《不一樣的清明節》
今年的清明節因為COVID-19疫情的關係變得很不一樣!
我用吃素食潤餅的照片及一篇文章,虔誠祈求疫情趕緊消弭,虔誠祝福人人安康,也拜託大家一起茹素吧!
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#大家一起茹素推素
以下文章出處⬇️
http://www.fgsbmc.org.tw/news_latestnews_c.aspx?News_Id=201611165
相傳寒山、拾得是文殊、普賢菩薩的化身,有一天,村裡一戶人家討媳婦,遠遠就聽到敲鑼打鼓,現場更是殺雞宰羊,席開百桌,前來祝賀的親友一片歡天喜地。
寒山大士看到了,一把鼻涕一把眼淚哭起來了,旁邊的人就喝斥他:「你這個瘋子,今天是喜事,怎麼在這裡哭哭啼啼的?」說著就要趕他走,寒山大士講:「我不是瘋子,你們才是瘋子。」在場的人說,我們很正常,你才是瘋瘋顛顛的,怎麼反過來說我們是瘋子呢?寒山大士馬上說了一首詩:
六道輪迴苦,孫子娶祖母;
牛羊為上座,六親鍋內煮。
女食母之肉,子打父皮鼓。
顛倒出輪迴,不食眾生肉。
意思是,今天在場的人等,都是親眷輪迴轉世的結合:新郎娶的是自己過去的祖母,在坐的賓客是以前豢養的牛羊,鍋中所煮的是過去的六親眷屬。喜宴上所敲的鼓,鼓皮是過去父親轉生為牛的牛皮所裁製而成。
佛法告訴我們,人的一期生命結束了,並不是一死百了,而是會依各人業力,或升天、或做人、或地獄,在五趣六道中流轉不已,這個形體消滅了,另一個形體又誕生。在六道輪迴是很苦的,一般人沒有慧眼,不知道一切眾生互為親眷的道理,因此生生世世不斷地起惑、造業,不得出離。因此佛教勸人不殺、不吃眾生肉,完全是積於慈悲心、平等心,一方面也是避免再造新殃。
寒山大士的一席話,值得我們參考!
以上⬆️
阿明❤️眾生
2020.04.04
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅毛城城 MoCity,也在其Youtube影片中提到,【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – 狗濕糧及貓濕糧組得主】 今年是「Kakato卡格」成立的十周年,在這個特別的年頭,更獲得首屆《毛城城我最喜愛寵物品牌大獎》 –「狗濕糧組」及「貓濕糧組」兩大獎項,品牌創辦人方心如博士知道後覺得很開心,可以獲得廣大的寵物主人支持實在非常榮幸,並表示「現在每天工...
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生肉意思 在 毛城城 MoCity Youtube 的最佳貼文
【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – 狗濕糧及貓濕糧組得主】
今年是「Kakato卡格」成立的十周年,在這個特別的年頭,更獲得首屆《毛城城我最喜愛寵物品牌大獎》 –「狗濕糧組」及「貓濕糧組」兩大獎項,品牌創辦人方心如博士知道後覺得很開心,可以獲得廣大的寵物主人支持實在非常榮幸,並表示「現在每天工作的動力,都是為了一眾動物。」
「卡格」的辦公室內住了五隻貓和兩隻狗,都是方博士在過去十年逐隻一領養回來的,可以說是與「卡格」一起成長。「Kakato」是新西蘭毛利語,是美味的意思。方博士回想當初創立「卡格」時,是希望香港能夠擁有屬於本土的寵物食品品牌,並將吃得健康的訊息傳給更多寵物主人,因此「健康、美味」一直都是「卡格」挑選食材的原則和理念。經過兩年時間的市場調查和研究,於2010年正式推出五款貓狗共用的寵物罐頭。
方博士相信好的口碑是成功的重要元素,因此她很樂意聆聽及了解客戶的需求和意見。她說:「剛剛開始時,我們推出的其中一款罐頭,成份含有粟米芯,大約一年之後,有一間寵物店負責人告訴我們團隊,他有一位客人養的大型狗,很喜歡這款罐頭,但是吃了一個月左右,就發現他的狗狗不能消化當中的粟米芯。雖然只有一個人告訴我,但我不想其他狗都有這個情況,於是就改了罐頭的配方。」就是憑著這種理念,「卡格」在香港逐漸令人熟悉及信任。
為了讓動物們健康快樂,方博士亦致力將「卡格」提升為一個不只出產食品的品牌,更推出不同的服務,例如在2012年開始提供「卡格寵物巴士」,讓寵物和主人免費享用接載服務;2016年設立了「卡格獎學金」,讓年青人在無經濟壓力的情況下修讀獸醫學位課程;2020年成立「卡格動物食物銀行」,希望給無私的動物收容所提供更多援助。
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生肉意思 在 ERNEST案內所 Youtube 的最佳貼文
日語中出現的「生」字原來是!?
回應觀眾訴求,解釋一下日語中「生」字意思。如果你是一位男生,相信你也對此字熟悉。#你懂的
又係有訴求就回應嘅時候,今次有人問我日文入面嘅「生」字是甚麼意思。我地不如由淺入深一齊了解下。
第一,同中文一樣,都係生嘅意思。即是例如生肉、生魚,未經過加熱呀、殺菌嘅嘢食都就係生嘅。日本就有好多生嘢食唔只係魚生,例如馬呀、雞呀牛都會有刺身店係有得食。
第二,我地會成日喺居酒屋或者餐廳聽到NA-MA呢個字,都係生嘅意思,不過通常點餐講就即係點生啤 NA-MA-BI-RU。NA-MA就係生,BI-RU就係啤酒。日本人食飯飲酒通常都係一齊先點一杯NA-MA乾杯,然後先再點其他嘢,呢種情況我上年喺日本公司做嘢個陣基本上每次食飯都係咁。
第三,就去到NA-MA-HO-SO 生放送等等嘅字啦,呢個NA-MA 生 就係現場、即時嘅意思。日本嘅電視台直播叫生放送啦,現場表演就生出演 NA-MA-SHU-TSU-EN,直播節目就生番組 NA-MA-BANGUMI。因為日本嘅現場節目唔似其他地方會重播,例如菅田將暉唱完個live,節目播完一次就無,啲fans就要比錢買碟先睇到,有啲公司就係靠買「二次播出」嘅版權嚟賺錢。
第四,就係成日喺愛情動作片封面見到嘅生字,通常都會搭住中出一齊見到。呢個生字就即係打真軍嘅意思,例如一啲環保意識好重嘅朋友帶一位女性上屋企,然後喺佢耳邊講「生(NA-MA) OKAY?」,就即係話陣間唔用膠袋得唔得呀咁解啦。
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生肉意思 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
💝來做菜吧! #牛肉咖哩飯 祝福大家今晚 #聖誕夜 全家平安喜樂。
咖喱飯我想已經是家家戶戶都可以做得很好的料理了,那又為什麼我要再做呢?
因為還不是因為家人想吃,還有我最近也需要做剪刀料理外送到兒子那裡,所以就做囉!
只是我覺得比較值得跟大家分享的是,其中的一個小步驟,這個步驟很有趣,『用刨絲版來刨咖哩』我忘了當初怎會用起“刨絲版”來將咖哩塊刨絲?哈哈~真的就是隨手拿來就用了,可能跟我拿石頭敲蒜頭是一樣的,都是隨手用上。
但也有一可能是因為我懶,一般媽媽們在家煮咖哩塊不是直接丟進湯鍋裡,就是還要利用熱水先在碗裡溶解咖哩塊,因為每次我都是煮一大鍋,所以又需要找另一個大碗加熱水溶解,於是乾脆我就直接刨絲放進湯鍋,一來可以慢慢控制咖哩的量,二來不用多一個步驟溶解咖哩,這是我煮咖哩以來一直慣用的方式。
我也有習慣是一次利用咖哩粉、跟咖哩塊一起創造多層次的口感,所以我很常在煮咖哩的時候加入3種以上的咖哩粉(塊),當然不同品牌的咖哩都可以喔。
還有我在煮咖哩時也會加入黑巧克力或是一匙的咖啡,這些都是增添色澤跟風味層次的,你也可以選擇加或不加,還有這次我也加了松子跟葡萄乾,這些都是我住在美國的表姐,我看過他們這麼做的,當然後來自己嘗試過也覺得不錯,所以只要手邊有這兩樣食材,通常我都會多加。
至於影片中,我用奶油塊塗抹在不沾鍋中,這又是我做菜的習慣,因為有了奶油香氣會比較足夠,但是我又不希望家人吃進太多反式脂肪,所以騙騙老公小孩,主要是再加入一些橄欖油,以前孩子不喜歡吃紅蘿蔔的時候,我還會將蔬菜通通用果汁機打碎,讓孩子還是多少吃進一些蔬菜的營養。
我常講我很不會當媽媽,但是我可以當個愛煮飯的媽媽,我也就心滿意足了。
ps.利用不沾鍋煮咖哩比較不會沾鍋(咖哩比較不會臭灰搭的意思啦)XD
『牛肉咖哩飯 食譜』
食材:
牛腱780g、特製咖喱粉有兩種各5g、紫洋蔥170g、蒜頭10g、馬鈴薯400g、紅蘿蔔310g、水:2000ml 、日式咖喱塊330g、鈕扣黑巧克力6顆、(青花椰菜、松子、葡萄乾)適量。
作法:
1.牛腱肉洗淨切成塊約2.5公分,牛筋的部分會影響口感,順便去除,牛肉塊鋪平,兩種咖喱粉混合,冷藏入味15分鐘。
2.紫洋蔥切丁,蒜頭切碎,馬鈴薯去皮切塊先泡水,就不會褐變,紅蘿蔔切塊。
3.不沾鍋開小火塗抹少許奶油,添加香氣,在下少許橄欖油+洋蔥碎炒至焦糖色+紅蘿蔔塊後再加少許橄欖油(紅蘿蔔加些橄欖油拌炒會釋出胡蘿蔔素)+鍋內撥出空間下蒜頭碎拌炒+馬鈴薯塊瀝乾,下鍋拌炒。
4.牛肉塊下鍋拌炒至大致表面沒有生肉的感覺+水2000ml 。
5.準備一支刨絲刀將咖喱塊直接刨絲,所需的份量。
6.此時可以將改為中火至煮滾後,再改小火煮45分鐘(因為間所需的時間比較長,此時要注意鍋內,時不時就要攪拌)。
7.加入鈕扣黑巧克力+川燙後的青花椰菜,撒上適量的松子和葡萄乾,即完成。
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其实【生肉】在马来西亚是猪肉的意思,因为马来西亚是回教国家,为了让回教徒知道这家餐厅卖的是猪肉,所以以【生肉面】作为辨析了。 猪杂汤粉面起源于【沙巴斗湖】,实际 ... ... <看更多>
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8 F 推SOSxSSS: 生肉=原文,熟肉=譯文,所以烤肉=翻譯動詞 10/21 17:29 ... 14 F 推tonyxfg: 就是把肉放在火源上加熱,使之蛋白質變性的意思 10/21 17:30. ... <看更多>
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這年頭大家應該都知道ACGN圈使用生肉熟肉的意思
我覺得可能十幾年前(?)聽到別人用就直接跟著用了
但當有人問起,想要查起源的時候,只看到不可考...
(有人說是從某個日劇字幕組,但也查不到明確的考證之類的東西)
有沒有資深獵人知道最早是誰/從哪裡開始使用這組詞的呢?
(確實是對岸傳來的嗎?)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hunter/M.1587584219.A.C6C.html
我把2F當做挑高三倍依然只算一樓(?
感謝提供源自日劇組的證言!
感謝回答的各位! 如果還有新證言也都歡迎!
※ 編輯: spykin (146.151.105.228 美國), 05/02/2020 05:06:40
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