關於 番茄食光義式蔬食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#萊呷好料 台中｜蕃茄·食光
坐落在西屯的這家店，標榜著以義式蔬食為主，特別選用小農與當令食材，並且以原型食物來呈現，對生活在充斥著精緻食物的人們，這反而是更好的選擇，而除了提供美味的食物外，這裡同時也是一家療愈系餐廳，定時都會舉辦各種心靈講座、活動，提供每位來用餐的朋友，滿滿的正能量。闆娘以及現場服務人員，對於每位前來用餐的客人，都十分親切且用心。

寬敞的用餐環境，提供了77個座位，適合各種情況需求使用，熱愛植物的老闆，在整個餐廳環境，使用了大量的植栽，在這用餐連視覺都療愈了，另一亮點則是由於餐廳本身位在知名潛水旅館中，有著大片的觀景窗，可以看到潛客在水中悠游其中。

#舞菇麻油 $268 + 套餐 $100
老薑片與黑麻油拌炒後的香氣真是美味！爽脆的蔬菜，吃起來很可口，麻油本身是溫補的好物，每吃一口，整個人都感到充滿暖意。
套餐包含沙拉、湯品、甜點、飲品，非常超值。

#青醬香香雞披薩 $168
這披薩也太意外的美味，從沒想過蔬食的餐廳，可以吃到這般美味，味道香濃，真的有香香雞的香氣，口感很紮實帶點脆，披薩控必嚐。

#墨西哥起司薄餅佐酪梨醬 $178
夾入切達起司的薄餅，非常的爽脆，單吃非常美味！配上酪梨醬，完全是不同的風味，變的非常清爽，很特別的一道菜。

#紅藜麥鄉村田園沙拉 $178
真的是浮誇系沙拉！份量炸多，小份的約2-3人差不多，蔬菜與水果的種類很多，還有四種醬料可以選擇，喜歡沙拉的朋友，肯定會很愛！

#榛果芭娜娜奶昔 $168
根本網美系飲品，漸層的美感，很像海灘一樣，有沙灘、浪花、海洋、藍天，真的很美，好捨不得攪拌，口感滑順，淡淡的榛果與香蕉香，很特別很美也很好喝。
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低消：$160/人
地址：台中市西屯區安和西路69號1F
營業時間：11：00～21：30
電話：04-2350-3039
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16種Vegan Cheese，純植物性起司🌱經典吃法大公開！
植物奶盛行，植物性起司呢？開箱台灣買的到的純素起司，讓乳糖不耐症、長痘痘族群有福了，教你各種不同的經典起司吃法，義大利麵、熱壓吐司、炸起司條....還有歐式乾酪的搭配吃法！太幸福了😍

更詳細的起司銷售通路請下載PDF檔
https://drive.google.com/file/d/15vu-c-mYD2XeHRfjriORI_w0jYZfgaBf/view?usp=sharing

======== 植 物 起 司 種 類 ===========

★VioLife 純素光芒
莫札瑞拉口味(焗烤用)－磚 $330(400g)
地中海式燒烤－2塊 $260(200g)
煙燻口味－磚 $380(400g)
蘑菇口味－磚 $380(400g)
仿雞肉口味－片 $280(200g)
切達口味－片 $220(200g)
原味 —不愛 $220（200g)

★LovingHut 愛家
純素香濃大豆起司絲 $646(1000g)/$152(230g)

★Moon Lab
煙燻乳酪 $420(120g)
辣味乳酪 $350(120g)
義式番茄乳酪 $350(120g)
切達乳酪 $320(120g)

★Vegan Taipei 潔暘
莫札瑞拉口味 $250(250g)
義大利香料 $250(250g)
墨西哥辣椒 $250(250g)
羊奶風味 $250(250g)

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🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa

Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

這次一定要開字幕呦🐰
2020的Vogue風格野餐日很不一樣，謝謝Vogue讓我們反思什麼才是健康時尚的美好生活♡
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影片中出現的食物(All Vegan)
✏︎一禾堂 麵包本舖／海鹽羊角、海鹽豆乳奶油捲、丹麥起司
✏︎位子X舒適圈＆嫻賢美帶子／自製天貝沙拉
✏︎老爹蔬食X拾叁珈琲／信封米糕、單品濃縮咖啡、單品咖啡豆
✏︎路米Lumiere／越南summer rolls、越南三明治、墨西哥Taco
✏︎小王子的花園／泡菜散壽司、瑪德蓮、小西餅
✏︎植福餅／植福餅綜合口味（出現在封面的就是超正的闆娘-千千！）
✏︎半半食室／隱藏版 香甜肉桂餅乾
✏︎綠帶／番茄黑鹽鹹派
✏︎嬉皮X Adrian／限定泡芙
✏︎青鳥／馬卡龍
✏︎饅饅手作造型饅頭
✏︎林針嬤鹹水g X 樹巢 ／椒麻涼麵
✏︎戀巧克／巧克力布丁
✏︎Yuri／雪Q餅 隱藏版口味
✏︎靈感／香橙布朗尼
✏︎SOI／植物系甜點
✏︎Beyond Meat／Beyond Sausage
✏︎Sulu素滷／酸辣湯蒸泡麵醬料炒的泰式酸辣炒泡麵
✏︎Omni pork／新豬肉丸
✏︎Linsy做的／木盆水果沙拉
✏︎夏夫小農／烤泰式酸辣餃、烤咖哩餃
 ✏︎純素光芒／Violife Cheese
✏︎坤-全植甜點／自釀康普茶、芒果雪酪、歐式酸種麵包
✏︎Vicky做的／義式鮮蔬白醬鹹派、水潤餅配偽魚沙拉醬
✏︎宜蘭三合蔬食／黑糖芝麻燒餅
✏︎中興文創園區／手作糖蔥▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
出現的人物
❤️阿純💜Patri 💛找蔬食-Hao & Yang💚坤穎💜真儀💛Stanley❤️Shirley💜Linsy💛Sabina💚維💛Copper💚怡璇💛讓我画你-Tim❤️ 無肉市集創辦人-Chelsea💚Evelyn💜 Nuttea高雄十全店-Meli & 小寶們💛Yuri❤️樹巢-Vivi & Eason & 小寶們💜彭珮慈❤️吳青原💛Shannon💜大龍💚老爹 & 拾叁❤️Angelina & Leo💜Anthony & Remy❤️查理·艾伯特💛位子X舒適圈＆嫻賢美帶子❤️Hank & Lily💚Bryant💜Derrick❤️Doris💜千千💛魚丸❤️JJ💜育佐💛田羽安💚安崴💛蔬漫小姐-Nikki & Mark💚Joyce💛丹丹

以上有漏掉的拜託跟我說🥺
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「布佬廚房」從台北發跡，去年在台中一連開了2家分店！這次我們來的是美到不行的大墩南店(光在門口就拍了好多照😂) 整面白牆種滿植栽、挑高的半玻璃屋讓陽光灑進，室內規劃多種座位區，總共超過100席，好適合聚餐或舉辦活動！

他們的餐點講求天然、不使用素料👍 大部分餐點都能依照你的飲食需求做調整，以下介紹的餐點皆調整為「無奶蛋・部分有五辛」哦🍽

#義式番茄湯
是道義式”清湯”，有著滿滿的蔬菜料和通心粉，味道非常清甜開胃

#油醋香菇
Yang說這道外型好像羊排😂 但他其實是鮮美多汁的大香菇啦！使用風味深沈的巴薩米克醋調味，以及大蒜爆香，是道絕對不能錯過的開胃前菜(大推)

#布佬沙拉(大唐醬)
盤內除了爽脆的蘿蔓生菜，還有大塊的南瓜和甜菜根、番茄及麵包丁，以胡麻醬和油醋醬調製的”大唐醬”風味清爽又獨特，吃完這盤就挺有飽足感了

#蒜炒蘿蔓心
這是道溫沙拉！先將蒜片、香菇、番茄、橄欖翻炒，關火後再放入蘿蔓心拌炒不超過10秒，入口完全沒有生菜的生冷、卻保留了爽脆口感，不愛吃生菜沙拉的話...這道你一定會喜歡👍

#香蒜麵
這道我們太太太喜歡了❤️ 吃過那麼多蒜炒義大利麵，就屬布佬的「香蒜麵」最令人難忘！爆炒後的蒜片香氣濃郁、上頭淋了撲鼻的辣炒蒜油，並以細絲青龍椒點綴，最加分的是偏硬的麵芯富有彈牙口感，整體來說簡直完美(想到又流口水了啦🤤)

#香草松子炒飯
米飯炒得粒粒分明，香草味特別加分、松子量也沒有在客氣的！整體不會太油、吃起來非常清爽

#瑪瑞那拉披薩
唯一能去奶的披薩口味，薄脆的餅皮上鋪上一層蕃茄糊、撒上香草提味，味道較單純


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活動到8/9(五) 23:59

📍布佬廚房-台中大墩南店【全素/奶蛋/五辛】
🏠台中市南屯區大墩南路468號
☎️04 2473 9822

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