週四食譜日
🔥爆漿乳酪球🔥
乳酪控,起司控的朋友們不能錯過這一集啊
超好吃的乳酪球
笑牛圓迷你貝比爾乾酪
在國外很容易買到,在台灣目前我只知道好市多有賣
可以直接單吃
放鬆時間可以搭配著紅酒
小孩點心吃,夾著沒有調味的餅乾
會很唰嘴
這次來分享加熱後的爆漿口感,濃濃的乳酪味
好吃到小孩天天要媽媽烤~~
第一次是使用國外的料理法,用多力多滋餅乾
媽媽覺得吃起來太鹹,適合重口味的人吃
後來都用麵包粉來氣炸
味道剛剛好,兒子下課點心回來指定
吃過爆漿口感已經不願意直接吃🤣🤣
-準備食材-
笑牛圓迷你貝比爾乾酪
雞蛋
多力多滋餅乾
或是麵包粉
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅八婆 BESTIES,也在其Youtube影片中提到,起司控快去買來吃~~ 0:00 寶雅起司季 0:28 卡滋洋芋球 陽光起司風味 1:23 No Brand爆漿捲心酥 起司風味 2:19 史乃德蝴蝶餅 乾酪起司風味 3:11 扇屋迷你起司點心 4:26 北海道煙燻起司條 5:54 北海道十勝起司條 8:28 起司零食MVP 加入專屬會員⇨htt...
爆漿乳酪球 在 台南女孩凱莉吃透透 Facebook 的最佳貼文
肯德基出新品啦🔥熱量飆起來💯
起司摩天輪咔啦雞腿堡~太罪惡了
四種起司醬+洋蔥圈+爆漿乳酪球 混搭風🤟🏼
台北西門町電影徒步區街頭~
最近也多了起司摩天輪的街頭塗鴉牆
蠻酷的欸🔥吃KFC也能吃出街頭潮風😆
一起Cheeese一下🤟🏼🤟🏼🤟🏼
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🔺起司摩天輪咔啦雞腿堡套餐 $149
7/30正式開賣了!超厚實的‼️
原塊雞腿肉製成的咔啦雞腿排~
淋上罪惡爆炸的四種厚濃起司醬
加上酥炸洋蔥圈+爽口萵苣🥬
還有一顆爆漿乳酪起司球🧀️
多層次口感在嘴裡交織~hen罪惡
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✨起司摩天輪打卡塗鴉牆✨
就在電影徒步區日新戲院對面~
活動期間購買起司摩天輪咔啦雞腿堡套餐
就可獲得限量風之國度的手遊虛寶卡一張
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📌全台肯德基皆有販售
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爆漿乳酪球 在 八婆 BESTIES Youtube 的最佳解答
起司控快去買來吃~~
0:00 寶雅起司季
0:28 卡滋洋芋球 陽光起司風味
1:23 No Brand爆漿捲心酥 起司風味
2:19 史乃德蝴蝶餅 乾酪起司風味
3:11 扇屋迷你起司點心
4:26 北海道煙燻起司條
5:54 北海道十勝起司條
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爆漿乳酪球 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
邪惡又美味的油炸爆漿球
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1. 炸酪梨球
所需材料:
3 顆酪梨
1 顆萊姆
3 湯匙香菜,切末
半顆小顆紅洋蔥,切末
1 小顆辣椒,切末
鹽&黑胡椒粉
2 顆蛋 (裹粉用)
125 g 壓碎墨西哥玉米片 (裹粉用)
作法:
1.1 將酪梨果肉放入碗中,加入洋蔥末、香菜末、辣椒末、萊姆汁、鹽和黑胡椒粉混合攪拌成酪梨醬。
1.2 將酪梨醬捏成小圓球後,放入冷凍庫冷凍3-4小時。
1.3 將冷凍好的酪梨球沾上蛋液,再沾滿壓碎墨西哥玉米片,然後放入175 °C的熱油中油炸。沾上甜辣醬一起享用會更美味。
2. 炸奶油球
所需材料:
55 g 奶油乳酪
200 g 奶油
3 湯匙蜂蜜
1 根香草莢
1 顆蛋
125 g 麵粉
125 g 麵包粉
糖和肉桂粉
作法:
2.1 將奶油放軟後加入奶油乳酪、蜂蜜及香草籽一起用手持攪拌器攪打。
2.2 捏成小圓球後,放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.3 將小圓球依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉,然後再次放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.4 將奶油球放入180 °C的熱油中油炸25秒,裹上混合好的糖和肉桂粉就可以享用了。
3. 炸可樂球
所需材料:
3 顆蛋
300 ml 可樂
100 g 糖
400 g 低筋麵粉
2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙鹽
作法:
3.1 將蛋和糖用手持攪拌機打到起泡後,加入可樂攪拌。然後加入麵粉、泡打粉和鹽攪拌均勻後,讓麵糊靜置10分鐘。
3.2 在深鍋中放入大量的植物油加熱,等油溫約170 °C時,用1根湯匙挖上滿滿的麵糊,並用另1根湯匙輔助夾到熱油中油炸3-4分鐘。搭配打發鮮奶油和櫻桃一起享用。
4. 炸果凍球
所需材料:
炸可樂球的麵糊
500 ml 水
100g 糖
1 包莓果果凍粉
1 包洋菜
約2 x 2 cm的冰塊模具
作法:
4.1 將水、糖及洋菜一起煮沸後,從爐子上取下來。加入莓果果凍粉一起攪拌均勻後,靜置15 分鐘放涼。將果凍水倒入冰塊模具中,放入冷凍庫至少冷凍24小時。
4.2 將果凍冰塊放入可樂麵糊中,用2根湯匙將其撈起後放入180 °C的熱油中油炸最多25秒。可沾上香草醬一起享用。
5. 炸巧克力慕斯球
所需材料:
炸可樂球的麵糊
250 g 黑巧克力
3 大片吉利丁片
400 ml 打發鮮奶油
1 顆蛋黃
1 顆蛋
2 湯匙蘭姆酒
1 小撮鹽
作法:
5.1 將黑巧克力切碎後隔水加熱融化。將吉利丁用水泡軟,並將鮮奶油打發後放入冰箱冷藏。
5.2 將蛋黃、蛋、蘭姆酒及鹽隔水加熱攪打成濃稠的醬,加入吉利丁及融化的巧克力繼續攪打後稍微放涼。輕輕拌入打發鮮奶油後,將巧克力慕斯放入冰箱冷藏至少3個小時。
5.3 用冰淇淋勺將慕斯挖成小球,然後將它們再次冷凍至少3小時。
5.4 將慕斯球放入可樂麵糊中,然後放入熱油中油炸約3-4分鐘。撒上糖粉並沾上如藍莓果醬就可以享用了。
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📪內新市場
台中市大里區中興路二段和東榮路一段交叉口
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:24影片內容
1:26大罐豆漿30元
02:58古早味油飯30元
04:33討厭吃油飯的人
04:58希望老闆早日痊癒
05:33前面店家的大概位置
05:49咖啡麵包30元
07:32甘蔗雞半隻170元
09:43大里在地人都買什麼
10:14影片總結
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