關於 狗母鍋 開鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔥🔥「鴨佬」9/29新店開幕🔥🔥
9/28-10/3 🦀️500隻紅蟳抽抽抽🦀️

點主餐就能參加抽獎！
高達50%的中獎率可以抽中紅蟳！
（每日限量100隻，總共500隻，抽完為止！）

夏天熱，更要吃鴨補身體🔥🔥
氣血雙補薑母鴨🦆

鴨佬有兩種鍋「藥膳薑母鴨」跟「藥膳狗尾雞」

藥膳湯底採用當歸、川芍、枸杞等天然中藥材，養血益腎又補肝，當中的老薑能除濕熱身，讓炎熱的夏天替氣血兩虛的人溫補滋養

✔️藥膳薑母鴨280元🦆
✔️藥膳狗尾雞280元🐓

我個人比較愛藥膳薑母鴨的湯底，裡面有超大塊的老薑，但湯底喝起來不會太辣，非常甘醇鮮甜。昨天做臉跟美容師聊天才知道，薑母鴨其實要煮久，鴨肉才會軟嫩入裡，我們那天聊了很久才開始吃，肉質真的好嫩好好吃喔🤤🥰

我個人比較喜歡的配料有「鴨米血」跟「鴨肉丸」整體食材都非常的新鮮，鴨米血口感比一般米血來的有口感，沾上豆瓣醬超香！
鴨肉丸多汁Q彈
咀嚼的時候都有鮮美的肉汁蔓延在嘴裡

我們還有吃龍虎石斑
石斑一半是魚骨，可以加入湯裡一起煮
另一半在鍋內涮一下
就能吃到肉質細緻，入口即化的滋味！

我覺得以價位來說，食材不錯
CP值算蠻高的，加工配料少安心吃飽飽
喜歡喝湯補身的朋友可以試試溜～

🦆🦆🦆鴨佬基本資訊
✔️台南市安南區安中路一段546號
✔️06-2456678

#台南美食 #台南薑母鴨
#薑母鴨 #台南安南區美食
#營業至半夜兩點 #安中路美食 #鴨佬

【 早安！三明治 】
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前一天煮幾顆白煮蛋，
加美乃滋調好雞蛋沙拉，
早上起來煮一鍋溫暖的番茄湯，
同時將沙拉夾入吐司，切半，
就是一份溫暖舒服的早餐套餐了！
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番茄汁很好用，將蔬菜們煮軟，
可加肉片、培根或小熱狗一起煮，
最後隨自己喜歡的酸甜度加入番茄汁，
加鹽、黑胡椒、乾燥香料調味一下，
就完成一鍋好湯了 ～
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今天大學新鮮人開學首日，是遠距上課，
以這樣的方式跟同學們初見面一起上課真是特別，
還好新生營先跟大部分同學在「螢幕」見過了 ^^
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因Covid而改變的世界，
真是我們這種舊時代父母難以想像啊～
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[雞蛋沙拉] 食譜連結：https://icook.tw/recipes/219052
[番茄蔬菜湯] 食譜連結： https://icook.tw/recipes/269543
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友善說：「太過在意體型的完美，
年紀越大，意志也會越消沉喔....」
「我會嗎？」「我沉嗎？」
「最近屁股好像有點消..」
「我有沒有“太過在意”體型的完美？」

那一直在意身體健康，嚥下最後一口氣時，
會不會也很“消沈”？？
喔！來不及“消”，已經都“沈”下去了說！

中年了啊！我們還追逐著自己最好的狀態，
是不是在摘那顆已經死掉還在發光的星星？

都知道了結局幹嘛還要活？
遲早變白骨幹嘛還要減肥？

這位友善預知了，
『我在不久的將來會意志消沉！』
其實不需要智慧建言預知能力或等年紀大，
我的意志，從我懂事那年，就開始消沉了：

初戀對象，有很大的機率會變成別人的老公～
拼命唸書，荷包不夠滿還是不能出國去遊學～
擺盤再美，家人看都不看一眼，就直接吃掉！

如果死掉與毀滅就是令人消沈的結局，
那是不是中間所有的高潮都沒有意義！
自己拼命吹的氣球終究會消滅或破掉，
派對上的歡樂氣球撒在地上就好了啊！

我知道友善可能是要我們放輕鬆一點，
自然萬物自有規律，不需要這麼用力，
這樣也很好，輕鬆活也是一種確幸，
畢竟對身材的追求永遠沒有個極限，
我們終究都敵不過時間的毀滅性格；

但別人家的糙糠老妻想要用熱血暖鍋，
想要讓自己健康活跳撐到不能再撐為止，
你也不能管人家是吃飽太閒還是忙裡找罪受啊！

總之，吃今天的食，做明天的飯，
誰知道能不能活到明天，
但米桶，還是得要先填滿的！！

明知道最後是悲劇還是要投入整個過程，
狗血的浪漫才是有滋有味的吐血人生啊！

攝影 周琨瑾
爛膝蓋之於高跟鞋，那地板到腳跟的距離，
就是世界上最遙遠的距離！

苔苔：我以後還想當那種：
踩著恨天高，隆重出場的親家母啊！

先森：不用擔心，
我到時用兩個奶粉罐綁尼龍繩幫妳圓夢！

熱狗漢堡一次滿足＋自製漢堡麵包

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份量：2人份
準備時間：20分鐘
烘焙時間：20分鐘
發酵時間：70分鐘
難易度：中等

所需材料：
漢堡麵包部份 (2 個)：
250 g 麵粉
10 g 新鮮酵母
10 g 糖
100 ml 溫牛奶
2 顆蛋
1/2 茶匙鹽
20 g 奶油，放軟
2 湯匙牛奶
2 湯匙白芝麻

熱狗漢堡肉部份 (2 片)：
500 g 牛絞肉
1 顆蛋
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙粗粒胡椒粉
1/2 茶匙紅椒粉
8 根熱狗
2 片切達起司

此外：
番茄
萵苣
番茄醬
黃芥末醬
酸黃瓜
洋蔥酥

作法：
1. 先來準備漢堡麵包的麵團。將新鮮酵母溶解在溫牛奶中，然後與麵粉、糖、蛋、鹽和放軟的奶油混合揉成光滑的麵團。用乾淨的布蓋住麵團後，放在溫暖的地方讓麵團發酵一個小時。
2. 將發酵後的麵團分成兩份後，將兩塊麵團都揉成直徑約14 cm的扁圓形。然後讓麵團再靜置發酵10分鐘，之後將兩塊麵團從邊緣等距向內切8刀 ，深度約為2 cm。
3. 在每片切開的麵團中間，從邊緣向內切開1 cm。
4. 用手指將所有1 cm切口兩旁的尖端捏在一起，捏成花朵形狀。
5. 將蛋和牛奶混合攪拌均勻後，刷在兩個麵團上。然後撒上白芝麻，再將麵團放入下火190°C的烤箱中烤15至20分鐘。烤好後將漢堡麵包取出烤箱放涼。
6. 現在來做熱狗漢堡肉。先將四根熱狗對半斜切成兩半。將熱狗如同影片的擺法，在一張烘焙紙上，擺成星星的圖案。依此方法做成兩份。
7. 熱狗漢堡肉部份的絞肉、蛋、鹽、黑胡椒粉和甜椒粉混合在一起。然後先做出兩個約手掌大小的圓肉餅，並將它們分別壓在一個星形熱狗上。再利用烘焙紙將熱狗漢堡肉翻面。
8. 將剩下的絞肉做成兩個扁圓形肉餅，並將它們壓在熱狗漢堡肉上。要注意別留下空隙。
小秘訣：熱狗漢堡肉在油煎之前，先放入冰箱冷藏30分鐘，會讓它更穩固。
9. 將平底鍋加熱後放入油，然後再放入熱狗漢堡肉餅，將每面煎4分鐘。翻面後，將一片切達起司放在煎好的一面上，讓起司融化。
10. 將漢堡麵包從側面切開，依個人喜好在上面放上番茄、萵苣、熱狗漢堡肉、番茄醬、黃芥末醬、酸黃瓜和洋蔥酥。
小秘訣：把切好的漢堡麵包內側，放入平底鍋裡稍微煎一下，會變得香酥。

你還在找更多有創意的漢堡食譜嗎？不妨試試這道芝加哥風熱狗漢堡：https://youtu.be/lrNbmPS-qH8

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這個vlog真的拍到昏天暗地，史上最長!
年底真的有夠忙 !一天到晚說自己很忙的婕翎到底在忙什麼?!
kol真的很賺錢? 看完你就知道真的不好幹!
常常半夜都還在審片 ，可以凌晨3點前睡已經很幸福了。

※Day2太忙忘了拍，所以沒有Day2是正常的！不是數字key錯~

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／本周新片／

✨妹妹的D槽真的母湯，衣櫃的衣服都會露南半球!到底 ???(ft.子玄)
https://youtu.be/Ai2lgcmxLQU

✨各種令人遐想的邪惡視角，制服絲襪大PK！！(ft.可凡)
https://youtu.be/hYCW9HBMuho

／說拍就拍系列／

🚨我的影片是不是慢慢走歪了?!!!
https://youtu.be/rcXmJ0NDuH0

🚨睡到一半有搬運師傅來我家，是在幹嘛啦!!!!
https://youtu.be/wAlM1cBbz8U

🚨一買就萬把塊，這個猛!好久沒買玩具好爽。
https://youtu.be/O_2u2QX0DUU

🚨我說交車就交車，我會騙你嗎?我說到做到
https://youtu.be/i0YIbQsSP4c

／本月前5名熱門影片，快來看！！／

🔥到底我的經紀人多會吃，我真的傻眼了。(ft.鐵牛)
https://youtu.be/KvFwijYZlYI ​

🔥鬼刷隊來了，我聞到財富自由的味道!!入團先買支勞力士(ft.阿達 恩熙俊 6tan 鳥屎)
https://youtu.be/fn2isJjqLMM

🔥員工吃什麼，火鍋就是要吃傳統的才對味?(ft.子玄)
https://youtu.be/kYikE41uYeo

🔥2021年刮刮樂全種類！兩千萬超級紅包搶先刮一本！到底能賺多少呢 ！
https://youtu.be/C0BpnNPOVLQ

🔥第一次在車上睡覺，體感-0度戶外洗澡-女子宿舍！！(ft.Sandy)
https://youtu.be/IbSoCBOI06A

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貓隻的壽命平均約15至20年，活過20歲的老貓，算得上非常健康。而今次受訪的小貓Grumpy，更堪稱是貓界人瑞。皆因今年4月，牠便會度過28歲生日，相等於人類約124歲。雖然牠與健力士世界紀錄中現存最長壽的30歲貓兒還相差2年，但仍有可能是全港最老的貓婆婆。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200104/PDO3VYAOTS34JGLADCFU65TFGI/

狗一般的平均壽命是10至15歲左右，而金毛尋回犬的平均壽命是12歲。阿政養的BeeBee在1997年2月14日出生，今年已經23歲了，相等於人類的140歲，很有可能是全香港最老的狗。而阿政養的另外兩隻狗，一隻是狼狗小黑，在25歲離世，一隻是金毛叫DoDo，在21歲離世，她養的三隻狗，都是超過20歲。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200326/2I7EZ3DV5FB5JOD3IYYBXJWXHI/

「牠一定是我家中一份子，牠一直見證着我讀書、工作、結婚、生下女兒。真的很幸運，千千並不是有甚麼突發的大病，我感覺得到我的女兒真的懂性了，牠有機會仍在這裏。」Melody於2005年開始飼養僅約三個月大的侏儒兔千千，她當時還是一名剛上大學的學生，現時她已為人母。「我盡可能都會希望牠陪我度過人生任何一個重要的時刻，對我來說牠真的很重要。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200425/S5T2ZVM34ZDDS2UESLDNDNSYWA/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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