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【⭐⭐☕️哈姆湘推薦圖文-【食￭宅配】就是愛海鮮-中秋烤肉夯肉蠔蝦趴/新鮮食材組合宅配推薦/2-10人各種組合食材都幫你包套好/居家烤肉推薦⭐⭐☕️】

現在動不動就禁止內用的疫情期間，還是很懷念中秋過節時的大家烤肉怎麼辦呢?

這次找到一間網路大家推薦CP值高，直接幫你包套好，你完全不用另外張羅食材的宅配店家-#就是愛海鮮

就是愛海鮮連續兩年全台灣通路大閘蟹賣最好，而且每年中秋節烤肉以及過年年菜都破千組銷售!!
而且從事水產已將近10年，對商品以及食品的各式處理以及保存方式都非常了解，擁有許多專業知識可以告訴客人
就是愛海鮮廠商有極高的CP值，藉由大量採購的優勢，降低成本回饋給消費者，提供消費者最單純的肉與海鮮選擇
而且如果你對食材有不會處理的地方，私訊廠商的時候，廠商都很貼心的會教你，以免讓食材無法發揮最美味的味道
(像我在一開始就一直問廠商扇貝怎麼處理阿，廠商教我只要把包冰的地方沖洗掉，其實就可以馬上烤了)
我畫的這個是飛魚卵香腸，有點意外這款好吃!!

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🍀來看哈姆湘完整體驗:https://reurl.cc/dx5KNy
這次吃了:(另外還有各種方案)
C-精打細算超值組4-6人 平均330/人 贈玫瑰鹽一罐
1、嚴選野生鮮凍草蝦14p 270g*1盒
2、美國安格斯比臉大牛排300g*1片
3、美國1855嫩肩板腱牛小排150g*1片
4、日本鮮甜扇貝8-9cm*6顆
5、美國特選牛雪花燒烤肉片200g*1盒
6、台灣CAS豬梅花燒烤肉片200g*1盒
7、爆漿飛魚卵香腸(5條)300g*1包
8、鮮嫩多汁櫻桃鴨肉串(8串)*1包
9、特選鮮嫩醬燒雞腿肉300g*1包
10、鮮嫩原味去骨雞腿240g*1片
11、調味鮮嫩去骨雞腿排240g*1片(紐澳良、紅椒、香草任意出)
12、挪威XXXL鮮嫩鯖魚片190-210g*1 片
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就是愛海鮮
彰化縣花壇鄉東外環路一段 398 號
04-7880838
LINE @just_loveseafood
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🍀徵求鼠寶中！！來粉專投稿！有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~
🍀哈姆湘IG追起乃:https://reurl.cc/qD9xDy

🌝🍖🌝🍖🌝
中秋烤肉看這邊🍖👀
疫情影響，不適合出門群聚烤肉
在家烤肉在安全🥰

所以我上網訂購 就是愛海鮮
#中秋烤肉套組
#澎湃奢華人氣組
在家跟爸媽享受海陸烤肉大餐

😱快來看看有多澎湃：
#斯里蘭卡鮮凍龍蝦 380g*1隻
超狂、超大隻的龍蝦🦞
切點蔥薑，加入米酒下去清蒸
海鮮新鮮吃原味就很鮮甜
口感彈牙Q嫩，太享受了啦😍

#美國XXXL巨無霸大生蠔 *2顆
比我手掌還大的巨無霸生蠔
差一點連蒸籠的蓋子
都快蓋不起來😂
吃起來超飽滿多汁、超過癮啊！
灑上一點檸檬汁就很美味

#鮮凍超大南美生白蝦 600g*1盒
烤肉必吃 #啤酒蝦
超大、超新鮮，爽脆鮮甜的白蝦
一些蒜頭，加入一罐啤酒🍻
就可以做出一道美味的啤酒蝦🦐

#日本頂級巨無霸扇貝 *4顆
我加了大量的乳酪絲和黑胡椒
做成 #焗烤起司扇貝
我只能說好吃到哭😭太好吃了
有夠好吃👍除了好吃還是好吃

#美國Prime極嫩無骨牛小排 200g*1片
超級無敵嫩的牛小排灑上玫瑰鹽
簡直絕配👍實在是太美味😋
再來杯紅酒會更棒🍷

#美國Prime翼板牛燒烤肉片 200g*1盒
吱爸說好吃的不得了👍
忍不住一片接一片

#美國霜降鮮嫩骰子牛 200g*1包
鮮嫩多汁的骰子牛
貼心幫你切好一口的大小
入口即化的美味口感♥

#台灣CAS認證豬梅花燒烤肉片 400g*1盒
Q彈有嚼勁的梅花豬
涮上烤肉醬，夾上吐司
就是烤肉必備必吃

#蜜汁碳烤雞腿肉 300g * 1包
鮮甜Q彈的雞腿肉
醬汁的味道我很喜歡耶！
甜甜的，很好吃😊

#紅椒檸檬去骨雞腿排 240g*1
雞腿排外皮香酥、肉質鮮嫩多汁
紅椒檸檬的調味非常獨特
吃起來很爽口開味
適合烤肉，比較不膩口

#玫瑰鹽
貼心附贈一罐超百搭玫瑰鹽
沾海鮮、沾肉、沾什麼都好好吃

今年乖乖在家，不要趴趴照
不要出門群聚，不要當防疫破口
居家烤肉組訂起來💪
海陸痛風餐烤起來😍

#就是愛海鮮👇最適合小家庭居家烤肉的小資組👇
https://reurl.cc/Q9yZ65

嚴選肉品海鮮/燒烤食材/露營食材/火鍋食材
🏡 地址：花壇鄉東外環路一段398號(花壇自來水廠對面)
☎️電話：04-7880838
⏰營業時間：週一至週日 09:30-20:30
🌏line： https://lin.ee/8THPRCL

#中秋烤肉 #居家烤肉
#防疫美食 #居家美食
#海陸大餐 #烤肉大餐
#烤肉 #夯肉 #海鮮
#中秋節 #烤肉節
#跟著吱吱吃美食

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◆有意願購買請私訊Carrie：carriewu0925，謝謝！
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新鮮直送肉品、海鮮今年中秋兩千有找！原價$2,980，團購價$1,980免運費，再送您一瓶玫瑰鹽！
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2、美國安格斯比臉大牛排300g*1片
3、美國1855嫩肩板腱牛小排150g*1片
4、日本鮮甜扇貝8-9cm*6顆
5、美國特選牛雪花燒烤肉片200g*1盒
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10、鮮嫩原味去骨雞腿240g*1片
11、調味鮮嫩去骨雞腿排240g*1片(紐澳良、紅椒、香草任意出)
12、挪威XXXL鮮嫩鯖魚片190-210g*1 片
*贈玫瑰鹽一罐(市價89元)
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吃不起的菠蘿包｜冰火牛肉波蘿包
外皮酥脆面包松軟的零失敗做法

👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
▣ 材料
『麵包體』
﹒高筋麵粉_____________ 200g
﹒細砂糖_______________ 40g
﹒奶粉_________________ 20g
﹒玫瑰鹽_______________ 0.5g
﹒水___________________ 140g
﹒玫瑰鹽_______________ 0.5g
﹒無鹽奶油_____________ 20g
﹒速發酵母_____________ 4g

『菠蘿皮』
﹒細砂糖_______________ 50g
﹒無鹽奶油_____________ 50g
﹒蛋黃_________________ 1顆
﹒低筋麵粉_____________ 75g
﹒奶粉_________________ 20g

『漢堡肉』
﹒牛肉_________________ 300g
﹒麵包粉_______________ 2大匙
﹒牛肉_________________ 3大匙
﹒食鹽_________________ 1小匙
﹒黑胡椒_______________ 適量

﹒冰奶油_______________ 適量

▣ 作法
1.將所有乾粉攪拌均勻後
2.加入水、奶油攪拌均勻
3.最後再加入酵母攪拌至表面光滑以及出筋
4.放進碗中發酵一個小時到兩倍大
5.這時候製做菠蘿皮
6.軟化的奶油加入糖以及蛋黃攪拌
7.攪拌均勻後加入麵粉、奶粉攪拌均勻
8.將菠蘿皮桿平後放在滾圓的麵團上
9.再次發酵一個小時後塗上蛋液
10.180度烤25分鐘

『漢堡肉』
1.將肉加入所有調味料後攪拌均勻
2.摔打到邊緣出現絲狀
3.稍微拍打出空氣
4.熱油下鍋放入漢堡排
5.中火煎五分鐘翻面，加水加蓋再煎5分鐘

6.最後將菠蘿麵包切半加入漢堡排以及冰奶油就完成！


👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■伊萊克斯攪拌機｜烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

跟著主廚進修去!和陳偉裕廚師一起做泰風味打拋豆末佐生菜 ft. 御蓮齋無添加吃到飽餐廳

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這次真的非常榮幸也非常的感恩, 可以受邀和御蓮齋陳偉裕廚師一起來做菜,
來和主廚學習低碳無添加料理,
也趁這次機會趕快和主廚請教一些網友們時常會問我的問題,
說真的, 我是因為這次才深入了解到甚麼是低碳無添加料理,
簡單說就是從食材的產地到餐桌上, 這段過程是可以減少排放二氧化碳的,
也或是說少吃肉, 既可達到減少二氧化碳的排放,
因為地球上的大片森林被砍筏掉為了飼養牲畜,
宰殺後需要放入冰箱, 直到運送到市集, 每一個環節都在大量的製造二氧化碳,
所以少吃肉可以減少排放二氧化碳, 可以讓地球的綠意增加, 壽命更長, 也更加環保~
前陣子環保署主張低碳飲食生活,
他是說在兼顧營養價值及環境生態的條件下, 來建立一種低碳無添加飲食的生活態度。
*另一方面, 低碳無添加料理在火侯上的控制也很重要, 不能再像傳統的大火快炒~
而無添加這點讓他們在調味料及醬料上非常把關,
御蓮齋全部使用的醬料都是非市售醬料, 而是他們親自手工製熬煮的,
舉凡辣椒醬、芝麻醬、番茄醬都是如此,
像是番茄醬就是使⽤新鮮聖女⼩番茄搭配橄欖油所熬煮出來,
市售蕃茄醬的原料是糖漿、粉、香料,
醬油及醬油膏則是與丸莊醬油直接合作, 使⽤非基改黑豆,
並以傳統古法經過半年釀造⽽成, 無任何化學添加物~
這一切的一切轉變, 從蔬食轉變成低碳無添加料理的烹調方式,
陳偉裕廚師說出真心話者轉變的過程非常辛苦,*
來一起看看影片, 聽聽陳偉裕主廚的心聲吧!
這次和陳偉裕廚師學習料理的過程中,
主廚說的這句話一直讓我覺得很有感觸,
「返璞歸真 借外在返璞歸真裡面找到 上天, 它自己本身的原食物原食材, 稍微一點烹調後, 就可以讓它本身的營養呈現出來, 吃到身體裡面才會健康, 才有正能量」
這次我不僅學到了不一樣的烹調方式低碳無添加料理,
也學到了很多人生哲學的大道理,
真的收穫滿滿的回家, 大家一定要抽空看完喔!

御蓮齋試營運優惠價：
即日起至11/5前，平日666/假日766元(均含10%服務費)
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
乾豆末（非基因改造）100g，炸酥後為200g。
橄欖油　20cc
朝天椒 　2g
香茅　20g
檸檬葉　2g
二沙糖 　20g
醬油　20cc
醬油膏 　12cc
海鹽　1g
奈米水　60cc
收汁後再加入
檸檬汁　50cc
聖女小蕃茄　40g
打拋葉　10g
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 #無添加飲食 #全台首家無添加buffet餐廳 #全植物飲食餐廳 #Qistin日常 #陳偉裕廚師 #這次進修收穫滿滿

素食家常菜料理│自從知道番茄可以這樣吃，孩子天天吵著吃，不加一滴水，加上馬鈴薯和杏鮑菇，好吃到出鍋連醬汁都不剩，分享馬來西亞的好康│Vegan Recipe.│EP213

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯、番茄和杏鮑菇做一道素食家常菜料理，不加一滴水的咖哩味道特別濃郁，醬汁也很甜美，因為所有的蔬菜甜味都鎖在鍋子裡面，都是原汁原味的喔，馬來西亞的咖哩一定會加椰奶，這一次的無水咖哩沒有加椰奶也很好吃，你喜歡有椰香味的咖哩，還是這樣原汁原味的咖哩呢？歡迎留言跟我分享。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
馬鈴薯 480克 / potato 480g
番茄 380克 / tomato 380g
杏鮑菇 200克 / king oyster mushroom 200g
芹菜 一根 / celery 1pcs
紅蘿蔔 280克 / carrot 180g
咖哩葉 2枝 / curry leave 2pcs
咖哩粉 三湯匙 / curry powder 3tbsp
紅椒粉 一湯匙 /paprika 1tbsp
薑黃粉 一茶匙 / turmeric powder 1tsp
百里香葉 一茶匙 / thyme leaf powder 1tsp
鹽　適量 / proper amount of salt
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
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🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食