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《旺角🔸 #阿爺八鮮鍋 》📝總分:7/10
天氣越炎熱,火鍋癮頭反而愈發嚴重
最近四出搜刮一些特別的火鍋店
這次找到這間位於旺角繁華地段的火鍋店。
甫一到場已經人山人海,幸好早已訂位
店員帶我們到窗邊落座,並放下配料存盒給我們先選取。
火鍋限時2.5小時,多選海鮮、肉類、蔬菜及飲品任選。
燉湯及時令刺身率先奉上。
餐廳十分用心,每盅潡湯下都有小火爐助熱,
湯水清甜生津,先為顧客們消暑解火作舖墊。
刺身分別有海立魚、海膽及__,頗為新鮮。
花膠年糕雞煲十分足料,雞肉嫰滑,漿汁濃郁,
花膠及年糕吸滿漿汁,惹味香辣,絕對值得一試。
火鍋先配送三款海鮮,放在一個精緻的海鮮盤上,
分別有龍蝦、帶子及鮑魚,每款個頭都十分之大!
另外值得推介的是特級花甲,乾淨無沙之餘很是鮮甜!
手切安格斯小排比較薄身,過一過水不到一分鐘就可以,油脂分佈均勻,肉質鮮嫰,入口牛香濃烈。
牛舌則較為厚身,稍嫌過韌,吃著頗為費力。
新鮮雞腸又是意外之喜,雞腸新鮮鮮甜,口感爽脆,值得一試再試!
蟹棒是我火鍋名單中其中一樣必點之物,
但想不到來的蟹棒竟是十分大條,快裝不下碗裏。
以下5分為滿分
🏞環境:🌕🌕🌕🌗🌑
💁🏻♀️服務:🌕🌕🌕🌗🌑
🗑衛生:🌕🌕🌕🌘🌑
😋美味:🌕🌕🌕🌗🌑
💡整體:🌕🌕🌕🌘🌑
🔊推介度:🔥🔥🔥
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📍 阿爺八鮮鍋 (旺角)
旺角登打士街43H號登打士廣場3樓
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Celia Yu,也在其Youtube影片中提到,Hello 大家好,我是Celia! 是久違的香港Vlog啊 這次是思念韓國所以拍的vlog (??) 也終於把上次在首爾沒辦法完成的spa 給做了!!!!!! 是說這個spa真的非常舒服 很懷念啊................ 雪花秀Spa x 呂「人參傳承活顏之旅」 地址:全線 Sulwha...
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登打士廣場5樓 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的精選貼文
係人都知道我鍾意打邊爐🍜 今次仲係任食海鮮火鍋😻😻 仲要估唔到任食嘅都有咁高質😋 平日都只係$338,任飲都只係加多$20,性價比真係超高!
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☆ 是日精選燉湯
菜膽雞翅燉湯🤩 舊翅真係好大塊,夠哂滋補養陰,味道清甜,男女老少都啱飲👍
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☆ 廚師推介小食
當日推介小食係麻辣燙,個辣湯汁望落火紅紅🌶 好似好辣咁,但實際食落唔係好辣,仲好易入口,不錯的。
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☆ Follow IG / like + share Facebook Page
會送上一碟 黑松露炒象拔蚌, 當日因為怕浪費,所以無要到,但係我有like到facebook㗎~
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☆ 刺身拼盤
有三文魚、油甘魚、赤蝦及響螺肉四款,每款都好新鮮🤩 如果有多啲款就好啦😊
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☆ 火膠雞煲
叫咗小辣,以二人份量嚟講雞煲份量都唔少🤤 哩款雞煲好特別地,入面係連埋花膠一齊煮,花膠養顏,雞肉嫩滑,十分不俗呢👍
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☆ 時令海鮮拼盤
食完花膠雞煲,跟住就到任食邊爐啦🤗 首先店員會奉上一盤超級新鮮豐富既海鮮拼盤🤤🤤 海鮮拼盤包括🦂龍蝦、🐚扇貝、🦐大蝦、🐚鮑魚及🦀花蟹,淨係哩個海鮮盤本都已經足以令我心心眼😻😻 最正嘅係除左龍蝦同扇貝外,其他海鮮都係任叫任食🤩 而店員亦極力推介我地點海斑片及泥鯭🐟 所有海鮮都非常新鮮,而且啖啖肉😋 真係夠哂瘋狂!另外其他火鍋配料都絕對唔輸蝕,好似安格斯牛肉、鮮蝦雲吞、手打鮮蝦滑鮮墨魚滑等等,都非常美味足料👍我地真係食到停唔到口,夠哂滿足❤
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老實講,哩度淨係食海鮮都已經回曬本!
你都千祈唔好錯過啦👍👍
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📍 阿爺八鮮鍋
旺角登打士街43H號登打士廣場3樓
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登打士廣場5樓 在 Gigi Sweet's Blog Facebook 的最佳解答
好友好久不見,特意來到旺角探望她,跟隨到旺角覓食,她帶我到這家樓上cafe「GO Dutch Cafe」,我同好友悠閒地放慢腳步,歡聚閒談享受美食的好地方。
坐下後立刻點食物,餐牌選擇很多,分門別類,心思的設計,自選2人餐,一款小食、二份主食、二份甜品,食物質素良好,上菜速度頗快,享受美食的滿足滋味。
薯仔炸蝦卷
小食是薯絲,彈牙很香脆,中間是豬肉及蝦肉,肉質很爽滑,沒有沉重的香料,加入沙律醬,食下來口腔中的香味久久不散,非常滋味。
德國咸豬手配薯角
主食是德國咸豬手配薯角,原隻已去骨咸豬手,豬手厚度相當,肉質鮮嫩,紮實彈牙,面層巳熟,不會過韌,啖啖肉有嚼勁,薯角炸得好,外面脆内嫩,備有番茄汁同黃芥末,調味的醬汁配搭佳,令味道提升,整體增加美感生色不少,帶到另一個新層次,單單看樣子已經令人唾涎,讓人一試難忘。
特濃龍蝦汁帶子蟹肉意粉
另一個主食是特濃龍蝦汁帶子蟹肉意粉,龍蝦帶子蟹肉肉質爽口,熱辣辣令味道更昇華,熟度拿捏得很好,十分惹味,意粉軟硬適中,煙韌度很好,特濃龍蝦汁很鮮味,配合得宜,芳香的味道仍在口中留戀許久,別有一番風味。
朱古力曲奇芝士蛋糕
朱古力曲奇很香滑,加入芝士,十分美味,味道更清新吸引,食下來唔會覺得滯,比一般的店子更細滑,瞬息之間便食了整件朱古力曲奇芝士蛋糕,真心很好味。
提拉米蘇
我喜愛提拉米蘇,感到幼滑芳香,裡面軟滑,濕潤的口感,唔會太乾身,又唔會太甜,多食都不會膩,齒頰留香,吃起來口感滿載。
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了解更多 GO Dutch Cafe(旺角)
地址:旺角登打士街43H號登打士廣場10樓
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登打士廣場5樓 在 Celia Yu Youtube 的精選貼文
Hello 大家好,我是Celia!
是久違的香港Vlog啊
這次是思念韓國所以拍的vlog (??)
也終於把上次在首爾沒辦法完成的spa 給做了!!!!!!
是說這個spa真的非常舒服
很懷念啊................
雪花秀Spa x 呂「人參傳承活顏之旅」
地址:全線 Sulwhasoo SPA(只招待女賓)
日期:由 10 月 5 日起推出
Slluks T2
旺角登打士街43H號登打士廣場地下6號舖
BHC 炸雞
旺角登打士街43H號登打士廣場1樓
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The video is partly sponsored by Ryo.
This video is directed, filmed and created by Celia
登打士廣場5樓 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
35歲的黃嘉駒,腦筋轉數快,做過保險及股票經紀。靠把口,年薪過百萬。一場金融海嘯,猶如當頭棒喝,發現在金魚缸內,口才了得也沒法掌控人生。數年前開火鍋店,發覺再難以靠把口,學懂腳踏實地,捱過難關:「經營餐廳唔係靠把口,係靠個心。」
鮮入圍煮
地址:旺角登打士街 43H登打士廣場 2樓
電話:2782 2003
營業時間:5:30pm-2:30am
登打士廣場5樓 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
這是名副其實的「火鍋」,噴火場面,極霸氣,是旺角一樓上火鍋店於日前推出。
鍋內放有鮮雞及水蟹,上桌時,職員淋上玫瑰露,隨即點火,火光熊熊,不久,滿是酒香。之後倒入花雕酒及湯底,即可打邊爐。
霸氣招數還未夠,火鍋店奉上一份足半斤的大閘蟹粉取代平日的豉油。由於蟹粉偏鹹,用來蘸味淡的白魚丸、脆鯇片之類剛剛好,愛重口味的話,蘸味濃的安格斯牛肉亦未嘗不可。此鍋只限秋季推出,必須提早預訂。
玫瑰花雕醉雞煲蟹粉醬油鍋 $388(必須提早預訂)
追加蟹粉 $188/半斤
手切安格斯牛肉 HK$128/碟
鮮入圍煮
地址:旺角登打士街43H登打士廣場2樓
電話:2782 2003
營業時間:5:30pm-3am
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