關於 登龍街西餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

人生做了不會後悔的100件事
My wish list.
你完成了幾個？✅

土耳其熱氣球
新西蘭飛機跳傘
去秘魯馬丘比丘
減肥10公斤✔️
埃及金字塔騎駱駝漫步在尼羅河畔
馬德里漫步
巴黎鐵塔✔️
巴釐島學會衝浪✔️
俄羅斯晃蕩
中國旅遊30個城市✔️
學會滑雪，去北海道體驗粉雪
阿爾卑斯山滑雪
京都住賈伯斯的那種日式溫泉旅館
嘗試or學會網球
嘗試or學會高爾夫️ ✔
學會打保齡球✔️
嘗試打桌球✔️
學會化妝✔️
吃過各大菜系，學會分辨✔️
學會保持內心的balance，不糾結別人的觀點✔️
日本看櫻花✔️
意大利撒丁島度假✔️
考潛水OW證書，在海島至少住一周潛水✔️
讀MBA,美國或者中國
去澳洲出海捕魚
體驗一次空中開飛機
登上世界最高樓
體驗極致的高空彈跳
徒步翻越雪山，看金色日出
用自己喜歡的風格設計裝修一次房子
用盡全力工作幾年，測能做到什麼程度，努力加班✔️
做溫暖的烘焙給親朋好友️ ✔
親手種植蔬菜水果，看生命從種子到開花結果✔
試試養寵物，貓狗金魚龍貓都可✔️
和愛的人去海島度個沒人打擾的假期✔️
嘗試跳槽加工資✔️
上海外灘餐廳吃過一輪✔️
努力研究做中西餐✔
看F1賽車現場
嘗試小小的紋身
看萬人演唱會現場✔️
聽古典交響樂團現場✔️
穿自己的風格參加音樂節live✔️
有宗教信仰✔️
跑一次馬拉松，即使用爬的完成
騎山地or公路車60km✔️
認真學會煲湯煮粥✔
結婚一次，不離不棄
有自己的寶寶，學會愛她（他）
學會做韓國泡菜
吃一次壽司之神的壽司
水族館看大鯊魚✔
長灘島看海角日落
巴釐島住懸崖酒店
熱帶雨林漂流
pelagie island的海面
看新疆伊犁的杏花開
送自己各個一線奢侈品牌的禮物✔️
迪拜住海底酒店，看魚群在床邊游
不計較後果的深深投入的愛一個人✔
堅持看書，包括英文原版✔️
堅持欣賞身邊人的優點，包容缺點✔
體驗在酒吧喝掛一次，一次就夠✔
體驗當主持人✔️
泰國看人妖✔️
去一次南極看企鵝🐧
有機會做一次演講者✔️
吃河豚且還活著
戶外徒步爬山✔️
說不同語言，也就是學1-2門新語言✔
在熱帶海島曬傷一次✔️
練習寫好鋼筆字✔️
澳門或拉斯維加斯賭一把✔️
體驗太空旅行
遊艇出海玩✔️
去一次同性戀酒吧✔️
戶外燒烤✔️
吃海鮮到打嗝，再也不想吃為止✔️
插花課✔️
堅持畫水粉或者油畫的愛好✔️
有自己喜歡的電影list，看著哭看著笑✔
西班牙吃美食
紐約華爾街
華盛頓首府晃蕩
新疆徒步
學習經濟學知識✔️
帶爸媽一起去國外旅行✔
非洲看動物遷移，住樹上玻璃酒店看長頸鹿
住美美的海洋孤島房子airbnb
香港米其林餐廳吃一圈✔️
旅行超過30個國家
穿比基尼在粉紅色沙灘拍照
去迪斯尼玩過山車
背包出去流浪旅行一個月，歐洲或者西藏
去普羅旺斯薰衣草盛產地
帶爸媽完成一次他們的心願✔
南美玻利維亞的天空之鏡，鹽湖
自己的更衣間還有幾百雙高跟鞋
高速開的重機摩托車
給男友打扮一次我愛的風格✔
冰島看極光
自駕美國一號公路
玩滑翔傘
帆船出海
土耳其吃烤肉
東歐 匈牙利 立陶宛 捷克 斯洛伐克 
北歐 瑞典 挪威 芬蘭 
去越南吃河粉

⏰今日午夜結團倒數～台灣唯一結合森林和溫泉美人湯的雙SPA渡假酒店微解封暑假晚鳥快閃Ｘ暫別疫情大口森呼吸芬多精Ｘ親子、長輩及單族群皆適合入住滿意度前幾名Ｘ一年一度主題暑假限定板根巨獸年度活動Ｘ抓緊暑假尾巴暑假平旺日皆不加價並升等豪華房型Ｘ抓緊暑假尾巴暑假平旺日皆不加價並升等豪華房型Ｘ8月全月及9月平日可享升等豪華客房Ｘ入住獨家加贈板根下午茶或板根牛肉麵(依房型專案) Ｘ平日入住雙人房將免費加贈一位12歲以下孩童Ｘ優惠拉長適用至旺季10月入住省更大Ｘ平日享餐飲優惠免一成服務費Ｘ離三峽老街大約15分鐘車程可順遊~ 團員入住後滿意度前幾名的三峽大板根森林溫泉酒店限期快閃‼️ 大板根森林酒店是唯一結合森林和溫泉的雙SPA酒店，離台北車程一小時內抵達的溫泉森林秘境！最近微解封如果想安排長輩滿意或親子放空家庭小旅行，建議大家可以到低海拔森林呼吸新鮮空氣，戶外森林芬多精讓人神清氣爽就是這檔啦！#按照慣例專案比年度旅展官網和AGODA優惠(團購文附比價表) #台北近郊後花園森林秘境 #八九月暑假晚鳥放空 #優惠拉長適用至旺季10月入住省更大！！！
✨ 團購文→ https://bit.ly/37ZOIoF
✨首次促銷︱豪華溫泉雙人套房→ https://bit.ly/2UlOfdC
✨免費升等︱酒店區豪華房型(適用8月全月及9月平日)→ https://bit.ly/3ka4WSf
✨板根房型︱適用9月五六日及10月全日→ https://bit.ly/3jS1U4D
✨加價升等︱酒店區豪華房型→ https://bit.ly/2XvDbvL
✨開賣期間：08/16(一)~08/20(五)
✨住宿期間：08/17(二)~10/31(日)
#這次比較特別的是房型有提供溫泉套房，因房間數就很少，所以過去不曾拿出來促銷的，且這次價差比較大，每日限二間，有興趣的團員可以先搶。還有8月平旺日不加價再加碼升等房型，平日加贈12歲小童，若要抓住暑假尾巴的團員，可以優先考慮8月入住，若選10月也有明顯價差，因為10月開始就進行溫泉旺季，但快閃團10月並沒有因此旺季加價。偷偷也先劇透他們十月份預計開展古生物展，有好多大型古生物都已經進駐大板根了！可以趁開展前人少少衝一波！
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【專案特色】
✔️台北近郊後花園：離台北車程一小時內抵達溫泉森林秘境!擁抱森林，暫別疫情大口森呼吸渡假。
✔️首見稀有房型：首次促銷豪華溫泉套房(每日限二間)，房內設有客廳.和室及湯屋，最多省下$6000以上。
✔️抓緊暑假尾巴：暑期平日/旺日皆不加價，且再升等豪華房型(雙人及四人房皆適用)。
✔️加贈小童優惠：雙人房及溫泉套房可入住二大一幼，若平日(週一~四)入住加贈一位12歲以下孩童(限雙人房)。
✔️免費升等優惠：若於8月(全月)及９月(平日週一~四)入住將可以免費升等豪華房(雙人及四人房皆適用)。
✔️優惠宿期至10月：宿期橫跨暑假、中秋及雙十連假，優惠拉長適用至旺季10月入住省更大。
✔️入住獨家加贈：板根雙人房及四人房分別加贈板根下午茶(依房型)，豪華溫泉套房則加贈板根牛肉麵。
✔️專屬餐飲優惠：週一~週四入住享中式餐飲(麗宴中餐廳)、觀景咖啡廳、板根咖啡廳免一成服務費優惠。
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【防疫措施注意事項】
大板根森林溫泉酒店將會配合政府各項防疫規畫指引，並且因應疫情狀況進行滾動式調整。住宿貴賓、入園貴賓將進行體溫量測，貴賓若有發燒、咳嗽…等症狀，飯店人員會規勸就醫，並依主管機關之規定辦理。酒店客房、營業點、室內公共區域及提供遊客使用之娃娃車、輪椅、接駁車…等飯店設施，每日均全面加強消毒及相關清潔措施，亦定時進行全館公共區域消毒。防疫期間造成不便，請您理解見諒。
※因應疫情狀況各營業場所也同步調整營運，即日起至8/23止調整營運，屆時將會依政府規畫指引來進行開放與否參考。
說明如下：
娛樂中心、健身房、游泳池：即日起-8/23(一)暫停營運
露天溫泉SPA區：即日起-8/23(一)暫停營運。依此專案按房型每人改贈入園門票+露天spa券兩張/效期一年。如遇週一~週四亦可更換使用湯屋60分鐘乙次(如欲更換，請務必於訂單內備註需使用湯屋，以利飯店協助預約)
溫泉湯屋：正常營業
太子西餐廳：即日起開放內用並恢復正常營業時間。早餐皆以套餐供餐，不提供自助餐(早餐時段分：7點、8點、9點，每時段用餐時間一小時)，而平假日之午、晚餐僅提供每人NT$550、NT$780套餐。
板根咖啡廳：自8/3午餐起開放內用；平日營業時間為10:00~20:00；假日營業時間為08:00~22:00
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【年度活動-板根巨獸】(目前因疫情暫停，最近降級微解封活動將會於近期開始！)
去年暑假大板根首次將擬真恐龍植入大板根園區內，營造出複刻版侏儸紀公園，更創下單月份來客數破2萬人。今年度因應暑假，飯店將舉辦年度活動超震撼擬真古生物特展「板根巨獸．古代生物展，古代生物結合恐龍再次回到大板根森林園區，再搭配園區內每日多樣的童樂活動，打造暑假最刺激冒險的親子行程。
園區內將展出多種擬真大、中、小型展覽品，其中包括最大隻身長超過10米的巨型霸王龍、三角龍再搭配古代生物龍因他獸、長頸駝、古巨蜥、板齒獸等多樣化擬真恐龍及古代生物，快到大板根森林探索古代生物的足跡身影！
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#按照慣例專案優惠更勝年度旅展官網和AGODA(團購文附比價表)
#全台灣唯一僅存低海拔亞熱帶雨林的露天溫泉飯店九月暑假晚鳥放空，優惠拉長適用至旺季10月入住省更大！！！
🔺從台北開車大約一小時可以到森林裡泡溫泉，應該也只有這裡啦！
🔺離三峽老街大約15分鐘車程可順遊(大台北近郊交通方便/山路不長不暈車)
🔺假日有溫泉公車到捷運土城永寧站和中永和景安站(可刷悠遊卡付費)
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>>【板根雙人房】２大１幼適用，一泊二食(含早餐及板根下午茶)
房型：板根雙人房(二小床105*200+和室)
入住加碼①：8月(全月)平日旺日皆不加價並免費升等豪華雙人房
入住加碼②：9月(平日週一~四)入住免費升等豪華雙人房(二小床105*200+和室)
入住加碼③：平日(週一~四)入住加贈一位12歲以下孩童(含早餐.門票.床位)
內容說明＞＞
🞂 含二人份早餐、二張森林入園門票及露天SPA
🞂 含一位小童免費入住且含早餐(限110公分以下)
🞂 加贈板根下午茶雙人組(市價$500+10%)
🞂 周一~周四入住加贈一位12歲以下孩童(含早餐.門票.床位)
🞂 周一~周四入住享麗宴中餐廳、觀景咖啡廳、板根咖啡廳、太子西餐廳免一成服務費優惠。
🞂 免費參加生態導覽：每天時段Ａ時段09:30 ．B時段14:30
🞂 免費參加每日16:00童趣棉花糖發放(於洒店大廳)
🞂 可自費加價$1000元房型即可升等酒店區(隸屬較新穎建築區域)
註：露天spa因應防疫需求於8/23前皆暫停營運，按房型每人改贈入園門票+露天spa券兩張/效期一年。如遇週一~週四亦可更換使用湯屋60分鐘乙次(如欲更換，請務必於訂單內備註需使用湯屋，以利飯店協助預約)
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>>【板根四人家庭房】四大、二大二小適用，一泊二食(含早餐及板根下午茶)
房型：板根四人家庭房(二小床105cm x 200cm +二個和室床)
入住加碼①：8月(全月)平日旺日皆不加價並免費升等豪華四人家庭房
入住加碼②：9月(平日週一~四)入住免費升等豪華四人家庭房(二小床105cm x 200cm +二個和室床)
內容說明＞＞
🞂 含四人份早餐、四張森林入園門票及露天SPA
🞂 加贈板根下午茶雙人組x2套(市價$1000+10%)
🞂 周一~周四入住享麗宴中餐廳、觀景咖啡廳、板根咖啡廳、太子西餐廳免一成服務費優惠。
🞂 免費參加生態導覽：每天時段Ａ時段09:30 ．B時段14:30
🞂 免費參加每日16:00童趣棉花糖發放(於洒店大廳)
🞂 加價$1000元房型即可升等酒店區(隸屬較新穎建築區域)
註：露天spa因應防疫需求於8/23前皆暫停營運，按房型每人改贈入園門票+露天spa券兩張/效期一年。如遇週一~週四亦可更換使用湯屋60分鐘乙次(如欲更換，請務必於訂單內備註需使用湯屋，以利飯店協助預約)
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>>【豪華溫泉套房】２大１幼適用，首次對外合作促銷導購，大板根稀有房型，約17坪房內附設客廳及湯屋
房型：豪華溫泉套房(一大床180cm x 210cm +和室+客廳+湯屋)/因數量稀少，每日限2間。
入住加碼①：8月(全月)平日旺日皆不加價
入住加碼②：全面再贈送板根牛肉麵兩份
內容說明＞＞
🞂 含2人份早餐以及2張森林入園門票及露天SPA
🞂 含一位小童免費入住且含早餐(限110公分以下)
🞂 加贈板根牛肉麵兩份(市價$560+10%)
🞂 免費參加生態導覽：每天時段Ａ時段09:30 ．B時段14:30
🞂 免費參加每日16:00童趣棉花糖發放(於洒店大廳)
🞂 週一~週四入住享：若於餐廳、觀景咖啡廳、板根咖啡廳以上消費，可享「免一成服務費」優惠。
註：露天spa因應防疫需求於8/23前皆暫停營運，按房型每人改贈入園門票+露天spa券兩張/效期一年。如遇週一~週四亦可更換使用湯屋60分鐘乙次(如欲更換，請務必於訂單內備註需使用湯屋，以利飯店協助預約)
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加人加價說明(含加床、早餐、森林入園門票、露天溫泉SPA)
110公分以下不收費
110~140公分(含140公分)為兒童價，每人優惠加價$1000+10% (不含晚餐)
140公分以上(141公分)為成人價，每人優惠加價$1200+10%(不含晚餐)
旺假日加價說明(請依平旺假日表為主)
【板根房及豪華房】
旺日(周五)：每房加價$800元(若8月入住不加價)
假日(周六)、連續假日：雙人房每房加價$2100；四人房每房加價$2700
【豪華溫泉套房】
旺日(周五)：每房加價$3000元(若8月入住不加價)
假日(周六)、連續假日：每房加價$6000
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🗣訂房相關問題建議直接電詢飯店或私訊俋小編(訂房秘書)協助會比較迅速得到答案喔！
※訂房相關問題都可以電詢飯店協助→ (02)2674-9228 ※
※俋小編(訂房秘書)→ http://bit.ly/2XBBOtu
※請勿衝動訂房，取消訂房之扣款依觀光局規定辦理！大家多作功課覺得飯店風格適合自己又有優惠到再訂房喔！
※這裡開的快閃團都是自己口袋名單飯店和商品，爭取團購優惠，不經手款項金流(無代銷收款)，每團都由廠商或飯店直接收款並開立發票，揪團分潤依法申請稅籍登記誠實申報！

⏰今日午夜結團倒數～團員入住後滿意度前幾名的三峽大板根森林溫泉酒店快閃最後優惠請把握！微解封抓緊暑假尾巴暑假平旺日皆不加價並升等豪華房型，首次開放豪華溫泉套房平日最多省下$6000以上，偷偷也先劇透他們十月份預計開展古生物展，有好多大型古生物都已經進駐大板根了！可以趁開展前人少少衝一波！大板根森林酒店是唯一結合森林和溫泉的雙SPA酒店，離台北車程一小時內抵達的溫泉森林秘境！最近微解封如果想安排長輩滿意或親子放空家庭小旅行，建議大家可以到低海拔森林呼吸新鮮空氣，戶外森林芬多精讓人神清氣爽就是這檔啦！#按照慣例專案比年度旅展官網和AGODA優惠(開團時附比價表) #台北近郊後花園森林秘境 #八九月暑假晚鳥放空 #優惠拉長適用至旺季10月入住省更大
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「年齡不是一個問題，如果你準備好， 20歲時已可開店，如未準備好，40歲也不要開。」稚氣中帶點意氣風發，黑黑實實的Summer，年僅23歲已開Fine Dining餐廳，當上主廚，不是空有一副自信，而是厚積薄發。

L’Onyx XV
地址：西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下F舖
電話：6880 2747
營業時間：星期一至日6pm-10pm


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法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK

3月，春意盎然的月份，趁著春暖花開之際，位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單，以香港少見的南法食材，以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思，帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。



Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年，擅長南法菜式，更善於在傳統菜式原有基礎上，加入亞洲元素及他的獨特見解和創意，創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包，食譜調製至適合香港人的口味，麵包皮不會太硬及煙韌，反而外皮脆、內鬆軟，大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃，將紫菜加入法包之中，配合海鹽牛油同吃，倍感鹹鮮。

#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦

前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬，傳統上，在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭，但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉，反覆嘗試無數次後，終於試出黃金比例，細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬，以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁，令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。



另一道前菜法式帶子燴海鮮，以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子，口感固然外脆內嫰，但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬（Veloute sauce），也即法國菜中五大母醬（mother sauce）之一，以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊（Roux），質感濃稠，加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮，令真正鮮味綻放於味蕾上。



顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁，層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌，燴以法式香濃雞汁，口感細緻。



主菜三選一，不得不提法國經典名菜：馬賽海鮮湯（Bouillabaisse）。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食，不過近年賣相越趨精緻，反而少人注重細節，「如果不用這幾款魚，充其量只能叫魚湯，不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚：海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯，這3款魚多骨且體形細小，不過魚味濃而鮮甜沒腥味，以兩公斤魚熬製4小時後，再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡，最後只得出1公升魚湯，鮮味極度濃縮，加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬（Rouille）後，口感更是濃郁；湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮，非常足料啖啖鮮。



另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁，羊鞍是南法阿貝倫出產的，比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重，口感更滑，肉色也更粉嫰。同時，由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料，運動量足，因此油脂比例均勻，不似蒙古羊般羶，卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味，如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感，建議選擇煮至半熟（medium），配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。



餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇，諸如莫爾比耶（Morbier）、山羊奶芝士（Mothais）等，而且由於南法飼養的羊皆非常高質，餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ，口感柔軟，帶有奶的香甜，細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層，使用世上第四種朱古力：紅寶石朱古力製成，紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色，也蘊含莓的味道，令整個法式千層味道酸甜有致，為這趟春日之旅劃上完滿的句號。



所有價錢均收加一服務費



Les Papilles

地址：銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下

電話：3114 2389

營業時間：星期一至六中午12:00至晚上11:30

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Around Wellington 10月28號正式開張啦！
多謝 Yolomenclub 同 Yanni 幫我影咗好多片
我先可以剪到呢條花絮出嚟咋 ?

地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心21樓
Book枱電話：54200331

你哋去咗Around Wellington試咗未啊？未去快啲去啦～?
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