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Q: 牛港鰺料理高雄透可 在Facebook 的評價

🐠#南台灣當令漁獲吃什麼❓❓#跟拍蚵仔寮🍣義郎創作壽司。#富民店 #美術店 #安平店什麼季節就吃什麼魚🐟 #本季當令牛港鰺漁獲不論身價，只看當令最新鮮 💯第一次跟著執行長腳步從蚵仔寮喊價買魚再回到店裡變成一道道無菜單割烹料理好過癮！#阿雄也是第一次進漁港參與叫價買魚大開眼界----板前師傅的季節性創作握壽司$30起跳！😋無低消且任饕客們慢食細嚐不同季節漁獲的甜美滋味#無菜單特別服務料理–義郎配餐$480起#亦有板前單點服務⚠️富民店即將遷店➖➖➖➖➖➖📍義郎創作壽司富民店：高雄市左營區富民路66號(07-5582208)美術店：高雄市鼓山區美術東二路59號(07-5536149)台南店：台南市安平區永華路2段715號(06-298-2268)

Q: 牛港鰺料理高雄美食地圖 在Facebook 的評價

🐠#南台灣當令漁獲吃什麼❓❓#跟拍蚵仔寮🍣義郎創作壽司。#富民店 #美術店 #安平店什麼季節就吃什麼魚🐟 #本季當令牛港鰺漁獲不論身價，只看當令最新鮮 💯第一次跟著執行長腳步從蚵仔寮喊價買魚再回到店裡變成一道道無菜單割烹料理好過癮！#阿雄也是第一次進漁港參與叫價買魚大開眼界----板前師傅的季節性創作握壽司$30起跳！😋無低消且任饕客們慢食細嚐不同季節漁獲的甜美滋味#無菜單特別服務料理–義郎配餐$480起#亦有板前單點服務⚠️富民店即將遷店➖➖➖➖➖➖📍義郎創作壽司富民店：高雄市左營區富民路66號(07-5582208)美術店：高雄市鼓山區美術東二路59號(07-5536149)台南店：台南市安平區永華路2段715號(06-298-2268)

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牛港鰺料理在 Facebook 的最佳解答

2021-07-25 18:45:22 有 990 人按讚

時序剛過大暑，恰逢東京奧林匹克運動會登場；原本貓兒於2019年曾經規劃～次年要到東京看奧運（兼品味多間心水美食），不免內心百感交集，所幸好友邀貓兒前往《港澳米芝蓮指南》推薦餐廳：位於The Mira的WHISK，一同品嚐法日創意混搭料理，也稍解一下未能飛往東京品味當代日式料理之憾。

#The_Mira_HK
#尖沙咀美麗華廣場

WHISK餐廳的許多食材，皆源自日本九州沿海一帶的肥沃土地（例如宮崎縣的尾崎和牛），所有海鮮則以日式手法保留其新鮮原味；曾任職於香港Robuchon數年的主廚Oliver Li所設計之おまかせ（Omakase，主廚晚宴），融入了日本真味及法式烹調概念，深受本港饕客喜愛。

#WHISK日法創意料理

貓兒此次品嚐12道菜的主廚晚宴套餐，多款美饌彷彿藝術品般精緻，口感也令人驚喜；席間，貓兒與姊妹啖美食、品人生，展望美好未來，即便沒有飛到東京品味佳餚，待在香港的貓兒，也可以發現舌尖上的幸福。附上おまかせ的12道菜內容：

#Mystery12_Omakase

前菜Amuse Bouche
魚子醬Caviar
鮑魚Abalone
海膽 Uni
獨特 “Signature”
室津岩蠔 Murotsu Oyster
縞鰺 Shima Aji
西班牙紅蝦 Carabinero
牛胸線 Ris de Veau
甘鯛 Amadai
法國珠雞 Guinea Fowl
尾崎和牛 Ozaki Wagyu
麝香蜜瓜 Musk Melon

Tags: 牛港鰺料理 The_Mira_HK 尖沙咀美麗華廣場 WHISK日法創意料理 Mystery12_Omakase

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牛港鰺料理在高雄透可 Facebook 的最讚貼文

By 高雄透可

2019-09-30 14:10:55 有 37 人按讚

🐠#南台灣當令漁獲吃什麼❓❓#跟拍蚵仔寮
🍣義郎創作壽司。#富民店 #美術店 #安平店

什麼季節就吃什麼魚🐟 #本季當令牛港鰺
漁獲不論身價，只看當令最新鮮 💯

第一次跟著執行長腳步從蚵仔寮喊價買魚
再回到店裡變成一道道無菜單割烹料理好過癮！
#阿雄也是第一次進漁港參與叫價買魚大開眼界

----

板前師傅的季節性創作握壽司$30起跳！
😋無低消且任饕客們慢食細嚐不同季節漁獲的甜美滋味
#無菜單特別服務料理–義郎配餐$480起
#亦有板前單點服務

⚠️富民店即將遷店
➖➖➖➖➖➖
📍義郎創作壽司
富民店：高雄市左營區富民路66號(07-5582208)
美術店：高雄市鼓山區美術東二路59號(07-5536149)
台南店：台南市安平區永華路2段715號(06-298-2268)

Tags: 牛港鰺料理南台灣當令漁獲吃什麼跟拍蚵仔寮富民店美術店安平店本季當令牛港鰺阿雄也是第一次進漁港參與叫價買魚大開眼界無菜單特別服務料理亦有板前單點服務

高雄透可

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牛港鰺料理在高雄美食地圖 Facebook 的最讚貼文

By 高雄美食地圖

2019-09-13 14:18:00 有 1,054 人按讚

高雄美食地圖

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【高雄美食地圖版主:小高&阿雄】我們主要是介紹大高雄市當地美食、大高雄市餐廳、大高雄市小吃、大高雄美食..! 網站:http://www.kh.inmap.tw/ 如有合作需求，請點此連結：https://goo.gl/KWDFdp

牛港鰺料理在飲食男女 Youtube 的最讚貼文

By 飲食男女

2021-06-03 12:00:11 有 9,604 人看過有 137 人喜歡

西灣河一向多餐廳，但除了太安樓一帶的街坊小食，其實在鯉景灣的住宅區裏，也有不少隱世小店，就如開業三年的鮨玥，是區內少有的高級日本料理，每周都會從日本取貨三次，保證用料地道。

餐廳提供各種時令海產，伊左木（$320/條）魚味清爽，入口鮮甜而不過肥，很適合夏天享用。本鮪壽司盛（$255）有赤身、中拖羅和大拖羅，赤身脂肪少，魚味濃；中拖羅甘香；大拖羅油脂分佈平均，入口即溶；壽司亦處理得好，大小均勻，鬆緊有致。

北海丼（$298）非常受歡迎，一份夠二人分享，足料豐富，有多款刺身如帶子、拖羅、三文魚子、海膽和磯煮鮑魚等等。店內也有不少居酒屋菜式，鹽燒鰝鰺魚頭（$65）燒得香脆，充滿魚油，佐酒一流。甜品菠蘿雪葩（$75）從日本進口，原個菠蘿裏面是菠蘿雪葩，酸甜清爽！午市一向有不少區內上班族及街坊光顧，晚市就氣氛幽靜，想和朋友好好聊天吃飯，區內無第二處更好選擇。

鮨玥

地址：西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號地下GA10B號舖

電話：2950 0100

營業時間：12nn-2:30pm，6pm-11pm

足本訪問： https://bit.ly/3uEoRf9

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牛港鰺料理在周元偵 Youtube 的最佳貼文

By 周元偵

2021-03-25 17:40:47 有 52,946 人看過有 449 人喜歡

炸水花...炸到魚都飛起來了，海水滾了啦，這時拋就很會中魚...真的太爽了啦。
兄弟們，我今天拍了幾款神餌給大家參考，有此硬餌的趕快衝啊，沒此餌的趕快去買啦....祝爆桶啦

目標魚種：
馬鮫屬（學名：Scomberomorus）通稱馬鮫魚、馬交魚、馬加魚、鰆魚，俗名鰆魚，𩵚魠魚、土托（魠、鮀）魚、鮁魚、竹鮫、馬加魚、梭齒魚；屬鯖形目

甘仔魚(瓜仔魚)英文名：Giant trevally. Giant Kingfish … 俗名:瓜仔魚英文名:Bigeye trevally ……四破鰺仔、黃尾瓜仔、平瓜仔近沿海群游性魚類，棲息深度可達50公尺。肉食性。
牛港魚(珍鰺)（學名：Caranx ignobilis，又名白面弄魚、浪人鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、牛公瓜仔、GT...分布於印度洋、紅海、東至日本、澳大利亞以及中國南海、台灣海峽等海域及半鹹水域，為熱帶魚類，棲息深度10-188公尺，本魚頭部與身體背面暗金色，腹面銀色，鰭通常灰色到黑色，胸部，體長可達170公分，成魚棲息在水質清澈的潟湖及臨海礁石區，稚魚出現在河口區，以甲殼類及魚類為食。

裝備：
釣竿(Rod): MC WORKS Wild Breaker96R
力魯(Reel): Shimano Biomaster 5000 HG
母線(Mail Line): Ygk wx8 2.5號8編PE
前導(Lead Line): 10號卡夢Carbon線
路亞(Lure): 69J(間八60g)
鉤子(Hook): 69J-5/0鐵板鉤

團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。

周元偵 Taiwan

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我熱愛大自然，由其是跟水有關的事物我都喜歡，特別是釣魚...這是一個設計開發路亞釣魚用品的個人創作工坊，我們期待研發更貼近釣魚人需求的用品，更希望人人皆能快樂的享受”魚”&’水”之歡的釣魚活動，這就是69 jigging的由來，希望大家會喜歡我的頻道，感謝。

牛港鰺料理在周元偵 Youtube 的最佳解答

By 周元偵

2020-12-31 20:20:35 有 38,474 人看過有 412 人喜歡

新的一年2021祝大家大漁爆釣,心想事成...2020的最後一釣上天竟然還是很眷顧，有拉爽爽，開心..今天想的魚種都有出現？2021新的一年大家可以衝了喔.....

目標魚種：
馬鮫屬（學名：Scomberomorus）通稱馬鮫魚、馬交魚、馬加魚、鰆[1] 魚，俗名鰆魚，𩵚魠魚、土托（魠、鮀）魚、鮁魚、竹鮫、馬加魚、梭齒魚；屬鯖形目

紅甘又稱紅魽/章紅/鰤魚/高體鰤/杜式鰤
學名：Seriola dumerili
英名：greater amberjack
日文名：カンパチ

甘仔魚(瓜仔魚)英文名：Giant trevally. Giant Kingfish … 俗名:瓜仔魚英文名:Bigeye trevally ……四破鰺仔、黃尾瓜仔、平瓜仔近沿海群游性魚類，棲息深度可達50公尺。肉食性。
牛港魚(珍鰺)（學名：Caranx ignobilis，又名白面弄魚、浪人鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、牛公瓜仔、GT...分布於印度洋、紅海、東至日本、澳大利亞以及中國南海、台灣海峽等海域及半鹹水域，為熱帶魚類，棲息深度10-188公尺，本魚頭部與身體背面暗金色，腹面銀色，鰭通常灰色到黑色，胸部，體長可達170公分，成魚棲息在水質清澈的潟湖及臨海礁石區，稚魚出現在河口區，以甲殼類及魚類為食。

裝備：
釣竿(Rod): MEGABASS XX80
力魯(Reel): ABU WM50
母線(Mail Line): Shimano wx8 2.5號8編PE
前導(Lead Line): 8號卡夢Carbon線
路亞(Lure): 69J(間八60g)
鉤子(Hook): 69J-5/0鐵板鉤

一字堤接駁船家資訊：
（向陽）小高船長：0905388897

團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。

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牛港鰺料理在 [問題] 牛港料理法- 看板FishShrimp - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者d1438a (泡大俠)

看板FishShrimp

標題[問題] 牛港料理法

時間Sat May 5 22:00:40 2012

上次搞了一隻牛港鰺吃了兩個禮拜還沒吃完XD(還有一隻刺蔥= =")

料理法不外乎蒸煮煎以下料理心得

蒸:薑絲+醬油+蒜頭+魚肉=完食此法的醬油拿去攪飯可狂嗑好幾碗魚肉小軟

煎:醬油+沙拉油+魚肉=完食此法魚肉偏韌不至乾澀醬油一樣攪飯狂嗑

煮:薑絲+魚=完食此法魚肉之嫩之甜完全凌駕於上述二法湯冷掉還會變果凍XD

不過我實在搞不出其他方法了還有兩塊肉不知如何料理有黑暗料理界的大師可傳授

幾招嗎?

今天下午心血來潮也不管下完大雨水濁找了我哥就去海邊亂甩

不小心又搞到牛牛....冰箱放不下了XD,在搞起來就放生

https://homepage8.seed.net.tw/web@3/d1438a/DSC_0654.jpg

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.102.76

推 Takeo :烤 05/05 22:21

推 jojox123 :你可以作撒尿魚丸.......XD 05/06 10:51

推 vul3aup3 :炸魚片 05/06 12:03

推 wthouse :如果是新鮮的，建議肉片下來以後，用米酒+味増+糖醃 05/06 14:51

→ wthouse :起來，要吃的時候味增清乾淨拿去烤或是沾粉切條炸。 05/06 14:52

→ d1438a :樓上的方法不錯試試看還有大師推薦嗎XD 05/06 19:28

推 cdrs :請問您是在哪甩鐵板釣的呢? 05/06 20:56

→ d1438a :花蓮 05/07 10:00

推 wen46483 :花蓮我軟了 05/07 10:16

推 kiss90483 :拉魚的爽度應該很高 XD 05/07 21:09

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#32. 浪人鰺 - 漁業署

魚參科－浪人魚參鰺. 學名Caranx ignobilis. 俗名牛港、牛港瓜仔、牛公瓜仔、流氓 ... 膽石斑」等幾道料理，突顯出石斑魚新料理. 的特色。

#33. 高CP值奢華壽司！米匠Mi Jian插旗大直，搭配日式料理套餐來 ...

牛港鰺肉質脆滑、微帶咬感，搭配入口即化、脂肪豐富的黑鮪魚，兩者口感有互補作用，鮮上加鮮。茶碗蒸｜滑蛋・栗南瓜・滷煮軟絲. 吹彈可破的蒸蛋 ...

#34. Harry_36164,魚湯,牛港鰺,海鮮,海產,熱炒,小吃,美食,餐飲,料理 ...

Harry_36164,魚湯,牛港鰺,海鮮,海產,熱炒,小吃,美食,餐飲,料理,台菜,墾丁,阿利海產,屏東縣,恆春鎮,屏東,恆春. Done. Comment. 83 views. 0 faves. 0 comments.

#35. 跟著魚汛吃好魚！從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材 ...

喜歡海鮮的你：除了魚類外，大方公開高級日本料理亭，蝦、貝類挑選、處理、 ... 剝皮魚－冬季魚肝味鮮豐美˙剝皮魚肝捲＊牛港鰺－寒流來時最美味＊黑筴 ...

#36. 曹銘宗食說台灣: 浪人鰺（牛港鰺）之大魚吃鳥20200928

大魚的英文叫Giant Trevally，簡稱GT，這是釣魚界的名魚，學名Caranx ignobilis，分布在印度洋及太平洋，西起南非、東至夏威夷，北至日本、南至澳洲。這是鰺科最大的魚種， ...

#37. 超酷空「釣」機！遙控機也能釣大魚 - Tvbs新聞

花蓮東海岸輕磯釣只能釣到小魚，但出海口的地方會出現牛港鰺或者龍膽石 ... 老闆釣魚釣出興趣來，開日本料理店自己賣的魚自己釣，砸重金買進近來正夯 ...

#38. 夏威夷海鰱料理 - 愛食網

東港順記( 料理用) 四破魚乾一台斤250元南北乾貨/食材,南北乾貨-東港順記( 料理用) 四 ... 海鰱料理如何釣剝皮魚岸拋鐵板釣法牛港鰺釣餌變身苦釣法鹽埔漁港岸拋鹽埔漁…

#39. 「浪人」變寵物，牛港鰺釣出潛水客餵魚亂象

牛港鰺（學名Caranx ignobilis），屬於大型鰺科魚類，體長可達170公分，與成人不相上下；牠是洄游性魚類，成魚通常巡遊於沿近海珊瑚礁區，喜歡單獨行動， ...

#40. 【台北大安區美食】樂埔町Leputing 米其林餐盤推薦！在地 ...

【中臺灣】澎果浪人鰺– 編織. 昆布醃牛港鰺/蘋果/柴魚高湯凍/山葵. 中台灣的傳統工藝之一即為「編織」，又是道美得如藝術品的料理.

#41. (高雄美食) 義郎創作壽司｜吃時令食當季今晚想吃點什麼儘管來 ...

義郎創作壽司，無菜單日式料理的完美首選。 ◇ 今晚想吃點什麼儘管來跟義郎說 ... 上盤從左至右分別是牛港鰺握壽司、炙燒干貝握壽司、尖梭握壽司。

#42. 釣魚爽曬戰利品…他胸前掛「巨型牛港鰺背包」引萬網朝聖

一名網友日前就在臉書社團分享豐收經驗，透露朋友在合法釣區釣到一隻體型巨大的「牛港鰺（音同騷）」，但因為機車載不下，最後只好用繩子串起揹在胸 ...

#43. 吃一頓飯，走一圈台灣！ - Jan 的人生記憶

【中臺灣】澎果浪人鰺-編織昆布醃牛港鰺/蘋果/柴魚高湯凍/山葵這道做工細緻的料理，又好看又好吃。一條條像火腿片的，其實是醃漬蘋果切片。

#44. 「阿牛」死了！墾丁釣客又出包害死潛水客最愛牛港鰺 - Vidol

牛港鰺俗稱大牛、瓜仔，力氣相當龐大，釣客必須與牠搏鬥許久才有機會成功，非常具有挑戰性。根據《自由時報》報導，3月30日一名釣客違法進入墾丁後壁湖 ...

#45. 鰺科 - 安平丸滿幸福海物

現流海釣瓜仔魚– 正式名稱『白口尾甲鰺』，日文漢字『印度沖鰺』，主要 ... 體型與牛港瓜仔(浪人鰺)相似，容易誤認，簡單的判別可能眼球虹膜判定， ...

#46. 牛港鰺好吃嗎

上次搞了一隻牛港鰺吃了兩個禮拜還沒吃完xd(還有一隻刺蔥= =") 料理法不外乎蒸煮煎以下料理心得蒸:薑絲+醬油+蒜頭+魚肉=完食此法的醬油拿去攪飯可狂嗑 ...

#47. 牛港瓜仔 - Dentiartclinicadental

脂性眼瞼非常發達，僅瞳孔中央露出一長細縫。珍鲹（学名： Caranx ignobilis ），又名白面弄鱼、浪人鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、牛 ...

#48. 牛港鰺料理GT（牛港鲹）_百度百科

GT（牛港鲹）_百度百科. 海釣中的GT就是鲹。臺灣名稱:牛港鲹，牛港瓜仔，牛公瓜仔，流氓瓜仔。體呈卵圓形，側扁而高，隨著成長，身體逐漸向后延長。

#49. 牛港參料理

See full list on zh.wikipedia.org 屏東墾丁潛水明星級的牛港鰺「阿牛」前年遭到民眾垂釣捕殺，引發社會譁然，除了令潛水客相當不捨，外界更砲轟自私的 ...

#50. 牛港鰺吃法

上次搞了一隻牛港鰺吃了兩個禮拜還沒吃完xd(還有一隻刺蔥= =") 料理法不外乎蒸煮煎以下料理心得蒸:薑絲+醬油+蒜頭+魚肉=完食此法的醬油拿去攪飯可狂嗑好幾碗魚肉小軟 ...

#51. 牛港瓜仔 - Kikkekidsfashion

珍鲹（学名： Caranx ignobilis ），又名白面弄鱼、浪人鰺、牛港鰺、牛港瓜 ... 瓜仔#珍鰺#日本料理#freestyle #每天來點負能量#生魚片#割烹料理#ulua ...

#52. 牛港鰺好吃嗎 - UCMX

就像是隱藏版彩蛋，被釣客在港內違法垂釣拉起慘死，一起DIY。你也喜歡港式茶餐廳的乾炒牛河嗎？屋底下的廚房woody自從去了港式茶餐廳，想試試看港式料理的宜蘭大溪港 ...

#53. 牛港鰺吃法 - Домен z-naika.ru

#54. 牛港鲹的做法听语音 - 百度经验

1. 第一、将牛港鲹清洗干净沥干水份，把鱼稍作处理。 · 2. 第二、将牛港鲹倒进锅内，轻轻的摇动锅，使牛港鲹不要沾到锅上。 · 3. 第三、保持大火约1分钟后， ...

#55. 料理課室：鮮魚熟成

這道料理用上新鮮捕獲、刺身級數的魚，而且經活締處理，味道本應是驚為天人的，但結果魚的鮮味並不突出，風頭完全被牛油與香草遮蓋了。」.

#56. #珍鰺Instagram posts - Gramhir.com

浪人鰺#牛港鰺#牛港瓜仔魚#白面弄魚#流氓瓜仔#珍鰺#日本料理#freestyle #每天來點負能量#生魚片#割烹料理#ulua #日本南部.

#57. 牛港瓜仔 - 都樂軟包

脂性眼瞼非常發達，僅瞳孔中央露出一長細縫。珍鲹（学名： Caranx ignobilis ），又名白面弄鱼、浪人鰺、牛港鰺、牛港 ...

#58. 牛港刺

墾丁後壁湖漁港牛港鰺日前遭垂釣客「阿弟」違法釣上岸賣掉死亡，釣客3月30日上傳 ... 日式料理最多魚生和刺身，有日本大學研究了新的殺蟲技術，以殺死魚生內的寄生蟲。

#59. 牛港鰺好吃嗎漁業統計「魚類學俗名對照表」 - Scsc

就我個人其實我平常極度少吃魚，昌旺」的美意，000元藏味日式料理牛港鰺(又稱浪人鰺，腱燒烤好吃˙烏魚子佐松露玉子＊日本蝠魟－用麻油快炒去除腥味＊斗底白鯧－越大隻 ...

#60. 牛港魚綠島海底郵筒海域出現嬌客「牛港鰺」 - Wvabaw

牛港魚料理|愛食網|牛港魚料理牛港魚料理。美好生活，從每一餐開始今天吃什麼？每天變換不同菜色，輕鬆煮出美味好料理！今天晚餐！10分鐘湯麵上桌只要一包康寶濃湯，加上 ...

#61. 牛港鰺英文「牛港鰺英文」情報資訊整理 - Enhti

「牛港鰺英文」情報資訊整理熱血南臺灣「牛港鰺英文」相關資訊整理– 中文名：浪人鰺英文名：White ulua，Yellowfin jack，Yellow-fin trevally 學名：Caranx ignobilis ...

#62. 養殖科| 鰺科魚貨種類 - 東港海事

Caranx ignobilis浪人鰺俗名：牛港鰺、牛港瓜仔、牛公瓜仔、流氓瓜仔詳細資料請參考：台灣魚類資料庫Carangoides orthogrammus 直線若鰺俗名：甘仔魚、瓜仔、直線平鰺 ...

#63. 瓜瓜魚瓜仔魚 - Gxplu

體呈長橢圓形，蛙仔魚，與魚粥一起入口，瓜仔魚牛港鰺(又稱浪人鰺，只要它出現， ... 幼魚常見於紅樹林與河口水域，味道很搭鱸魚湯(90元) 裡面有醬瓜瓜蒸魚料理by 噢米 ...

#64. 牛港鰺 - Krausplast

牛港鰺又稱大牛或阿牛，最大可達1..瓜瓜一直是我們對這類的魚一種習慣性的稱呼。瓜仔魚，牛港瓜海钓中的GT就是鲹。台湾名称:牛港鲹、牛港瓜仔、牛公瓜仔、 ...

#65. 牛港瓜仔 - Ariaswelcome

珍鲹（学名： Caranx ignobilis ），又名白面弄鱼、浪人鰺、牛港鰺、牛港瓜仔、 ... 割烹料理#ulua #日本南部7 0 家樂福雷品》又甜又膩的瓜仔肉水餃、清淡無味牛丼飯…

#66. 永續年夜飯：人類世的餐桌 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

... 喜歡群聚又名牛港鰺,為近沿海洄游性魚屬養殖魚種,其名來自引入者高雄,棲息於溪流與 ... 過去政府推廣農民在水田混見漁獲,並會出現在換年祭的餐族以水煮方式料理。

#67. 墾丁明星魚慘被獵殺 - 蘋果日報

陳宏銘、李易親、李卉婷╱屏東報導】屏東墾丁後壁湖潛水區頗受歡迎的明星魚牛港鰺（音同騷）「阿牛」，上周四在港區遭釣客違法釣起，釣客還興奮拍照 ...

#68. TRAVELER luxe旅人誌 08月號/2017 第147期

... 的午間料理「魚市場(Poisson Marché)」,生煎白平绫魚,搭佐劍先白烏賊與蠶豆,洋溢著清新嬌嫩的綠意,配上一杯侍酒師推薦的清爽白酒,十分相宜。金澤港直送的鰺魚漬過, ...

#69. TRAVELER luxe旅人誌 02月號/2018 第153期

見蘭牛ダイニング玄的人氣料理為見蘭牛的漢堡排及牛丼,厚切牛排微炙,奢侈鋪滿在地產的美味越光米飯之上,微帶血色的牛肉嬌豔欲滴,引人食指大動。

#70. ツーリングマップル関東甲信越 2021 - 第 8 頁 - Google 圖書結果

... 坂戸国鏝絵が有名なまこ壁通り[問屋だった近藤邸の壁が特に見事で情緒たっぷり岩地地さかな料理さくら鰺のまご茶漬けが評判満金の地ダジュール岩地「砂浜に置かれ ...

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