#甜點我有新的胃 82
【聞山咖啡 台大店 / 義大利日全蝕200元 薄荷紅玉鮮奶茶 200元 】
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一句話形容:「氣氛悠閒的不限時咖啡廳,飲品甜點有特色!」
#吃貨台大美食分區_新生南路溫州街
#安靜讀書好地方_有適合讀書空間的店
#犒賞自己最幸福_微貴的甜點
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聞山咖啡位在新生南路溫州街旁的巷子內,門口的有站立式的招牌,大大地寫著「聞山咖啡」。
地圖連結:https://g.page/wenshanntu
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聞山咖啡是一間以文青、復古為風格的咖啡廳,燈光偏黃但不過暗。提供來自各國、琳瑯滿目的虹吸單品咖啡,也有含糖奶的義式咖啡̀、精選茶飲、手工甜點等等。
店內座位不少,但假日經常客滿,建議提早前往。低消為一杯飲料,不限時,設有免費wifi且收訊良好。店內播放的音樂多無人聲,因此不會過於吵雜,相當適合期中考前奮鬥或撰寫報告。出示台大學生證可以打九折~
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🍷義大利日全蝕
這個有趣的品名,乍看下令人摸不著頭緒葫蘆裡賣的是什麼藥,但菜單上有明確標示是冰淇淋加濃縮咖啡的組合,也就是所謂的義式阿法奇朵(Affogato),是小編的最愛。高腳杯中盛裝著數球偌大的香草冰淇淋,淋上整杯飲料的精髓⸻濃縮咖啡,光看就令人口水直流。湯匙舀下一口冰淇淋時,別忘了留點空間給咖啡將兩者搭配食用。起初嚐到的是冰淇淋的甜蜜,接著濃縮咖啡的濃郁香氣和特有的酸苦巧妙平衡了甜膩,在冰涼滑順的冰淇淋滑下喉頭時漸漸回甘,可說是期中時撫慰心靈的美味。
☕薄荷紅玉鮮奶茶(熱)
店家標榜採用知名茶品牌「琅茶」的台灣好茶,主打天然薄荷、肉桂香、焦糖韻。鮮奶茶採用壺裝搭配小杯子飲用,熱呼呼的相當暖胃。喝下的第一口,小編便感到驚艷,除了鮮奶和茶葉互不搶戲,味覺上平衡,十分難得,清爽的薄荷香氣和微微的涼感也是在市面上鮮少喝到的口味,喜愛鮮奶茶或茶飲者皆推薦一試!可惜小編不知是否有些木舌,較喝不出肉桂和焦糖的香氣。
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📍每週一三五日發文,不定時推出專欄特輯!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전 材料:- 大蝦.......................4隻 芝麻葉....................4片 青辣椒(切半).........3隻 韓國櫛瓜(切片).....1/2條 雞全蛋.........
琅茶ig 在 只是 ZISHI Facebook 的最佳貼文
一年一度,好家在台灣,明天登場
準備了一點新商品等大家來鼻香
更多即時動態和細節可參見只是的IG —>
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#只是x琅茶期間限定店
琅茶ig 在 只是 ZISHI Facebook 的精選貼文
2012年,只是,以線上獨立藝術家入世, 致力於揉合古典氣質與現代元素的美感,發展出簡潔且充著滿節奏感的創作哲學。
2013年創立同名生活品牌 : 只是謹制,以Art Life Design的理念推出自己的系列商品,致力於為生活注入藝術的思維,並親自投身於傳統青花瓷繪工藝,讓青花以當代的姿態走入生活。多次於巴黎、東京、京都、上海、北京等地展出。
2016年組織創意團隊 : 只是工作室(工夫設計有限公司),專注於創意開發與視覺規劃,追求藝術、設計與商業間的平衡,委託對象從在地的原創品牌到全球性的巨型企業,因為只是的理念而傳遞出更多美好故事。含括產品、服飾配件、裝置、空間等品牌企劃。
事務內容 :
ZISHI Art 只是謹制 (自有品牌經營)
品牌藝術創作
品牌展覽規劃
品牌商品開發企劃
ZISHI Studio 只是工作室 (專案服務事業)
圖像視覺創作與應用
品牌形象規劃與諮詢
生活用品設計與開發
精選合作品牌 :
郭元益, 品家家品, 勤美術館, 精銳藝術 , 高雄駁二, 好氏研究室, 琅茶, 好丘, 行人出版社, 迪士尼, 漫威, 星際大戰, 法蘭克福展覽公司, 潮宏基, 法雅客, 台感
如果您有任何有趣的想法及合作企劃
歡迎找我們聊聊吧!
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琅茶ig 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전
材料:-
大蝦.......................4隻
芝麻葉....................4片
青辣椒(切半).........3隻
韓國櫛瓜(切片).....1/2條
雞全蛋....................1隻
雞蛋黃....................1個
中筋麵粉................3湯匙
鹽...........................1/4茶匙
肉餡材料:-
牛絞肉...................200g
硬豆腐...................180g
洋蔥(切碎)............1/4
青陽辣椒(切碎).....1隻
甘荀(切碎)............1湯匙
大蔥(切碎)............1湯匙
蒜蓉.......................1湯匙
韓式醬油................1湯匙
黑胡椒粉................1/2茶匙
做法:-
1. 豆腐用刀壓碎,用棉布包住,將水擠乾。
2. 將所有肉餡材料混合拌勻成餡料備用。
3. 大蝦去腸開邊,用刀把蝦剁幾下切斷筋膜,然後加入1/4茶匙鹽作調味備用。
4. 雞全蛋和蛋黃打發成蛋液備用。
5. 將青辣椒、芝麻葉沾一層薄薄的麵粉,然後釀入肉餡,接著沾上蛋液,放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
6. 櫛瓜片、大蝦沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。另可隨個人喜好加入適量茼蒿葉、辣椒碎在表面作裝飾之用。
7. 將肉餡捏成丸子,沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
㊗️ 大家? 中秋節快樂!??韓國的家庭聚會很常出現【煎物·전】 這一道料理。臨近中秋這段時間,IG上出現不同的煎餅作品照片,琳琅滿目,顏色漂亮,看得滿心歡喜,引得我也來親個熱鬧,煎一煎。
這次除了常見的櫛瓜煎餅外,還做了其他口味,芝麻葉、辣椒、大蝦和丸子,每一種都很美味,教得為食鬼口水真流,不停在旁試吃?,邊煎邊吃真的很過癮。
??韓國煎物、煎餅的種類繁多,可以用麵粉、米粉再加入蔥、韭菜、海鮮、泡菜等去做最基本的煎餅。另外也有?【花煎】以花入饌,根據季節的不同用上不同的花種,把花瓣放在糯米餅上去煎,然後沾著蜂蜜品嘗,再配一杯傳統茶,十分優雅(在我第二本食譜料理書裡也有介紹過,蠻特別的)。此外,還有用蕎麥粉去做的白菜煎,在江源道一帶很是有名,平昌冬季奧運會過後,也開始得到大衆認識,我個人也很喜歡吃。再來還有一種叫【肉煎】,用牛肉、豬肉薄片,簡單的沾上麵粉和蛋液去煎的餅,非常香口,再配一杯馬格利酒就最好不過了,有機會也可以跟大家示範示範。(食譜如下,謝謝)??
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琅茶ig 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最讚貼文
中上環區是香港最繁華的地段之一,雖然高級餐廳琳琅滿目,但是港式茶記美食是香港人的Comfort Food,今集介紹的其中3間地道茶檔,價錢親民,好食、足料、「$50有找」,絕對養活了不少中環友!加上他們分別位於街市熟食中心、街巷不起眼的鐵皮屋、屹立過半世紀的戰前舊廈,各有風情,每間都充滿了香港人的集體回憶,也努力地把本土美食承傳下去,絕對值得一去。中上環區的好處是去完舊式「咖啡室」,附近很多新派的 Cafe 店,一起來一趟中上環美食之旅吧!
[ Kiki & May航空✈️上線啦!]
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►《街坊食神》系列
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[ 今集餐廳 ]
*食評乃根據我們的個人經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
瑞記咖啡
地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
營業時間:星期一至六 08:00-18:00 ; 星期日休息
海安咖啡室
地址:上環干諾道西17號地舖
營業時間:星期一至五 07:30-16:30 ; 星期六 08:00-17:30 ;星期日 08:00-14:00
波記大排檔
地址:中環士他花利街
營業時間:星期一至六 11:30-14:30 ; 星期日休息
Café Life Patisserie & Cafe
地址:上環皇后大道中251號太興中心二座地下B&C號舖
營業時間:星期一至日 08:30-18:30
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琅茶ig 在 筑筑璇璇 Youtube 的最讚貼文
各家便利店都出了好多新口味
各式各樣的飲料玲琅滿目啊啊
我們今天就來評測八種最新的
便利商店新出的飲料給大家喔
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