タコと春野菜のマリネ、
お店でも久保田 ゆずリキュールとの
オススメペアリングでお客様に限定で提供しましたが、特に女性のお客様に好評でした🍸
自分でおいしいと思ってはいるものの
お客様からもそう言っていただけるとちょっとホッとします…🙇♂️💪
自分ではロックが好きですがお店のシーンでは炭酸割りが一番人気でした🙋♂️
@asahi_shuzo_jp さんの「久保田 ゆずリキュール」とのペアリング料理、タコと春野菜の瓶詰めマリネは
朝日酒造さんの「KUBOTAYA」でレシピも公開していますので作ってみてください☺️📲
https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/219
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瓶詰め いくら 在 料理研究家 高橋善郎 Facebook 的最讚貼文
タコと春野菜の瓶詰めマリネ
焼いた野菜のマリネですが瓶につめて
春らしい仕上がりにしてみました🌸
メインはタコとスナップエンドウ、新玉ねぎなどの春野菜とパプリカなど。
今回はロックでも割り物でも美味な
@asahi_shuzo_jp さんの「久保田 ゆずリキュール」とのペアリングで作りましたーーー🍸
マリネ液には生姜とゆずの皮を加えていてシンプルですが素材の味がぐっと伝わってくる簡単マリネです。
今年は大々的にお花見などは難しいですが、瓶に詰めると持ち運びしやすいのでキャンプやちょっとしたおもてなしなどのシーンにもオススメです💪
「久保田 ゆずリキュール」はインターネットからも購入できて朝日酒造さんの「KUBOTAYA」でレシピも公開していますので作ってみてください☺️📲
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