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【今天也吃滿滿的肉呢：）】
晚上用鄰家鮮生海陸旗艦組的特選牛五花肉片與澳洲穀飼紐約客牛排做晚餐。分別做成牛丼與煎牛排。
先說煎牛排，解凍後，我簡單擦乾牛肉表面，用鹽和黑胡椒簡單調味，用烤盤兩面各煎4分鐘，加上一點杏鮑菇配菜與玉米筍，這樣就能上桌了。不過我覺得熟度我掌握的還沒有很好，需要多練習練習。
牛丼作法很簡單，我先將兩顆洋蔥切絲，下鍋炒香炒軟，然後將切片的牛五花肉片下鍋（一盒大約500克），牛肉炒熟之後，加4匙市售壽喜燒醬汁，就完成懶人牛丼飯了，請一定要試試看喔！
鄰家鮮生中秋海陸旗艦組團購資訊
🍳團購期間：9/8-9/12
團購連結：https://lihi1.cc/pAUvE
出貨日期：9/14-9/21(可指定出貨日期，恕不指定時間)
此團購組合僅配送在台北市全區、新北市板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區與蘆洲區的地址。
📍高雄
🐂癮燒精肉酒舖
🍴高雄市新興區民享街100號
☎️07-2150909
⏰餐盒提供時間
預訂 11:00-13:00
取餐 11:30-13:30
FB👉🏻癮燒精肉酒舖
預訂 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹台灣好豬/💰NT$170
🔸精品好牛/💰NT$320
小編存很久的癮燒精肉酒鋪
在疫情期間也有推出防疫餐盒
目前只有提供中午外帶餐盒
前陣子買來試試真的好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
我們買了台灣好豬&精品好牛
台灣好豬是鹽烤豬五花
口感烤的香脆彈牙
略帶一點嚼勁蠻好吃的🤤
精品好牛是Prime翼板牛排🐂
口感吃來很嫩而且又多汁
真的超讚的💯
餐盒最重要除了主餐
最重要的就是米飯🤩
米飯口感吃來香Q越嚼越香
當天的配菜是烤杏鮑菇.櫛瓜.玉米筍.溏心蛋.薯泥.梅漬蕃茄.柚香蘿蔔.韓式泡菜
配菜小編覺得都非常好吃🤤
特別要說的就是柚香蘿蔔
口感吃來脆口清爽
重點是沒有蘿蔔的苦味
小編覺得很可以😍
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©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
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💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat新興區
#高雄#新興區#癮燒精肉酒鋪#防疫餐盒#小云美食#高雄美食#新興區美食#相機先食#igfood#igfoodie#food#igfood#instayummy#yummy#foodstagram#foodphotography
今天午餐、晚餐就點這個😀
現在的外送都要那麼豪華嗎😋😋
每次送來拍完照都秒吃完😆
這次來點帶你環遊世界的餐點🌍
今天吃的是 @thelabelfoods 的外帶全家餐😆
✅🇺🇸美國無骨牛小排餐盒(搭配自製鹽蔥醬)
很愛吃牛排、燒肉的🥓
軟嫩的牛排加上外層酥爽的口感🥩
搭配自製鹽蔥醬就是絕配😋
肉吃完了我還直接把鹽蔥單吃光光😆
我這套吃完我立刻對微大力說：明天我也想吃這個😍
喜歡牛排的朋友們絕對可以點這個套餐喔🥰
✅🇯🇵南洋松阪豬餐盒(搭配水果莎莎醬)
松板豬有別於一般豬肉口感
鮮口彈嫩～一咬下去非常入味🥺
再搭配水果莎莎醬別有一番滋味😋
主餐的配菜有清爽的玉米筍、青椒、南瓜🎃花椰菜、小黃瓜😇特別健康
愛吃豬肉的朋友們也能選擇南洋松板豬肉餐盒🥡喔
✅🇬🇧英式鬆餅早餐（全麥優格鬆餅）
除了美式、南洋風、還有英式早午餐
疫情間難免愛賴床～除了正餐以外偶爾來點英式鬆餅🥞早餐😍
搭配剛好的糖楓醬不會過甜依然保持鬆餅本身的幸福感
另外還附上奶油可以搭配🧈
雖然是英式的一樣有健康的配菜🥦
✅🍊零卡洛里氣泡飲（日式柚香風味）
以上三種餐盒都可搭配不會甜膩的氣泡水
✅🇹🇼金萱烏龍茶（無糖）
若喜歡台式的茶飲的朋友們也能搭配台灣著名的金萱烏龍茶😍
另外如果想要加菜的大胃王
或是健身後想來點蛋白質但又希望有點調味的朋友也能同時訂購
冷凍包⬇️⬇️早中晚、運動後非常方便的選擇🙋😊
✅冷凍包：舒肥嫩雞胸（原味）/ 香檸烤鮭魚
冷藏退冰8小時或隔水加熱5分鐘（水溫約90度），拆袋即可食用。
✅冷藏退冰8小時或隔水加熱5分鐘（水溫約90度），拆袋放入氣炸鍋180度，加熱3-5分鐘。
星等：🌟🌟🌟🌟
@thelabelfoods
#防疫餐 #居家隔離餐 #台北美食 #外帶美食 #美食部落客
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
#台南老宅勝利之聲董事長舊宅邸翻新
#全台最美王品 在這
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巨鼠外婆2/28生日，今年特地帶外婆到 王品 慶生，如同 王品牛排 的經營理念-只款待心中最重要的人，在外婆78大壽的今年二月，帶著我最重要、最感謝的外婆去好好享用一餐美味的西餐，謝謝她多年來的照顧、每日辛苦地煮飯餵飽我們全家老小~🥰
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推推新品
👉 #炙烤帶骨牛小排，選用第八根肋骨的部位，搭配具有歷史意義的 #台南百年醬油＆#芋燒酌…等醬料去醃製浸泡，再以炙烤手法創造外酥香有嚼勁、內軟嫩多汁的完美肉質，可說是一道"有百年歷史風味，卻有非常現代新穎口感的主餐"。
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老饕的話，也能試試 #濕式熟成老饕肋眼牛排，肉質軟嫩多汁~好啾西~ 這道的份量很適合一起分享~
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話說主餐的配菜 #醬烤玉米筍 也太好吃了吧!!! 😋不知道能不能續配菜 XD
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大家如果想跟重要的人用餐
很適合來到 #王品牛排台南健康店 來享用美味澎湃的餐點、感受 那賓至如歸的用心服務~
👉👉👉
詳細的文章分享，可以看這唷~
❤️https://g2m.tw/wangsteak-tainan/ ❤
☆19House炙燒牛排-安南店：台南超萌貓風格餐廳~台南CP值超高的人氣牛排餐廳，加飯加麵不用錢，還有迷你自助吧-濃湯.沙拉.麵包.珍珠奶茶.可口可樂機任你吃喝/打卡+5星評論，還送奶酪.骰子牛/可換豬排 ☆
///////店家資訊///////
👉 王品牛排台南健康店
地址：台南市中西區健康路一段24號
訂位電話：06 213 7966
營業時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午10:00
這叫做完美~
材料 :
1公斤牛肉
-醃料：迷迭香，百里香，胡椒粉，粉紅色的鹽，橄欖油
紅酒醬：1/2瓶葡萄酒，2湯匙糖和少許鹽
配菜/裝飾：土豆泥，蘆筍，玉米，芥末，胡椒粉，鹽，松露油
1.在1KG牛肉上來回撒上大量的粉紅鹽，胡椒粉和橄欖油，然後用迷迭香和百里香醃1小時。
2.將橄欖油放入鍋中加熱。
3.加熱平底鍋時，將醃製的牛肉放入醃汁中，在正面和背面烤1至8分鐘，再在側面烤3分鐘。
4.加入2片牛油和8瓣大蒜，撒在牛排上，並塗上牛油。
5.將烤好的牛排放在冰冷的網上，靜置5-10分鐘。
6.同時，從烤鍋中取出大蒜和油，加入1/2的酒，2湯匙的糖和少許鹽，煮沸並加入2湯匙的粟粉以調節濃度。
7.將牛油放入另一個鍋中，然後烤2玉米和6蘆筍。
8.將成品肉切成小塊，方便食用，並與裝飾物放在一起,完成!
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台灣夜市的牛排搭配鐵板麵絕配啊！
【材料】
去骨牛小排……2片（約2cm厚）
【醃料】
鹽………1/4茶匙
白胡椒粉….1/8茶匙
紅酒……..3大匙
大蒜……..2瓣，切碎
洋蔥……..1/4顆，切絲
【配料】
義大利麵…..1把
配菜……..1把（青花菜、玉米筍、紅蘿蔔….依個人喜好）
鹽……….1大匙（煮麵燙配菜用）
蛋……….1顆
橄欖油…….1～2大匙
蘑菇醬…….適量
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=18148
【相關影片】
烤箱版不油膩鹽酥雞
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純手工芋圓地瓜圓
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超簡單自製蔥油餅
https://youtu.be/1TcAwrYiiw4
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吃牛肉固然美味，為了營養均衡搭配蔬菜更健康。牛肉炒時蔬材料: 牛排 肉200克花椰菜1/4個白雪菇1/2 盒 玉米筍 4 根紅椒1/4 個** 配菜 隨意醃牛肉: 牛排 擦乾 ... ... <看更多>
牛排配菜玉米筍 在 [問題] 吃牛排要配什麼蔬菜才對味? - 看板cookclub 的推薦與評價
昨天煎了好市多買的牛排,因為覺得也要吃蔬菜,
所以把煎牛排的牛油用蒜頭和自磨式黑胡椒炒了敏豆來搭配,
味道和牛排還滿搭的,
(之所以用敏豆是印象中帥哥廚師到我家好像也用這個搭過牛排)
但是每次都配敏豆也會膩呀,
但是不考慮綠花椰菜,因為我會聯想到某某世家牛排館,感覺不好,
所以想知道大家自己煎牛排都配什麼菜?謝謝~
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