好喜歡那些活得像自己的人。
坐在家裡看到蘭嶼豬的新聞，
突如其來的跟鍾姊四目相交，
好久沒有的興奮表情湧上臉，
一個晚上訂好民宿機票船票。
昏昏沈沈坐在七點出發的船，
當時的自己不知道後來的事，
一趟說走就走的旅行多強大，
甚至到顛覆了人生的價值觀。
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從小就出生在台灣本島的我，
疫情之前幾乎沒有去過外島，
忙碌帶團總是讓我眼花繚亂，
今年卻一次搜集澎金馬綠蘭。
蘭嶼是去巴黎前的最後旅行，
與三位什麼都聊的姊姊同行，
從民宿到時間都隨意我安排，
就這樣踏在這片不思議的島。
從來沒有想過蘭嶼會改變我，
在不到五十平方公里的土地，
上頭住著這麼多傲骨與純心，
這些乾淨的靈魂不斷碰撞著。
台灣外島對我來說都有點像，
像是多了大哥阿兵哥風獅爺，
蘭嶼卻如蝴蝶蘭般遺世獨芳，
翩翩起舞卻不隨世俗風浪漂。
這裡沒有高級的五星大飯店，
卻擁有真摯的管家與小幫手，
這裡沒有米其林的高帽主廚，
但有狂喝威士比的捕魚匠廚。
沒有閩南厝當然也沒有監獄，
這裡的景點幾乎都沒有招牌，
就算有說明也是簡短到不行，
每個風景都能閉上眼去感受。
就像島上我們所遇到的人們，
每個人都有著說不出的真實，
究竟什麼文化孕育出這些人，
看起來簡單卻經歷了無數事。
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蘭嶼島上的人們其實很多樣，
有達悟族的住民也有本島人，
不管來自於哪座城市都一樣，
住在這裡的人都是笑容滿面。
我是一個超級十足的都市人，
你若問我退休想去哪裡養老，
從沒說過大安區以外的地方，
就是這麼幽默的台北死小孩。
開口前我覺得蘭嶼人非常酷，
不說話但深邃的眼睛很靈活，
一旦話夾子一開才發現寶藏，
他們嘴裡說的話多麽的真實。
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這一趟旅程對我來說很特別，
完全沒有事先約定好的行程，
跟從小一起長大的同學相遇，
從渡輪到火車都同一班的巧。
她帶我認識了搬來蘭嶼的人，
她們來自於台中高雄和台北，
她們原本都是高薪時髦工作，
她們都選擇與藍天白雲生活。
她們白天帶我們去秘境游泳，
她們下午帶我們去路邊野餐，
她們傍晚飆車帶我們看夕陽，
她們深夜帶著酒來聽我說話。
在島上認識了一群好棒的人，
說不上絕對是一輩子的好友，
卻互相覺得相見恨晚的扼腕，
或許上輩子都在復活節島上。
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真的好喜歡活得像自己的人，
在台北要遇到一個聊得來的，
可能用一輩子也遇不到幾個，
但在蘭嶼竟然隨處都有神人。
如同這次去的蘭嶼 嵐羽民宿,
用自己雙手打造的幾棟夢想，
嵐哥的意志力讓我完全崇拜，
用足跡與雙手證明活著的人。
熱情邀約我們的米奇小管家，
一直要把我們拉到交誼廳來，
除了那此起彼落的歌聲之外，
世界各地的紀念品吸引了我。
摩洛哥的銅盤與法蒂瑪之手，
古巴的切葛瓦拉與福特跑車，
莫斯科的俄羅斯娃娃伏特加，
墨西哥的彩繪花磚與骷顱頭。
原來這座島上有這樣的人啊。
正當這樣想的時候管家笑著，
她說明天我帶他來認識你們，
因為你們感覺起來是酷的人，
隔夜就這樣聊到清晨三點半。
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蘭嶼的神奇就如同丁字褲般，
原本以為要身材很好才能穿，
結果發現不管環肥燕瘦都好，
只要有屁股都能穿上丁字褲。
不管你是什麼樣的人都很好，
只要來到這片土地住上幾天，
大概這輩子很難忘記這片海，
像選擇搬到蘭嶼的人們一樣。
沒賣紀念品卻讓你流連忘返。
#請忽略手上的飛魚已炸好
#請專注在翅膀非常的漂亮
#浮淺為了保護珊瑚礁漂浮
#結果肚子大到磨出一條痕
#來到蘭嶼找鐵咪 #撥筋王
#蘭嶼民宿推薦兩間都很好
#嵐羽 #想你了蘭嶼
生 魚 片 磚 高雄 在 Re: [問題] 高雄哪裡買得到鮭魚生魚片（塊） - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ 引述《f7i69 (Green)》之銘言
: 真的很喜歡吃鮭魚生魚片
: 最近又很喜歡自己切生魚片
: 從一整塊切成漂亮的生魚片
: 真的奇摩子
: 但高雄有哪裡買得到一整塊像人家營業用的呢？感恩感恩
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如果你跟我一樣有法規潔癖（？）FDA標準是-20度7天或-35度15hr，日本標準是-20度48hr
的樣子。
你能找的只有業務用魚磚，而且要全程超低溫冷鏈（除非你家有超低溫凍櫃）。
costco他絕對告訴你鮭魚排限熟食。各大魚港擺在外面回溫過的也絕不是給你回家分好幾次
慢慢切或回凍保存（生菌數會炸裂）。
你最方便選擇是跟順億預約，有論斤或照菜單賣兩種。
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