#文末抽獎好吃布丁
🍮跟著Creamy一起吃甜點— 傳承一家思念的正統高級烤布丁•紅磚布丁👉🏻布丁界愛馬仕🍮
之前去台南玩,很想吃紅磚布丁,因為他有入選台南美食伴手禮特優獎喔!但卻一直錯過🥺,這次很開心終於吃到,身為布丁控,真的不想錯過任何好吃的布丁,紅磚布丁的創辦人為了讓自己阿嬤再次品嘗到思念已久的美味,特地遠赴日本🇯🇵京都像叔公學習正統的高級烤布丁,因此紅磚布丁是融合了漢、和、洋三方手藝的布丁,是不是聽起來很厲害呢❗️
紅磚布丁號稱為布丁界的愛馬仕,因此對食材也是極盡堅持的使用真材實料,像基底為進口生乳,還有每日現產 的CAS 新鮮雞蛋,是嚴選木岡牧場的白玉子生鮮雞蛋🥚,有經過191項無毒生化檢驗喔!而且膽固醇比一般市售的雞蛋少30%,卵磷脂含量還多一般雞蛋的9.5倍唷❗️是不是聽起來很強大,吃起來也讓人很安心
這次一共試吃了3種口味
📍 傳統焦糖烤布丁
身為布丁控一定要先吃吃看原味的,一吃就是記憶裡的童年焦糖烤布丁滋味,香醇濃郁的蛋奶香氣,絕對是大人小孩都會喜歡的美味
📍 泰式奶茶
如果想來點新鮮特別的口味,一定要試試看泰式奶茶,泰式奶茶已經紅好一陣子了,但個人覺得品質口味良莠不齊,不是太甜不然就是沒什麼茶味,但紅磚的泰式奶茶吃起來味道很夠,沒讓我失望,布丁體也非常滑嫩,是3個口味裡我最喜歡的,一種ㄧ秒到泰國🇹🇭的感覺
📍芝麻寡糖
這款非常特別是屬於輕布丁系列的,採用能讓腸內產生有益菌的異麥芽寡糖,所以甜度比較輕沒有像蔗糖那樣強烈,吃起來身體也較無負擔喔!很適合當夏日點心,因為口味非常的清爽
🔱Creamy覺得布丁真的是老少咸宜的點心,很適合拿來當伴手禮唷!也可以宅配到家當防疫點心,日子苦悶吃點甜甜的開心一下😉
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近年來布丁已成為下午茶不可或缺的甜點,今天要來介紹從台南起家有布丁界愛馬仕之稱的紅磚布丁,不只曾經入選台灣美食伴手禮特優獎暨台南府城十大傳統美食,也是相當著名的台南伴手禮之一,包裝更是融入對府城濃厚的情感,希望能藉由對阿嬤的感情與府城濃厚人情味做連結,在品嚐布丁的同時,更能感受到府城深遠的人文氣息。
特優仕 在 龔成 Facebook 的最讚貼文
【龔成問答信箱】(Q17021-Q17040)
Q17021:
你好龔成老師,我做生意的,我而家負債600萬,現在有200萬現金,每月支出及還債共10萬,請問我可以點樣翻身?
或是要再借貸增加現金去賺取盈利?
龔成老師:
現時去還債無意思,你留$200萬在身,睇下點樣翻身仲好。
這刻,唔好去想加大借貸,我相信你過往太進取去運用借貸,因此出了問題,所有野都要取平衡。
另外,你現時的核心,是找到令財富增值的方法,增大借貸而沒有好的項目,根本無意思。
你留$200萬在身,你之前是做生意的,應該想想如何發展「新業務」,要從新的市場、新的生意、新的產品去著手。所有野都是有危有機,最近疫情,食店無人,但超市D人多到爆,市場消費力仍在,但模式變左。
你盡力在這段時間減少支出,好好利用手上資金,找出幫你突圍的生意,加油!
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Q17022:
龔成老師:謝謝您上次抽時間回覆。我不肯定自己計算是否正確,我的保險是如果現時金額有$46萬,每月再月供$2620,5年後會有約$72萬。
請問這個回報,與以同樣金額及方式投資在2800會相若嗎?謝謝!
龔成老師:
盈富(2800)會比這個項目的回報為高,當然,盈富的風險會較大,上述項目是一些較低風險,但回報相對較低的類別。
你可以持有,無問題的,因為回報都不算差,你可以作為財富組合中,防守的部分。
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Q17023:
老師我想問領展69$仲抵唔抵買
龔成老師︰
領展(0823)有一定規模,坐擁不少優質商場、寫字樓、停車場等物業。
你睇倒佢由上年中社會運動開始,至現在肺炎出現,股價下跌了近2-3成,但睇翻佢長線質素依然無變。
集團主要透過提升的商場,去增加物業發展潛力。過往股派息穩定,無論是收息又或是增值方面,領展都擁有條件,長線質素依然存在。
再加上早前斥資36.7億元收購悉尼一幢甲級商廈,集團開始在海外尋找有潛力物業,預期由本地化進一步國際化,這都是潛力所在。
但由於此股優質,市場估值往往不平。但此股最少要求要有4%以上息率,才有投資價值,股息率達5%會更理想。現價計已有約4%,如無貨可入首注,或用月供模式儲貨都可以。
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Q17024:
謝謝,想問成哥對853 微創有咩睇法,我睇好醫療器械,見佢幾個業務都做到頭一二位
不過PE 都幾高,但可能係因為有D業務蝕錢同研發費用高,但2-3後應該可以改善,呢隻股票值得長線投資嗎?
龔成老師:
微創醫療(0853)業務主要專注於治療血管疾病及病變的微創介入產品。亦銷售極其細小的顱內支架、用於促進腦血管血液流量的靈活支架以及外科手術中使用的覆膜支架。
前景是有的,本身業務都增長快速,相信長遠不差。問題主要是估值,市盈率高,但增長快,如果更準確的估值,應該用較多「預測」去進行。但這企業要預測發展並不容易。
佢之後的生意增加,慢慢成本減,當然會令佢盈利有理想增長,市場就是預期這情況,所以比佢一個好高的市盈率。
初步分析,現價並不便宜,但有潛力。真的有危有機,如投資,小注好了。
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Q17025:
老師您好!我是剛讀完股票班的學生,多謝你每一堂都甘用心講,傾囊相授,八堂課程我學到好多投資智識,真正識運用,仲要好好溫習先得,我會努力,感謝!祝老師桃李滿門。
老師,我48歲,家庭每月淨儲蓄13000元,二年後每月增加7000元儲蓄,手上有0005滙豐254股己停供,144招商局港口1644股己停供
今年分段買入2800盈富2000股平均價23.2元 ,12恒地1000 股 38.25元, 2388中銀2000股平均價21.3元,上年九月開始月供股票(打算供五年)如下:
2800盈富 2000元
2388中銀香港 2000元
12 恒地 3000元
3煤氣 1000元
現在手持現金13萬,如果股市再次下跌至24000樓下,我應該買入月供股票還是買入其他優質股?期待老師回答,多謝!
龔成老師:
你48歲,財富仍有增長能力,當然,並不是高增長,而是平穩增長。收息股佔比不用太多。
匯豐(0005)與招商局(0144)是收息股類別,而質素中等,你持有原有的貨可以,不用賣出,而停供是可以的,始終質素未到最高類別,不用持有太多。
至於現時月供的4股,都有質素,如果想優化,可以加大盈富(2800)的金額,另外,恆基(0012)與煤氣(0003)是同系,未必適合同時供金額太多。
至於$13萬資金方面,你應該投資其他股,唔好只集中在幾隻股。你可以加盈富及其他優質股。
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Q17026:
龔老師: 我比較保守、鍾情買樓⋯⋯見到啲租客喺我到住得好、我就開心!好多時佢哋都住到買咗樓就走、我就開心
我有自住已經供完、仲有二層供緊!但嚟緊10 年可以供完⋯⋯今年50 歲
希望買多層,但我同老公已經持有物業、希望政府減辣再買所以都有跟足你教經常儲定下一桶金⋯⋯
龔老師、多謝提點,你是香港人拼博導師
希望退休多D收入、以防命仔長有病痛都唔洗靠政府。
龔成老師:
其實你的方向正確,我地要累積財富,就是不斷「儲資產」,而不是炒賣,你已經進行這動作。
不過,如果太集中在同一類別的資產,其實有風險,我地理財,就是要建立一個平衡的組合,所以,這2物業你當然可以一直持有,但同時,應該並行建立其他資產,以平衡風險。做好「平衡配置」。
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Q17027:
龔成老師您好!本人月入15k,每月大概儲$8000,其中的$2500用作月供股票(電能實業;比亞迪)。
我想買入一些平穩增值股,但而家甘嘅時勢,我仲應唔應該買入股票?如果買嘅話盈富基金或者領展仲值唔值得買?謝謝指教!
老師唔好意思我仲有一個問題
就係我應該拎儲蓄嘅幾多%去買股票?
我而家有大約有10萬蚊現金。謝謝!
龔成老師:
你現時月供的都有質素,可以繼續,如果你想加入盈富(2800)去月供,無問題,可以開始。
其實唔需要太理會中短期的市況,因為月供是一個長期策略,長期買入價會平均,因此這刻可以開始。
至於多少儲蓄投資,首先,你要預留一定的預用現金,另外就要睇你有無一些中短期支出,例如進修等。之後餘下的,其實都可以投資,當然會因應市況平貴而決定投入多少資金,如你不懂分析,就可以投入一半就得。
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Q17028:
老師你好,想請教下打工仔嘅MPF應該如何部署以應付未來幾年的市場?供債券抑或股票較好?謝謝!
龔成老師:
其實強積金,唔需要因為中短期投資市場變化而不斷調整。
因為強積金是一個超長線投資,中短期當然會有上落,你只要持有就得。
其實,你只要按你的年齡,長線配置,年輕是進取,中年平衡,年長保守,咁就得。我自踏入社會工作後,一直都是100%恆指,無變過,根本唔需要理會。
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Q17029:
老師你好,本人30歲,細個時試過亂跟人買妖股損了手後就一直沒投資,近來開始看你的書慢慢學習投資知識,好認同你講買股票就是長線投資在公司發展潛力上的理念。
本人現在有1500股2800,平均買入價HK$25.5,另約現有$8-10萬打算想再買股票 (已留了足夠備用流動現金)
其實我一直都想買科技股,因覺得未來仍有好大潛力。想問老師對2382點睇?現在PE ratio達27.8是否太貴不宜入?
另外騰訊現在好高價,但我覺得公司仲有發展空間,如果對比阿里巴巴,因本人資金有限,老師建議投資邊隻?
Thanks so much!!
龔成老師:
所有野都要學習,投資都是一樣,只要之後明白真正的投資概念就得。
現時的盈富(2800),可以長線持有,可作為財富組合的核心,之後可以再加上其他股票,科技股可以,但比例上不會過多,因為這類股業務變化比較大,因此唔能夠太過集中。
舜宇光學科技(2382)有質素,這股仍有一定的增長力,現價你預在合理區中上部,只要注碼控制,仍可投資的。
至於阿里(9988),有潛力,但現價略貴,如果現價入,,小小好了。或者可考慮月供。
兩隻都有投資價值的,從現價的平貴與值博率就,舜宇會略好。
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Q17030:
老師你好,可幫我訂立一個先增值後現金流的方案嗎?因我不懂投資,所以我應該月供嗎?
投資比例應如何分配?我應購買咩類型股票才能做到呢? 需要持有年期為幾長呢?
因為我想日後有收息每月3-4萬可以點做呢?我希望日後能脫離工作
我今年30歲,每月月入3-4萬 ,每月平均可儲2萬,現金29萬 ,股票30萬
以下是我持有:
823 @ 2200股 平均價68.239。
939 @8000 股 平均價6.892
2800 @2000股 平均價27
3988 @ 14000股 平均價3.6
請問而家823個價位可入嗎?
龔成老師:
你這個年齡,是財富增值的黃金時期,要好好把握,盡你一切的力量去儲蓄、投資、學投資知識。
你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」,不過,由於潛力股要求你有一定的投資知識,因此這刻不用急著投資,你可以集中在平穩增值股先,潛力股小注好了。
現時的持有,領展(0823)、盈富(2800)無問題,但中行(3988)、建行(0939)只是收息股,你這刻未必適合。而領展現價可分注。
你可以考慮月供或分注投資,如月供:盈富(2800)$6000。
另外再加2、3隻(每隻$3000):銀娛(0027)、恆基(0012)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、粵海(0270)、領展(0823)、港交所(0388)、希慎(0014)、太古地產(1972)等,你可以了解下這些股票,然後從中選股。
當我地進行人生財富累積,會運用「先增值,後現金流」作方法,年輕人應投資較多增值類資產,而較年長的,則應投資較多保守類項目,因為年輕人的財富系統未成形,同時負擔較少,可承受的風險度較高,所以會著重增值為先。
例如初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到年紀漸長或已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票。
另外,以你的年齡,財富仍有一定的增值力,建議你多增加投資知識,在選股、企業估值、投資時機上落功夫,對你長遠財富有好大影響。
現時大市處合理區,可以一邊投資一邊留現金,暫時持有現金無宇金額無問題,見到下跌就投資$5萬-$10萬。然後餘下資金,就唔好心急用。
餘下現金的運用,就是等大跌市時出手,如果你能在這段時間學好選股等技巧,到大跌市時就能把握機會,財富增值會更明顯。
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Q17031:
阿SIR你好,我一直有留意比亞迪,可能由於只懂得用近10年歷史市盈率中位數去判斷平貴,雖然你反覆說40元以下開始算便宜,但跟我「估」40才是中位價不同,所以早前亦只敢在36元動用「1211專用小水桶」中的一半錢入市 (之前無貨)。
我想問,完成你的「基礎班」是否就能弄懂其估值道理,以後就會自己算這股平貴呢?
另外,最近可能因為賣了樓錢多了,又或者受不住手持數千股的匯息停派息的關係,以前一向單純長線食息爸爸成了不折不扣的「追息派」,主要留意將要除淨派高息的股票,買入後等淨淨填息再伺機賣出。
我有提醒他追息至少要選對營運良好的公司,避免賺息蝕價,始終以短期來說派息是零和遊戲。
他回道「有分數」,並說如是太平時節不會這樣做,現在出面 (指股票市場) 大家都沒錢掃貨,才會有這種操作。我沒心思啄磨他說的邏輯在哪
總之盡了提醒責任就是。這不是提問,我不可能改變他的想法,說出來只是想這故事會否有提醒讀者作用。
龔成老師:
其實,你之前所運用的,都是估值的一些方向,但並不全面,而這類潛力股,在進行估值時,會較困難,同時會加入更多「預測」的元素。
「投資倍升股課程」基礎班,會用近2堂教估值,當然,估值是一個好大的題目,就算用2堂教,你也只能學到基本功,但對不少企業本說,已經有較具體的估值範圍,不過對部分業務變化較大的企業,就未必能立刻掌握得到,仍要自己不斷練習先得。
至於你爸,最重要是建立一個平衡的收息股組合,同時,當中都要是優質股,否則有可能變成「賺息蝕價」。每個人都要為自己的投資負責,你講出了情況已足夠,接下來等佢自己分析。
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Q17032:
老師,除淨日後股價會跌嗎?
除淨日放,是否有息收?
龔成老師:
除淨後,股價一定會自然調整,例如$10,派息$1,除淨日股價就是$9,但之後會否比$9多或少,就是之後的事。
只要你「除淨日前的收市有貨」就有息收,就算除淨日賣出都有息收。
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Q17033:
老師,我家手頭上問DBS借左$1.2M,已經到手,應該點做?
1. 放入 mortgage link 唔好理佢。
2. 做 partial repayment ,還其中一間樓按,縮短年期。(原本諗住咁)
3. 買d收息股作收息用途。
Background:
2公婆49歲
老公月入10萬
有2位高中小朋友
自住樓按揭27年,月供$13000
租出物業按揭27年,月供$13000,租金收入$15000
另有一供滿單位給父母住
有已FP車位自用
龔成老師:
如果(1)得到的利息與(2)一樣,其實不用進行(2),可以暫時先進行(1)。
同時,如果你地可以承受少少風險,就可以收部分資金,投資收息股。以現時的大市水平,你可以投資$30萬。
你可以建立一個收息股的組合,目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、匯豐(0005)、置富(0778)、陽光(0435)都可以。
分注投資就得。
另外,如果這些收息股,之後出現較大的跌幅,去到較平的水平,就可以動用多$30萬,去作出投資。
當然,中短期可能會波動,但長遠來說,你只要著重股票,就是賺到了息差,因為股息比按息為高。
最後餘下的$60萬,就存於mortgage link,好有需要先動用。
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Q17034:
老師你好,我今年26,已婚有一小朋友,以往一直儲現金為主,沒有投資經驗,現有大約現金16萬左右,近期希望將方向改變一下轉為投資。
我每月儲蓄6000,打算留1000現金,其餘5000月供股票,我有睇過你好多回覆,睇完後得出以下打算,3000盈富 1000港鐵 1000領展,這個組合你覺得可以嗎?還是有其他建議。
另外我希望50/60歲前可以退休做到財務自由,要達到這個目標,未來二三十年應該要如何部署?
另外,你會建議我買入港燈嗎?入場費唔高 派息唔差
另外你覺得冠忠306現在是否買入的時機?
謝謝
龔成老師:
你這個年齡,是財富增值的黃金時期,要好好把握,盡你一切的力量去儲蓄、投資、學投資知識。
你可以進行月供股票,盈富(2800)$3000、港鐵(0066)$1000、領展(0823)$1000是可以的。
同時,你現時可以動用$60000現金,去投資股票,盈富都得,分注就得。只要餘下$10萬作備用及等機會,就可以。
港燈(2638)、冠忠巴士(0306),增長力不強,未必適合你這刻投資。
如果你想財務自由,可運用「先增值,後現金流」作方法,年輕人應投資較多增值類資產,而較年長的,則應投資較多保守類項目,因為年輕人的財富系統未成形,同時負擔較少,可承受的風險度較高,所以會著重增值為先。
例如初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到年紀漸長或已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票。
因此,這刻你應該集中增值層面。
如果每月保持投資$5000,假設回報為10%每年,30年後,會滾存到約$950萬。到時再配置在現金流類別,要成功財富自由是可以的。
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Q17035:
老師您好,對阿里巴巴同美團有乜睇法?
龔成老師:
阿里(9988)不差的,簡單來講,阿里巴巴可以話有4大業務部分:
1)商業業務
2)雲計算
3)數字媒體及娛樂
4)創新業務
阿里巴巴不少業務都處於有優勢的地位,同時擁有一個超大龐大的客戶群,可說擁有很大的業務優勢。可說在不少範疇,處於一個壟斷的地位,這點令企業處於很大的優勢局面。
另外,業務仍處於一個增長階段,加上本身擁—個龐大的客戶基礎,這對於延伸業務的發展十分有利。
當手持龐大賬戶,就是擁有了巨大的客戶基礎,擁有了大數據,無論發展增值服務或其他服務,也有很強的優勢,而這些延伸的業務,正是價值所在。
相信長遠有增長力,不過現價L略貴,因此投資不宜太大注。
至於美團(3690)的確是潛力股,同時近期好多人用這類服務,都加速了佢的發展。
我唔敢睇少佢的業務潛力,因為真的業務巨大,同時增長快,不過,佢仍是有危有機的股票。
業務較新興,但估值唔平,而市場對其估值都是「估估下」,這一定會帶來股價上的波動。因此,投資這股,資金要比阿里更少。
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Q17036:
老師,而家呢個時間,overall 呢睇,樓還是股市比較值得投資呢
龔成老師:
這刻的香港樓,唔算平,相比之下,港股在投資值博率上會較高。
當然,香港樓長遠仍會向上,因為自住的需求仍好大,但如果從投資,考慮租金回報率會升值的可能。股市會較好。
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Q17037:
龔成老師,請問你點睇9999 ,3175 同埋2400依三隻股既現價?謝謝
龔成老師:
網易(9999)有質素的。
先講講佢基本業務,佢創立於1997年,為用戶提供優質的內容和服務。以中文門戶網站起家,並推出了至今仍在發展的媒體及電子郵件服務。
2001年,戰略擴展到在線遊戲業務領域,根據App Annie的數據,按2019年iOS 及Google Play綜合用戶支出計算,集團現已成為全球第二大移動遊戲公司。
2006年, 推出有道業務,後已成為在紐交所上市的智能學習平台;2013年,推出音樂 流媒體平台網易雲音樂;2016年,開設電商平台嚴選,迅速成長為一家主流的自有品牌商品平台。
佢而家提供超過140款手遊和端遊,涵蓋遊戲類型廣泛。集團並內部孵化並發展出一系列創新且成功的業務,包括智能學習及其他業務,如音樂流媒體平台、自有品牌電商、互聯網媒體、電子郵件服務等。
整體上,佢業務有一定的優勢,以及仍有增長力。
不過,現時唔算平,同時市況波動,因此唔建議太進取,而小注投資是可以的。
F三星原油期(3175)就是追蹤標普高盛原油額外回報數之表現,不過,我都無特別研究這基金,只是追蹤油價的相關指數。
當中有點複雜,唔止關油價事,仲有考慮轉倉成本等因素,價格與期貨有關,而期貨會到期,所以要不斷轉倉,而轉倉要成本,就會令這基金價值減少。
中短期油價會好波動,風險高,如果油價持續不利,每月有成本,都好麻煩。因此,一定唔可以大注。
至於心動公司(2400)集團主要於中國、亞洲、北美洲、南美洲及澳大利亞開發和營運網上遊戲,網絡遊戲都為免費,收入主要來自銷售遊戲內的虛擬物品所產生。
集團同時也開發及營運付費遊戲,以及與第三方遊戲開發商合作發行及營運授權遊戲。
業務上,有吸引地方。不過,我一向都新股半新股都無興趣,因為真實面要過一段時間先見到真章。所以新股估值困難,只建議你小注,同時你要明白當中的風險。
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Q17038:
成哥,我係較早前係$12.3入左6808,睇好佢發揮網上銷售既潛力。可惜入左之後一直浮浮沉沉做左蟹貨,呢隻股值唔值得再持有?
另外阿里健康之前都升左一段時間 受惠醫療概念概 我覺得佢仲有前景 盈利仲每年有相當增長 算唔算係一隻優質股?
龔成老師:
高鑫零售(6808)本質不差的,佢長遠仍有增長力。不過,現價就唔算平,就算近期股價回左,都唔平。
這股如果你持有不過多,都可以守,始終增長力仍在。
另外,唔好太著重中短期股價,要睇企業的長遠價值。
阿里健康(0241)這是潛力股,但都幾難分析。
業務上,有好大的潛力,不過,本質波動,股價上落大,消息多,市場炒作多,這類股風險都不少。
這類股只建議小注持有。現價唔平。
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Q17039:
hi...龔sir,請問1612 $0.83買,值得keep嗎?
每次有好消息出之後也會跌,唔明,謝謝
龔成老師:
永勝醫療(1612)為客戶(通常都是一d國際保健康,以及醫療器械公司如Bayer Medical)製造各種醫療產品。
主要包括呼吸產品、造影劑壓力注射器一次性產品以及骨科支護具康復器具。
佢亦有用「英仕醫療」品牌從事開發、生產及銷售各種醫療器械,包括麻醉迴路、呼吸迴路、呼吸過濾器、熱濕交換過濾器等。
每年盈利平均數千萬,現時市值$4億,算是合理價。但企業規模唔大,在行業唔算好有獨特優勢,加上盈利好波動。整體上,持有價值只是中等,你唔能夠只睇中短期因素,要睇長期發展。
這類股,唔建議持有太多。
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Q17040:
老師,我在價位10買入01776, 請問應止蝕離場還是待回升?
龔成老師:
首先你要明白一個概念,我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價影響。買入價只是一個心理因素,如果企業核心因素未被影響,我地係唔需要理會。
廣發証券(1776)質素算是中等,業務有點波動,發展力中等。這類股唔會持有得太多。如果10手佔你財富比例不過多,就守住先,但上翻去宜賣出。
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