關於 生菌數 標準 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 一般食品衛生標準

冰類微生物衛生標準. 第一條本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。 第二條冰類之微生物限量：. 內容. 生菌數. (cfu/mL). 大腸桿菌群. (MPN/mL). 大腸桿菌.

#12. 附表6、微生物及組織胺衛生(限量)標準

生菌數 、大腸桿菌. 群及大腸桿菌. 上述其他養殖水產品及非養殖水產品適用我國衛生福利部公告之衛生標準. 備註：. (1) 規範A：判定合格前應執行該檢驗，且需符合該限量 ...

#13. 食品中微生物衛生標準Q&A

而傳統之衛生指標菌(總生菌數、大腸桿菌群)之監測，則仍可適用於. 廠內自主品管，以確認基本之製程作業及環境衛生是否符合食品良好. 衛生規範準則(GHP)；此種以指標性 ...

#14. 市售食品微生物之衛生品質調查

100年修正生熟食混合即食食品類衛生標準，. 刪除生菌數限量(14)。 ㈣食品中毒原因微生物(15)：金黃色葡萄球菌、. 病原性大腸桿菌、沙門氏桿菌及仙人掌桿菌.

#15. 台灣優良食品產品驗證檢驗項目規格及標準TQF-PST-001

22(6): 497-504. 13. 經濟部標準檢驗局：食品微生物之檢驗法－生菌數之檢驗CNS10890(1991). 14. 經濟 ...

#16. 衛生福利部公告：預告「食品中微生物衛生標準」草案-眾開講

如:中國 大腸桿菌群450cfu/ml 韓國 大腸桿菌群100cfu/ml 美國 大腸桿菌群 200cfu/ml, 另再規範總生菌數等. 一、案內所指各項規定比較如下表，以下針對標準之內容，將以 ...

#17. 2020 食品中微生物衛生標準草案 - 日澤國際股份有限公司

腸桿菌科、大腸桿菌群、阪崎腸桿菌（屬）、沙門氏菌、李斯特菌. 生鮮即食食品及生熟食混和即食食品類. 1.生食用食品類衛生標準：生菌數以及大腸桿菌（ ...

#18. 高雄市政府衛生局107年第二波夏季飲冰品抽驗不符合規定名單

生菌數 3.0*10^4 CFU/ML. (標準:10^4CFU/ml ... (標準:10 MPN/ML以下) ... 食品衛生指標菌之檢驗方法－生菌數之檢驗(102 年9 月6 日部授食字第1021950329號公告修正).

#19. 2021年新版「食品微生物衛生標準」上線前懶人包!

乳及乳製品類, 嬰兒食品類, 生鮮即食食品及生熟食混和即食食品類, 包裝/ 盛裝飲用水及飲料類, 冷凍食品及冰類, 其他即食食品類, 液蛋類. 總生菌數 ...

#20. 食品料理包生菌數檢驗 - 長城食堂1981

「在結凍前已加熱處理過的食品」，消費者拿到後需加熱調理才能食用者的冷凍食品，其微生物標準須符合生菌數在十萬cfu/g以下、大腸桿菌群在10 MPN/g ...

#21. 水質總生菌數檢測套組之研發 - 水產試驗所

根據中華民國行政院衛生署公告的衛生標準，飲用水、自來水及食用冰塊的生菌數標準為100 CFU/ml；游泳池及溫泉用水的生菌數標準為500 CFU/ml；生鮮食品、生乳、及冰品溶解水 ...

#22. 食品中微生物衛生標準 - 矽新科技有限公司

擴大腸內菌群之監測範圍，也已為歐盟、美新標準中，乳品、嬰兒食品、飲料、冷凍食品及冰類的衛生指標菌監測項目由傳統的生菌數、大腸桿菌群擴大為腸 ...

#23. 第四條附件七優良農產品冷藏調理食品項目驗證基準修正草案 ...

之顏色；照度的測試高度建議以距地板100 公分處為測試標準；照明設施宜採用 ... 抹測試應低於100 CFU/平方公分的生菌數含量，且不得檢出病原菌。

#24. 臺南市政府衛生局106年6月份市售食品抽驗不符規定明細.ods

衛生標準. 生菌數:2100 CFU/mL. 1060850-09. 德國豬腳. 散裝. 1060406. 家福股份有限公司新營分公司. 台南市新營區健康路251號. 衛生標準食媒性病原菌.

#25. 食品中微生物衛生標準(自110年7月1日起實施) - 漁人製藥

部分食品類別以腸桿菌科微生物檢測取代傳統的衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群)新標準中，乳品、嬰兒食品、飲料、冷凍食品及冰類的衛生指標菌監測項目由 ...

#26. 108.05 校內餐飲微生物檢驗結果

店家, 檢體名稱, 檢驗項目, 檢驗結果, 參考法規, 限量標準. 金盃美而美, 總生菌數, 總生菌數, 4.0×10 2, 飲料類衛生標準, 10 4 以下；但有容器或包裝者應在200以下.

#27. 20140522 食品法規整理：衛生標準與檢測方法 - 阿原記事本

生菌數 之意義：食物與食品中若存在微生物，在適當的生長條件下，食物與食品可能會腐敗(吃下腐敗的食物未必會造成食品中毒)，也有可能造成食品中毒，但是 ...

#28. 食品技師微生物衛生標準Q&A - 志聖文教

7.2未殺菌液蛋( 冷藏或冷凍), 總生菌數, 106 CFU/g. 備註: 1. 本附表中有關「採樣計畫」及「限量」之代號意義表示如下: 「n」:同一產品之採樣件數

#29. 食品衛生標準生菌數 - Mojodor

食品衛生標準生菌數. 11 列生菌數(cfu/g) 大腸桿菌群(MPN/g) 大腸桿菌(MPN/g) 冷凍鮮魚介類（但冷凍生食用魚介類除外） 三百萬以下10 以下冷凍生食用魚介類十萬以下10 ...

#30. 生菌數超標？ 你該知道的衛生指標 - 料理‧台灣

政府依食品安全衛生管理法第十七條，針對一般食品與冰類之微生物限量訂有相關衛生標準。若檢驗的數值超過此標準，則視為不符合規定。 ... 生菌數：可用於判斷食物加工過程 ...

#31. 食品衛生教育應用於增進餐盒食品品質功效之評估

檢,以總生菌數及大腸桿菌群作為衛生標準判定之指標,並由訪員至現. 場評估工廠自主衛生管理(評估標準為現行"餐盒工廠管理自行檢查表”)及.

#32. 長榮大學108 學年度第二學期校內餐飲微生物檢驗報告

符合衛生標準. 羅師父. 榨菜肉絲. 大腸桿菌群. 符合衛生標準. 榨菜肉絲. 金黃色葡萄球菌符合衛生標準. 告訴陽光. 紅茶. 大腸桿菌群. 符合衛生標準. 衛生冰塊. 總生菌數.

#33. 3 季市售食品微生物衛生標準抽驗結果

生福利部102.09.06 部授食字第1021950329 號. 公告修正食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢. 驗(MOHWM0014.01). 一般食品衛生標準. 冰類微生物衛生標準.

#34. 快新聞／北市10間飲冰品店不符衛生標準春水 ... - Yahoo奇摩新聞

值得一提的是，名單上包括位在南港區的知名飲品店春水堂，生菌數不符合標準。 北市衛生局抽驗當地144件飲冰品（包含咖啡飲料、茶飲料、冰品及食用冰 ...

#35. 總生菌數

衛生指標菌(大腸桿菌群、大腸桿菌、總生菌數)如超過標準，雖不致於影響身體健康直接致病，卻足以顯示該產品衛生狀態不良，常被用來作為監測食品是否 ...

#36. 總生菌數標準 - Kirilla

總生菌數標準. 統整「一般食品衛生標準」及「微生物衛生標準」. 108 年8 月15 日食品藥物管裡署發布修正「一般食品衛生標準」等7 項衛生標準，其中六項標準，主要是將 ...

#37. 臺灣市售飲料微生物檢測及衛生標準評估| NTU Scholars

關鍵字: 飲料;衛生標準;微生物檢驗;衛生指標菌;微生物汙染;beverage;hygiene ... 結果發現一般市售具完整容器或包裝之飲料，抽樣所測得之總生菌數和黴菌與酵母菌數均 ...

#38. 冷凍食品類衛生標準 - Google Sites

冷凍食品類衛生標準 ; 項目. 類別. 每公克中生菌菌數. 每公克中. 大腸桿菌. 群最確數 ; 冷凍鮮魚. 介類（但冷. 凍生食用. 魚介類除. 外）. 三百萬以下 ; 冷凍生食. 用魚介類.

#39. 衛生紙及濕紙巾中生菌數、大腸桿菌群 - 經濟部標準檢驗局

標準 檢驗局臺南分局102 年度自行研究報告提要表. 填表人：郭祖華. 填表日期：102.11.29. 研究報告名稱. 市售面紙、衛生紙及濕巾中生菌數、大腸桿菌群之調查研.

#40. 臺北市政府衛生局109年第3波散裝飲冰品抽驗不符規定名冊

1.生菌數：1.1×10^4 CFU/mL. （標準：10^4CFU/mL以下）. 2.大腸桿菌群：1.1×10^3MPN/mL. （標準：10MPN/mL以下）. 本案違反食品安全衛生管. 理法第17條規定，依同法.

#41. 財團法人台灣食品產業策進會

衛福部2018年6月11日公告「食品中微生物衛生標準」草案，除了檢驗大腸桿菌群之外， ... 食品最常被檢驗的指標菌，有總生菌數、大腸桿菌與大腸桿菌群。

#42. FoodKnowl 這個能吃嗎- 《生菌數，是什麼？》 8/17一則新聞

《生菌數，是什麼？》 8/17一則新聞，台北市衛生局抽驗市售涼麵，有8件經過初、複驗大腸桿菌群超過限量標準。 還記得前兩週洪瑞珍三明治在香港造成食物中毒的新聞嗎？

#43. 六、食品衛生安全標準

根據第39條規定「微生物及其毒素」包括細菌、真菌及其毒素。凡食品中之微生物含量超過附表15之生菌數、大腸菌及大腸桿菌限量者，不得輸入、廣告或銷售。

#44. 飲料類衛生標準第四條、第五條修正條文

備註：重金屬限量規定暫不包括天然果蔬汁及濃縮. 果蔬汁。 第五條微生物限量：. 類別. 限. 量. 生菌數. (cfu/mL).

#45. 外食民眾應注意！選購熟食勿放太久飲用，以免滋生細菌

... 賣場、美食街、咖啡簡餐及餐飲店進行即食熟食食品抽驗，檢驗項目為衛生標準：性狀、生菌數、大腸桿菌群最確數、大腸桿菌最確數；防腐劑：苯甲酸、己.

#46. 食品及化粧品衛生法規110年7月1日新上路資訊

重點一: 整併「一般食品類衛生標準」第5條有關微生物之規定，取代現行「乳品類衛生標準」、「罐頭食品類 ... 5.冷凍食品及冰類. 6.其他即食食品類. 7.液蛋類. 總生菌數.

#47. 飲用水水質標準包括哪些項目及最大限值為何？ - 南投縣政府 ...

飲用水水質標準包括哪些項目及最大限值為何？ ... （一） 大腸桿菌群：6（CFU/100 毫升）。 （二） 總菌落數：100（CFU/100 毫升）。 ... 1.大腸桿菌群：6（CFU/100 毫升）。 2 ...

#48. 一般食品衛生標準生菌數 - Vakuumte

一般食品衛生標準生菌數 ... 1 食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢驗Methods of Test for Food Microorganisms- Test of Standard Plate Count (Aerobic Plate Count) 1. 適用 ...

#49. 北市抽查冰品冷飲店生菌數春水堂、清原不符標準開罰 - Tvbs新聞

炎炎夏日，民眾愛吃冰消暑，但吃下肚的冰品、冷飲是否衛生值得注意，否則消暑不成反而傷身。台北市衛生局大動作抽查市面調製手搖飲冰品、食用冰塊及 ...

#50. 茶飲生菌數超標知名連鎖店全上榜

市面上連鎖冷飲店林立，紅茶、綠茶、珍珠奶茶都是暢銷商品，台北縣衛生局抽檢一般衛生標準(含冰塊飲料：生菌數：105CFU/ml以下、大腸桿菌：陰性、大腸桿菌群：100MPN/ml ...

#51. 一般食品類衛生標準新規定 - 檢驗技術研發及服務中心

... 類、冷凍食品及冰類、其他即食食品類與液蛋類，新增並擴大腸內菌群之監測對象為腸桿菌科細菌(Enterobacteriaceae)，取代部分傳統生菌數及大腸桿菌群之衛生指標菌， ...

#52. 生菌數、大腸桿菌群是食品檢測雙指標合標準才新鮮@ 遇見科學

然而，要避免食物中毒，要注意的可不只有肉毒桿菌而已，隨著夏天腳步到來，許多民眾喜歡食用的蔬果沙拉、清爽涼麵或乳酸製品等也有可能成為大腸桿菌等 ...

#53. 2021新微生物法規上路歐陸食品檢驗

沙門氏菌, 大腸桿菌O157, 金黃色葡萄球菌, 單核球增多性李斯特菌. ... 衛福部於110年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」。 ... 總生菌數.

#54. 飲冰品生菌數太多！多家知名連鎖驗了2次仍不合格(附抽驗結果 ...

《你應該要知道的食事》 · 後結果仍不符衛生標準，不合格率約7.1%。 · 炎炎夏日已到來，目前是飲冰品的消費旺季，台北市衛生局自2017年4月中旬開始專案抽驗 ...

#55. 臺中市政府衛生局抽驗市售飲料檢驗結果

標準. 處辦情形. 生菌數CFU/ml. 16000. 76000. <10000. 大腸桿菌MPN/ml. 陰性. 陰性. 陰性. 大腸桿菌群MPN/ml. >1100. >1100. <10. 生菌數CFU/ml.

#56. 飲冰品生菌數太多！多家知名連鎖驗了2次仍不合格 - 食力

衛生指標菌如超過標準，即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成，正值夏日，又是微生物 ...

#57. 水中生菌數高標的可能原因 - 隨意窩

生菌數標準 參考衛生署於96年12月21日衛署食字第0960408889號發佈之「生熟食混合即食食品類衛生標準」，每公克中生菌數(CFU/g)限量105以下。

#58. 飲用水水中微生物檢驗之概述

檢查水中的病原菌是比較困難的，一般常用測定細菌總菌落數和大腸桿菌群數來判斷水質的污染程度。依據我國現行法規，飲用水的標準為每1毫升水中細菌總數不 ...

#59. 「生菌數標準」懶人包資訊整理(1)

生菌數標準 資訊懶人包(1)，第一條本標準依食品衛生管.理法第十七條規定...生標準」中有關原料水水質....第二條冰類之微生物限量：.內容.生菌數.(cfu/mL.)大腸桿.菌群.

#60. 冷凍食品生菌數標準 - Rivero

食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢驗 ... 食用藻類衛生標準中華民國90 年12 月31 日衛署食字第0900080664 號公告第一條重金屬:20 ppm 以下以Pb 計。 第二條砷:2 ppm 以下以As ...

#61. 臺灣生牛乳「生菌數與體細胞數」品質之改進

臺灣自1999年6月開始將生菌數及乳體細胞數納入生乳計價，乳品工業同業公會之各牛乳 ... 通常第一級生菌數均加價，而二、三、四或五級之標準各國不同，然而均基於生菌數 ...

#62. 快新聞／北市10間飲冰品店不符衛生標準春水堂南港店鐵觀音凍 ...

值得一提的是，名單上包括位在南港區的知名飲品店春水堂，生菌數不符合標準。北市衛生局抽驗當地144件飲冰品（包含咖啡飲料、茶飲料、冰品及食用冰 ...

#63. 冷凍食品類衛生標準

第二條冷凍食品不得有腐敗、不良變色、異臭、異味、污染或含有異物、寄生. 蟲。 第三條冷凍食品之微生物及揮發性鹽基態氮限量：. 項目. 類別. 生菌數. (cfu/g).

#64. 一、請說明衛生福利部於2011 年7 月1 日起實施之食品中 ...

新標準中，乳品、嬰兒食品、飲料、冷凍食品及冰類的衛生指標菌監測項目由傳統的生菌數、大腸桿菌群擴大為腸桿菌科(Enterobacteriaceae)，使得例行性 ...

#65. 奶茶販賣機手搖飲有生菌超標隱憂 - 元氣網

高雄福知奶茶在販賣機販售手搖飲，大受歡迎，但高雄市衛生局檢驗發現，奶茶生菌數最高達廿萬CFU／ml（每毫升生菌數），若以散裝生菌數標準一 ...

#66. 台灣自來水能生飲？關鍵在水塔及生菌數 - 財經雲

台水董事長郭俊銘表示，台灣的自來水水質相當好，水中的相關各項標準都有達到生飲標準，不過最後關鍵在「飲用水質標準」當中的生菌數，由於自來水會在 ...

#67. standard plate count - 標準平板計數，生菌數 - 國家教育研究院 ...

出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 海事, standard plate count, 標準平板計數. 學術名詞 食品科技, standard plate count, 標準平板計數，生菌數.

#68. 有關2020.10.6公告「食品中微生物衛生標準」的幾點觀念

乳及乳製品類. 嬰兒食品類. 生鮮即食食品及生熟食混和即食食品類. 檢測項目. 包裝/盛裝飲用水及飲料類 ; 腸桿菌科 ; 總生菌數.

#69. 中食品實驗室

菌. 數. ☆ 生菌數. 衛生福利部部授食字第1021950329號公告修正食 ... 「微生物」法規標準值係依據衛生福利部食品藥物管理署108年08月15日部授食字 ...

#70. 化妝品微生物檢驗方案– 台灣默克

生菌數 部分：嬰兒用、眼部周圍用及使用於接觸黏膜部位之化妝品：100 CFU/g或mL以下；其他類化妝品：1000 CFU/g或mL以下。 其他部份：不得檢出大腸桿菌（Escherichia ...

#71. 新聞] 臺北市公布103年第1波散裝飲冰品及配料抽驗結果

衛生局表示本次抽驗105件散裝飲冰品，檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及 ... CFU/ml以下）與大腸桿菌群最確數1.1×10 3 10 MPN/ml 註二 (標準10 MPN/ml ...

#72. 生菌數法規在PTT/mobile01評價與討論

在飲料生菌數標準這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者tecofilmlove也提到https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200824002456-260405 游念育幸福堂、橘子工坊都 ...

#73. 總生菌數 - 政府研究資訊系統GRB

分析中藥傳統製劑之異常物質背景值，以目前中委會目前所公告之相關標準與上述調查結果透過統計進行相關分析與評估。並邀請國內相關研究專家，舉辦產、官、學座談會，討論 ...

#74. 檢驗費用及送驗數量

生菌數 、大腸桿菌、大腸. 桿菌群. 2800 元. 冷凍食品類衛生. 標準 ... 生標準. 生食用魚介生食用蔬. 菜類生食用水果類. 生菌數、大腸桿菌、 大腸.

#75. 衛生檢驗與標準、廚房廢棄物處理與餐飲衛生管理

▫一般食品需進行的微生物檢測可分為「衛生標準規定的. 檢查項目」及「需加檢查之項目」兩類。 ▫除總生菌數檢測為採連續倍數稀釋之定量法之外；現今. 其他檢測大多採用 ...

#76. 一般食品衛生標準總生菌數 - Sauer

依冷凍食品衛生標準:凍結前未加熱處理者(生菌數,大腸桿菌) c.食品中微生物衛生標準:冷凍非即食食品-須再經充分加熱煮熟始得食用之(大腸桿菌).

#77. 生菌數標準查詢 - Playprg

... 有10件飲冰品經過複查，生菌數、大腸桿菌群等還是不符合衛生標準，都被開罰3萬 ... 類微生物衛生標準」，此項法規分別針對不同的冷凍食品類別規範生菌數、大腸桿菌 ...

#78. 3M™ Petrifilm™ 總生菌數快檢片 - 太鼎生物科技

3M Petrifilm TM 總生菌數快檢片為即開即用的培養基計列產品，含有標準培養基、冷水溶凝膠以及呈色指示劑。總生菌數快檢片用於好氧菌之計算。 培養溫度35±1℃。 培養時間 ...

#79. 生菌數標準 - 578sy

22 列生菌數cfu/mL 大腸桿菌群MPN/g 大腸桿菌MPN/g 沙門氏菌一般食品衛生標準不需再調理即可供食用之一般食品（包括清洗、去皮、加熱、煮熟等）–10 3 以下陰.

#80. 一般食品衛生標準生菌數一般生菌數の概念図 - Ivwccp

「生菌數」指的是「活菌總數」，煮熟等）始可供食用之一般食品－ － 第五條本標準自發布日施行。 Ba，針對一般食品與冰類之微生物限量訂有相關衛生標準。衛生的取扱いの ...

#81. 總生菌數標準範圍 - Fisherie

水質項目parameters 本處水質現況Taipei Water quality tap water 飲用水水質標準Drinking Water Regulations 中華民國Taiwan 2020 美國US 2018 日本Japan 2015 歐盟EU ...

#82. 冷凍食品生菌數標準冷凍食品類衛生標準 - Aabrq

刨冰，「食品中污染物質及毒素衛生標準」(107年5月8日衛授食字第1071300778號令訂定)： 檢驗項目產品種類最大限量生菌數Total count 衛生標準. 食品類別.

#83. 生菌數標準一般食品衛生標準草案 - Cpdpg

一般食品衛生標準草案 · PDF 檔案冰類微生物衛生標準草案第一條本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。 第二條冰類之微生物限量： 內容生菌數(cfu/mL) 大腸 ...

#84. 一般食品衛生標準生菌數食品微生物 - QAVHP

一般食品衛生標準生菌數食品微生物. 食品微生物含量指引 · PDF 檔案食品微生物含量指引一般即食食品及指定食品二零一四年八月修訂本二零一四年八月修年八八月修訂本本 ...

#85. 知名洗手乳生菌數超標驗出大腸桿菌 - 華視新聞

現在疫情再次升溫，衛生局加強稽查，發現同樣又是綠的洗手乳，有兩個系列的洗手乳不符合標準，不但生菌數超標，還驗出大腸桿菌。

#86. 腸桿菌科之檢驗(TFDAM0018.00)

改善肠道菌群最好的办法是什么? 斯坦福大学研究结果分享!what is the best way to improve microbiome? Stanford University studies.

#87. 生菌數計算

生菌數 之計算經培養後選取25～250個菌落之兩個培養皿來計數，其生乳生菌數之表示方式為CFU/ml 。 參考資料中華民國國家標準。1991。食品微生物之檢驗法－生菌數之檢驗 ...

#88. 生菌數英文 - Porta

自來水水質標準; 【總生菌數檢測】PCA平板計數培養基培養/Standard Methods; 水中總菌落數檢測方法－濾膜法; 微生物學實驗; 知識分享：食品衛生指標之「大腸桿菌群」 ...

#89. 掌握冰品三大誤區：水源、添加物、微生物，吃冰不用再怕東怕西

冰涼食物比溫熱食物的生菌數會較高的原因，是由於許多販賣冰品的路邊攤、 ... 等，皆是過量食用會對人體產生危害的添加劑，因此應符合法規添加標準。

#90. 《送驗飲用水》飲水機生菌數超標萬倍，自身經驗分享 - Mobile01

自來水出廠前都有經過飲用水標準檢測那為什麼還要過濾？因為我不知道它到我家前到底又經歷了些什麼影片文本：hi我是cyan今天來聊聊喝水你平常都是怎麼 ...

#91. 幸福主張：衛生安全 - 文鯕水產

檢驗流程 本公司為防止生物性汙染，設有檢驗室，可針對產品做自主檢驗，檢驗項目包括：總生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、李斯特菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌 ...

#92. 【自己來髒髒】自己來奶茶大腸桿菌群超標衛生局這樣說 - 鏡週刊

... 而本刊也抽驗其招牌飲品「紅茶鮮奶」，項目為生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌，竟然驗出大腸桿菌群為23單位，超出《食安法》規定的標準10單位甚多。

#93. 臺北市政府衛生局公布108年發酵乳抽驗結果均符合規定

依據衛生福利部公告之乳品類衛生標準，「凝態發酵乳（俗稱優酪）及濃稠發酵乳（ ... 數（衛生標準活性可食用之發酵菌）與外包裝標示菌數尚符合規定。

#94. 總生菌數計算 - Avok

經培養後，選取25～250 個菌落之兩個平板來計數，其生菌數之表示方式為CFU/g ... 檢驗生菌數是否超標，食品衛生標準中的100,000 = 10 5 (CFU/mL) 這個安全標準.

#95. 使用3M Petrifilm 檢測片測定菌數02

影片：使用3M Petrifilm EC 測定生菌數(How to use 3M Petrifilm AC) ... (生菌數與大腸桿菌群的意義及法規衛生標準，將在下個學期的課程說明)