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📍食在漁舍 – 免費請你食「酸菜魚」
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🏆獎品:晚市2-3人套餐(5道菜) 價值$428(名額3個)
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📅截止日期:8月31日11:59pm
hkfood_station 及 thefishhouse.hk保留最終決定權
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☗ 晚市2-3人套餐 5道菜
1️⃣先選湯底
酸菜湯 / 水煮 / 蕃茄 湯 (三選一)
石班魚 $428/ 美國牛肉$388 / 鮮魚片$378 / 毛血旺$378 (四選一)
揀左酸菜湯石班魚,揀左小小辣,所以湯底著重於酸味,肉質嫩滑,唔會有好多骨,配菜亦好豐富,有豆皮、蓮藕、扁薯粉等等,份量都幾足,幾中意寬薯粉腍腍煙韌有嚼感。
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2️⃣涼菜(任選1款)
揀左蒜泥白肉做涼菜,白肉會包住一片青爪,令香蒜辣香中,多一份清新爽感
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3️⃣小菜(任選1款)
揀左乾燒蝦脆麵,麵餅炸到脆卜卜,淋上酸酸甜甜蝦茄汁,特別開胃!蝦夠爽脆,份量亦足
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4️⃣椰香BB鴿
椰香味幾出,有乳鴨香
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5️⃣白灼時蔬
白灼時蔬用上油麥菜🥬,淥得岩岩好,仲爽脆又好食!
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☗ 午市定食套餐 $78
揀左水煮湯美國肥牛,湯底紅辣辣的,食落香辣惹味但又唔會好食得好辛苦!另個配既薯粉為幼身,食落好似入口即滑即溶咁,另外都加配左東北餃子和麻辣豬紅,各$10/款,份量足,都幾值得加~
☗ 青檸梳打 +$10
☗ 金蕎麥冷泡茶 +$14
茶味十分清香,食完酸辣食飲返杯好解膩
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✨整體黎講,北角愈來愈多好野食,午餐都好熱鬧好多人食,性價比都幾唔錯,適合聚會或者帶家人黎食
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7.5/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 75%
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📍 漁舍
北角渣華道123號北角匯2期1樓112號舖
🚇 港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞 23618776
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#hkfs北角 #hkfs川菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,食在香港 靚料打邊爐 食火鍋 渝味曉宇重慶老火鍋 Xiao Yu Hotpot Restaurant Hot Pot 銅鑼灣 灣仔 尖沙咀 香港 銅鑼灣 分店 外賣 林公子生活遊記 https://www.mrlamsan.com/2020/05/Hotpot.html 今次約朋友,相約在西環 還...
白灼蝦用咩蝦 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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白灼蝦用咩蝦 在 alex lam Youtube 的精選貼文
食在香港 靚料打邊爐 食火鍋 渝味曉宇重慶老火鍋 Xiao Yu Hotpot Restaurant Hot Pot 銅鑼灣 灣仔 尖沙咀 香港 銅鑼灣 分店 外賣 林公子生活遊記
https://www.mrlamsan.com/2020/05/Hotpot.html
今次約朋友,相約在西環
還以為來到西區食飯會比較少人
估唔到同樣滿座,呢度打邊爐食材新鮮
湯底鮮濃,食材質素佳,服務好
湯底濃到幾乎不用沾醬汁伴食
美國安格斯肥牛$216一份
烏冬一份 $42(2件)
蔬菜食材可以半份半份咁落單
唔怕食唔曬!都係16蚊份白蘿蔔片
甜粟米,鮮蝦雲吞,湯底每位38,另收茶位醬料20
埋位先上一碗糖水,清潤一下味覺
自助落單,用電話掃瞄QR CODE
一目了然,可以睇返自己食過咩食材
平均一位大約200-300蚊左右啦
番茄濃湯加大骨滋補湯
非常足料
放滿金姑番茄片,連湯底都係啖啖番茄酸香
配埋肉類食味道最夾
大骨滋補湯,偏濃,放了粟米,紅蘿蔔等食材
美國安格斯肥牛一份
非常足料,估計最少有200克,切片
不會切得太薄身,肉質細緻嫩滑
我有個特別食法,係牛肉放碗中加熱湯燙熟
咁樣食法,牛肉係最嫩滑,不會過熟
特別甘香灼幾灼就食得
雲吞有八粒一份,細隻左D,但係味道唔錯
肉餡偏少,唔夠飽滿,蝦肉偏細隻唔夠爽口
仲有配埋件即棄式圍裙比你用
唔會彈到全身都係火鍋湯
食火鍋我傾向食湯底偏濃夠味
唔洗另外有加太多醬料
簡單加少許麻油,蔥花已經夠曬香氣
最後加碗紅糖冰粉
完美作結,冰粉有大量提子乾,果仁碎
冰粉物如其名,非常通透,透心涼
黑色既係黑糖汁,略為甜少少,整體好食
渝味曉宇重慶老火鍋
Xiao Yu Hotpot Restaurant
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