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2021.7.14
ajillo吃完的隔日午餐：玉米筍五花肉條青醬義大利麵
宅在家千萬不能看美食節目，很可怕！看了一篇傑米奧立佛遊義大利，腦子裡都是義大利麵。ajillo吃完剩下的橄欖油可以拿來用，隔天煮了玉米筍五花肉條青醬義大利麵，才稍稍撫慰一下躁動的身心靈。
現在的玉米筍很甜，覺得比大根玉米好吃，拿來做青醬義大利麵，醬都巴在筍片上，很搭，很好吃。搭配最近喜愛的金色三麥桂花蜂蜜啤酒🍻。
鬼金棒初體驗～
點了基本款玉子拉麵 一碗增し、一碗普通
濃郁豚骨味增加上特調的麻辣醬（粉）
再配上小韭菜 豆芽 玉米筍 五花肉 蛋只要900円
算是誠意滿滿的一碗拉麵🍜
蔬菜解膩，五花肉幾乎入口即化，蛋增加了滿足感
麵條雖然不是我喜歡的細麵，但也只有粗直麵配的起這濃郁厚實的湯頭！
好吃！下次試試看香菜的😆
（湯頭麻的感覺大於辣）
吃飽了嗎😁
晚上就這樣吃吧！
艾瑪用北海道的味噌燒肉醬
搭配玉米筍五花肉
簡單做法
大大滿足🤤
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平底鍋烤肉 什蔬烤肉捲 宅在家的幸福感
這個星期突然好想吃烤肉,可是我家沒有電烤盤,要怎麼烤勒?
默默拿出平底鍋來,"梅納反應"後就有濃濃的烤肉香啦~
一口烤肉一口冰啤酒~真的好好吃...宅在家的幸福感 . ^-^
所需材料:火鍋肉片 400公克(里肌肉,梅花肉,五花肉都可以),
小黃瓜 2條 , 玉米筍 8根, 蘆筍花 一小把 ,蘋果泥3大匙,
醬油 2大匙, 蠔油 1大匙, 味醂 1大匙,米酒 1大匙,細砂糖 2茶匙.
(蔬菜可以依自己的喜愛來調整喔,可選不易出水的蔬菜~青紅甜椒也好吃)
廚房用洗手慕斯在全聯、大潤發、松本清、寶雅、唐吉軻德、博客來、MOMO購物網、獅王官網都買得到喔！看介紹→https://bit.ly/2QKeCaP
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清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝
所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根,
薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 .
PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家樂福 都有賣.
今天的影片是與鍋寶合作影片.
雖然是合作影片,但柚媽已經使用一段時間了,覺得快鍋真的很適合炎熱的夏天,也很節省瓦斯.適合燉湯,滷肉這些需要較長時間的料理唷.
賣場連結：https://bit.ly/2RGy21l
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