#已完售
本檔互助箱12小時內完售,感謝🎉
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#里民活動中心_互助箱📦
#第4檔預購開跑
最近疫情漸緩的狀態
大家是否迫不及待想要回復原來的生活了呢
讓我們一起再忍耐一陣子
等到病毒變成微不足道的存在的時候
我們再來相聚,好嗎?
里民活動中心會持續努力盡我們微小的力量支持各位
第4檔互助箱
一樣精選了多間台南知名小店
有正餐、甜點、還有咖啡
美味、溫暖的料理,總可以讓人露出幸福的笑容
希望疫情下的大家,都能安然自在
你好、我好、我們一起好。
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【第4檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 梅 干 扣 肉 】
很想介紹是媽媽的味道,但其實我媽從來沒有做梅干扣肉給我吃,因為很麻煩。.......恩,確實非常的麻煩呢。
前置作業不算,光蒸就要蒸3個鐘頭,蒸到五花肉的纖維完全酥鬆、脂肪晶瑩剔透、欲要化開,肉汁和梅乾菜的香味融合得恰到好處,香而不膩,這樣才是完美的梅干扣肉,期間飄出的香味已經可以配一碗飯。🍺下酒推薦🍺
🚩 咖哩鬥陣
【 沒 有 橘 子 的 橘 子 雞 +烤餅 】
咖哩鬥陣調理包新口味,市集中非常受歡迎的一款
腰果和奶油包覆著自調香氣的奔放,融合細緻滑順的口感,沾著烤餅吃或是配白飯,都令人心安。
🚩 餘事 YU Studio
【 經 典 鍋 煮 茶 乳 】
餘事店裡不分季節的熱銷款。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間。剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 火星 Cafe Mars & Puppet Works
【 英 式 啤 酒 豬 腳 凍 Ham Hock Terrine 】
不須再加熱,退凍直接切片來吃的肉凍,帶有淡淡荖葉香氣
彷彿台客歐吉桑一下穿著拖鞋走入英法鄉村,豪邁的搭配冰啤酒,或嬌氣的搭配烤麵包,或貪婪的兩者皆取,風雅與阿沙力,餐桌上展開和談,意外家常。🍺下酒推薦🍺
🚩 小巷裡的拾壹號-自家烘焙咖啡店
【 番 茄 紅 酒 燉 肉 烏 龍 麵 套 組 】
做燉菜最不能偷懶的就是食材,用料的好壞,往往沾上一匙就知曉。用了大量的洋蔥和番茄慢慢和豬肉燉煮,滿滿的蔬菜肉類被濃郁的醬汁包裹在一起,和Q彈的烏龍麵一起瓣著吃的組合,酸香鮮甜,暖了胃也暖了心。🍺下酒推薦🍺
🚩 鬼 咖啡
【 冷 萃 咖 啡 】
以單品咖啡為主的鬼咖啡,首次對外販售「配方」冷萃咖啡液,解凍之後倒出來即可以馬上享受。
包裝上的蓋口是一次性破壞式的,剪開或扭開就可以了。
🚩 鹿耳深夜甜點
【 小 黑 桑 波 提 拉 米 蘇 】
名字取自童書「小黑桑波」在山上遇見四隻老虎,互相追逐變成可口奶油的故事!一盒可以兩人分享也可以一人獨占,微解凍就能擁有小確幸。
🚩 Hunk and Gorgeous 漢子勾嬌嬌
【 嬌 嬌 可 頌 】 2入組
烤箱烘烤後,可頌外皮形成如玻璃紙般的酥脆外表,內裏還保有奶油鹹香滑潤的香氣。早晨來杯咖啡,配上烤的酥脆燙手、香氣飽滿的嬌嬌可頌,開啟美好的一天。
🚩 U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館
【 U.I.J 訂製軟毛牙刷2入組 】
友愛街旅館房客回購率第一名,讓人最想買回家屯貨的獨家訂製商品!能夠好好刷到每一顆牙齒的小刷頭,搭上軟硬適中的竹炭刷毛,每一單支包裝皆附「ora2旅行用牙膏 5g」乙個。
加碼 (A.)訂房88折優惠+(B.) JIU GUI精釀啤酒購酒優惠
👏第四檔互助箱感謝U.I.J贊助場地拍攝
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
7/31(第一梯)、8/07(第二梯) 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防疫
玻璃纖維拉梯 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
最受主婦們歡迎的廚房用品系列來了~
【Epicurean砧板】
【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】
【OXO居家餐廚系列】
【法國Deglon牛排刀】
📌團購連結 https://p3.groupbuyforms.tw/1re3v
直播分享(感恩節烤雞、莭瓜蔬菜麺 https://fb.watch/20rFCNG0yv/ )
❤抗發霉、不沾味道、耐用又衛生的美國環保【Epicurean砧板】
一般木頭砧板毛細孔大,容易吸收食物湯汁,如果是切生肉的話,血水容易附著,使用過後要仔細清潔才不會滋生細菌。
Epicurean用天然木纖維高溫加壓製成,表面無毛細孔,所以高密度不吸水,很容易清洗,食物的味道不會殘留,而且還耐高溫到176°C,剛煎好的牛排可以直接放在上面待涼,進洗碗機也沒有問題。
除了以上的優點,Epicurean砧板最讓我欣賞的一點是,以前不管用木砧板、塑料砧板還是竹砧板,都無法逃離發霉有怪味的命運,用了Epicurean再也沒有那些問題。
我已經用了三年多了,目前除了有刀痕外,依然沒有發霉沒有怪味,如果大家也跟我一樣每次用完洗乾淨放在架子通風晾乾,Epicurean真的是抗發霉的好砧板。
更多細節請看我的分享文 https://reurl.cc/ZnGME3
❤順手、省力、好操作的美國【OXO居家餐廚系列】
這幾年OXO是我在美國非常愛用的品牌,雖然它的價格比其他牌子貴一點,但用了就知道再也回不去。
以前我捨不得花錢買OXO,總是先買便宜的來用,然後就會像重複的噩夢一樣:貪便宜不願買OXO → 先買便宜的牌子 → 難用又很快壞了就犯口業 → 改買OXO → 又再度犯口業說XXX也太好用了 →用自己的食指搓自己的太陽穴罵自己白癡。
有一天跟某個朋友聊到買OXO的心路歷程,她大聲說:對,我也走過一樣的路,浪費了很多錢!
我朋友比我年輕很多,我只想說:在廚具跌跤的路上,你還有的走呢(吐煙)。
我挑出來開團的品項都是我覺得好用的,如果預算有限的話,以下這幾樣是我的覺得可以列入優先考慮,其他的未來再慢慢添購:
1. 矽膠鍋鏟:不管是煎魚、煎鬆餅、炒菜都超好用,我還用來凸剛出爐的麵包和餅乾,很多太太用了都來回報說超好用。
2. 靠北好削削皮器:本來官方名稱是《Y型蔬果削皮器》,為什麼會改名呢?
緣起有天某位媽媽問我:「家裡已經有了夭壽好削菜市場削皮器,還需要買OXO的嗎?」
我回答:「妳可以試試看,反正不貴,難用的話就送給大姑做人情。」
結果該名媽媽就買了,用了以後跟我說:「真的靠北好削!」,於是她又加買三隻來送媽媽和姐妹,真是好女兒好姐妹的典範,因此這隻削皮器從此就被改名了。
3. 打敗阿斗壓蒜器:為了切蒜末我買過很多扶不起的阿斗壓蒜器,一直到聽從網友建議改用OXO的,好用又好清理,SOP再走一次噩夢流程,用力戳自己太陽穴後再也沒再花錢買過壓蒜器了。
4. 12吋矽膠餐夾:炒菜、炒麵、炒米粉、烤肉、氣炸鍋都可以用這隻矽膠夾,之前開團常常賣到變預購,大家就知道多熱賣。
5. 按壓式蔬菜脫水器:剛洗好的菜要瀝掉水分下鍋炒才不會油爆,沙拉洗過也要瀝乾水分才沾得住沙拉醬,沒時間慢慢等瀝乾的建議買個脫水器,還可以當洗菜籃,而且外形好看還可以直接當沙拉盆呢!
如果不想花錢買蔬菜脫水器的可以試試我婆婆以前教我的方法:把菜裝進豆漿袋,走到後院大力甩,她老人家說很省錢又可以運動,我是沒試過,大家可以試試看。
6. 華麗三刀蔬果削鉛筆機:現在天氣熱了,要開始料理輕飲食了,用蔬果削鉛筆機做蔬菜麵代替麵條,好吃又輕盈,大黃瓜彩帶隨便淋上簡單的和風沙拉醬再擺一把柴魚就好好吃。
除了以上,我覺得草莓去蒂器和醬汁搖搖杯也非常實用。
更多介紹請看我的分享文 https://reurl.cc/rlgXoO
❤廚房收納好幫手,讓櫥櫃不再雜亂無章【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】
過去我總是因為節儉就撿空瓶罐來裝,錢是省了沒錯,但廚房雜亂又不美觀,不同尺寸的圓罐子也很浪費櫥櫃珍貴的空間,看了就阿雜。
忍了那麼多年,再也不想打開櫥櫃就看到濃濃阿嬤味的瓶瓶罐罐,現在我改用【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】。
OXO POP的方形造型輕巧好拿,單手輕輕一壓就打開,再輕輕一壓就密封超方便,而且不管裝什麼都好看,手作的餅乾裝在OXO POP比裝在泡菜的玻璃瓶質感向上提升好幾倍。
新款的多了扣住量匙的功能,這個功能對我來說太實用了!從此再也不用在麵粉或砂糖裡面撈量匙了。
更多介紹請看我的分享文 https://reurl.cc/yyEXoa
❤法國製造的【Deglon牛排刀】
雖然我們家一個月要吃兩三次牛排,但家裡那一堆牛排刀全都不中看也不中用的牛排刀,第一次試用【Deglon牛排刀】我和歪嘴雞都被驚艷到,第一次用到這麼好用的牛排刀!
一切下去行雲流水,完全不需用力不需拉扯,簡直跟溜滑梯一樣,難怪它是國外很多知名餐廳指定合作的牛排刀。
不止切牛排漂亮,烤得脆脆的雞腿排的雞皮一樣切得利利落落,不會皮肉分離。
更多介紹請看我的分享文 https://bit.ly/3fwl7Gr
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✔ 客服諮詢E-MAIL: miffy9420@gmail.com
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玻璃纖維拉梯 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【Coffee Energy 1+1 咖啡豆 x 耗材 x 周邊 補充組】
#1包咖啡豆 ✚ #1項器材
▊半磅特選咖啡豆 :單價 400元-600元
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⓵ 三洋CAFEC 錐形.梯形濾紙 任選3包 〔單價:450元up 〕
#可任選搭配
■三洋CAFEC NEW 淺焙.中深.深焙豆 專用錐形濾紙
■三洋CAFEC 麻纖維 錐形濾紙
■三洋CAFEC 麻纖維 梯形濾紙1-2人份
■三洋咖啡屋 麻纖維 梯形濾紙3-5人份
⓶ VVcafe 玻璃篩粉器〔單價:399元 〕
⓷ 質感系 咖啡豆匙 三色任選 〔單價:400元 - 450元 〕
■淡金色款
■鈦黑款
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⓸ HARIO燒杯下壺 300 / 500ml 任選〔單價:380元 / 480元 〕
⓹ 3IN1 吹球磨豆機清潔錠毛刷組 〔單價:450元 〕
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⓵ ANKOMN 真空保鮮罐0.6L 三色任選 〔單價:890元 〕
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⓶ MCSSELECT 手沖電子秤 〔單價:700元 〕
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⚠️咖啡豆部分現貨供應,無庫存即加烘 時間約等候 4-6 工作天
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▅▅▅▅ 特選咖啡豆介紹 ▅▅▅▅
1️⃣ 肯亞 麒麟亞加 木咖雅 水洗 淺焙
Kenya Mugaya AA Top
酸度比其他肯亞低,黑色莓果的甜度非常宜人
body適中,不會太多尾韻乾淨順口,超級耐喝的肯亞
🍑風味描述:白花香、黑醋栗 、杏桃、甘蔗尾韻、甜感綿長、Body滑順
➡️ 半磅 NT.550
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2️⃣哥倫比亞 薇拉 櫻桃蜂鳥 白蜜 淺中焙 →大推薦 💯✨✨
Columbia La Cereza
🍑風味描述 : 焦糖香氣、梅子綠茶 、口感柔和、蘭姆尾韻
➡️ 半磅 NT.500
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3️⃣哥斯大黎加 聖十字處理廠 山嵴 肯亞式水洗 淺中焙 ⚠️少量
Costa Rica La Cruz Los Crestones Kenya Washed Process
🍑風味描述:野薑花 蘋果 花蜜 甘蔗甜 情人果
➡️ 半磅 NT.600
入口情人果香酸後轉甜蘋果帶點的微酸,細水長流般的甜,不黏膩,耐人尋味,低溫時,濃濃的甘蔗香氣,比起高溫時酸質略升,讓綿延的甜感一個完美的收尾。
‘’ 真的是 太.耐.喝.了....一口一口 不想停 ‘’
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4️⃣哥斯大黎加 三奇蹟莊園 日曬 淺中焙
Costa Rica Finca Tres Milagros
🍑風味描述:養樂多酸感 、 綜合莓果 、黃花香 、紅糖甜
入口帶點微煙燻味,有著夏天消暑零嘴的醃李子風味,再加上輕微發酵的養樂多酸感
低溫時酸值非常明顯,喜歡調性偏酸的朋友,你絕對不能錯過!!!
➡️ 半磅 NT.600
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5️⃣衣索比亞 耶加雪啡 潔蒂普鎮 花圖莓 日曬 淺焙
Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Hartume Washed G1
有著耶加雪啡的的細膩風格,多了清新的柚子香氣,鮮奶油口感的滑順
柔和活潑的黑莓果調酸感,尾韻水果茶,層次感非常鮮明,有趣。
🍑風味描述:玫瑰、深色莓果、柚子、鮮奶油甜感扎實
➡️ 半磅 NT.450
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6️⃣ 蘇門答臘 亞齊 迦幼山 大龍 紅蜜 淺中焙
Indonesia Crown Gayo Mandheling Red Honey
雖是曼特寧卻別於一般既定印象,這次以淺焙做處理,花香撲鼻,果香明亮不說還以為是耶加,但仍保有淡淡藥草味帶經典煙燻味,很獨特! 真的很獨特!
🍑風味描述: 花香、龍眼乾、芭樂 、橘子果肉酸甜、紅茶尾韻
➡️ 半磅 NT.550
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7️⃣衣索比亞 耶加雪啡 迷霧山谷 水洗 淺焙
Ethiopia Yirgacheffe Idido Misty Valley Washed
高溫時花香濃厚,香氣表現good ,body渾厚適中不過重,低溫時甜感提昇,整體豐富度非常之好。
🍑風味描述:輕盈白色花香調、奇異果、萊姆、蜂蜜、 紅糖、酸質明亮、風味飽滿細膩、香甜柔滑
➡️ 半磅 NT.400
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