Search
這篇其實是2016年寫的，只是最近整理照片時又把他翻出來，並重新修正一下照片與內文...
事實上來這一家都是跟學弟妹有關，第一次來是因為球球畢業，第二次來是因為馬世莉姐和穴穴姐要去美國遊學，但還有一次記得是要幫學弟妹慶生，當天還在裡頭玩起抹奶油大戰...Orz
總之這一家對我來說是種回憶，也很萬嘆時光過了就回不去，現在大家各自有自己的工作事業打拼，能夠再相聚的時間...不是沒有，是很難喬，真的很難喬....
---
在梓官，離蚵仔寮漁港不遠，這家海產店可說生意十分好
餐點則是偏向份量多價格便宜的走向，味道是還可以
無法跟市區知名的海產店相比就是了，但是新鮮度沒啥問題
反正旁邊就是漁港了啊XD
比較好笑的事，這次整理照片發現來了幾次吃的海產就是那幾樣
沒有變過...XD
#珍饌活海產
地址：高雄市梓官區中正路89號，梓官漁市場旁
電話：07-6179744
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:30
#沙拉麵 #高雄美食 #梓官美食 #高雄海產推薦
【匯鮮市集】年菜宅配
★防疫宅在家★年菜在家吃最安心！
#宅配日期在2/1~2/6之間，恕無法指定時段
#超想吃的~也可以現在就出貨
#年菜單點滿千即免運
‼在丫曼達真愛煮社團下單不限金額買就送‼
🎁挪威薄鹽鯖片160g乙包
（此活動只有在這裡才有喔！）
#年菜滿額禮如下：
1.任選滿$2000元，送~調味干貝唇*乙包
2.任選滿$3500元，送~毛豆藜麥*乙包
3.任選滿$5000元，送~麻油猴頭菇*乙包
---------------------------------------------------------
商品明細如下：
🍲珍好食無添加系列年菜
1.一品花膠鮑蔘佛跳牆 $1888元
2..私房珍饌佛跳牆，特價$888元
3..干貝竹笙雞湯，特價$788元
4.開陽白菜獅子頭，特價$459元
5.冰釀紹興醉蝦，特價$$588元（蘋果日報優選）
6.樹子清蒸石斑魚，特價$688元
7.樹子清蒸鱸魚，特價$399元
8.麻油松阪豬油飯 ，特價$388元
9.熟成櫻桃鴨胸，特價$328元
10.紅棗銀耳桃膠雪燕羹，特價$288元
11.福圓紅豆紫米甜湯，特價$268元
12.紅燒滷豬腳，特價$398元
13.四喜烤麩，特價$288元
---------------------------------------------------
🍲精選系列年菜
1.魷魚螺肉蒜 ，特價$490元
2.開運人蔘雞 ，特價$450元
3.麻辣小龍蝦，特價$360元
4..櫻花蝦米糕，特價$$290元
5..去骨醉雞腿，特價$299元
6..翡翠海鮮捲 ，特價$160元
7.黃金海鮮捲 ，特價$149元
8.調味干貝唇，特價$99元
9.八寶荷葉飯（素），特價$388元
10.麻油猴頭菇（素），特價$119元
11.毛豆藜麥，特價$130元
12.明太子風味泡菜，特價$89元
13.千張水餃，特價$210元
--------------------------------------------------
🦪生鮮系列年菜
1.日本北海道生食級干貝3S，特價 $1580元
2.半殼熟鮑魚，特價 $480元
3.船凍小透抽，特價 $290元
4.黑鑽草蝦10隻裝，特價 $199元
5.鮮甜海養白蝦，特價 $590元
6.酒糟雞腿切塊，特價 $330元
7.放山雞去骨雞腿，特價 $320元
8.帶皮雞胸清肉，特價 $250元
9.自然豬戰斧豬排，特價 $220元
10.自然豬五花肉條，特價 $345元
11.美國安格斯CBA嫩肩沙朗牛排，特價 $420元
12.美國安格斯沙朗骰子牛，特價 $220元
13.紐西蘭草飼小牛菲力，特價 $230元
---------------------------------------------------------------
#下單方式：
1.先加 伍怡真 好友
2.截圖或複製文字，跟我說您需要的產品
3.可匯款或貨到付款，想刷卡的先私訊我，我再給連結。
4.可指定宅配地址
祝福大家2021年 平安健康！金牛行大運！
👨🏻🍳法國料理中常常使用🥓煙燻培根來搭配蔬菜 菌類或海鮮 使用一點點就有如魔法一般🤤 讓料理立刻活了過來 煙燻和肉類發生化學作用的獨特香味真的很難被取替☝🏻 自認是煙燻迷的你就不要錯過來自麗思咖啡廳本月限定的新菜單🍴「煙燻珍饈宴」為你開拓法式美饌與濃郁煙燻香味完美結合的探索之旅✨ 你將品味煙燻生🥩牛肉片配法國藍紋芝士及榛果和美國牛柳配煙燻茄子泥等美饌 📣逢星期一至四供應 最少兩位客人享用 人均MOP 498* 四度菜 包含一杯精選葡萄酒🍷
.
.
.
#beef #wine #seafood #steak #finedining #macaohotels #beef #dinner #finediningram #ritzcarlton #goodmemes #mpay #lobster #promotion #hotelfood #bar #澳門美食 #澳門酒店 #澳門西餐 #hotelbar # #macaufood #macaofoodie #macaofood #drinks #fresh #love #氹仔美食 #ritzcarltonmacau #macau
美味粵菜其中不可或缺的一環就是新鮮的食材，所以六公館一向致力為客人呈獻洋溢創意的傳統粵菜，注入驚喜。為吸引一眾愛嚐鮮的食客，六公館除了定期推出時令限定菜單，更設不顯示在菜單上的隱形菜色。主廚每天搜羅最新鮮的優質食材，提升菜式的靈活性，令就算供應不多的罕見食材都能呈獻給食客。客人只需用餐兩天前預定隱藏菜式，主廚就會在當天為食客炮製驚喜。
六公館是次精心設計隱藏菜單，賓客可自由選擇時令海鮮或新鮮肉類（每道隱藏菜式價錢為約$250-500），並由廚師發辦或根據賓客的喜好定制烹調方法，美味變奏間更令味蕾充滿驚喜。另外，六公館更特設初秋限定菜單共六道精彩美饌，用上鵝肝、富貴蝦、雪雁、遼參等珍貴食材，配以嶄新烹調手法，滿足一眾饕客之味蕾。
如有興趣品嘗隱藏菜單，客人需於兩日前致電六公館以便大廚準備精選珍貴食材。
意大利魚子醬拌鵝肝配西班牙黑毛豬脆 - $268
採用西班牙黑毛豬腩，肉質彈牙不膩，表層經燒烤後酥脆爽口，搭配油香濃烈的煎鵝肝，滋味無窮，底層採用自家焗製鹹蛋酥以打造鍋巴薄脆口感，最後以法國魚子作點綴
柚子青瓜富貴蝦凍 - $308
採用富貴蝦並將其剝殼，肉質豐厚且滑溜鮮甜，配以海鹽調味以突出其鮮味。另把青瓜切成薄片，並以日本柚子汁浸泡三小時，使富貴蝦肉口感清爽之餘帶有淡淡的果香味，令人胃口大開
松茸響螺雪雁燉日本百合 - $368
選用味道較鮮甜的響螺，以及松茸中鮮味最為突出的姬松茸，搭配肉細質嫩的雪雁，味道甘美濃郁，另加入清甜的日本百合以平衡雪雁的野味味道，兩者鮮味互相輝影，同時有健脾益胃之效
乾燒關東遼參拌野米 - $568
採用日本關東遼參五行針，以高湯浸煮兩天使其入味，再以大火乾燒收乾水份，並選用野米拌少許雞油、茨實、密豆子炒香，清香爽口的野米平衡了遼參的油膩感，加上紫色及黃色的荷蘭椰菜花苗作點綴 ，為菜餚添上色彩及鮮味
琵琶蝦舞松浸美國菠菜苗 - $258
有別於傳統龍蝦湯汁，大廚選用琵琶蝦烹調菜餚醬汁，先將其蒸熟並去殼起肉，再冷藏一晚使其肉質口感更厚實，最後加入琵琶蝦殼及蟲草花熬製鮮濃湯品，味道獨特清香。另配以營養價值較高的日本舞松茸及上乘的美國菠菜苗，菜苗吸收琵琶蝦湯精華後香氣四溢，為食客帶來雙重享受
熊本紫薯蜂巢棗拌十勝紅豆凍琥珀 - $238
把熊本紫薯炸成蜂巢狀，酥脆可口，內裡微溫的西式拖肥流心，口感細嫩幼滑，味道輕盈帶絲絲甜香。配以帶濃稠口感的潮州芋蓉糖水及爽滑煙韌的阿根廷桃膠，表層灑上混合百合、蓮子、杞子等材料烹製而成的十勝紅豆茸，層次豐富、味道清甜
#尖沙咀美食 #六公館 #香港美食
美味粵菜其中不可或缺的一環就是新鮮的食材，所以六公館一向致力為客人呈獻洋溢創意的傳統粵菜，注入驚喜。為吸引一眾愛嚐鮮的食客，六公館除了定期推出時令限定菜單，更設不顯示在菜單上的隱形菜色。主廚每天搜羅最新鮮的優質食材，提升菜式的靈活性，令就算供應不多的罕見食材都能呈獻給食客。客人只需用餐兩天前預定隱藏菜式，主廚就會在當天為食客炮製驚喜。
六公館是次精心設計隱藏菜單，賓客可自由選擇時令海鮮或新鮮肉類（每道隱藏菜式價錢為約$250-500），並由廚師發辦或根據賓客的喜好定制烹調方法，美味變奏間更令味蕾充滿驚喜。另外，六公館更特設初秋限定菜單共六道精彩美饌，用上鵝肝、富貴蝦、雪雁、遼參等珍貴食材，配以嶄新烹調手法，滿足一眾饕客之味蕾。
如有興趣品嘗隱藏菜單，客人需於兩日前致電六公館以便大廚準備精選珍貴食材。
意大利魚子醬拌鵝肝配西班牙黑毛豬脆 - $268
採用西班牙黑毛豬腩，肉質彈牙不膩，表層經燒烤後酥脆爽口，搭配油香濃烈的煎鵝肝，滋味無窮，底層採用自家焗製鹹蛋酥以打造鍋巴薄脆口感，最後以法國魚子作點綴
柚子青瓜富貴蝦凍 - $308
採用富貴蝦並將其剝殼，肉質豐厚且滑溜鮮甜，配以海鹽調味以突出其鮮味。另把青瓜切成薄片，並以日本柚子汁浸泡三小時，使富貴蝦肉口感清爽之餘帶有淡淡的果香味，令人胃口大開
松茸響螺雪雁燉日本百合 - $368
選用味道較鮮甜的響螺，以及松茸中鮮味最為突出的姬松茸，搭配肉細質嫩的雪雁，味道甘美濃郁，另加入清甜的日本百合以平衡雪雁的野味味道，兩者鮮味互相輝影，同時有健脾益胃之效
乾燒關東遼參拌野米 - $568
採用日本關東遼參五行針，以高湯浸煮兩天使其入味，再以大火乾燒收乾水份，並選用野米拌少許雞油、茨實、密豆子炒香，清香爽口的野米平衡了遼參的油膩感，加上紫色及黃色的荷蘭椰菜花苗作點綴 ，為菜餚添上色彩及鮮味
琵琶蝦舞松浸美國菠菜苗 - $258
有別於傳統龍蝦湯汁，大廚選用琵琶蝦烹調菜餚醬汁，先將其蒸熟並去殼起肉，再冷藏一晚使其肉質口感更厚實，最後加入琵琶蝦殼及蟲草花熬製鮮濃湯品，味道獨特清香。另配以營養價值較高的日本舞松茸及上乘的美國菠菜苗，菜苗吸收琵琶蝦湯精華後香氣四溢，為食客帶來雙重享受
熊本紫薯蜂巢棗拌十勝紅豆凍琥珀 - $238
把熊本紫薯炸成蜂巢狀，酥脆可口，內裡微溫的西式拖肥流心，口感細嫩幼滑，味道輕盈帶絲絲甜香。配以帶濃稠口感的潮州芋蓉糖水及爽滑煙韌的阿根廷桃膠，表層灑上混合百合、蓮子、杞子等材料烹製而成的十勝紅豆茸，層次豐富、味道清甜
#尖沙咀美食 #六公館 #香港美食
大家好，我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head
這次我們去台北西門町入口的一家烤吧，叫做'我!就厲害'
名副其實! 實至名歸! 這間餐廳真的很厲害！有幾十個食材，而且是吃到飽的所以用餐的人厲害的話都可以吃看看所有的菜單！
肉類也好吃，海鮮類也好吃，雖然我們早上去用餐但是吃到了很多好吃的肉&海鮮！
大家也厲害嗎？那麼直接去這間餐廳吧！哈哈哈
※ 我!就厲害
地址 : 108台北市萬華區漢中街127號5樓 (https://goo.gl/maps/wRi4hseMQvC2)
官網 : http://www.wow-jolihi.com.tw/
FB : https://www.facebook.com/我就厲害西門珍饌店-130397753696542/
※ 歡迎加入粉絲團，可以知道更多我們的活動
[FACEBOOK] https://www.facebook.com/koreanbrothers01/
※ 合作邀約請洽TM旅者科技 窗口：Sophia
krbrothers@travellermarketing.com
No photo description available. #宅配菜單亦可選購當過年年菜 # 商品為110年1月1日起調整價格商品※以上產品限量供應 ... ... <看更多>
珍饌活海鮮菜單 在 [食記] 蚵仔寮*珍饌活海產* - 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：珍饌活海產
地 址：高雄縣梓官鄉信蚵村中正路89號
電 話：07-6179744
營業時間：
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：
------------------------------------------------------------------
心得：
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/mbx520/21187755
2009.09
今天親戚從台北回來，所以大家就一起吃午餐嚕~
這是姑姑介紹的店....繞來繞去不是很好找....但人很多。
珍饌活海產位於高雄縣梓官鄉信蚵村，鄰近的蚵子寮漁港是傳統的漁村，
也是南部地區著名的魚獲中心。
而當地最著名的便是秋冬之際迴游台灣沿海的烏魚，其中又以烏魚子最為大眾所喜愛。
但是除了烏魚子之外，烏魚腱、烏魚魨、虱目魚丸、蚵仔等魚產品料理，
也是當地傳統的海鮮佳餚。
珍饌活海產是當地相當老字號的海鮮餐廳，店內販售許多漁港現撈的魚獲，消費者
可以現選現撈，店家以最快的速度進行烹調，將幾分鐘前還活著的新鮮菜餚，
端到顧客面前，保證吃到最新鮮、最可口的生猛海鮮。而當地的特產烏魚、
鮮蚵等料理，也是內行的人客不能錯過的選擇。下次來到梓官，除了吹吹海風，
嗅聞海洋的氣息，感受一下漁港的氛圍，也別忘了用當地最道地、
鮮美的海產祭一祭五臟廟喔。
--
【旅行】- 我在墾丁‧天氣晴
https://www.wretch.cc/blog/MBX520/21108430
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.33.181.53
... <看更多>