍋湯， ... 臘味蘿蔔飯的做法步骤1 ... 鍋裡放入大米、白蘿蔔、香菇、乾貝.

#22. 白萝卜焖饭的做法步骤图 - 下厨房

【白萝卜焖饭】1.香菇和虾米提前泡软，切细。 五花肉切薄片备用；2.白萝卜切丝，可以加一点盐腌制5分钟，然后挤掉多余水分，后面饭不会太湿；3.

#23. 白蘿蔔燜飯的做法，電飯煲簡單一燜，連吃2碗才過癮 - 每日頭條

白蘿蔔 燜飯 · 1、小鍋里放入清水，放入整塊豬肉一起上灶大火煮至水開，然後繼續煮2分鐘後，撈出。 · 2、小鍋里重新換水，加大半湯勺生抽（約20g）、半湯勺老 ...

#24. 健康低卡養生白蘿蔔飯做法料理

低熱量.健康又養生香Q白蘿蔔飯食譜,充滿鮮美多汁的蘿蔔與粒粒Q軟的飯結合，任你吃都不膩。白蘿蔔飯食譜是家常或宴客美味料理！白蘿蔔飯食譜料理做法心得分享2.

#25. 电饭煲懒人食谱：潮汕腊肠白萝卜饭 - 豆果美食

准备食材：腊肠白萝卜香菜香油盐鸡精胡椒粉生抽。 ... 萝卜切小丁，腊肠切小片。 ... 电饭煲淘好米，放比平常煮饭略少一点的水，投入腊肠白萝卜，适量放入上述 ...

#26. 白蘿蔔燜飯的做法，電飯煲簡單一燜，連吃2碗才過癮

做白蘿蔔燜飯，只需將白蘿蔔切成小丁，與炒香的五花肉，蝦乾，香菇一起混入米飯裡，入電飯煲蒸熟即可。 方法雖簡單，米飯卻因此變得十分古樸，白蘿蔔吸去 ...

#27. 白萝卜别炖汤了，试试这个吃法，几天不做就被惦记_香菇 - 搜狐

4、锅中加适量油，加入姜末、葱末，香菇炒香。 6、加入萝卜丁炒一炒，加入适量生抽炒匀。 7、炒过的食材加入电饭锅中，加入适量清水，水量如图， ...

#28. 舌尖推荐的闽南萝卜饭

炒香辅料：油要比平时炒菜多一倍，热锅冷油，放三层肉炒出油，到有点焦黄缩小，就加入香菇、虾米、干贝炒一下。炒到出味。 步骤3. 加入白萝卜丁，翻炒1分钟，加酱油和 ...

#29. 蘿蔔牛腩飯

Step1. 白米放入電子鍋內鍋，加水至水位刻度2，以「白米─美味炊煮─香Q感」模式進行炊煮。 · Step2. 白蘿蔔、紅蘿蔔切塊；牛腩汆燙備用。 · Step3. 延續步驟2再加入各式調味 ...

#30. 萝卜饭的做法 - 心食谱

1、海蛎子干、海虹干、干贝、虾干、香菇冲洗干净后倒入清水浸泡40分钟。红葱头洗净切片，姜（1片）切末，香葱切碎，白萝卜去皮切成一口大小的滚刀块。

#31. 白蘿蔔燜飯的做法，電飯煲簡單一燜，連吃2碗才過癮 - 壹讀

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#32. 1070317-古早味蘿蔔飯~~ @ 幸福丫頭的小天地:: 隨意窩Xuite日誌

最近又有人送了一堆白蘿蔔,為了快速消化白蘿蔔,媽咪做了好吃的蘿蔔糕,改天再po上. 來,今天媽咪做了古早味白蘿蔔飯, ,媽咪說這是她小時候外婆做給她們 ...

#33. 蘿蔔泥與吻仔魚飯/ 大根おろしとしらすご飯- 肚子料理生活工作室

①白蘿蔔磨泥，如果水分太多的話可以稍微擰一下②在步驟①拌入燙過切絲的白蘿蔔葉③將步驟②與吻仔魚呈盤，淋上醬油即完成. NOTE. 1.建議可以與白飯一起享用

#34. 电饭锅就可以做！暖身清炖萝卜牛腩的做法 - 懒饭

放入电饭锅开启煲汤的档，没有煲汤档的可以开启两次煮饭流程。 制作步骤3. 白萝卜去皮切块以后，倒入煮好的牛腩上，加入5克盐， ...

#35. 白蘿蔔燉豬五花：古早味無水料理- 食譜 - Flambo 富蘭鍋

白蘿蔔 甘甜鮮美，放到慢火細燉的五花滷肉裡一起煨煮，整個屋子裡瀰漫著清甜、濃郁的香氣。不但肉香四溢，滷湯更是溫潤甘醇，不可多得的美味。來上一碗白 ...

#36. 【低碳食譜】白蘿蔔絲雞蛋拌飯. uMeal x 低碳米其林計畫

蘿蔔雞蛋拌飯. 食材. 糙米飯100g. 白蘿蔔150g. 嫩葉菜類20g. 海苔1張（約A4紙大小）. 鹽1/ ...

#37. 別小看白蘿蔔飯減肥瘦身聖品- 美商康健

加熱後口感甘甜可以促進食慾，所以白蘿蔔飯也是適合想要減少攝取碳水化合物的人的食物。 【白蘿蔔飯的作法】. 在這裡這回要由與電影『阿信』合作，重現白 ...

#38. 6種燜飯的做法，沒事換換口味~都是大寫的好吃！ - Cook1Cook

4)平底鍋燒熱加適量油，先將洋蔥炒香。 5)再加入蘑菇香菇繼續炒香。 6)再加入雞肉塊，炒至雞肉變白，接著倒入大米炒 ...

#39. 菜頭飯（蘿蔔飯，菜頭是潮汕的叫法）的詳細做法 - 大廚網

步驟 · 1把蘿蔔用工具打成絲，香菇和豬肉切丁，把白飯煮好 · 2等油開加入豬肉，香菇，臘腸翻炒，等到差不多了倒入蘿蔔絲，最後加入味精，鹽，沙茶醬，掌握火候就可以了 · 3炒 ...

#40. 明日之后白萝卜肉丝饭制作方法介绍 - 游戏窝

《明日之后》游戏里面的白萝卜能够制作出来白萝卜肉丝饭，有关这一个饭小编还真的没有吃过呢。不过听名字的话，应该也是和盖浇饭一样的，那么， ...

#41. 哆啦A夢《立即餐廳》把白蘿蔔當容器的豬排飯看起來就是特別 ...

哆啦A夢《立即餐廳》把白蘿蔔當容器的豬排飯 圖片來自：高木裕平. 我們在過去的一些文章裡面跟大家聊過不少動漫宅美食，雖然二次元的食物感覺少了些色 ...

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【食物解碼：台式滷肉飯】不過從傳統作法來看，無論台灣或日本所醃漬的白蘿蔔在製造過程中若未添加色素，其實都不會那麼鮮黃。但在追求食物也得「外貌 ...

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萝卜饭，是闽南沿海一带所特有的美食，是泉州人心中的古早味！在闽南一带，每家每户基本都会做萝卜饭，为什么用大米配白萝卜呢？是因为原先物资匮乏的年代 ...

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迪化街永樂市場內排隊日式料理，台版築地市場平價丼飯，入口... 作法：白蘿蔔去皮，切成小拇指狀以鹽35克、糖35克先醃出水，半個小時後將水 ...

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#47. 【阿芬家事123】二菜一湯白蘿蔔省錢料理 - 人間福報

因是當季蔬菜，所以價格平價，如果我們能夠好好利用它的各個部位，一一做成美味料理的話，這頓飯起碼可以省下一半的材料費喔！ 我們做蘿蔔料理時，通常 ...

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今天的飯捲超特別因為海苔裡面只有包白飯然後搭配中卷跟蘿蔔泡菜一起吃很好吃耶??? ... 將白蘿蔔切成小塊狀，用糖抓醃，接著加入醋跟水醃漬，備用.

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吃的時候切開白蘿蔔小島，混合些許高湯一起品嚐。 open_in_full. 暖心時光義法小館,台南西餐廳,台南聚餐推薦美食餐廳. open_in_full.

#92. 端午吃粽配6食物助消化！有助避免消化不良、胃鄒鄒。 | 今健康

像是廣式粽通常份量較多，配料也多為油飯、肥肉、火腿等；客家粽則體積小、份量少，常容易 ... 白蘿蔔含有澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶，有助於消化食物。

#93. IKEA餐廳｜超人氣肉丸、銅板美食等IKEA瑞典美食菜單一覽

金沙龍蝦飯含剖半龍蝦、雞汁飯、綜合蔬菜、鹹蛋黃醬 $429/ 卡友價$369 ... 溫烤蔬菜義大利麵佐燕麥白醬含溫烤蔬菜、義大利麵、雙色蔬菜、燕麥白醬$180.

#94. 營養師推薦無痛「漸進式飲食改變法」！輕鬆培養好體態 - CaVa

其實可以循序漸進的改變，從高敏敏營養師推薦的黃燈區食物開始，如果今天真的很想吃些麵飯類，可以從炒飯、炒麵改成白米飯、白麵條，並且不要選擇加工肉類 ...

#95. 鮮食新品 - 7-ELEVEN

日式辛香咖哩豬肉飯. 區域販售. 熱量619kcal. 89元. 新上市. 21Plus椒麻手撕雞飯. 熱量460kcal ... 椒香豆腐嫩蛋燴飯. (蛋奶蔬) OMNI新豬肉x滑嫩歐姆蛋. 區域販售.

#96. 大腸鏡檢查前「低渣飲食」怎麼吃？三日清腸菜單 - 營養N 次方

蔬菜類 · 可以食用：各種過濾蔬菜汁，切碎的葉菜嫩葉，如菠菜、莧菜等，去皮去籽的成熟瓜類，如冬瓜、胡瓜、大黃瓜、絲瓜，或是燉軟的紅蘿蔔、白蘿蔔。 · 切 ...

#97. 白萝卜蒸肉做法窍门 - 抖音

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