鼻頭角夕照與海園的珊瑚鯛，鹿角菜(文 謝金河 投資理財)
幾個相交三、四十年的老朋友，相約到海園吃晚餐，我跟這群六、七十歲以上的老友說，吃飯前先走動一下，我帶大家走一趟鼻頭角步道，在黃昏日落前，走在山海交會的步道上，我這群老友都驚嘆不已，大家都不相信台灣有如此漂亮的風景。在日落前，我們走到燈塔，看著遠方日落的海岸山景，更是美不勝收。一時興起，我邀請一兩個腳程比較勇健的朋友，試走一小段崖邊小徑，看他們臉色發白，立即折返，我告訴朋友說，平時我是用跑的。
大家原路折返，我一個人獨自攀登高峰，下來仍追上大家。回到餐廳，我負責點菜，餐廳老闆娘說，颱風過後，正好有人釣到一條活的珊瑚鯛，她說這魚很少有，這是鯛類的好魚，平常穿梭在珊瑚礁石間，只有颱風來襲前後才釣得到。這條活魚加上海園的好手藝，真是鮮美。老闆娘又特別介紹一道沒有吃過的鹿角菜，這種菜生長在海中石崖間，像海菜般，但比海菜更珍貴。平常到海園，有什麼就吃什麼，這回正好遇上這兩道好料理，也堪稱是福氣。
吃完飯，結完賬，正好有釣客把剛剛捕獲的烏賊，透抽拿來交貨，老闆拿出话跳跳的透抽給我看，我教老闆一套新吃法，我把去年在佐賀呼子朝市吃到的新鮮活透抽兩吃的做法告訴老闆娘，也就是透抽切兩半，上面用生吃沾麻油，下面一半可以用烤的，這種吃法台灣還沒有，若是海園可以一試，可以增加更多的好菜！
