心想....晚餐該來「海鮮湯麵」、「絲瓜湯麵」還是「瓠瓜湯麵」呢?但冰箱沒有海鮮沒有絲瓜沒有瓠瓜,還好理智的腦袋瓜指引著我,不准騎去菜市場,挖挖冰箱有什麼食材煮什麼就好。
#煮婦的通病應該是冰箱明明還有菜但永遠覺得少一種
來吧,冰箱挖一挖,也能煮出澎湃的湯麵 🍜
✔️ 石家魚丸:現做現賣,好吃的不得了。有來新竹旅遊的麻麻,一定要買個三斤回家囤冷凍。
✔️ 石家魚丸的貢丸:它暫時是我愛吃的貢丸,價格合理。海瑞好吃是好吃,但貴的只能偶爾下手。
✔️ 三記魚餃:這是基隆必買,冷凍必囤的。
以上,組合成湯麵的主角。真的美味 🤤
當然,麵是靈魂,好勁道好朋友 👭
掰惹~我煮完也吃飽了,接吳迪哥下課去。😊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,580的網紅指尖良拾,也在其Youtube影片中提到,這是一個遊子在外打拼 #思鄉的味道 你們家端午也吃瓠瓜麵嗎? 記憶中,在端午節前後,餐桌上除了各種粽子外,少不了的就是一碗瓠瓜麵,翠綠的瓠瓜鋪底,鮮蝦、蝦米的紅點綴其中,看似清淡的一碗麵,卻把最濃的鮮味都藏在入口的那一瞬間。 ▶ 瓠瓜鮮蝦細麵 食材準備清單 Bottle gourd shrim...
瓠瓜湯麵 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的最讚貼文
本來要煮「瓠瓜粥」,但因為時間緊湊,就改煮「瓠瓜湯麵」,材料都相同,只是一個是粥一個是麵。
天冷來碗熱呼呼的湯麵好幸福🍜 ~尤其再配上幾根剝皮辣椒🌶️,根本幸福滿分 😬!
噢對,我9月訂購的剝皮辣椒,老闆說明年1月才會到貨 😩!還好我冷凍庫還有庫存3瓶,可以讓我渡過這個冬天 😊
等到花兒都謝了,等到冬天都過了,只能說.....明年暑假的時候,就得快訂貨,才來的及冬天儲糧。
#花蓮花崗山剝皮辣椒
#瓠瓜湯麵
#13號廚房晚餐
#親子共食
瓠瓜湯麵 在 指尖良拾 Youtube 的最佳貼文
這是一個遊子在外打拼 #思鄉的味道
你們家端午也吃瓠瓜麵嗎?
記憶中,在端午節前後,餐桌上除了各種粽子外,少不了的就是一碗瓠瓜麵,翠綠的瓠瓜鋪底,鮮蝦、蝦米的紅點綴其中,看似清淡的一碗麵,卻把最濃的鮮味都藏在入口的那一瞬間。
▶ 瓠瓜鮮蝦細麵 食材準備清單
Bottle gourd shrimp noodles
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