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整理思緒，理想中的甜點店
多天沒發文～
除了前陣子的訂單暫告一段
(是的，快兩個月沒有真正的休息）今天早上七點半醒來就想說～早上烤完肉桂捲，想去附近咖啡廳看書補腦一下，結果我姐就傳了line,問我要不要去xx咖啡廳用筆電？😳😳😳
雙胞胎就是神奇🤣🤣🤣
帶了四本書～都是跟奶油霜相關的～以後如果有開小店，應該就是走各種奶油系列的糕點～
奶霜夾心餅乾為主的禮盒店～
副產品：杯子蛋糕～奶油麵包～達克瓦～肉桂捲棉麵包
飲料部份🥤：咖啡&茶飲
最近也在網上觀摩很多日本的甜點店～小小一間～暗色木頭，溫暖溫馨～也是以一種甜點為主角，加上一些配角這樣～～
大家有什麼想法嗎？🤔
歡迎給我idea 唷：）
預告：九月開單結束想休息一下，因為夾心餅乾和肉桂捲的口味要再增加了！需要時間好好測試☺️☺️☺️所以下次訂購要把握機會唷！！！
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【團購8/5-11】健樂21酵醋
下單連結: https://bit.ly/3faYfgK
媽媽們許願的酵醋第二團來了~ 夏天就是要喝氣泡醋飲!!
台灣的釀造技術真不是蓋的, 就讓熱銷日本再紅回台灣的健樂酵醋來陪伴你度過這個炎炎夏日. 我家真的一到春夏, 就開始進入氣泡醋飲的季節, 各式果醋+各式果乾+氣泡水, 就變成消暑又清爽的特調. 但是健樂 "酵醋" 還真是特別, 有別於一般果醋, 它還特別添加了蔬果酵素, 利用長時間的熟成萃釀, 讓酵醋喝起來酸甜順口, 沒有嗆鼻或刺口的醋味喔!
一般果醋都是3-4倍濃縮, 健樂的酵醋可以到8倍濃縮, 一個馬克杯的酵醋飲品, 使用約2大匙的酵醋, 熱量大約85大卡, 若家裡有愛喝果汁, 汽水, 甚至是養樂多的大人&孩子們, 用酵醋來特調飲品真的是不錯的代替品, 而且適量的酵醋除了可以去油解膩之外, 還可以讓你"順暢", 哈哈哈!!!
<怎麼泡>
⊕ 酵醋汽水
我家最長的喝法就是酵醋+氣泡水, 為了假掰還會用果乾來裝飾一下, 看起來更有高級感. 若家裡沒有氣泡水的, 用一般飲用水也可以喔!
⊕ 酵醋茶
愛喝茶飲的, 也可以用紅茶, 綠茶, 烏龍茶, 國寶茶來做基底. 搭配酵醋超去油解膩的. 像是青梅酵醋+綠茶, 蘋果酵醋+紅茶, 白桃酵醋+烏龍, 葡萄酵醋+國寶茶. 就這樣變化
⊕ 酵醋鮮奶果釀
小時候有喝過"統一舒果"的, 就會懷念這一味, 酸酸甜甜的果汁鮮奶醋飲, 非常的清爽. 用鮮奶260ml+酵醋40ml, 手搖33下(對~ 像雪克33一樣), 超好喝! 就像清香版的優酪乳.
⊕ 水果沙瓦
來了來了, 年輕時候只要去日系餐廳用餐, 常常會點豬排丼飯配一杯沙瓦. 酵醋做調酒....超搭的!! 媽媽偶爾放鬆一下, 來一杯伏特加特調, 或是蘭姆酒, 琴酒...都可以啦!! 酒櫃的壓箱寶拿出來喇了!!
健樂酵醋有4個口味, 白桃, 青梅, 葡萄, 蘋果.
容量都是1000ml, 保存期限是: 2023/10
這次的組合都直接免運囉! 買6罐最划算, 快點揪團來買.
出貨時間: 結團後3-10個工作天出貨
客服專線: 04-35063939
官方line: @amashop
Chochoco Wedding 法式手工喜餅
是來自台中的巧克力專賣店
目前於台中、台北有實體門市
相信有不少喜愛巧克力的朋友認識此品牌
有巧克力(松露、生巧克力、珠寶盒)
除此之外有提供經典蛋糕/彌月蛋糕/婚禮禮盒
每逢佳節會推出期間限定禮盒
今年中秋節已以「月光序曲」為主題
包裝設計上發現不少小巧思
最可愛的是月亮小卡，可以將祝福的話語寫下
讓對方收到時，感到暖意以及意外感到驚喜
月光序曲法式中秋禮盒 12入
預購價$688(原價$738)
打開後有三款中西合併的法式甜點
▪️焦糖金莎達克瓦茲/6入 (蛋奶素)
今年最值得矚目的新品「焦糖金莎達克瓦茲」
達克瓦茲外殼經由主廚特製，口感鬆軟又酥脆
內餡是鹹蛋黃與焦糖醬，鹹甜滋味，鹹度特別出眾
讓我意外的是質地類似慕斯，咬下有點爆漿的效果
味道創新又是大眾能接受的口味，容易讓人留下印象
▪️太妃桂圓巧克力月餅/3入 (葷)
小巧可愛的月餅，外型有點像個小餡餅
內餡是巧克力配上桂圓以及大粒的夏威夷豆
不僅吃得到濃郁的香濃巧克力味
還帶有桂圓的特殊窯香味
這款甜點是有甜度的，建議搭配咖啡或茶飲享用
▪️金莎旺來半熟圓餅/3入 (蛋奶素)
內餡選用來自台南頂級品質的金鑽鳳梨製作
吃得到天然的纖維口感與高溫烘烤的鹹蛋黃完美融合
且填入精心特製的法國布列塔尼酥餅在裡頭
口感特別，個人覺得既像鳳梨酥又像費南雪
「太妃桂圓巧克力月餅」、「金莎旺來半熟圓餅」
是往年禮盒廣受顧客好評、詢問度極高的甜點
本次中秋禮盒延續亮相
讓喜愛甜點的各位可一同來品嚐看看
小葉覺得月光序曲法式中秋禮盒
跳脫出中式傳統禮盒的框架
將月餅變成精緻的法式甜點
想必收到禮品的人會是無比驚喜
中秋送禮重心意chochoco會是誠摯體面的好選擇
8/31前預購月光序曲法式中秋禮盒獨享「預購價」
有興趣的朋友，快將chochoco列為口袋名單吧！
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