嗨,壽星月快過了,
有從 #白袍下班後 裡聽到嗎😁
貼心的 叮噹營養師小朋友竟然還在 白袍下班後貼文裡留伏筆,我到後來才發現,也太細心了吧!很會~
生為一個把每天都當成每天在過,沒有特別特別或只有哪天最棒的人來說,
每天都是全新的、可能都是最後的,所以沒有過節的習慣,
好朋友們也都知道,通常簡單傳個訊息、吃個飯、喝個咖啡也好。
👉🏼長大才知道簡單純粹最美好❤️
今年卻意外的發生了一些好好壞壞的事,
例如在生日前兩天體會到人生第一次被生日驚喜(看看瀏海有多驚嚇),
原來是這種幸福的感覺🥰
在生日前一天和我很要好的朋友發生爭執吵架,情緒的轉變。
生日當天還去了動物園,不冷不熱的天氣最棒,動物都出來活動,為了可以專心看他們,自行實施了不用手機計畫、大成功😁
第一個願望~希望身體健康
第二個願望~希望所有人都平安幸福
第三個願望🎂
最後,講過一次就記住,史上最好學妹叮噹(?🤣
買了我最愛的蛋糕店的蛋糕來給我驚喜,
很久沒分享了👇
P'Lei dessert 甜點小姐進化論
真材實料、好吃扎實、美觀又質感🍰
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,190的網紅FUN假趣旅行,也在其Youtube影片中提到,#桃園藝文甜點懶人包🍽 不知道大家是不是跟吃編一樣有兩個胃🍛🍰 吃完鹹食總是想來個甜點,才有滿足感😬 繼上次#早午餐懶人包 這次輪到甜點店啦 不要再說桃園是美食沙漠啦🚫 有些店沒預約吃不到呢🥴 1️⃣P’Lei dessert 甜點小姐進化論 🏠地址:桃園區同安街336巷28號 🈺️營業時間:週...
甜點小姐 在 Liz營養師飲食日常 Facebook 的精選貼文
🍞最近 #生吐司 超夯。
一開始日本開發出這個食品,是發現老人家不太吃吐司皮,可能是因為牙口不好,口水也比較少,
因此開發生吐司,主打皮薄柔軟濕潤!
我也不喜歡吐司皮!
之前在美國的時候,都會把早餐和午餐的吐司皮,剝下來拿去樹下給松鼠吃🐿️
生吐司和一般的吐司差在它沒有『烤』,
這個烤不是指我們自己在家裡烤吐司機烤的那種,
是在家準備過程中或是備餐時,有無『回烤』,烤箱喔,
不用回烤,一樣綿密溼軟。
雖然好像少了一個步驟,
但一般吐司可以把麵粉、酵母、糖等材料準備好,直接當天做好就出爐,
但生吐司比較多採用湯種或中種法,需要前一天做前置作業,隔天才能繼續其他步驟,很費工。
(👉🏼湯種法:將一部份麵粉加上沸水攪拌均勻,事先糊化,使麵團麵包保濕性增加)
不過其實也沒有指定一定的做法才叫生吐司,
就看各家怎麼製作,總之就是會比一般吐司還要軟!
👩🏻⚕️但有些店會加比較多鮮奶油、奶油等,熱量就會默默的增加許多⋯‼️
所以久了我覺得有點分不出來,反正就是『好吃的吐司』👍🏼
在日本某家生吐司來台灣販售,再次引起大排長龍的搶購後,
就一直流行這生吐司到現在。
曾經在一家麵包店看過巧克力生吐司,好小一個,要兩百多元...嚇死了...
👉🏼後來發現桃園和新竹各有店家賣的精緻又好吃,而且不小!
價格合理,
如果想嚐鮮、不喜歡乾乾的吐司的話,請洽我IG,推薦給大家~
(這不是業配文,是真心推薦文)
所以詳細想購買或詢問,可以私訊他們!
🔺請務必保持禮貌
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甜點小姐 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的最佳貼文
二度封城的前一天,剛好早已訂了餐廳,慶祝鄰居泰瑞莎的生日。馬恐龍演說之後,我們與餐廳確認後如期前往。
這一餐吃起來宛如入獄前最後一餐😭。格外心酸。連原本心寬體胖的女主人都若有所思。
這次我們第二次造訪,堪稱搬到山上之後最滿意的用餐體驗。這家餐廳比我們家海拔更高,位於la chaise dieu上帝之家的修道院旁邊,一年就只營業六個月,從復活節到十月底。
每年八月,這個城鎮舉辦古典音樂祭,是最熱鬧的時候。今年當然因為疫情取消,但是女主人說,少了音樂節,遊客仍然很多,而且更有時間品嚐美食;不像音樂節的客人總是匆忙結帳,擔心錯過入場時間。
這個鎮上原本也有一家餐飲學校,主廚就是高材生。餐廳走米其林星級路線,擺盤美學與料理服務都與一般小酒館美食路線不同。套餐26歐元,一樣從開胃小點、開胃湯品、前菜、主菜、乳酪、甜點、吃到飯後小點。飽到晚餐都吃不下,只能喝一碗湯。
主廚所使用的食材大都來自附近地區,小羊肉是自己牧場養的。料理相當出色,唯一遺憾就是法國人真的不懂料理海鮮...我第一次點的紙包蒸魚,吃完有點空虛。
第一次造訪時,有一對年輕父母帶了一雙稚齡孩童。弟弟還在坐娃娃車,吃嬰兒食品;小姐姐大約三歲,能上桌與大人用餐。服務生說了他們會提供給幼兒的食物之後,問小姐姐要什麼甜點?小姐姐聽到冰淇淋就說要冰淇淋。媽媽可能覺得天氣冷,建議她選蜂蜜加白優格。餐廳女主人也跟小姐姐解釋蜂蜜跟白優格的特色,小姐姐還是秀氣地稚嫩語音:『可是我還是喜歡冰淇淋』🤣
多麼和樂的畫面啊!你不讓法國人上館子不讓他們私人聚會吃美食談美食,法國人都不是法國人了!
最後一天的餐廳滿座(餐桌都有相隔一公尺)。結帳只能在餐桌進行,不可以亂跑去櫃檯。我們要求結帳之後,異常地等了半天,女主人拿刷卡機來時,送了我們兩小袋餅乾:『原本我們營業到星期日就要閉館到復活節,現在提前結束了!』原來她剛剛忙著打包餅乾🥺
明年再見了!祝福大家平安健康!
甜點小姐 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文
#桃園藝文甜點懶人包🍽
不知道大家是不是跟吃編一樣有兩個胃🍛🍰
吃完鹹食總是想來個甜點,才有滿足感😬
繼上次#早午餐懶人包 這次輪到甜點店啦
不要再說桃園是美食沙漠啦🚫
有些店沒預約吃不到呢🥴
1️⃣P’Lei dessert 甜點小姐進化論
🏠地址:桃園區同安街336巷28號
🈺️營業時間:週一、三~六12:00-19:30/週日 12:00-18:00(週二公休)
2️⃣弎甜some sweet
🏠地址:桃園市桃園區天祥七街28號
🈺️營業時間:由紛絲專頁公佈每月營業日期
3️⃣陪你去流浪
🏠地址:桃園區同安街537號
🈺️營業時間:週二~五 12:00-20:00(週一公休)
4️⃣啡行計劃
🏠地址:桃園區敬二街38號
🈺️營業時間:週一、三~日12:00-18:00(週二公休)
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