|台中美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #離域 ꒱
🏠 台中市西區精誠十街6號1樓
☎️ 0979161635
⏰ 14:00-01:00
🏠 官方IG: @liyu_cafe
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實在太久沒跑新店~💭🏃🏻♀️
去台中前剛好看到有人推薦就立馬手刀預約
#離域 位在精誠商圈小巷內
目前內用採預約制,也🉑️以外帶喔!
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❣️ 抹茶巴斯克乳酪蛋糕 $140
使用若竹抹茶粉製作,抹茶味濃郁,整體口感偏紮實,中間微濕潤但沒有到流心程度!可能最近剛好有吃到很喜歡的抹茶巴斯克,所以覺得這款比較還好😅
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❣️ 焦糖布丁 $110
布丁是三款裡面我最喜歡的,吃起來是紮實硬挺的口感,底部的焦糖漿帶有微苦感,搭配焦糖脆餅(我喜歡!!)及奶油,甜度剛好順口!
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❣️ 伯爵茶生乳捲 $140
帶有迷人伯爵茶香,生乳內餡飽滿質地滑順,蛋糕體偏甜一些,搭配奶油一起入口還不錯!
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食台中
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同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 配方: 蛋白:7顆 細砂糖:80克 食用油:85克 細砂糖:20克 牛奶:75克 低筋麵粉:90克 蛋黃:4顆 (內餡) 鮮奶油:400克 細砂糖:50克 香草酒:5克 __...
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|宅配美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #達克闇黑工場 ꒱
🏠 官方FB:https://www.facebook.com/darkcomtw/
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❣️ 蜂蜜香米輕乳酪
這款是輕乳酪很特別,使用100%有機純米榖粉代替麵粉製作,入口後嘴裡會帶有一種特殊的自然米香!蛋糕體口感濕潤且綿密,加上有天然純蜜提味,是米香及蜜香兼具的一款!
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❣️ 紅烏龍蜜桃生乳小胖捲
胖嘟嘟的外型實在很討喜!生乳內餡使用紅烏龍茶葉製成,看的到一顆顆茶葉顆粒,整體茶味頗香濃,還帶有一點回甘!
蛋糕體柔軟但甜度偏高,內餡裡有加入清脆可口的蜜桃,吃起來清爽相對可以綜合一下整體甜度!
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#Shelly食宅配
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生乳內餡 在 翹班旅行,文化觀察誌 Facebook 的精選貼文
▶全台全聯福利中心。全聯Kiri乳酪系列
#全聯 「又」和kiri合作推出了一系列的商品
週末就來開箱看看
試吃過後覺得這系列尚可嚐試
首推圓滾滾的「#羅馬生乳包」
雖然麵包體就是中規中距的超市麵包
但生乳內餡甜度適中
入口完全不膩
整體算是滿推薦的
至於另外購買的「法式二次方乳酪蛋糕」
和「第五種乳酪蛋糕」
雖然乳酪味道很足夠
但個人覺得有些偏甜
口感也不是太喜歡
如果是喜歡吃甜的朋友
倒可嚐鮮看看
P.S.長的很可愛的那個乳酪蛋糕
請!千!萬!不!要!買!!
吃了一口直接吐出來⋯
🍽 羅馬生乳包$119
🍽 二次方乳酪蛋糕$99
🍽 第五種乳酪蛋糕$79
🍽 一塊乳酪蛋糕$69
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📍 全聯福利中心
🏡 全台分店
⏰ 疫情期間見店家公告
追蹤IG:missfeng2021
生乳內餡 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
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【粉專】
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配方:
蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:4顆
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
香草酒:5克
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生乳內餡 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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配方:
蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個
可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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生乳內餡 在 明聰 Youtube 的精選貼文
材料表:
蛋糕體:
雞蛋 4顆
細砂糖 45g
牛奶 35g
沙拉油 30g
低筋麵粉 65g
可可粉 6g
水 20g
內餡:
動物性鮮奶油 200g
細砂糖 15g
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生乳內餡 在 『乳酪生乳內餡的酥皮泡芙』 - 烹飪板 - Dcard 的推薦與評價
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