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王麒富蔥油餅在懶喵兒滴窩 Facebook 的最讚貼文

2020-07-31 17:08:24 有 29 人按讚

從高雄友人那邊得知，高雄老店祥鈺樓的王師傅在忠孝一路上另開了間金牌蔥油餅，上個月返回高雄時，有順便去買蔥油餅與捲餅回家。

由於現場手工製作、料理，再加上現場蠻多老顧客跑去購買，要有點耐心等候。

金牌蔥油餅
https://lazyneco.tw/50563/

最近看到的消息，是「祥鈺樓」預計於8月下旬恢復營業；另，也有看到「滬寧老正興菜館」9月中旬重新復業的消息，對於喜歡老餐廳味道的人而言，算是好消息！

Tags: 王麒富蔥油餅

懶喵兒滴窩

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美食、旅行、生活、有的沒有的... 與你(妳)一起品嚐生活中的每一口好味道~

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By 豬V小姐

2013-10-16 15:06:13 有 320 人按讚

朋友愛吃鬼芸芸竟然把台北火鍋做成推薦一覽表，這東西也太邪惡了吧！！！默默分享給大家一起靠腰（遞）。

【涮涮鍋】
石二鍋～台北終於有分店了！
http://anise.pixnet.net/blog/post/30038909

陶浣紗～東區排隊平價涮涮鍋，我的愛店！
http://anise.pixnet.net/blog/post/30162234

富樂台式涮涮鍋@市民大道，東區好吃的涮涮鍋！
http://anise.pixnet.net/blog/post/30765196

市民大道涮涮鍋，我還是比較愛富樂～
http://anise.pixnet.net/blog/post/30823668

沐樺涮涮鍋，民生社區的美味火鍋店！
http://anise.pixnet.net/blog/post/31629699

再訪沐樺～民生社區美味的涮涮鍋
http://anise.pixnet.net/blog/post/31699957

台北車站美食～一兆堂@微風
http://anise.pixnet.net/blog/post/31293099

母親節大餐@橘色涮涮鍋 (內有活體青蟳不喜勿入)
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423901

鍋爸涮涮鍋長春店，平價美味火鍋吃到飽
http://anise.pixnet.net/blog/post/31445239

鍋爸涮涮鍋南京店，傳說中最美味的一家店
http://anise.pixnet.net/blog/post/31822189

鍋爸涮涮鍋西門店，比其他店貴因為有哈跟打死！
http://anise.pixnet.net/blog/post/31779643

精彩火鍋吃到飽，CP值夠，海鮮最好吃！
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423893

【麻辣鍋】
22:02，火鍋。樂活，創意火鍋很特別
http://anise.pixnet.net/blog/post/32345853

台北車站美食～嚴選鍋品麻辣鴛鴦火鍋，鱘龍魚火鍋很厲害！
http://anise.pixnet.net/blog/post/32367787

傳說中的老四川，等了幾個月終於吃到你　=.=
http://anise.pixnet.net/blog/post/30681994

夫妻肺片，好久沒吃到這麼棒的鍋底了！
http://anise.pixnet.net/blog/post/29437203

再訪夫妻肺片～連不吃辣的同事都說讚！！
http://anise.pixnet.net/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片～這次是為了父親節來的！
http://anise.pixnet.net/blog/post/29574297

2012再訪夫妻肺片，鴨血、豆腐、拉麵好好吃啊啊啊～
http://anise.pixnet.net/blog/post/31488221

科技大樓站美食～皇城老媽涮涮鍋，麻辣鍋比涮涮鍋厲害！
http://anise.pixnet.net/blog/post/31709145

【東區】正宗麻辣鍋～藍公館
http://anise.pixnet.net/blog/post/31420423

寬巷子麻辣美食餐廳，這是麻辣鍋店嗎？也太藝術！
http://anise.pixnet.net/blog/post/31124489

當心上一ㄣˇ麻辣鍋，白鍋、手工丸餃、松阪
http://anise.pixnet.net/blog/post/30200154

MK麻辣火鍋吃到飽，還是毛肚、肥腸、牛筋三兄弟最讚！
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423971

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋
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馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(信義旗鑑店)
http://anise.pixnet.net/blog/post/29905117

知味房麻辣火鍋吃到飽～東區不用訂位的麻辣鍋好選擇！
http://anise.pixnet.net/blog/post/29866509

西餐老店吾愛吾家～變身麻辣火鍋！
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火龍島極品火鍋...物有所值的好鍋！
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【吃到飽】
松江路．唐宮蒙古烤肉、酸白鍋吃到飽！
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鍋爸涮涮鍋長春店，平價美味火鍋吃到飽
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鍋爸涮涮鍋西門店，比其他店貴因為有哈跟打死！
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台北車站美食～精彩火鍋館前店
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Tags: 王麒富蔥油餅

豬V小姐

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曾經是職場每天遲到、把月薪花光的社會基層，好幾年前的作品是《豬V的首爾一日小旅行》和《我不管！沒錢也要去首爾玩！》這兩本旅遊書；現在是住在新竹山上無事不下凡的不良煮婦。

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王麒富蔥油餅在 [食記] 金牌蔥餅王-祥鈺樓蔥油餅復出- 看板Kaohsiung 的推薦與評價

作者mummi (沙拉麵)

看板Kaohsiung

標題[食記] 金牌蔥餅王-祥鈺樓蔥油餅復出

時間Mon Jun 1 23:35:39 2020

餐廳名稱：金牌蔥餅王
地址：高雄市新興區忠孝一路236號
電話：07-2216278
營業時間：10:30~20:00、售完為止(蔥油餅一天150份)
價位範圍：40~80
鄰近捷運：高雄捷運美麗島站6號出口往忠孝路走,約5分鐘

圖文版： https://blog.pylin.org/gold-scallion-pancakes.html
------------------------------------------------------------------

首先，是在別人介紹中發現這家店的
離我家不遠又是我必經之路
但重點不是這個，重點是因為店門口有幾個字樣

祥鈺樓+蔥油餅

這二個加起來是我立刻出門的動力啊！

小小的店面，門口就是火爐餐檯
七十歲的老師傅-王師傅汗流雨下的辛勞揉麵團
一張張餡料飽滿，邪惡的蔥花像是不用錢的放在餅皮內
再丟入熱呼呼的油鍋，五分鐘後
傳說中的蔥油餅就出爐啦！

蔥油餅(40元)：

我想，這是重點，也是必吃的餐點
一天限量150份，都是現點現做的喔！
跟祥鈺樓餐廳內的蔥油餅略微不同
份量少了點薄了點，但是口味還是非常好吃
裡頭的蔥花滿滿，略帶點鹹味
加上軟Q的麵皮，還蠻值得回味的
是說餅皮部分，因為這次我是外帶回家
所以餅皮沒有剛出爐的酥脆
也許下次應該在剛出爐時先吃一塊過過癮才行

豬肉捲餅(70)：

跟蔥油餅相比，這豬肉捲餅遜色許多
外皮的餅皮還是很不錯倒是真的
可惜裡頭的豬肉太乾了，如果能夠多點醬料
或是改善豬肉部分，也許會更好些

個人心得：

1. 蔥油餅值得回味回憶
2. 個人還是有些遺憾和心疼，一部分是因為場控沒有控制得很好，導致單
和出菜沒有對上(包括現場客人和預定客人的單)，有點雜亂，看師傅精心製
作出來的餐點躺在哪裡，我都很想大喊，沒關係沒關係，沒人要就給我吧！
不要浪費啊！另一部分是，天氣太熱了，烹煮區又沒有任何風扇或消除熱氣
的設備，那三位加起來快二百歲的老師傅，邊擦汗邊製作，都怕他們突然倒
下啊！
3. 不管如何，老師傅+小店，個人會多去捧場的

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.150.8 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1591025742.A.113.html

推 mamaway : 謝謝分享，感覺超棒的 06/02 00:40

推 tskier : 謝謝分享 06/02 08:42

推 wvwvwvwvwv : 一天150 不知道什麼時候會賣完? 06/02 09:23

→ mummi : 聽說下午去就賣完了..建議早點去買XD 06/02 11:06

推 hank7218 : 剛2點半經過，已售完，改吃七賢鴨肉飯 06/02 14:38

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