這陣子媒體播放最熱門的話題
就是全台一起瘋奧運囉💪🏼
寶寶們知道男子羽球雙打金牌中🏸🥇
有一位選手就是來自金門嘛!
讓莉爺立刻再度懷念金門的當地名產
上次因公出差瘋狂大採購中
莉爺至今還是念念不忘啊~
金門鬍鬚伯QQ麵🍜
金門麵線完全不同於別產地,純手作完全無鹹味
金門的水質純淨、再加上風吹日曬的薰陶
手工麵線口感真的特香又彈Q
若搭配當地研發好的醬料,
居家期間簡單快速水煮兩分鐘,就能享受一道佳餚囉!😋
顏家蜜餞🫒
選用頂級食材,以中草藥結合金門高梁酒入味製作的蜜餞,酸酸甜甜的滋味,還夾帶一股淡淡的高粱味,如果寶寶和莉爺一樣偏愛酸味和蜜餞,實在很特別大推值得品嚐👏🏻
金門老農莊牛肉乾🐂
100%金門高粱酒醃製製作,獨特秘方
一般牛肉乾都使用頸部肉偏乾硬,纖維較粗
老農莊特別選用臀部肉,肉質Q彈油脂少
纖維細緻分明不粗燥,且完美保留香甜肉質唷
口感軟嫩多汁愈嚼愈帶勁,超級涮嘴停不來!
莉爺每次只要一開包就默默地清空
真是光想到又開始流口水呢🤤
現在蝦皮上居然有金門特產的專賣店囉
在疫情還未穩定控制前
終於可以一解莉爺的相思嘴饞之苦~
真是太造福莉爺和所有喜愛金門名產的寶寶啦🥰👏🏻👏🏻
從哪買呢?莉爺都從這邊就能輕鬆買到囉👇🏼👇🏼👇🏼
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還有機會抽 10個金門特色小物喲🎁
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店,新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。 其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味,如此複雜的組合包,是因為王瑞瑤很貪心,想把好東西一次介紹出去,也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳,以及認真賣牛的店老闆余大明。 專心經營...
牛肉乾 專賣 店 在 凱兒Claire Huang Facebook 的精選貼文
疫情前 本來有安排要去金門小旅行😔
有人去過金門嗎?
有什麼厲害的東西可以推薦給凱兒喲❤️
以前就知道金門牛肉很厲害🐂
還有高粱酒、一條根、牛肉乾也是必買的伴手禮🙆🏻♀️🙆🏻♀️
買啦 哪次不買🤣
金門的捧油跟我說~
蝦皮上有金門特產的專賣店
要什麼有什麼~
這樣也不用特別等她帶回來啦😍😍
手刀馬上就買了牛肉乾還有牛肉爐🍲
((還有補貨一下蜂蜜 蜂蜜也是我的愛❤️
要來去超市採買一波煮火鍋啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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牛肉乾 專賣 店 在 Facebook 的最讚貼文
大家有去過金門嗎?
前兩年星星有去過金門工作,
廠商還很貼心的帶我們去稍微觀光了一下❤️
住了金門最高級的金湖大飯店,
晚上還跟另一個主持人溜出去吃了有名的牛肉麵🤤
真的好好吃喔~
回來時還帶了一大袋的伴手禮🤣
金門高粱麵線阿~一條根啊~還有最有名的牛肉乾~
廠商很好之外,金門人也超級熱情的❤️
但回台北後,很多東西想要買,好像也有點麻煩~
但我在蝦皮上發現!哇嗚~有金門特產專賣店耶!!
馬上先買了個心心念念的金門牛肉麵🤣
順道帶了聽說最近在金門超紅咖啡微醺的禮盒
(我不會說我是因為裡還有個壺腦波弱帶的🤣
還有一個良采好菇,剛好想做個香菇雞湯🤣
想要看看有啥好買的~這邊呦👇
金正好購🌟 https://shopee.tw/showmore_tw
BTW他們時常在FB直播喔~
因為是金門縣政府輔導的,所以會在 金門縣工商策進會idipc直播喔
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牛肉乾 專賣 店 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店,新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。
其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味,如此複雜的組合包,是因為王瑞瑤很貪心,想把好東西一次介紹出去,也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳,以及認真賣牛的店老闆余大明。
專心經營溫體牛肉的余大明,只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次,固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場,載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭,三點左右返抵,溫體牛肉立即進入部位分切,鮮涮,後熟,加工同時進行。
「溫體牛得來不易,每個部位都要充分運用,即使是做成冷凍水餃也要搶時間,溫體牛肉經過摔打,簡單調味,混入手切蔬菜,才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說
牛肉水餃本就少見,#台灣溫體牛肉水餃,更是絕品,余大明研究水餃一年以上才敢上市,肉汁多不多?蔬菜脆不脆?要不要符合清真規範?全是他在乎的,最後以口味為上,添加了些許豬油做出洋蔥,韭黃和高麗菜三種口味。
饗牛二館的 #牛肉丸,是放在木桶中搥鬆的,除了吃火鍋以外,煮泡麵或粉絲也能加,營養均衡小孩最愛,美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度,以及最少的添加來製作。(牛肉丸沒有單賣,只出現在組合包)
還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包,其實不是烤的是蒸的,以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡,咬下去一層層的很香又柔軟,好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。
團購只有一周,除了我最愛的牛水餃+牛肉丸+牛肉包以外,還有只買水餃和只買牛肉包。(詳情請看訂購連結)
商品折扣很大,大到嚇我一跳,尤其是牛水餃+牛肉丸+牛肉包 #原價1300元,直接零頭不要,#團購價1000元,余大明說難得開團購,又和大姊大合作,沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠,敲定團購後,宅配條件變嚴格了,紙箱大一點點都不行,所以影片中出現的宅配費有調整喔!
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#自己要吃才能賣給別人吃
#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
#牛肉鐵質高營養也高
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