Search
【小天下閱讀練功房開張啦！】
好書齊聚66折起，幫助孩子打通跨領域學習的任督二脈👉 https://bit.ly/3lbgpTx
#強檔新星
👑今年夏天最心驚膽跳、最爆笑連連的恐怖故事《我是榮利3：榮利的棒呆鬼故事》➡https://bit.ly/3rK9wtq
👑親職教育專家羅寶鴻，陪伴您和孩子一起成長《羅寶鴻安定教養繪本 1-2 (附首刷限量DIY安定教養語錄立牌)➡https://bit.ly/3ydDKaJ
#獨門好書
✅幾米第一本為孩子創作的晚安繪本《地球寶寶晚安 (誠品獨家限量夜光書衣/附幾米簽名手繪/朗讀CD)》➡https://bit.ly/3rKs3WU
✅孩子一玩就會愛上的遊戲書《恐龍迷宮 (誠品獨家贈「恐龍鬧誠品」限量墊板)》➡https://bit.ly/3ye9YD1
------
📍小天下+未來出版全書系66折起，滿額現折100元→ https://bit.ly/3lbgpTx
今天邀請到巨大捷安特前執行長 羅祥安先生來談《TAET：捷安特攻克全球市場的關鍵》
巨大捷安特前執行長親自執筆，完整直擊捷安特熱銷全世界、達成全球在地化的關鍵！
除了分享他們從錯誤中摸索、累積出來的經驗，更首度揭開獨門武器「TAET雙三角法則」
讓捷安特得以「自己的人才自己培養」、打造超強競爭力、實現「全球在地化」的祕密。
＜ TAET：捷安特攻克全球市場的關鍵 ＞
作者：羅祥安
出版社：方智
出版日期：2021/01/01
收藏好書：https://reurl.cc/WEVRve
#捷安特 #巨大 #競爭力
-----
訂閱【豐富】YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/豐富
按讚【豐富】FB：https://www.facebook.com/RicherChannel
【線上課程】《過好人生學》～除了熱情，你更需要知道的事
讓你建立迎向未來的思維與能力！
課程連結：https://pse.is/H8JXH
第一講免費試聽：https://youtu.be/-EHOn0UxMys
【哈克獨門心法工作坊】～穿越迷霧，懂一個人真正的樣子～2019/10/19開課
課程連結：https://www.koob.com.tw/contents/4022
【12/2 開課！】《人際回應力-看懂情緒，輕鬆對談》~第21期
一個人的命運，是回應力的總和！
課程資訊：http://www.koob.com.tw/contents/157
更多學員心得分享：http://goo.gl/Guc6V6
【線上課程】《時間駕訓班》～
學會提升效率，擺脫瞎忙人生，做自己時間的主人
課程連結：https://pse.is/DDDHB
第一講免費試聽：https://youtu.be/flfm52T6lE8
【線上課程】《人際斷捨離》～
讓你留下怦然心動的關係，活出輕盈自在的人生！
課程連結：https://pse.is/E5MW5
第一講免費試聽：https://youtu.be/YyLvd1cNcDw
歡迎加入「啟點文化Line@」：https://line.me/R/ti/p/%40teb0498p
線上課程【不用開口，就讓你擁有人際好感】
啟動人際溝通的關鍵影響力 https://goo.gl/v3ojdo
桌遊【人際維基】～一玩就懂得別人的在乎：https://goo.gl/Ej4hjQ
到蝦皮購買【人際維基】：https://goo.gl/ASruqR
=============================
以下為本段內容文稿：
這是我們分享Csikszentmihalyi的《心流》的第七集。
到底我們要怎麼樣，才能夠過一個更好的人生呢？會讓我們的人生更豐富的，到底是什麼？是那些感官的享樂，還是一些透過困難、挑戰完成之後，所得到的樂趣呢？
其實一般人在直覺上，想到有什麼可以讓我們的人生過得更好的時候，我們首先可能會想到的是「享樂」的部分；包含美食啊、性愛啊，還有金錢可以買到的各種慰藉。
我們常常會覺得到國外旅遊、身旁有人作伴、擁有各種高檔的配件，就會感覺到滿足。可事實上，「感官享樂」的這些層次，它只是停留在生物的需求，或者是在社會環境底下的期待，已經得到滿足了。
包含呢，我們在餓的時候能夠得到食物，或者是呢，在生理上的任何不舒服、不愉快的部分，能夠得到平衡。
然而在一個基本生存，不會是太大問題的時代裡，你會發現「享樂」能夠為我們帶來更好人生的一個意義跟影響，它已經是完全不夠了。
甚至於我們進一步來看，正因為我們追求這些「享樂」讓我們更不快樂、讓我們的人生過得更不好。
所以當我們進一步的思索，要怎麼樣讓自己的生命過得更好、人生過得更有價值；其實你會發現，單純的「享樂」，它可能只是在一個短時間裡的一個感官的平衡，或者是生物性的滿足。
如果進一步要讓人生過得豐富，我們就必須要追求更進一步的東西。在Csikszentmihalyi的《心流》裡面，他說這叫做「樂趣」。
帶來「樂趣」的這些事情，不只有達到原本的期待，或滿足某種慾望或需求而已；它還會為我們帶來超乎計劃之內，甚至於想像不到的感受。
然而這些「樂趣」的產生，它其實都是有一種發展的特性。這個發展的特性，會為我們帶來新鮮感跟成就感。
然而這些「新鮮感」跟「成就感」在過程當中，絕對不會像是「享樂」一般的，這麼樣的舒服、這麼樣的愉快。
可能在過程當中，你還得付出很大的辛苦、還得付出很大的努力，甚至於在情緒上是有壓力的哦！
比如說，你打一場勢均力敵的球賽。過程其實是非常辛苦的，你還要平衡自己情緒上的挫折感。
可是打完之後，你會不會感覺到非常有趣、非常有強大的滿足感？而且你會期待下一場是什麼時候。
你讀一本好書，而透過這一本書得到啟發，這是不是也是「樂趣」？但是當你仔細想想，一本所謂的「有啟發的好書」，它裡面寫的絕對是超過你的認知範圍；然而超過的程度跟距離，又不至於讓你無法理解。
所以呢，你會享受一種叫做腦力上，或認知上的挑戰；請問「挑戰」就像體能訓練一樣，過程當中是舒服愉快的嗎？是像你躺在沙發上，吃洋芋片一樣的嗎？絕對不是吧！
甚至於在生活當中，一些有意義的對話，是不是都要絞盡腦汁，你都要用盡自己的專注力，專注在別人給你的訊息；並且透過有效的反芻跟回應，去創造出一個有滋養性、有價值的對話環境。
所以你可能會發現，如果你要過一個更好的人生，你單純的只是被動的享樂，那很快你會感覺適應；而這個「享樂」很快會變你的負擔。
可是呢，如果你是有意識的，去創造出「樂趣」、創造出「挑戰」，透過解決問題、透過迎向挑戰，或者是透過創造意義。
過程當中，或許不是愉快的；過程當中，或許需要努力、付出跟辛苦。但是只有你能夠去創造出真正的樂趣，真正的突破舒適區邊界之外。
你才能夠領受，人生當中真正的「意義」跟「樂趣」；也才能夠長出我們在上一段內容，為你分享的「複雜性」，成為一個圓滿的大人。
希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了在訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去；這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
那麼如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話；我們近期推出的線上課程，就叫做【過好人生學】。
期待你能夠透過這一門課，過上一個你更想要的好人生；詳細的課程內容，在我們的影片說明裡都有；期待能夠跟你一起學習、一起前進，謝謝的收聽，我們再會。
本集主題：少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
專訪作者： 鄭宗弦
內容簡介：第一百面金牌：少年總鋪師1
我是阿弘，人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸，只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽，靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌，如果能報名參加日本料理鐵人比賽，我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有，真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師，爸爸卻要我好好用功讀書考上大學，怎樣都不願意教我做菜，連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤，直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單，從辦食材挑選準備，到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎，菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名，如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」，運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」，或是銀魚煲海參的「庭院深深」，除了「色、香、味」，還有菜式的搭配，這些都考驗著總鋪師的巧思。
在爭奪第一百面金牌之前，爸爸跌斷了右手，眼看著將要退出比賽，幸好在太師父勸說後，爸爸才願意讓我幫忙，這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌，更重是的是決定爸爸是否教我做菜，但大師伯用的全都是世界頂級的材料，不惜賠本，爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎？
內容簡介：台灣炒飯王：少年總鋪師2
自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後，爸爸實現對我的承諾，開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤，還有新的雕花果飾，看著一道道美味的料理從自己的手中完成，那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚，只有爸爸對我不滿意，還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽，我一點都不想參加，但爸說我若學不會炒飯，就不肯教我辦桌菜。
只好開始學炒飯，這才發現炒飯雖然家常，居然也是一門大學問，從選米煮飯，到拋鍋翻炒，不只要快狠準，還要把配料炒香，並仔細炒鬆飯粒，只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了！但是，我炒出來的不是太油，太糊，就是太焦有苦味，學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
糟糕了，眼看比賽就要來臨了，我到底該怎麼辦？爸爸說炒飯和辦桌菜不同，大鍋小鍋火候不同，技術也就不同，「火箭快炒手──小周」火很大，手很快，炒飯特好吃，我想拜他為師學炒飯，但他會答應嗎？
內容簡介：異國料理大賽：少年總鋪師3
我終於晉升爸爸的二廚，我的總鋪處女秀開桌了！味噌加了起司片的獨門密技，讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎，連水腳們也心悅誠服，另眼相看。雖然手忙腳亂，但這一晚學到好多東西！
辦桌淡季的暑假，爸爸答應讓我到台中玩，因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥，我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理，還去吃了法國料理，法國菜和辦桌菜大異其趣，真是有意思。
我跟達哥去參加的異國料理初賽，有人做韓國菜、泰國菜，達哥端出四道越南料理，鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦，都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的，真的讓我大開眼界呢。
沒想到雞排店生意不好老闆打算關店，不甘心的我和達哥，決定研發新口味的德式鹽酥雞，來挽救雞排店，我們能成功嗎？我報名參加了芋頭料理大賽，但要如何想出有創意的新菜色？芋頭可以跟異國料理搭配嗎？芋香瑞士起司火鍋？而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢？
作者簡介：鄭宗弦
喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默，擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
他是個文學獎的得獎高手，曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
著作有：《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺：鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
他立志要寫出優秀的故事，分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命，熱心助人，熱情閱讀。
有什麼 獨門 讀書密技歡迎留言分享給大家❤️ (p.s： notability的下集有在剪囉感謝大家耐心等待 ） - ♡歡迎訂閱我的頻道不定期會更新影片～ 有什麼 ... ... <看更多>
1.沒時間讀書怎麼辦？ · 2.書讀了都記不住怎麼辦？ · 3.資訊太爆炸，好焦慮.. ... <看更多>
獨門好書 在 將知識提煉成觀點：鮪魚的獨門閱讀心法！ - YouTube 的推薦與評價
快來學習鮪魚的 獨門 閱讀心法讓每年出版的上萬本書籍成為你的知識軍火庫： https://bit.ly/2VQlkd6--//這是一堂專門為忙碌現代人設計的閱讀課程//#書是 ... ... <看更多>