關於 牛油烤餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💖美好的飲食體驗！高性價比尖沙咀新餐廳～嘢食好味環境靚，室內室外同樣正！💕
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好想介紹大家試下尖沙咀呢間新餐廳，係近期我覺的性價比頗高的地方！食高級印度菜及地中海菜，但係價錢又唔會好貴，裝修幾靚，有戶外位好chill~~~酒吧直接是中環質素（餐廳本店在中環），外藉bartender隔住個口罩都知係型男，兼功架十足，後悔無叫杯cocktail (見到隔離枱杯cocktail好掂）！

食物質素有水準👍🏻👍🏻👍🏻 首推咖喱💗💗💗
自家製茅屋芝士球洋蔥蕃茄腰果肉奶油咖喱（$118）入口creamy幼滑，味道很好，芝士球份量很足，這咖哩配肉也會很好吃！

皇室烤餅才料有蕃紅花、罌粟籽及杏仁（$48）比較少見，所以就點了這個，是好豐富的烤餅！單吃已很好味，點埋咖喱我就覺得有點搶焦點，以牛油烤餅配咖哩會更純粹。

呢度除左印度菜，仲有地中海菜，所以一般意粉pizza都有，我點了有不少好評的摩洛哥烤紐西蘭羊架配石榴汁薯蓉及彩虹甘筍（$148），賣相精緻，羊架軟嫩有肉汁，很不錯的！

聽說這裡的招牌是tandoori, 所以點了天多里乳酪香料烤雞（$128/半隻雞)，果然沒有失望👌🏻，難得唔乾👍🏻而且很香！這裡菜式份量都幾足，一人一個肉都很多！！超飽的😛

Mango Lassi ($48）
Guinness ($65/HH)

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✅ #nee_eat_tsimshatsui
CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine (盈豐商業大廈) (尖沙咀)
尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈4樓

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㊙️
Happy birthday 😘
Staycation ends abruptly........🥲
Memorable.
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#caratfineindian #尖沙咀美食 #印度菜 #酒吧 #好味 #寶勒巷

@ CARAT Fine Indian & Mediterranean Cuisine

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📍食在尖沙咀 - 正宗地道印度菜
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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老老實實，應該係我第一次入一間正宗印度餐廳食印度菜🤫！由印藉人士主理，係香港已經立足左52年。餐廳環境乾淨企理，食物選擇多，香料醬料種類更係多不勝數，絕對係中意食惹味、重口味人士既小天地。
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1⃣牛油煎餅 Butter Dosa 💰60（👅: 7.9/10）
呢款巨型煎餅係必食‼️質地薄輕，但成條拎上手都幾有份量，口感香脆，牛油沾滿餅皮，所以要留意會食到成手油😂。另外配有四款印度醬汁俾你點，最中意青色個款，椰子香好fresh!
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2⃣酥餅 Parotto (2pcs) 💰70（👅: 7.8/10）
印度手抓餅，一層層酥香有韌度，其實同台灣手抓餅概念差唔多，但呢度就食到更新鮮，滿滿香酥層次既口感。
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3⃣雞肉瑪沙拉 Butter Chicken Masala 💰110（👅: 7.6/10）
必食‼️咖喱、椰子同蕃茄香味混雜，甜甜辣辣，而且入面仲有唔少雞肉，配搭手抓餅/白飯食一流。
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4⃣Anjappar Chicken Meal 💰100（👅: 7/10）
呢款性價比相當高！配有咖喱雞、牛油烤餅、脆薄片同印度香米外，仲有9款醬料！一邊點醬，一邊食飯/烤餅，樣樣都試下，岩哂貪心又選擇困難既人🤣。​
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5⃣Bamboo Chicken Briyani 💰110（👅: 7.7/10）
原個竹筒將香料炒飯米傾盆而出，份量十足！ 味道相當惹味，香料百感交集，再帶有辣味，刺激味蕾！當中仲有唔少雞件，不過就略厭好似鞋左少少。
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6⃣Chicken lollypop 💰70（👅: 7.8/10）
外皮紅色，但唔辣嘅。肉質都頗鮮嫩，唔會好乾！
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7⃣ mango lassi 💰40（👅: 6.8/10）
呢款芒果汁飲第一啖覺得好甜，但一路食住野，一路飲，又幾解渴，芒味都有既。但真係甜左少少。
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🔆整體來說，印度果然係香料最大輸出國，每一款食物都配搭多款香料/醬料。食物惹味，份量十足，價錢都好親民，值得一試，亦會再encore!
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👅味道: 7.7/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻‍♂服務: 7/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $150-200
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 89%
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📍Anjappar Chettinad Indian Restaurant
尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場2樓202號舖
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一 11:00 - 14:30; 18:00 - 21:45
星期二 11:15 - 14:30; 18:00 - 22:30
星期三至五 11:00 - 14:30; 18:00 - 22:30
星期六至日 11:00 - 15:00; 18:00 - 22:30
公眾假期 11:00 - 16:00
公眾假期前夕 11:00 - 16:00
📞34285757
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs印度菜 @ Anjappar Hong Kong

[同🐼挑戰食正宗印度菜🇮🇳@ 咖哩葉 🍃]
Address: 佐敦茂林街16-18號茂林商業大廈地下 🤎 點解我要話係挑戰呢？係因為其實我同🐼都唔係好食得辣😂 但係我平時同佢食其他國家菜式食得多，又想同佢試吓食印度菜喎~ 所以今次就揀咗一間好正宗嘅印度餐廳試下👍🏼
💛 侍應送上前菜，係胡椒餅配薄荷醬, 同雜菜辣椒醬🌶️ 胡椒餅本身辣辣地，又薄又脆，都幾好食~
🤎 素菜咖喱角 $38，三舊大大件😍 有得揀素菜或者羊肉~
💛 蕃茄醬炒羊肉洋蔥和酸奶汁 $148， 我們叫左小辣😂 所以基本上都唔係太辣。雖然話係番茄醬但係都有咖喱味，配牛油烤餅食 $28 係最正既！
🤎 烤雞 $98，意想不到當日最辣嘅竟然係隻烤雞🐓 烤雞用上特別的香料慢煮，好濃味
💛Mango Lassi 🥭 Banana Lassi 🍌 $38 each，比起香蕉, 我都係較喜歡芒Lassi~芒果Lassi冇得輸！
#littletummyindian #littletummyjordan
#hwxhw #curry #curryleaf #indianfood #indian @ Curry Leaf

到了九龍城，但又嫌吃泰菜沒新意？現在還有印度菜！城南道新開一間印度餐廳，由印度靚仔老闆主理，廚師都是印度人，炮製正宗印度菜式。

香料羊扒一份4件，師傅將醃製過的羊架放入炭火爐燒。羊架入味，香料並沒有掩蓋羊肉味。羊膝咖喱都是烤羊，除了印度香料，還用了乳酪醃製。保持肉質嫩滑之餘，又能中和辣度。肉類混合烤盤有齊雞肉、蝦和羊肉。預先用印度香料調味，火候剛剛好。烤肉出爐後，仍能保持水分，不會太乾。

咖喱迷就有口福，因為有超過20款選擇。牛油雞很惹味，微辣，但吃不出牛油味。食咖喱怎少得薄餅？師傅即搓麵糰，把麵糰搓鬆後，再放入烤爐。牛油烤餅和蒜烤餅算是基本款式，烤餅軟糯，不會乾爭爭。

採訪、拍攝：李詠儀

孟買廚房
地址：九龍城城南道72-74號地鋪
電話：23827798，93404786
時間：11am-10:30pm (3pm-6pm off)
詳情： http://bit.ly/2Eb9PX4
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