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我實在太想念阿珠嬤包的紫菜飯捲了‼️(爆捶)⋯有沒有人跟我一樣超想吃🥲，不如我們一起包吧！
#材料
韓式醃章魚or醃花枝
韓式泡菜
小黃瓜
煎蛋條
韓式海苔
(不需任何醬料)
☝🏻一定要韓式海苔
✌🏻韓式泡菜要剪碎
👌🏻一邊包一邊吃最開心
#瓜店長出好菜 #宜蘭美食 #羅東美食 #韓式飯捲 #海苔飯捲 #韓式料理 #김밥 #紫菜包飯 #紫菜飯捲 #紫菜卷
一轉眼防疫生活已經過了兩週‼️
習慣會成自然，相信我們對突如其來的衝擊，過幾週後心情會緩和許多😌～
#反正時間咻一下就過了😂
#天塌下來比我們高的人會頂著
再者媽媽是全家的精神支柱😎
安撫好自己，保持身心靈健康，才能好好保護家人💪🏻，今天小週末就跟家人來點豐盛的吧‼️
#瓜店長出好菜
#防疫居家料理
🦐#工商時間🔗https://shp.ee/q4p58tv
ᴴᴱᴸᴸᴼ ᴸᴬᴰᴵᴱˢ
🍝《牛肉丸蕃茄義大利麵》
#備料
▪️義大利麵條半包
▪️肉丸備料
牛絞肉200g
豬絞肉2009
洋蔥半顆🔜切丁
蒜末酌量
黑胡椒少許
鹽1.5小匙
太白粉1大匙
米酒1大匙
▪️醬汁備料
奶油1小塊
培根兩條🔜切丁
洋蔥半顆🔜切丁
蘑菇一盒🔜切片
義大利香料(小磨坊)
高湯800ml
番茄醬
義大利蕃茄麵醬
蕃茄糊罐頭or 新鮮蕃茄煮熟打泥
#作法
1️⃣熱一大鍋水加2匙鹽煮義大利麵
2️⃣煮熟撈起過冰水，加入少許橄欖油
3️⃣將 #肉丸備料 全部混合後拍甩出筋
4️⃣捏成丸形後備用
5️⃣烤箱預熱200度，放入肉丸烤8分鐘
6️⃣熱鍋融化奶油後放入洋蔥、蘑菇拌炒出香氣，加入黑胡椒、鹽適量
7️⃣加入高湯、義大利蕃茄麵醬、蕃茄糊、番茄醬適量
8️⃣加糖調整酸味後，再加入義大利香料
9️⃣小火燉煮10分後，放入烤好的肉丸再燉煮2分鐘，完成。
🦐《香煎鮮蝦熱沙拉》
#備料
白蝦一盒
鹽少許
黑胡椒少許
生菜🔜洗淨
油醋醬or凱撒醬
#做法
1️⃣白蝦去殼，撒上少許鹽和黑胡椒
2️⃣熱鍋加入少許橄欖油，煎蝦至熟
3️⃣擺入生菜再鋪上鮮蝦，完成。
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媽～我肚子餓了❗️
妳以為只要煮一餐就結束了嗎⁉️(請見上篇)
身為腦孃又身為腦闆的瓜，
又要擔心門市業績暴跌，
又要煩惱停課的小鬼沒好好吃飯，
整天睡到深處無怨尤⋯
媽媽們，防疫新聞先放一邊，
先擔心下一餐要煮什麼吧🌀🌀
🍲#小資絲瓜蛤蠣香菇粥(2-3人份)
#備料
白米🔜1杯
開水🔜6杯
絲瓜🔜1條(才$45)
蛤蠣🔜10-15顆
乾香菇🔜4朵(泡軟切絲)
肉絲🔜酌量
蝦米或櫻花蝦🔜少許
#作法
1️⃣熱鍋，乾炒香菇&蝦米備用
2️⃣洗米後放入6杯水
3️⃣再放入絲瓜、蛤蠣、香菇&蝦米、肉絲，蓋上鍋蓋
4️⃣電鍋內放入2杯水，開始燉煮
5️⃣30分鐘後，嗶嗶～完成‼️
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