冷蔵庫に余った牛乳を活用した牛乳大量消費レシピ BEST10【PART2】
余った牛乳を消費しつつ、美味しい料理を作るアイデアをご紹介！
牛乳大量消費 レシピ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳貼文
同時也有32部Youtube影片，追蹤數超過364萬的網紅HidaMari Cooking，也在其Youtube影片中提到，HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方は...
「牛乳大量消費 レシピ」的推薦目錄：
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳貼文
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳解答
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳貼文
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 牛乳大量消費！！プルンプルンな牛乳プリンの簡単な作り方 的評價
- 關於牛乳大量消費 レシピ 在 【牛乳で作ったら驚くほど旨い！】簡単すぎて秒で無くなる ... 的評價
牛乳大量消費 レシピ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳解答
冷蔵庫に余った大量の牛乳を美味しく消費するレシピをご紹介！
牛乳大量消費 レシピ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳貼文
牛乳を使った甘いスイーツから激ウマ料理まで！おすすめ牛乳消費レシピを集めました。
丸ごといちごみるくプリン🍓：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/200118431043031/
抹茶のしましまゼリー🍵：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/416659765579614/
いちごミルク寒天🍓：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/2226945614215159/
ぶるるんマシュマロプリン🍮：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1198729503849214/
スコップ蟹クリームコロッケ：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1568487200117071/
かぼちゃとニシンのパイ🐟：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/2518927578183200/
練乳ミルクババロア🥄：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/221284479043028/
はちみつカステラプリンケーキ🍮：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/375996856339601/
濃厚コーンクリームのおうどん🍜：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/355848485012972/
サーモンのクリーミーグラタン：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/2553360428242048/
大きな焼きプリン🍮：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1758906094219867/
パイナップルミルク寒天：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1678896988909787/
ミルキーマイルド茶漬け🥛：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/596905287479806/
サクラのほうじ茶ムースケーキ🌸：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/2971946386204350/
牛乳大量消費 レシピ 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、オーブンなしで作れる濃厚チョコプリンのレシピです。
分離させずになめらかなプリンを作るコツは、チョコレートと牛乳をツヤが出るまで
しっかり混ぜ合わせること、冷やしてから器に入れることです。
牛乳手つかずで余ってるわ〜、という方、ぜひお試しを♪
▷Ingredients：
■Chocolate pudding
80g couverture sweet chocolate
60ml water
8g gelatin
500ml milk
20g granulated sugar
10g cocoa powder
■Caramel sauce
15ml water
50g granulated sugar
40ml hot water
▷材料：
■チョコレートプリン
クーベルチュールスイートチョコレート ８０ｇ
水 ６０ｍｌ
粉ゼラチン ８ｇ
牛乳 ５００ｍｌ
グラニュー糖 ２０ｇ
ココアパウダー １０ｇ
板ゼラチンの場合 ８ｇ
■カラメルソース
水 １５ｍｌ
グラニュー糖 ５０ｇ
お湯 ４０ｍｌ
▷作り方：
１．チョコレートプリンを作る。クーベルチュールスイートチョコ80gを刻んでボウルに入れ、湯煎に当ててチョコレートを溶かす。
２．冷水60mlに粉ゼラチン8gをふりかけて混ぜ合わせ、ふやかしておく。
板ゼラチンを使う場合は8g計量し、氷水でふやかしておく。
３．①のチョコレートをなめらかになるまで溶かし、湯煎から外す。
４．鍋にグラニュー糖20g、ココアパウダー10g（ダマがある場合はふるう）を入れて混ぜ、牛乳500mlを少しづつ加えて、はじめは練るように混ぜる。混ざりきってから牛乳を加えて混ぜる。
※１牛乳を一度に加えるとココアパウダーが混ざりきらずに分離します。
※２牛乳を全部加えると泡が浮いているように見えますが、このあと温めることで砂糖が溶けて均一になります。
５．鍋を中火にかけて、絶えず混ぜながら砂糖を溶かす。60℃まで温まったら火から下ろす。
※３砂糖を温めて溶かし、このあと加えるゼラチンを溶かすだけなので沸騰しない程度に温めます。
６．②でふやかしておいたゼラチンを加え、均一になるまで混ぜる。
板ゼラチンを使う場合は、水気を切って加え均一になるまで混ぜる。
７．①で溶かしたチョコレートに、⑥を濾しながらお玉１〜２杯加えて、チョコのツヤが出るまでしっかり混ぜる。ツヤが出たら⑥を2〜3回に分けて加えその都度よく混ぜる。
※４ツヤが出るまで混ぜないとチョコとココアが２層に分かれてしまい、なめらかに仕上がりません。
８．⑥をすべて加えたら、ボウルごと氷水に当てて、混ぜながら20〜25℃まで冷ます。
お好みの容器に入れて、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
９．カラメルソースを作る。鍋に水15ml、グラニュー糖50gを入れる。お湯40mlは先に量っておく。
１０．鍋を中火にかけてお好みの色になるまで砂糖を焦がし、火から下ろす。
１１．準備しておいたお湯40mlをすぐに加えて、熱い蒸気とカラメルが跳ねるので蓋をすぐにかぶせてお湯とカラメルを混ぜる。
※カラメルが溶け切らない場合はヘラで混ぜながら弱火にかけて少し温めるときれいに溶けます。
１２．冷やしたチョコプリンの上にカラメルソースをかけて完成。カラメルソースは固まらないのでカフェラテやカフェオレに入れても美味しいですよ♪
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ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先：
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料
▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
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牛乳大量消費 レシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
切って和えるだけ【アボカドとカッテージチーズのレモン醤油和え】Avocado and cottage cheese with soy sauce./低糖質/手軽な副菜
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/Lwve1AdTf4Q
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こんにちは！みすずです
今日はカッテージチーズでグッとコクが出る、アボカドとカッテージチーズのレモン醤油和えです。
切って和えるだけで出来上がりますよ
☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/avocado_cheese
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【目次】
0:00 挨拶
0:13 栄養素について
0:59 材料について
1:24 今日の流れ
1:56 材料の準備
2:47 和えます
3:05 カッテージチーズを加えます
3:31 器に盛ります
4:36 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆アボカドとクリームチーズの醤油漬け
https://youtu.be/a-2Ykv-R-Mw
☆アボカドのクリームチーズ詰め
https://youtu.be/X0So_5L3gBI
☆アボカドとカッテージチーズのディップ(ブログ記事です)
https://www.misublog.com/entry/2018/05/03/091428
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［使用道具］
☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル
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【関連動画】
【牛乳大量消費】めちゃくちゃ簡単に作れます！手作りカッテージチーズの作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/szghNU8yQ8U
とろとろチーズ プロの裏レシピ スモークサーモンとカッテージチーズ ”フランス料理”
https://youtu.be/dztDwxF2MsQ
アボカドは一度この食べ方で食ってみてください、絶対ハマります【無限アボカド】
https://youtu.be/EN25XP4s6nw
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
#アボカド #カッテージチーズ #低糖質
牛乳大量消費 レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
牛乳と寒天でつくる牛乳かん（牛乳寒天）のレシピをご紹介◎みかんをたっぷり使って断面がかわいい簡単スイーツですよ♪牛乳パックでつくれて、特別な型を使用しないのが嬉しいポイントです！また、いちごやキウイフルーツなど他のフルーツでも作れるので、ぜひお試しください！
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
■材料 (6個分(1000mL牛乳パック1本分))
・みかん(Sサイズ) 3個
・牛乳 300cc
・水 250cc
・砂糖 60g
・粉寒天 4g
■手順
(1)《下準備》牛乳パックを縦半分に切り、テープで端をとめて型を計2個作る。(牛乳パックは洗浄し、よく乾かしたものを使用してください。)
(2)みかんは皮をむき、横半分に切る。
(3)鍋に水、砂糖を入れて混ぜ、粉寒天を加えて混ぜる。中火で熱し、沸騰したら混ぜながら弱火で1分煮る。火を止め、牛乳を加えて混ぜる。火からおろし、少し固まり始めるまで5分ほどおく。(牛乳が冷えすぎていると寒天が固まってきてしまうので、使用する15分ほど前に取り出しておいてください。)
(4)バットなどに牛乳パックをのせ、みかんの切り口を下にして少し牛乳パックに押し付けるように等分に並べ入れる。3をゆっくり等分に流し入れる。粗熱をとり、冷蔵庫で固まるまで1時間ほど冷やす。(牛乳パックの底面をバットなどにのせて固定させることで、みかんの断面が綺麗に仕上がります。みかんが浮いてきてしまった場合は再び牛乳パックに断面を押し付けると下にくっつきます。火傷をしないよう、粗熱がとれたか確認してから修正してください。)
(5)牛乳パックから取り出し、それぞれ3等分に切る。(あたたかい布巾などで牛乳パックを軽くあたためて取り出してください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/275348137915187685
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #牛乳寒天 #簡単スイーツ
牛乳大量消費 レシピ 在 【牛乳で作ったら驚くほど旨い！】簡単すぎて秒で無くなる ... 的推薦與評價
2022/09/19 - 牛乳大量消費！簡単に作れて牛乳があっという間に使い切れちゃう♪おすすめ牛乳レシピをご紹介します！ ... <看更多>
牛乳大量消費 レシピ 在 牛乳大量消費！！プルンプルンな牛乳プリンの簡単な作り方 的推薦與評價
材料 牛乳 350~400ml卵(Mサイズ) 2個砂糖 100~120gゼラチン 5~10g他の レシピ はこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=bj7kxr_VKzUh... ... <看更多>