[飲食.生活] #泰國火鍋 #suki #沾醬
最近泰國也面臨了第二波疫情,許多人都盡量少進出公共場所。昨天去拜訪長輩,他們就叫了MK火鍋店的外送,自己再準備些蔬菜和魚丸,快速又豐盛,大家聚在一起吃火鍋就是幸福!
這家火鍋以清湯底著名,所以一般當地人在吃的時候一定會搭配這家火鍋店的招牌紅沾醬(味道有點像是帶酸辣的甜麵醬,另可以加上辣椒末和蒜末)。
PS. 泰國人稱火鍋為suki,源自日文的sukiyaki
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第22道】親子烹飪素食蔬食料理「醬爆素肥腸」 麵腸除了上次可以拿來炸成素排, 還可以用來炒, 加入一些敏豆, 吃起來比較清爽, 麵腸炸過再炒會更香更好吃喔, 這一道也蠻下飯的, 一道料理就可以吃上好幾碗飯了喔, 來看看這一道特別的「醬爆素肥腸」吧! 食材: 1.麵腸 2.長豆 3.薑 4...
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甜麵醬 日文 在 Readmoo讀墨電子書 Facebook 的最佳解答
因為「餅」字在中文裡和日文裡的意思不同,我在日本大學教中文的時候,往往鬧起笑話來。
譬如,描寫北京烤鴨吃法的文章說:把薄「餅」抹上甜麵醬,加上蔥絲、黃瓜條、烤鴨片,捲起來就可以吃了。但是,日本學生想不通。
甜麵醬 日文 在 SOLO的玩樂指南 Facebook 的精選貼文
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大家去日本最喜歡去什麼地方呢?
我一下飛機首逛的絕對是超商
日本的超商總是有很多新奇的東西
尤其冰櫃裡面各種的甜點
堪比甜點店的多樣性
這篇集合幾個我去日本超商吃到的東西
各近期要去日本的人參考一下喔
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📍地點:LAWSON超商
🔸翠濃茶哈根達斯
🔥熱量:220大卡
分數:🌕🌕🌕🌕
🔸抹茶哈根達斯
分數:🌕🌕🌕🌗
🔥熱量:239大卡
日本的哈根達斯味道跟台灣一模一樣
但總會出很多新奇的口味
這次看到的是更濃版的抹茶冰淇淋
味道吃起來其實跟普通的差不到
一樣是濃郁自然的抹茶味道
只是甜度的部分沒有像普通版的這麼甜膩
更符合喜歡苦味的抹茶控的人
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📍地點:全家超商
🔸能吃的牧場牛奶
價格:208日圓(約58臺幣)
🔥熱量:202大卡
分數:🌕🌕🌕
號稱添加了50%的北海道牛奶做成的冰淇淋
這次我買的是咖啡口味
上層吃起來就是濃濃的牛奶冰淇淋
下層是帶苦的咖啡冰淇淋
味道整體來說我覺得蠻普通的
好像不用特地在日本吃😅
🔸能吃的牧場牛奶布丁
價格:288日圓(約80臺幣)
分數:🌕🌕🌕🌗
上層是蛋糕
下層是布丁
蛋糕吃起來很讚耶
奶味很濃郁
吃起來的口感有點像乳酪蛋糕綿密
下層的布丁就有點失望
吃起來只有淡淡的牛奶味
🔸日本炒麵
價格:398日圓(約111臺幣)
🔥熱量:528大卡
分數:🌕🌕🌕🌕
道地的日式口味
重鹹中帶點微酸
所以不容易吃膩
反正會越吃越開胃
🔸甜麵醬炒麵
價格:450日圓(約126臺幣)
🔥熱量:618大卡
分數:🌕🌕🌕
我完全看不懂他日文在寫什麼
我只是看到那個醬好像很好吃就買了
吃起來蠻像炸醬麵的味道
只是少了豆干多了筍乾 @ 日本
甜麵醬 日文 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
【素食第22道】親子烹飪素食蔬食料理「醬爆素肥腸」
麵腸除了上次可以拿來炸成素排,
還可以用來炒,
加入一些敏豆, 吃起來比較清爽,
麵腸炸過再炒會更香更好吃喔,
這一道也蠻下飯的, 一道料理就可以吃上好幾碗飯了喔,
來看看這一道特別的「醬爆素肥腸」吧!
食材:
1.麵腸
2.長豆
3.薑
4.辣椒
調味料:
1.甜麵醬
2.貳砂
3.番茄醬
4.白開水
5.香油
做法:
1.先將麵腸、長豆、薑、辣椒先行清洗過。
2.麵腸切成圓柱型塊狀,長豆切成四等份,辣椒切片,薑切成末狀。
3.鍋子放油,炸切好的麵腸,在撈起來。
4.鍋子有殘留的油,分別將甜麵醬、貳砂、番茄醬、香油,在鍋中炒一炒。
5.再將長豆放入鍋中炒一炒,然後放一杯白開水置鍋中,到滾起來。
6.再把炸過的麵腸,放入鍋中炒一炒。
7.將鍋中的水,快收乾即完成。
【素食第22道】亲子烹饪素食蔬食料理「酱爆素肥肠」
食材:
1.面肠
2.长豆
3.姜
4.辣椒
调味料:
1.甜面酱
2.贰砂
3.西红柿酱
4.白开水
5.香油
做法:
1.先将面肠、长豆、姜、辣椒先行清洗过。
2.面肠切成圆柱型块状,长豆切成四等份,辣椒切片,姜切成末状。
3.锅子放油,炸切好的面肠,在捞起来。
4.锅子有残留的油,分别将甜面酱、贰砂、西红柿酱、香油,在锅中炒一炒。
5.再将长豆放入锅中炒一炒,然后放一杯白开水置锅中,到滚起来。
6.再把炸过的面肠,放入锅中炒一炒。
7.将锅中的水,快收干即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「沙茶素排」
https://youtu.be/-jcaWlNyKdk
【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」
https://youtu.be/n_hYFaiKrOQ
【素食第19道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿醬燒百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」│素食蔬食│
https://youtu.be/jA_vTNeBOac
【素食第18道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」│素食蔬食│Cheesy Baked Nanyang Vegetarian Curry Rice.
https://youtu.be/Hcd9FDoqG0k
【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.
https://youtu.be/RKfqNero5_U
【素食第16道】素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls
https://youtu.be/mmPqDLDx2kc
【素食第15道】素食蔬食「蠔油珊瑚菇」│素食蔬食「蚝油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce
https://youtu.be/LJoo6kjxbu4
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