關於 牛排最好吃的部位 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 肋眼、菲力、沙朗，5種牛排風味比較、推薦肉質熟度

每當查理二世吃到「Loin」心情都會很好，便把這部位的牛肉封為「騎士」，在前面加上了「Sir」，「沙朗牛排（Sirloin Steak）」便是由此而來。 口感：油花 ...

#12. 牛排怎麼買最好吃？網推「2部位」超嫩：隨便煎都好吃

因為自己對料理不拿手，所以希望是比較好煎的部位，有牛排專家可以推薦一下應該買哪一塊嗎？ 許多網友推薦，「牛小排不錯啊，好煎也蠻嫩的」、「牛小排真 ...

#13. 哪種牛肉最好吃？一篇文看懂沙朗、菲力、胸腹肉差在哪

適合用來做牛排的部位是肉質軟嫩、脂肪含量多的沙朗；脂肪含量少的里脊、最容易生成霜降油花的肋脊肉切薄片後適合做壽喜燒或涮涮鍋。 脂肪含量少、美味 ...

#14. 餐廳絕對知道你是內行人！」4招教你老饕點牛排密技

而菲力牛排（位在Tenderloin，腰內肉），是牛肉最嫩的部位，數量稀少，脂肪也少，吃起來鮮甜多汁。 沙朗牛排在不同的地區可能是不同的部位，在美國的沙朗 ...

#15. 【生活理想家】-牛排哪个部位最好吃？

TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。 RIB-EYE（肉眼牛排）.

#16. 牛排吃哪個部位才是行家？老饕專業分析：「這部位」超讚！

... 大街小巷都可以看見牛排店的身影，不過雖然牛排店選擇眾多，但愛吃牛排的你真的知道牛排該怎麼吃嗎？你真的清楚知道牛排的哪個部位最好吃、最專業嗎？

#17. 用牛肉部位圖一次懂牛肉部位口感及料理方式! - 門前隱味

大理石紋油花多且分佈均勻、嚼勁佳，香煎、炭烤、切薄片涮火鍋都很好吃。 「戰斧牛排」就是肋骨切下約30公分的骨頭連著肉，肉塊像斧頭，帶長骨的肋眼 ...

#18. 牛排最好吃的部位排行 - 日日新聞

肋眼牛排，取自於牛肋脊的部位，雖然乜有腰脊肉那麼鮮嫩，但是貼近骨頭的骨邊肉向來好吃，而肋眼正是此種美味，油嫩的.肉絲裡面夾著Q彈有勁的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力夠味 ...

#19. 牛排幾分熟好吃？ 不同部位熟度不一樣 - YouTube

同樣有肌紅蛋白的 牛排 ，更有熟度上不同的問題，有人偏好3分熟，有的喜歡更熟，但其實 牛排 主廚說，熟度是要看牛肉 部位 ，因為含筋膜或油花多的， ...

#20. 牛排不同部位怎麼選？8種適合燒烤的牛排

紐約客牛排（Strip Steak） ... 紐約客牛排是牛隻前腰脊部位最美味的肉塊。凡是取自前腰脊的牛排，幾乎是價格最貴，肉香最濃郁的。紐約客牛排油花分布均勻， ...

#21. Q1-認識牛肉各部位

位於腰腹肉下面後腿部前面，脂訪量分布較低，口感較牛小排硬些，常做低脂燒肉片跟牛排，中南美國家最愛用來做煙燻炭烤部位。 推薦商品：美國CAB低脂霜降腹脅燒肉片、美國 ...

#22. 【圖解】一張圖看懂牛肉各部位！肉質特色、料理秘訣一併學會

現在就跟著食譜自由配一同「解牛」，馬上搞懂各部位最佳的烹調方式， ... 豬肉不同，因為本身的組織纖維較多，不是隨便買就能煮得好吃，一不小心就會 ...

#23. 牛肉部位大解密：一次搞懂牛排名稱與部位！

此分切部位之上後腰脊肉（Top sirloin）的肉質最好，可切出特上等臀肉 ... 沙朗”一詞通常是指”肋眼牛排”（Ribeye steak），下次吃牛排不看一下菜單的 ...

#24. 牛排，哪個部位最好吃？

由於該部位較少運動，因此在牛肉中是肉質最柔嫩的，牛排中的首選，不喜歡吃脂肪的小夥伴可以選擇這個部位。當然，菲力牛排在價錢上也是最高的。 西冷牛排.

#25. 牛排哪个部位最好吃

牛排 哪个部位最好吃 ... 肋眼牛排：取自牛只的肋脊部，靠近背脊的肌肉，肉质鲜嫩，仅次于菲力，大理石纹的油花多且散布均匀，肋眼牛排一般中心会有一块显著的油脂， ...

#26. 牛小排部位在哪裡？1張牛肉分布圖帶你了解牛小排的位置！

7 天前

#27. 如何點牛排？ 老饕帶你一次搞懂肋眼、菲力、沙朗各牛排部位

熟度：五分熟左右最佳，至多不建議超過七分。 丁骨牛排（T-bone Steak） 以牛肉的T字部位為基準，吃丁骨牛排時，同時 ...

#28. 哪个部位的牛排最好吃？牛排应该怎么保存？

一、哪个部位的牛排最好吃1.菲力牛排大家应该都听说过，他也是非常的有名的，这块牛排的肉主要是选用牛脊部位的肉，这块肉是牛肉当中最嫩的部位， ...

#29. 牛排用哪个部位的肉最好_抖抖音

您在查找牛排用哪个部位的肉最好吗？我们提供全网最全的内容介绍，每天实时更新，最新最全的资讯一网打尽。

#30. 吃牛排也有大玄機，哪個牛排部位最好吃？你非知不可的牛排 ...

這個部位的牛肉油脂含量低、沒有難嚼的筋肉，不用太熟就可以吃柔軟的口感，一般是3～7分之間較好。 牛排部位介紹2.沙朗牛排. 就像豬肉要帶點 ...

#31. 牛排哪个部位最好吃

喜欢吃牛排的人，一定会对牛排那个部位最好吃有所研究，如菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、肋排、牛小排等，都是牛排的部位。那么这些来自于不同部位的牛排都有什么 ...

#32. 牛排吃哪個部位最專業？行家點出「最香嫩地方」：超高級

網友們的留言有著不同意見，「牙齒不好吃菲力吧」、「 5 分菲力，少筋少油花，好咬」、「菲力是牛一輩子幾乎不會運動到的部位，最嫩」、「超愛沙朗」、「 ...

#33. 搞懂7大牛肉部位找到你的命定牛排！

你喜歡吃牛排，但又搞不清楚喜歡吃什麼樣的部位嗎？ ... 香草、大蒜或奶油，幫助強化它的味道，記得在煎的時候一定要把它側邊的肥肉煎軟才好吃喔。

#34. 牛排哪個部位最好吃？ 網揭這「夢幻部位」CP值最高

高檔牛排對於普羅大眾來說是高級料理，不過各部位之間的差異可是大有學問。就有網友在PTT發文，表示牛排的各個部位口感、風味不同，好奇網友們都最 ...

#35. 【偉恩說食話】熟度部位有關係，別花大錢卻不開心？你所不 ...

美國牛肉分八區，頂級特級二選一，肋眼老饕別挑惕，牛臀小排略油膩，莎朗油花很均勻，. 菲力嫩度女孩行，若是想要吃個性，帶骨牛排最過癮，熟度掌握多 ...

#36. 吃牛排不知道點幾分熟？先了解你最常吃哪部位！ - 橘世代

油花豐富的沙朗（Sirloin）與肋眼（Rib-eye），嫩度佳，油花分布均勻，其中的沙朗牛排，肉質細嫩程度更僅次於菲力（Tenderloin），都適合以五到七分熟享用 ...

#37. 牛排哪個部位最好吃

肋眼牛排，取自於牛肋脊的部位，雖然乜有腰脊肉那麼鮮嫩，但是貼近骨頭的骨邊肉向來好吃，而肋眼正是此種美味，油嫩的肉絲裡面夾著Q彈有勁的油筋，比沙朗 ...

#38. 牛排種類選擇你最愛哪個？

吃牛排大家一定有自己最喜歡的選擇吧，通常都點哪個呢？ ... 老饕肉這個部位起源於米其林一星餐廳〈教父牛排〉創辦人鄧有癸先生的發現，人稱牛排教父 ...

#39. 炭火烤牛排（牛肩里脊·最好吃的部位之一）【カタロース】

门儿清-日本美食购物全攻略-京都熟成牛排店-《听》东京银座店-炭火烤牛排（牛肩里脊·最好吃的部位之一）【カタロース】： 【菜单料理介绍】 熟成牛肉的牛肩部的里脊肉 ...

#40. 簡易上手！常見牛排部位全攻略

菲力牛排（Tenderloin Steak）： ... 小編最愛的軟嫩菲力，取自牛腰內肉，一隻上千磅的牛只能切出幾磅菲力而已，是最嫩也最昂貴的部位。菲力的特色是肉質 ...

#41. 如何挑選牛肉| 第一牛肉OneBeef

在第一牛肉OneBeef裡，你可以挑選適合你的肉，並且認識『各國牛種部位的油花及含筋量』及『食用口感及建議料理方式』

#42. 牛排的部位这么多? 到底哪个部位最好吃？ #我来告诉你每个 ...

Striploin 西冷 牛排 取自牛前腰脊肉，这个 部位 的 牛排 风味比较好，肉质偏 扎实有肉感！吃起来 ...

#43. 內行人才知道！老饕牛排知識大公開

牛肉可以區分的非常非常細，但是適合用於煎牛排的部位，常見的就那麽幾種，這裡 ... 老饕牛排知識大公開都在這裡，立即去品嘗世界上最好吃的牛排吧.

#44. 牛排不只看熟成！這樣的熟度才好吃一次看懂五種牛排部位的 ...

下面就幫大家整理了一般常見的牛排部位：紐約客、沙朗、肋眼、菲力、丁骨五種部位的口感與最推薦品嚐熟度，只要熟記起來，下次要吃到一客美味牛排就再 ...

#45. 牛肉部位價格看這篇：一次搞懂牛肉部位

2023年1月18日

#46. 怎選擇最好的牛排種類？一次搞懂所有牛排部位差別！

喜歡帶點嚼勁的會比較推薦紐約牛排, 而有些比較多汁的會比較推薦菲力或肋眼, 但讓我們了解所有部位的特性吧! 菲力牛排Filet Mignon. source: looloo insight. 又稱: ...

#47. 天啊！飯店牛排5部位吃到飽這是真的嗎！？

根據調查，台灣一年要吃掉價值超過160億元的進口牛肉，新竹市竹湖暐順麗緻文旅瞄準台灣人愛吃牛排的喜好推出「犇牛饗宴」，嚴選美國與紐西蘭牛肉、獻上一系列牛排主 ...

#48. 如何挑選牛排-吉米先生

吉米先生各種牛肉部位介紹，讓你選擇最好吃的牛肉! ... 板腱牛排又稱「肩胛里肌」，位於牛隻肩胛部，特色為中間帶一條口感Q彈的細筋，此部位運動量較大，肉質較結實， ...

#49. 【筆記-食材】飲食好簡單-牛肉部位大解析

最便宜莫過於牛雜碎，通常指牛肉內臟像是牛肚、牛腸子、牛肝。 肩頰部Chuck. 板腱牛排Blade steak; 翼板牛排Flat Lron steak. 肋脊部Rib. 肋眼牛排 ...

#50. 牛排怎麼買最好吃？網推「2部位」超嫩：隨便煎都好吃

香嫩多汁的煎牛排是許多饕客的最愛，受到這波疫情影響，不少以前三餐老是在外的外食族，也開始自己試著下廚，有料理新手就上網發問，牛排哪個部位好吃 ...

#51. 頂級沙朗牛排(Ribeye Roll) 限量需預訂需等待(冷凍)

來自牛的肩胛部位，油花分布優美堅持油花分布比例標準。既有細膩的肉質又獨特香氣入口即化，非常推薦給懂得品嘗的您。 烹調方式: ...

#52. 牛排該怎麼買？找到最適合自己的牛排(貪吃鬼研究第11篇)

油花較少但分布均勻，牛肉風味佳，此部位靠近腿部之運動肌肉，所以略有嚼勁，台灣餐比較少用這部位。 家庭料理建議：. 一般超市賣場不容易 ...

#53. [問卦] 牛排哪個部位好吃- Gossiping板

牛排 是種很美味的食物但其實牛排有很多種部位吃起來各異其趣例如有菲力浦最愛吃的菲力牛排視覺最震撼的戰斧沙朗最有嚼勁的牛小排油花肥美適合燒烤的肋眼口味綜合的紐約 ...

#54. [牛排-相關]有2種食材

[牛排-相關]有2種食材:牛腓力,菲力牛排,牛沙朗,肋眼、莎朗牛排、沙朗牛肉、沙朗 ... 吃的時候以5分至8分熟最好，處理時按肉紋纖維切成薄片狀，讓瘦肉帶著部份油筋， ...

#55. [問卦] 牛肉什麼部位最好吃- 看板Gossiping - 批踢踢實業坊

如圖https://i.imgur.com/9DQpHfK.jpg 每次去牛排店牛排部位一大堆根本不知道要點啥.

#56. 【牛排介紹】煎出好吃牛排的秘訣在這裡!!!熟成是 ...

到底這些部位差在哪？ 一般吃牛排，菜單上最常出現的幾個種類就是腓力、沙朗、紐約客、丁骨 ...

#57. 如何選擇適合你的牛排部位 - 刷子的部落格

肋眼：取自牛肋脊部位, 有Q而有勁的油筋,油花十分豐郁. 牛小排：帶骨帶筋又夠肥腴. 比不上腰脊肉那樣嫩,但「骨邊肉」向來好吃，夾著Q而有勁的油筋, ...

#58. 夜市平價牛排的沙朗與菲力，是真的嗎？

所以在台灣不管是要上餐廳吃或是自己料理，還是買傳統一點的部位比較好，傳統牛排部位比較容易被分切出來，不容易嚼起來多筋，這些比較傳統的部位包括：菲 ...

#59. 驚！牛排熱量爆表的部位是？－iFit 愛瘦身

「菲力」為牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。同樣較適合瘦身者吃的，還有肩胛里肌、牛腱、牛筋。 反觀沙朗、肋眼、牛小 ...

#60. 圖解牛肉與牛排：熟成是什麼？沙朗和菲力又是什麼部位？

熟度也就代表牛肉口感的硬度以及風味，全熟是最硬且幾乎風味消失，所以如果是好的牛排，最不建議食用全熟。 另外一提是熟度的英文，台灣慣用分數表示熟度 ...

#61. 日本和牛怎麼選？一同來認識和牛種類,各部位的口感及特徵吧

2022年11月1日

#62. 牛肉部位料理大全-入門篇

這個部位是牛隻最少使用到的部位，油花少，是品質最好的牛瘦肉！ ... 的羅宋湯、墨西哥烤肉或是倫敦炙牛排，也都是使用牛腹脇，蔥爆牛肉使用這個部位也非常好吃！

#63. 【實用資訊】想在日本吃燒肉非知道不可！「牛肉」 ...

令人意外的是，多數人不知道燒肉（牛肉）的部位，因此本文將為大家一一 ... 推薦沾烤肉的最佳拍檔甜醬，當然也可以像吃牛排那樣簡單地撒上鹽和胡椒 ...

#64. 精緻排餐- 貴族世家牛排

最受歡迎、也最被人熟知的牛排部位。 ... 丁骨牛排的兩邊為不同肉質，一邊是紮實的紐約克，一邊是軟嫩的菲力，一份牛排，兩種享受，正是丁骨牛排最誘人的滋味。

#65. 什麼牛排是最好吃的? (我好喜歡下面這張圖顏色和我的blog好 ...

另一種便宜大碗，口感又受行家肯定的牛排是肋眼（Rib Eye），顧名思義，它取自牛肋脊部位，或許比不上腰脊肉那樣嫩，但「骨邊肉」向來好吃，肋眼就有這種 ...

#66. 最貴的不一定適合你~~~~~ | - 吃貨先生

說：有買過比臉大、牛梅花、背肩牛排還有菲力. 都不好吃，而且菲力很硬!!!你的會牛肉好吃嗎?? . 大概推斷一下症頭，前三者可能都屬於同一個部位，只是 ...

#67. 《淺談牛肉》熟度＆部位

前不久與家人去美國來的Prime 等級鮮切牛排店用餐，在點完肋眼後服務生問我們需要的熟度，我反問他推薦的熟度，他毫不遲疑的推薦『三分熟』，最後我得到了 ...

#68. 牛排の5大擇食定律

「菲力」為牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。同樣較適合瘦身者吃的，還有肩胛里肌、牛腱、牛筋。

#69. TASTy西堤牛排

#70. 外酥內嫩的好滋味連鎖牛排館大比拼

現在就趕快來看看市面上眾多牛排館各自的特色，與最受熱議的牛排部位吧！ ... 又好吃」、「肉汁很甜、肉的油脂也很香」，是能兼顧荷包與美味的好選擇 ...

#71. 牛肉類– 我家牛排官方網站

取自牛隻靠近胸部的肋肌部位，此部位較少運動，所以肉質鮮嫩而大理石紋路較多分布 ... 獨特的原始香味， 再加上骨頭周圍的筋，不止香Q、更有咬勁，是饕客的最佳首選。

#72. 牛排部位大不同，肋眼牛排不是沙朗牛排！？－帶你吃遍全部的 ...

肋眼牛排上清晰的油花，可是它口感多汁的關鍵(￣﹁￣)，尤其是安可喬治的肋眼牛排，肉排的質地相當鮮嫩，油花分布也相當均勻；推薦吃5分熟，最能鎖住肉汁 ...

#73. 獨家〉10種日本和牛牛排一次上桌你選那一種？

... 是某家牛排館在那「老王責賣瓜」、自吹自擂地稱自家牛排有多好吃！ ... 〈一級棒牛排〉就是10款牛排價格最高的部位，這個部位屬於牛的後臀，因牛 ...

#74. 燒肉店部位名稱中日文對照表牛舌口感區分＆稀有部位推薦

從一頭牛身上能取得的份量少之又少。屬於瘦肉，鮮味和肉汁十足，常被拿來作為火烤牛肉及生牛肉料理。 リブロース, 肋眼、肋眼牛排, 牛里肌肉最中心且有 ...

#75. 【和牛燒肉新開店2】「A5 和牛」一定好吃嗎？燒肉必點的夢幻 ...

「牛小排」是所有餐飲通路最廣泛使用的部位，即使全熟口感也仍然能保持軟嫩，是零技術也能烹調出美味的部位，因此無論是在燒肉、火鍋或牛排都很適用。但 ...

#76. 牛腩是哪个部位

牛排. 又称牛柳。. 位于腔体内，是肉质最细嫩的部位，纤维走向一致。 ... 牛肉并非所有部位都是低脂肪高蛋白的最佳部位，有些部分脂肪高的可怕，比如 ...

#77. 大廚招牌菜：教父牛排的老饕牛排 - MICHELIN Guide

肉來了，還不一定在食用的黃金期。必須透過經驗，知道如何幫助牛排熟成、判斷何時是烹調的最佳時機。對鄧有癸來說，熟成設備只是第一個 ...

#78. 牛排吃哪才內行饕客曝最好吃部位 - 美食小記者

牛排 吃哪才內行饕客曝最好吃部位. 2019年11月27日—其中最多人選的就是「菲力」及「肋眼」。也曾有專業網友分析，指「菲力是整頭牛身上最珍貴的肉，沒有多餘的脂肪， ...

#79. 牛身上哪个部位的肉最贵？可以怎么吃？. 牛排哪个部位最贵 ...

牛哪个部位的肉最好吃？没有不好吃的牛肉，只有做法不同！. 牛里脊英文. 牛上脑部位的牛肉是所有牛肉里最嫩的一部分，这个地方的牛肉最容易煮软煮烂， ...

#80. 孫東寶台式牛排

孫東寶台式牛排教父Since1976. ... 主廚牛排. 4 盎司/美國. 油脂分佈均勻，香甜多汁，肉質軟嫩彈口帶有嚼勁，小資份量無負擔。 ... 是最受歡迎、也最為熟知的牛排部位.

#81. 【新北中和美食】知名度牛排，捷運南勢角美食推薦！

店內使用原肉，提供幾種肉的種類和部位，可以依照自己喜好的份量和熟度選擇，價格240元起～超好吃的羽下牛排480元推薦必點。

#82. 亞里士牛排|台北牛排推薦-三千萬真空管音響陪你吃 ...

最後更新時間： 2023-09-09 作者： Nash. 亞里士牛排這家店真的是相見恨晚，我真的是很後期才知道這家台北牛排推薦. 老店牛排好吃可以說是理所當然，但是亞里士牛排 ...

#83. 王品 只款待心中最重要的人

王品牛排台灣經典牛排，最多華人肯定高級牛排餐廳，台灣之光尊寵款待。一頭牛，僅供6客王品牛排，執著對美味的嚴格定義，一頭牛僅取最精華的第六至第八對肋骨， ...

#84. 老乾杯| 菜單介紹

頂級冷藏和牛、現切肋眼牛排由專人燒烤至最佳狀態，再細細品味老乾杯獨家代理IWC 金獎的日本吟釀酒滿壽泉。最後享用一碗老乾杯特製釜飯，誠摯邀請您沉醉於專屬熟男熟女 ...

#85. 50元和500元的牛排差在哪？看完这篇终于懂了！

无需多余调味，撒一点海盐就足够激发其香气，这确实是烧烤的最佳赞礼！ ... 这里解答很多朋友的一个迷思：现在市面上也有不少国产牛排，好吃吗？

#86. 經典菜色

饗食天堂饕客必吃經典美味！爐烤牛排、霸王櫻桃鴨、炸蝦天婦羅、大口饗樂骨、焗烤生蠔、70%生巧克力.

#87. 台中牛排｜牛室炙燒牛排｜排餐料理自助吧吃到飽 - 黛西優齁齁

菲力牛切開後呈現熟度適中的粉嫩顏色，而菲力這部位較少油脂，不會太油膩，而且口感恰恰好，如果你平常愛吃瘦肉的朋友推薦你選菲力牛排。 美國特級牛小排 ...

#88. 2023年東京燒肉最新指南！從米其林一星獲獎店到高CP值吃到飽

在日本，不同的燒肉店家，從食材等級、專攻部位到價格區間往往有著明確的 ... 招牌菜是4種大份量燒肉「big 4」，分別為牛排、鹿兒島產大雞排、厚切 ...

#89. 牛室炙燒牛排，傳說被牛排耽誤的披薩吃到飽，299元起自助 ...

牛室炙燒牛排BEEFHOUSE，台中吃到飽、台中牛排推薦、台中大墩路美食。這是家網友們傳說被牛排耽誤的披薩吃到飽，雖然是以排餐為主角，但自助吧的熱 ...

#90. 菜單介紹-焼肉スマイル

以多種牛肉部位所組成的套餐，含有牛小排、厚切板腱牛排、牛橫膈膜、牛肋條、牛舌，燒肉中最常見必備的牛肉品項，推薦給燒肉達人們必點套餐，讓您再訪燒肉套餐。

#91. 大阪美食餐廳推薦： 心齋橋、梅田、難波、黑門市場 - 關西

每份餐點除了漢堡，均附上現炸薯條與生菜沙拉，超的大份量接近一餐抵二餐，絕對能夠滿足愛吃肉的朋友們！而且這裡不只漢堡好吃，其他料理像是披薩、牛排、 ...

#92. 首爾米其林最強攻略！必比登推薦6必吃：豬腳名店、頂級韓牛

台灣的米其林推薦吃不夠，去首爾吃更多吧！ ... 黃生家刀切麵：必點牛骨刀切麵; 里門雪濃湯：爽嗑多種牛部位; 富村生牛肉：挑戰生牛肉＋生章魚 ...

#93. 挑戰生吃牛排100天！ 網紅曝身體出現驚人變化

ㄧ名居住在印尼峇里島的美國網紅，在抖音發起「生食牛排100天」，並向粉絲 ... Long），過去常拍各種特殊肉品、動物部位的生食挑戰，像是：牛睪丸、兔 ...

#94. 批发价请大家吃牛排，谷饲安格斯雪花牛背肋排，一斤不到25

瞧瞧这天然的肉质肌理，和丰富的雪花纹，饱满的肋排牛肉，光看都知道是正儿八经好牛排！ 而牛肋脊部位，可以说是整头牛的精华所在！ 这个部分有眼 ...

#95. 中秋烤肉食材大車拼！7間17款「大份量牛排、超大塊豬肉

13 小時前

#96. 新竹【竹北美食】超過27家推薦好吃愛吃的有詳細介紹餐廳 ...

新竹【竹北美食】超過27家推薦好吃愛吃的有詳細介紹餐廳小吃餐酒館 ... 優質，松阪豬CP值超高（必點），玉米濃湯喝到飽，真材實料又不貴的牛排首選。

#97. 【米其林指南推薦2023】7間必訪新進1星餐廳：Inita

「A」意指牛排、風格與服務都是最優的A 級，致力讓饕客們品嘗全世界最頂級的牛肉。不僅肉質選用美、澳、日進口的上等牛部位，更專注於食材處理的細節 ...