融入台灣味的義法料理 道道精緻有驚喜
Chill的小宇宙 是近期很喜歡的餐酒舘 出發前還是先訂位比較保險😚
小花園般的小農布拉塔沙拉 選用台灣在地嘉義小農的布拉塔起司 淋上酸甜莓果蜂蜜醬 清爽好吃 還有台式爆米香豐富口感
煙燻櫻桃鴨胸 肉質軟嫩 搭配巴沙米克奶油麵 風味濃厚
如果平常有吃牛 不能錯過一上桌就香氣逼人的味噌熟成肋眼牛排
恰到好處的熟度和油脂 沒三兩下就被我們吃光光
也很推薦義式燉牛肩水管麵 吸附濃郁醬汁的大水管麵非常入味好吃
還有一定不能錯過 相當有巧思的義式豬血糕
從外觀完全看不出是豬血糕 入口超驚艷 真心覺得主廚太有創意 實在太厲害~
餐後當然少不了招牌甜點做完美ending
散發淡淡酒香和咖啡香的提拉米蘇和濃厚可可香氣的布朗尼都獲得我們一致好評
另外一款無花果血橙 以巧克力餅乾碎 血橙 白乳酪香緹 肉桂 蜂蜜 堆疊出迷人層次風味 也很特別
調酒的部分選擇非常多 看得我們眼花繚亂😆
可以請親切又專業的調酒師介紹
如果不喝酒也有很多軟性飲料可選擇 顏色很美的粉色銀河和薄荷檸檬 我們就很喜歡
現在也可以選擇外送或外帶餐盒 外帶自取還有8折的優惠喔~
#台北美食 #台北咖啡 #台北甜點 #taipeicafe #小宇宙餐酒館 #馬尼麻麻台北美食 #馬尼麻麻忠孝敦化站美食
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,記得上星期師傅們瘋狂的採集食材 還有在爆米香最佳搖滾區的震撼嗎 現在就要拿這些食材來一場超豐盛的野外餐桌! ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQkaEM 🍴Facebook臉...
「爆米香 油」的推薦目錄:
爆米香 油 在 雪奈日劇部屋 Facebook 的精選貼文
大家都如何挑選家中寶貝要吃的米餅呢?我認為品質絕對是優先考量!
玉山碾米「醬好糠」的米餅吸引我的原因,就是他們所有產品皆為自己製作,絕非外面代工。從原料開始嚴格把關,篩選出優質的好米,再做成適合全家大小享用的健康零食,以簡單的方式,品嘗糙米糠層的營養與膳食纖維,孩子吃得開心,大人也很放心。
■限時團購|https://tinyurl.com/ygh9fa3c
⇉⇉滿600折100/滿千折200/滿888超商免運‼️
☑纖米條 🌱
長條型的纖米條方便寶寶抓握,口感酥脆好吃。綜合包裡面有三種口味:米白色是糙米、紫色是黑糙米、粉紅色是紅麴米,用不同顏色來吸引寶寶的注意力和增加食慾。
☑纖米粒 🌱
一顆顆圓球狀的纖米粒,入口即化,搭配熱牛奶和麥片會更美味。纖米粒和纖米條只要七個月以上,開始吃副食品的寶寶即可食用。倒入熱水的話,就變成糙米口味的寶寶粥。
☑超長纖米條 🌱
芝麻口味的超長纖米條,長度約16公分,因此孩子能夠吃很久、慢慢咬,讓長牙的寶寶磨磨牙齦,並且訓練小手的抓握能力。
☑糙厚.米餅 🌱
獨家設計六款可愛的造型,孩子一邊吃一邊玩,順便認識各種形狀,增添趣味性。吃起來很像傳統的爆米香,不只適合寶寶吃,還很適合長輩和孕婦。
☑糙蝦der 🌱
非油炸的糙米蝦餅,由旗津海域的新鮮火燒全蝦製作而成,吃起來格外清甜爽口,是我試吃之後最喜歡的一款產品。(注意:糙蝦der含有蝦、麩質,所以不適合過敏體質食用)
■開箱試吃文|https://www.timelog.to/a296596431
玉山碾米的米餅產品皆為百分之百台灣純米製成,無任何化學添加物,入口就可以聞到濃濃的糙米香。而且,比外面販售的米餅富含更多的膳食纖維,健康營養、成分天然,即使天天吃也沒有負擔,強力推薦給大家❤
#玉山碾米 #醬好糠 #米餅 #蝦餅 #寶寶米餅 #安撫零食 #副食品
爆米香 油 在 五寶媽春桃 Facebook 的最佳解答
此篇留言好吃兩個字 隨意抽2位~
玉山碾米/米條米粒蝦餅米箱加單區
可合併直播出貨 :)
❤️5個口味都買 隨意搭配包數
整單免運
❤️如只單純買其中幾樣口味
任搭8包整單免運
「春桃實拍!」
不用擔心食安問題👍
廠商自產自銷⚠️機台定期清潔🧹
已經團購破好幾千包👍已團購很久
這次大家買好買滿❤️
還有人沒有買到這邊給你們加單
跟著五寶媽❤️春桃買就對了
大家有看到新聞嗎!
超多大品牌米餅檢驗不合格😱而且超標
這款就是你最好的選擇❤️
春桃家五個小孩~連我自己都愛吃
我們已經團了好幾次🤩
不用怕小孩不買單❤️❤️
百分百國產米製造👏非油炸
無防腐劑❌無香精❌無色素❌
而且非常香!超好吃😋
「快速融化不怕小孩噎到」
沒有其他的味道😀比市售還好吃
吃的出新鮮的味道~
外面很多什麼水果口味蔬菜口味
我知道很多小孩不買單~因為我們家
五個小孩都買過😭都有其他怪味道
而且此款快速融化不怕小孩吃的噎著~
納非常低!多食無害👏
因為他就是白米做的~
而且黏性比外面的低❤️
4個月有在吃副食品的小孩
就可以吃了~(米條米粒系列)
多吃不會讓寶寶身體造成負擔
連大人都愛吃了👏裡面中的甜味
是白米中的醣~不用擔心添加太多糖
1包的納都不超過5毫克
保證團購價最便宜❤️❤️❤
歡迎比價🤣春桃非常有良心的
歡迎上蝦皮查詢🔍
而且他們連乾燥劑都是安全的專利設計
真的很棒😀連外包裝都是設計圓角
讓小孩拿時候不會刺到眼睛👁️
特別米條設計增加小孩在食用時候
練習手眼協調🤩跟小肌肉發展
而且還可以加熱水沖泡
變成小點心的寶寶吃❤️跟粥一樣
(每一款都可以泡熱水攪拌)
超級好吃👍
藍色包裝60公克
米條綜合口味
(裡面有白米/紅麴米/黑糙米)
99元❤️綜合口味
長條設計~好拿好吃
米香味很重~小孩多吃不會有負擔
黃色包裝60公克
芝麻口味(裡面是白米+
上少許的新鮮芝麻磨成超級香!
不是大家想像的芝麻糊那種芝麻)
推👏我超愛
老少咸宜!!
連我媽我爸都說好吃
寶寶米餅怎有辦法做到這麼好吃
使用台灣黑芝麻 含有豐富的卵磷脂
蛋白質還有維生素!
跟很難攝取的礦物質~
哺乳媽媽也可以吃❤️
99元❤️
粉色包裝80公克
綜合米粒(一顆顆方便食用白米/紅麴米/黑糙米)
一顆顆不會沾到都是~
可以加在在牛奶🥛裡面❤️非常香
超級好吃!!大人也會一口接一口
我家大寶9歲小到五寶都愛吃
119元👏👏👏👏
*新商品*
橘色包裝 *蝦餅*
非油炸!自然高溫膨脹而成
含蝦量30%使用旗津新鮮全蝦火燒蝦製作
添加糙米營養成分超級高
低鈉~各種幾何圖形形狀
好拿好握~刺激腦部發展
5-6個月有吃海鮮且不會過敏
就可以吃~
春桃大推!!!真的超好吃
連我是大人我都很喜歡
而且完全不油...
味道很像是*淡版*五香乖乖的味道
99元
*新商品*5公分厚米香
綠色包裝 *厚米香*
有別於傳統爆米香
是由一顆一顆糙米集中彭發而成的非油炸米餅
無須添加物即可讓每一顆米團結再一起
使用國產契作糙米製成,吃得到糙米糠層的營養與膳食纖維,還有糙米天然的微甜味,彭發後的酥脆口感,讓人一口接著一口,
無添加防腐劑、香精及香料,自然糙米原味,無油,無鹽,糙健康。是最適合小寶貝的安撫零食、也是長輩及孕媽咪的無負擔零嘴。厚實的米餅,寶寶容易抓取,訓練手指協調及抓取物品的靈敏感喔。蓬鬆米香,入口即化,好吃好玩好健康。
99元
保證團購價最便宜👏👏
有購買的可以免費索取
「專屬提袋」
一個人上限可以索取3個
(基本上2包可拿一個)
提袋0元也直接底下留言
提袋+1/+2
未拆封可以放10個月
拆封1-2星期內趕快食用完畢
(原因是怕不脆)
底下直接留言需要的數量
打藍+1 黃+1 粉+1 橘+1 綠+1
請分開留言口味
例如說五個口味都要
就留言5次~
方便春桃入系統!!謝謝配合
(請勿留言後刪除訊息
就會顯示在系統~請想好在下單留言)
爆米香 油 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
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#超好吃的小編現在還在回味
#大溪真的好吃又好玩
#快來讚聲自己的家鄉推薦給我們知道吧
食譜在這裡:
瑪格美人pizza
食材:
Pizza麵團(200克)2顆、切碎番茄罐頭300克、初榨橄欖油20c.c.、洛神花(切碎)5克、牛番茄(切片)60克、九層塔葉5~6葉、莫之瑞拉起司70克、筊白筍(切薄片)40克、美乃滋20克、雞蛋1顆、起司粉適量、高筋麵粉(手粉)適量
調味料:鹽,黑胡椒 適量
製作過程:
1.番茄罐與橄欖油、洛神花混和調味成醬汁。
2.筊白筍與美乃滋混和拌勻。
3.麵團桿開,塗上醬汁,放上番茄、莫之瑞拉起司、筊白筍跟雞蛋,放入Pizza爐內460度烤2分鐘。
4.取出後放上九層塔,淋上橄欖油,撒上起司粉即可。
炭烤當歸鮮雞
食材:
烏骨雞(一般的雞也可以,皮厚的尤佳)
茭白筍 2支帶皮、地瓜葉 30公克、野菜適量、雞蛋兩顆、竹筒飯一支、印加果油適量、太白粉適量
調味料:
當歸蠔油醬汁 適量(蠔油+雞骨+當歸藥材滷包+一點水,熬煮30分鐘,撈除雞骨及滷包,勾點薄芡完成)
製作過程:
1.烏骨雞去骨醃漬鹽巴水,在紙巾擦乾後調味鹽巴+白胡椒並架上鐵針備用
2.起一烤肉架,慢火烤香烏骨雞,同時插入茭白筍以及竹筒飯一起烤熟。
3.起水鍋川燙野菜以及地瓜葉到軟,撈出備用,入雞蛋製作水波蛋完成備用
4.雞肉烤八分熟後脫除鐵針,用地瓜葉包起來,再刷上印加果油回烤架上烤至全熟
5.盛盤(竹筒飯-野菜-烏骨雞肉- 茭白筍-當歸蠔油醬汁-雞蛋)
海鮮米香泡飯
食材:
草蝦15尾(去殼)、大蛤蜊6顆、中卷1尾、洋蔥碎半顆、紅蔥碎3顆、西芹碎2支、紅蘿蔔碎半條、筊白筍丁一條、白飯1碗、米香1碗、白芝麻少許、香菜3支、芹菜1支、月桂葉2片、白胡椒粒1匙、高湯500cc、水500cc
調味料:
鹽巴1t、白胡椒粉少許、米酒3T、香油少許
製作過程:
1.草蝦去殼、中卷切花刀片備用。洋蔥、紅蔥碎、西洋芹、紅蘿蔔,切碎備用。
2.熱鍋熱油,爆炒蝦殼將蝦紅素炒出,依序加入洋蔥碎、西芹碎、紅蘿蔔碎、月桂葉、白胡椒粒,將蔬菜料炒至軟化,倒入米酒炒香,再加入1000 CC的高湯將蔬菜煮至軟爛,在過濾為(蝦湯)。
3.取一鐵鍋裝入米香、白芝麻放至烤箱烘烤略5分鐘待出現香氣即可
4.將蝦湯加熱,放入白飯、茭白筍丁、蛤蜊略煮3分鐘,最後將新鮮蝦仁、中卷,放入湯中以餘溫將海鮮泡熟。
5.最後將泡飯沖入米香鐵鍋中,點綴香菜碎、芹菜珠即可。
爆米香 油 在 雨都小廚娘 Violet Youtube 的精選貼文
每年天氣炎熱時,我總是會自己做各種不同口味的烤穀麥來當早餐,不管是加在優格、豆漿、鮮奶或是植物奶都好,甚至有時直接當成零食吃
自己烤穀麥的好處就是不用怕有食品添加物,甜度也會更低,而且堅果跟果乾想放多少就放多少,真材實料看的見
食材//
綜合麥片 2.5杯(推薦徳逸有機的四喜麥片,如果沒有請選擇厚切的麥片,不要使用即食的薄切燕麥)
爆米香 1.5杯(也可以用爆薏仁等等之類的,如果沒有,那麥片的量可以多加1杯)
堅果與種籽 1杯(種籽烤到中間一半再加,堅果整顆的話一開始就拌入材料內)
椰蜜 1/4杯(也可使用蜂蜜、楓糖、黑糖,但請不要使用一般砂糖或二砂等粗糖)
椰子油 1/4杯(也可選其他植物油或是橄欖油,椰子油在低溫下會呈現固態,先回溫成液態狀再加入食材)
果乾 隨意
其他可添加風味食材:肉桂粉、香草萃取液、可可粉,也可在出爐放涼後添加急速冷凍果乾
另有部落格版本參考:https://tzyyhan.pixnet.net/blog/post/453890630
Music//
Rachel Meyer - Early Morning
Ciaran Delany - The Waves
Constellate - Forever Yours
爆米香 油 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
宅在家裡沒事,可以來做好吃的砂鍋獅子頭,做法簡單,多做一點煮泡菜鍋加一點也好好吃喔!
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紅燒獅子頭肉丸子 配料:
鹽巴6克
糖15克
胡椒3克
雞蛋一顆
醬油1大匙
紹興酒2大匙
米香50克
蔥花45克-50克
蔥薑水:蔥一支 薑片20克
一共使用8大匙
絞肉600克(150克的肥肉)
柴魚高湯 1200ml
蝦米 20-25克
蔥、薑、蒜 爆香
香菇10朵
大白菜10片
有關大家的問題:
米花就是爆米香,可以在路邊的爆米香攤車買到,但是不要買有加糖的,要原味的米粒爆米香就對了。
如果沒辦法巧遇爆米香攤車,也可以到烘焙店買到米花喔!
米花他是沒有味道的,因為沒有味道才不會影響到整體獅子頭原本的風味。
米花是中空的,放在肉丸子裡面,可以吸附湯汁,讓肉丸子裡面有空隙,這樣肉丸子才不會吃起來很扎實,像是貢丸,裡面才會多汁~
真的買不到米花,也可以使用寶寶吃的米果,那個跟米花的原料是一樣的,都是米做的,只要記得不要買有加糖調味的米果就可以了~
買錯也沒關係,當成小零食吃就好~哈哈
#紅燒獅子頭 #砂鍋獅子頭 #獅子頭 #清燉獅子頭
#跟我一起 #宅在家 (#StayHome #WithMe)
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