原來網美餐廳在這
📷好久沒有踩點拍美照
真的需要跟姊妹一起💕
當然也要找拍照、願意拍照的
@viyababe 還超用心
從服裝搭配到先上網看看別人怎麼拍
尷尬癌的我應該更需要做好功課
真的太久沒拍照好不會拍了
@ 牧山丘 MuHills
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅白雨旋小雨Bai Yuxuan,也在其Youtube影片中提到,工作邀約可洽FB或信箱 [email protected] 白雨旋FB:https://www.facebook.com/RainTina/ 白雨旋IG:https://www.instagram.com/a901531/...
牧山 丘 餐廳 在 艾瑞絲Iris‧泰國旅遊趣 Facebook 的最佳貼文
第一次吃就直接預訂下一次的超棒餐廳~
榮登我在迪化街商圈最愛的餐廳 ❤️
花東直送的純淨食材
在阿美族主廚的巧思及手藝中
成為一道道驚喜暖心的無菜單料理!
以木質為主調的裝潢舒適溫暖,餐桌上方的是以前的手術燈(好喜歡這種小亮點XD)
🎍餐前飲料是用竹筒盛裝的香草茶,味道清甜但很像在泰國按摩店會用的藥草精油味 😂
🥖餐前麵包有很多種類,佛卡夏、全麥芝麻、可頌、雜糧堅果,,外酥內軟又富有香氣很開胃,還有附上橄欖油+巴沙米可醋的沾醬~
🍲湯品是很特別的甜菜根東荫功湯,湯色是甜菜根天然呈現的紅色,配料有超大顆蛤蠣(比隔壁鵪鶉蛋還大一倍!),一咬下就噴出滿滿鮮味,魚肉也很鮮嫩,Q彈的蝦子已經貼心的去殼吃起來很方便~ 芥藍菜雖然在湯裡卻保有脆度很爽口,我是愛吃脆口菜的人很滿意☺️☺️
因為是東央口味,所以帶著微微的辣度跟辛香料的香氣,不像泰式的火辣辣,是會一口接著一口喝的舒爽辣度~
🍤華麗的前菜超~豐~富~
有地中海雞肉沙拉(聽說是用吃香蕉長大還會飛的雞),肉質很Q彈又鮮嫩,醬汁有點像凱薩,酸甜鹹濃,還加入香茅葉讓味道帶著清新又有異國情調的香氣,上面還放了一顆超級噴香的新鮮覆盆子,好久沒吃到這麼新鮮好吃的覆盆子了!!! 干貝軟嫩鮮甜,滑口馥郁,吃完不自覺會一直舔舌頭呢😋 【金沙四寶】(嗯名字我亂取的)---花枝厚實柔軟吃得出滿滿新鮮,熟度剛剛好咬起來不會韌口,花枝丸有著魚漿的軟Q加上脆彈的花枝肉,好想來一整串配酒R~ 傳統的蝦捲口感都比較軟散,他們家的蝦捲是偏彈牙口感我喜歡👍
最驚艷的就是雞肉丸! 咬下鮮嫩多汁又彈牙會讓人眼睛一亮啊! (IKEA的肉丸現在就是一坨化合物拜託別吃了🙄🙄)
每樣食材都刷上了金沙鹹蛋醬汁,沙沙的口感帶著鹹蛋香氣,不會搶味反而讓整體更有層次~!
🐟主菜是烤魚(結果發現$1500的套餐有牛肉,好想吃肉QQ),早上現釣的鮮魚帶著熱騰騰的蒜香上桌,小蒜頭實在太香忍不住先偷吃,入口蒜香很足又不會過嗆以至於搶味,跟沒有過多調味的鮮嫩魚肉很搭,服務生妹妹說因為真的很新鮮可能會有點海水味😂😂 我懂有些人會怕海潮味,但我覺得真的還好~ 安心享用吧!(拍肩)
旁邊配菜非常古早味,有家常感的嗆味芥菜、醃漬脆瓜(慘了我是瓜類白癡所以不知道是蒲仔還是甚麼 XD),總之就是吃稀飯會很搭的那種小菜啦~~~
🥂配餐酒我們挑了一支Manula,當天是七夕所以每桌都有招待一人一杯,本來就想挑一支佐餐,喝了之後覺得很OK而且似乎只有他們家有進這支酒就直接開一瓶了(對限量跟獨家沒抵抗力的我們),口感清爽微甜,氣泡也很細緻,是非常順口也很合大眾口味的白酒,人生偶爾對自己好一點是必須的 😘😘
*未滿18歲禁止飲酒 飲酒勿開車騎車*
🦪主餐是焗烤生蠔明蝦白醬燉飯,光看到就覺得很補~~~ 明明這時候已經很飽了卻還是一口接著一口的吃下去 XD
米粒的部分我原本以為是某種義大利麵體,沒想到真的是米! 還是有故事的米! 栽種在花蓮太巴塱的台中194香米,是正港MIT的米啊!(有興趣可自行估狗或到店裡讓主廚說給你聽😊)
吸滿湯汁的米粒呈現乳白色的水滴狀,吃起來微Q軟滑,真的很像義大利麵,非常順口~ 加上焗烤生蠔跟超大隻的新鮮明蝦,滿滿海鮮的滋養啊!
實在是太飽所以其中一份就打包了,隔天吃依然美味 : D
🍰沒有甜點就不算真正結束一餐!!!
熱呼呼的流心布朗尼配覆盆子優酪,布朗尼本身巧克力用量很足,吃起來很濃郁,搭配酸甜乳化的覆盆子醬真是絕配,用這道甜點當Ending真的很完美 💕💕
很喜歡這家店舒適的氛圍,有故事的食材及主廚、親切的服務生,還有可愛的店狗-花生(猛蹭)😚😚😚
店外還有很厲害的手工木雕師傅,如果有遇上合眼緣的作品也能購買喔!
當天臨時訂位還很怕沒位子,能在七夕過得這麼棒真的太幸福了~
訂位訂起來⬇️
幹嘛Qué Pasa西班牙餐酒館
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#腦闆在七夕問我們怎麼沒帶男友
#說出來都是淚 🥺🥺🥺
#腦闆幫忙介紹比較實際R (?
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*訂位的時候店家有貼心詢問是否有食材不吃,為了避免過敏甚麼的提前告知比較好唷~ *
(太挑食的人我覺得不適合吃無菜單料理所以放過自己也放過店家吧XD 迪化商圈的其他餐廳我還蠻推的有 本鼎堂 台式漢方麻辣鍋 牧山丘 MuHills Le Coin de Sophie 在她家-Bistro-Epicerie 也都可以試試看)
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#哇喔我這篇超像業配文
#改天買瓶小米酒壓壓驚
#好的店家值得一起守護
牧山 丘 餐廳 在 Irene的美西灶腳 Facebook 的最讚貼文
【迪化街。籐籃】
小嬡要開始放暑假了,我要趁她還在學校的時候,逛一下古老的台北。今天和朋友約在迪化街吃中飯,先吃了中餐之後,用僅剩的短短時間,在竹籃生活用品店裡買了圖上這個籐籃,迪化街上賣籐籃、竹籃的店蠻多的,大家有時間可以好好挑選,竹籃藤籃很適合放在家裡收納物品、擺放水果,下次我要拖菜籃車來,多買幾個。
文青小店很多,除了賣竹器藤籃的生活用品店,古早味零食、水果、茶葉、新穎糕餅店以及乾貨店也超多選擇,避開週末來看看,走起來真的很舒服!我在合興買了小壽桃、小饅頭,準備當明天得早餐,也在水果店買了兩顆西瓜紅心芭樂,買得很保守,因為沒帶菜籃車來😩
中午吃的餐廳是牧山丘,松阪豬義大利麵(我最愛松阪豬)蠻好吃的,推薦。媽媽的迪化街小旅行簡單在此與各位讀者分享,祝福大家有個愉快的一週~
牧山 丘 餐廳 在 白雨旋小雨Bai Yuxuan Youtube 的精選貼文
工作邀約可洽FB或信箱
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牧山 丘 餐廳 在 妞新聞 Youtube 的精選貼文
【#愛玩妞在大稻埕】台北市大同區的「迪化街」是台北保存至今最為完整的老街,這一區稱為「大稻埕」,現今古老街區感與歷史傳承的百年老舖與充滿新意的創意街區都在這交錯融合,今天就跟我們一起漫步大稻埕。
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牧山 丘 餐廳 在 妞新聞 Youtube 的最佳解答
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《愛玩妞在大稻埕》穿越時空 愛玩妞大稻埕特搜
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一秒到歐洲下午茶
【星巴克保安門市】
https://youtu.be/TBko128s0GY
純手工原料冰店
【呷二嘴冰店】
https://youtu.be/AV6uxkEuivs
醫院也能喝下午茶?
【保安捌肆】
https://youtu.be/BchG9PUoneI
約會打卡新聖地
【PIER5貨櫃市集】
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浪漫田園風飯店
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神秘復古風咖啡廳
【Modern Mode】
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公平交易的綠色時尚
【繭裹子】
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老宅庭院下午茶
【鹹花生】
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老街上的新潮餐廳
【牧山丘】
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百年長紅老店
【林合發油飯】
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擺脫單身必朝聖!
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新奇小店道地港式
【窩窩】
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美式質感生活小物
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