關於 牛肉 シチュー用 煮込み ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

おうちキャンプやベランピングにもぴったり♪
エスビー食品「濃いシチュー」を使った時短レシピをご紹介！

「クリーム」と「ビーフ」、あなたはどっち派？
シチュー作りにぴったりな「Coleman ダッチオーブン」が当たるキャンペーンも実施中！

詳しくは「濃いシチュー」ブランドサイトもチェック！
https://www.sbfoods.co.jp/koistew/
[Presented by エスビー食品]

※キャンペーン期間：2020年11月25日 23:59まで

【ディップ風フォンデュ】
■材料(5人分)
・サラダチキン　　　　　　　　　2枚(200g)
・プチトマト　　　　　　　　　　10個(125g)
・ブロッコリー　　　　　　　　　1/2株(125g)
・カリフラワー　　　　　　　　　1/2株(125g)
・ツナ水煮缶(フレーク)　　　　　 大1缶
・モッツァレラチーズ　　　　　　1袋
・粉チーズ　　　　　　　　　　　大さじ3
・Ｓ＆Ｂ本生 生にんにく　 　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　　　　　　　500ml
・牛乳　　　　　　　　　　　　　100ml
・Ｓ＆Ｂ濃いシチュー クリーム　 1パック(84g)
・バゲット　　　　　　　　　　　1/2本
・Ｓ＆Ｂバジル　　　　　　　　　小さじ1/3

■手順
1. ブロッコリー、カリフラワーは食べやすい大きさに切り、下茹でしておく。バケット、サラダチキンは食べやすい大きさに切る。
2. 2つのミルクパンに水250mlずつ沸騰させる。火を止めてそれぞれルウを2かけずつ加え、中火で混ぜながら沸騰させ、沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながら1-2分煮込む。
3. 牛乳50mlずつを加え、中火で混ぜながら沸騰させ、1つのミルクパンに水気をしっかり切ったツナ缶とＳ＆Ｂバジル、もう片方のミルクパンに粉チーズとＳ＆Ｂ本生 生にんにくを加える。弱火でかき混ぜながら1-2分煮込み、お好みの具材をフォンデュしていただく。
4. お好みでピザ用チーズを加え、ラップをして3〜4分おき、予熱でチーズを溶かして完成！

【ごろっとビーフシチュー】
■材料(5人分)
・牛肉(シチュー用)　　　　　　　 400g
・にんじん　　　　　　　　　　　1本(150g)
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1個(200g)
・エリンギ　　　　　　　　　　　100g
・トマトの水煮缶(ホール)　 　 　 1/2缶(200g)
・サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　　　　　　　適量
・Ｓ＆Ｂコショー　　　　　　　　適量
・水　　　　　　　　　　　　　　600ml
・赤ワイン　　　　　　　　　　　150ml
・Ｓ＆Ｂ濃いシチュー ビーフ　 　 1パック(84g)
・バター　　　　　　　　　　　　大さじ1

■手順
1. 牛肉は大きめのひと口大に切り、ナイフで両面筋切りし、塩、Ｓ＆Ｂコショーを振る。にんじんは皮を剥き大きめに切り、玉ねぎは皮を剥き縦に4等分に切る。エリンギは縦横半分に切る。
2. ダッチオーブンにサラダ油を熱し、強めの中火で野菜を炒め、牛肉、トマトの水煮缶、水600ml、赤ワインを加え、沸騰したらアクを取り、ふたをして弱火で1時間半煮込む。
3. 火を止めルウを割り入れてよく溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込み、バターを加える。

作ったら写真を撮ってコメント欄に投稿してくださいね♪

基本の料理をマスターしましょう！

▼材料
牛もも肉(シチュー用等)　200g
じゃがいも3個
にんじん　　1本
玉ねぎ　　　1個
しらたき　　適量
絹さや　　適量
水　　　　　　800ml
①しょうゆ 大さじ4
①みりん 大さじ2
①酒 大さじ2
①砂糖 大さじ1
①顆粒和風だし 小さじ2
サラダ油 大さじ1

▼手順
1.玉ねぎはくし切りにします。
2.じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにします。
3.しらたきは3〜4cm間隔にざっくりと切ります。絹さやはスジをとります。
4.中火で熱した鍋に油をひき、牛肉を入れ焼きます。
5.全体的に色づいたら玉ねぎを入れます。
6.玉ねぎが半透明になり火が通ったらにんじん、じゃがいもを入れます。
7.軽く全体を混ぜたら水、①の調味料を入れます。
8.出てきたあくを丁寧にとりしらたき、入れ落し蓋をします。
9.小さい沸騰状態を維持し弱火でゆっくり煮込みます。
10.絹さやを入れ煮汁が半分ほどになり具材が全体的に色づいたら完成です。

https://youtu.be/Kg5JuIn0qrU

おうちキャンプやベランピングにもぴったり♪
エスビー食品「濃いシチュー」を使った時短レシピをご紹介！

「クリーム」と「ビーフ」、あなたはどっち派？
シチュー作りにぴったりな「Coleman ダッチオーブン」が当たるキャンペーンも実施中！

詳しくは「濃いシチュー」ブランドサイトもチェック！
https://www.sbfoods.co.jp/koistew/
[Presented by エスビー食品]

※キャンペーン期間：2020年11月25日 23:59まで

【ディップ風フォンデュ】
■材料(5人分)
・サラダチキン　　　　　　　　　2枚(200g)
・プチトマト　　　　　　　　　　10個(125g)
・ブロッコリー　　　　　　　　　1/2株(125g)
・カリフラワー　　　　　　　　　1/2株(125g)
・ツナ水煮缶(フレーク)　　　　　 大1缶
・モッツァレラチーズ　　　　　　1袋
・粉チーズ　　　　　　　　　　　大さじ3
・Ｓ＆Ｂ本生 生にんにく　 　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　　　　　　　500ml
・牛乳　　　　　　　　　　　　　100ml
・Ｓ＆Ｂ濃いシチュー クリーム　 1パック(84g)
・バゲット　　　　　　　　　　　1/2本
・Ｓ＆Ｂバジル　　　　　　　　　小さじ1/3

■手順
1. ブロッコリー、カリフラワーは食べやすい大きさに切り、下茹でしておく。バケット、サラダチキンは食べやすい大きさに切る。
2. 2つのミルクパンに水250mlずつ沸騰させる。火を止めてそれぞれルウを2かけずつ加え、中火で混ぜながら沸騰させ、沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながら1-2分煮込む。
3. 牛乳50mlずつを加え、中火で混ぜながら沸騰させ、1つのミルクパンに水気をしっかり切ったツナ缶とＳ＆Ｂバジル、もう片方のミルクパンに粉チーズとＳ＆Ｂ本生 生にんにくを加える。弱火でかき混ぜながら1-2分煮込み、お好みの具材をフォンデュしていただく。
4. お好みでピザ用チーズを加え、ラップをして3〜4分おき、予熱でチーズを溶かして完成！

【ごろっとビーフシチュー】
■材料(5人分)
・牛肉(シチュー用)　　　　　　　 400g
・にんじん　　　　　　　　　　　1本(150g)
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1個(200g)
・エリンギ　　　　　　　　　　　100g
・トマトの水煮缶(ホール)　 　 　 1/2缶(200g)
・サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　　　　　　　適量
・Ｓ＆Ｂコショー　　　　　　　　適量
・水　　　　　　　　　　　　　　600ml
・赤ワイン　　　　　　　　　　　150ml
・Ｓ＆Ｂ濃いシチュー ビーフ　 　 1パック(84g)
・バター　　　　　　　　　　　　大さじ1

■手順
1. 牛肉は大きめのひと口大に切り、ナイフで両面筋切りし、塩、Ｓ＆Ｂコショーを振る。にんじんは皮を剥き大きめに切り、玉ねぎは皮を剥き縦に4等分に切る。エリンギは縦横半分に切る。
2. ダッチオーブンにサラダ油を熱し、強めの中火で野菜を炒め、牛肉、トマトの水煮缶、水600ml、赤ワインを加え、沸騰したらアクを取り、ふたをして弱火で1時間半煮込む。
3. 火を止めルウを割り入れてよく溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込み、バターを加える。


作ったら#DELISHKITCHEN#濃いシチュー をつけてSNSに投稿してくださいね♪

基本の料理をマスターしましょう！

▼ チャンネル登録はこちら！
http://bit.ly/35PcC34

▼材料
牛もも肉(シチュー用等)　200g
じゃがいも3個
にんじん　　1本
玉ねぎ　　　1個
しらたき　　適量
絹さや　　適量
水　　　　　　800ml
①しょうゆ 大さじ4
①みりん 大さじ2
①酒 大さじ2
①砂糖 大さじ1
①顆粒和風だし 小さじ2
サラダ油 大さじ1

▼手順
1.玉ねぎはくし切りにします。
2.じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにします。
3.しらたきは3〜4cm間隔にざっくりと切ります。絹さやはスジをとります。
4.中火で熱した鍋に油をひき、牛肉を入れ焼きます。
5.全体的に色づいたら玉ねぎを入れます。
6.玉ねぎが半透明になり火が通ったらにんじん、じゃがいもを入れます。
7.軽く全体を混ぜたら水、①の調味料を入れます。
8.出てきたあくを丁寧にとりしらたき、入れ落し蓋をします。
9.小さい沸騰状態を維持し弱火でゆっくり煮込みます。
10.絹さやを入れ煮汁が半分ほどになり具材が全体的に色づいたら完成です。

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！

＜クラシルアプリ＞
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/gyhnvc

▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/30ms68

＜クラシルSNS＞
▼ Twitter
https://twitter.com/kurashiru0119

▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?hl=ja

▼ TikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com

▼ LINE
https://timeline.line.me/user/_dbyM02Y1l3MccFP26766Eoy_Wz9jGzZQzuhCP58

▼ Facebook
https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/




#クラシル
#料理動画
#肉じゃが

-------注釈---------
再生時に画像が乱れる場合は、画質設定を1080pに変更してご覧いただくことをおすすめしております。
---------------------


本格 ビーフ カレー のレシピと作り方を動画でご紹介。ごろごろジューシーな牛肉と野菜を炒めてじっくりと煮込み、濃厚なビーフカレーを作りました。コクと旨味がたっぷり詰まった本格派！ひと口食べるとスプーンが止まらなくなるおかわり必須のひと品です。


■材料（2〜3人分/60分)
・牛肩ロース肉(カレー･シチュー用)：200g
・にんじん：1/2本
・玉ねぎ：1/2個
・じゃがいも：2個(300g)
・にんにく：1片
・しょうが：1片
・サラダ油：大さじ1杯
・バター：10g
・赤ワイン：100cc
・水：600cc
・塩こしょう：少々(下味用)
☆コンソメ：小さじ1杯
☆ローリエ：1枚
・カレールウ：80g
・ウスターソース：大さじ1杯
・ご飯：400g

■下ごしらえ
・にんにくとしょうがはそれぞれみじん切りにします。
・牛肉は常温に戻して塩こしょうをふります。
・じゃがいもはひと口大に切り、水にさらします。
・カレールウは細かく刻みます。

■作り方
①玉ねぎは1cm幅のくし形切りにします。にんじんはひと口大の乱切りにします。

②フライパンにサラダ油を引いて弱火にかけ、にんにく、しょうがを炒めます。香りが立ったら牛肉を加えて表面に焼き色を付け、一度取り出します。

③②のフライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて炒め合わせます。

④②の牛肉を戻し入れて赤ワインを加え、中火で5分煮ます。アルコールが飛んだら水を加えてひと煮立ちさせ、アクを取ります。

⑤☆の調味料を加え、フタをして弱中火で30分煮込みます。水分が半分くらいになったら火を止め、カレールウを入れて溶かします。再び火にかけてとろみがつくまで混ぜ、ウスターソースを加えてさらに中火で10分煮込んだら完成です。ご飯を盛った器に、たっぷりとかけて召し上がれ。


■コツ・ポイント
牛肉は表面を焼いて旨味を閉じ込めてから煮込むと、ジューシーに仕上がります。カレールウはダマにならないように火を止めてから煮溶かしてくださいね！ウスターソースを少し加えるとコクが出るのでおすすめですよ。


↓詳しくはこちら↓
https://macaro-ni.jp/48557


◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_recipe