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皮薄料足，肉鮮多汁，不沾醬也很好吃！
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09 30 #週四吃和牛，#趕快吃起來~~🥳🥳
#訂閱LINE，#公開分享，#連莊送購物金
#芒果冰淇淋🥭🍦，#哈密瓜冰淇淋🍈🍦
#和牛燒肉片，#和牛骰子牛
#小葉蝦滑
#手工麻辣鍋，#手工酸白鍋
#有喜歡的菜色都可以點菜唷
#每天都會更新當日的菜單
#牛雞豬羊魚蝦蟹通通有
#火鍋肉片回來了
火曜二代目 <台中 西區>
#豚骨拉麵 ɴᴛ.140
#盛盛 ɴᴛ.100
(叉燒肉/溏心蛋半顆/高麗菜/筍乾/海苔/蔥花)
豚骨湯頭香氣十足，可以看到奶油色的湯頭，豚骨的味道非常濃郁，喝了一口香氣與鮮甜豚骨味在口中爆發，非常推薦。
#鰹魚拉麵 ɴᴛ.140
(叉燒肉片/溏心蛋半顆/木耳/洋蔥/蔥花)
#雞肉+鳥蛋 ɴᴛ.10(加價購)
鰹魚湯頭味道十分純粹，可以喝到非常濃郁的鰹魚味道，味道入口鮮鹹味鮮明，入喉之後味道則轉為溫潤回甘，非常推薦。
#拉麵
拉麵是屬於細拉麵，可以可以吸飽美味的湯汁，口感非常Q彈可口，咀嚼之後湯汁與麵條在口中交融，讓人非常享受。
#叉燒肉
叉燒肉屬於薄切肉片，不過非常的大片，可以大口大口的吃，而肉質細緻好吃，可以感受到燒肉的油花與鮮明的燒肉味，非常可口。
雞肉片潤嫩好吃，鵪鶉蛋Q彈美味，高麗菜新鮮可口，黑木耳絲清脆好吃，筍乾醃漬入味且脆口美味，海苔香氣非常鮮明，蔥花增添香氣，整體配料搭配非常有層次，讓人非常滿意。
雖然現在還在防疫期間，但店家也是非常認真的經營，用料和湯頭沒有絲毫的輕忽，整體味道跟之前去店內吃一樣令人滿意，而且還會將湯料麵分開，另外所使用的外帶盒，也是有設計過的多層式外帶盒，讓人可以輕鬆享受到最好的味道，很開心防疫也能外帶美味日式拉麵。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市西區柳川西路二段192號
⏰時間:2021.06.16
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#日式拉麵 #西區美食 #台中 #台中西區 #台中西區美食 #台中拉麵 #外帶 #外帶美食 #外帶拉麵 #美味拉麵 #台中美食推薦 #台中必吃 #美食 #相機食先 #JK攝影 #美食地圖
每週一、三、六的晚上6點發片
《一週吃一萬》: https://www.youtube.com/watch?v=7Zo4UcY7F5k&t=1s
《頂級神戶A5和牛吃超過一萬》: https://www.youtube.com/watch?v=Efn_vtYAAXM&t=1s
《一週吃一萬 日本關西篇》: https://www.youtube.com/watch?v=GbunfD-wjlM
《自己煎起司牛排和燜燒烏骨雞》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4
《500元吃自己煎鮭魚》: https://www.youtube.com/watch?v=jy_63Xo1Gok
《500元吃自己煎牛排》: https://www.youtube.com/watch?v=lwHB_FHKPns
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#和牛 #綠眼鏡自己煮系列 #綠眼鏡千元系列 #5000元和牛
在家輕鬆上手居酒屋料理！
牛小排使用薑泥和蒜泥調味增加豐厚度，
醬料的部分加入山葵拌入沙拉中，
溫熱的牛小排搭配上山藥，爽脆適口，
再搭上 @海尼根Heineken 星銀啤酒入口清新涼爽，
後勁微苦回甘，就是爽快～
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#極致清爽一喝就愛 #海尼根星銀啤酒
#在家也要有儀式感！ #星銀居酒屋今日の菜單
#詹姆士 #姆士流
𖤘 完整版食譜 ⇢【日式牛小排山藥佐和風美乃滋】
材料：
✅ 山藥1段5公分／綜合生菜1份／芝麻葉10片／溫泉蛋1顆／牛小排燒肉片8片／小番茄3顆／檸檬
✅ 醬汁：醬油／味霖／蒜泥／薑泥／美乃滋／香油
作法：
1. 先把醬油味霖拌勻後，加入薑泥跟蒜泥，取部份醬汁與牛小排稍微醃一下
2. 剩下的醬汁跟美乃滋拌在一起做成淋醬
3. 山藥放進塑膠袋裡面打碎至黏稠顆粒狀
4. 煎牛小排至5分熟
5. 綜合生菜、芝麻葉、牛小排擺盤後，加入山藥放上去，小番茄淋上醬汁，打一顆溫泉蛋，將檸檬擺盤或淋上增加風味
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開箱"鮮拾中秋烤肉獨家超值組" 簡單的烤前備料工作 如何處理生蠔 透抽 香魚 在家烤日本A5和牛 超好吃~
大家好~
中秋節快到囉~大家今年想要烤什麼呢?
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今天就來開箱給大家看,柚媽都買什麼好料唷😊
還有分享簡單的烤前備料工作喔. (自製萬用烤肉醬,和風洋蔥,蔥醬,蒜蓉醬.)
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紐西蘭PS紐約客燒烤牛肉片200g
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燒烤片250g*2
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背肩燒肉片250g
翼板燒肉片200g
生食級單體牡蠣570g
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牛五花糯米腸*2串
牛五花杏鮑菇*1串
牛五花玉米筍*1串
牛五花韓式泡菜*1串
豬五花糯米腸*2串
豬五花鳳梨*1串
豬五花花椰菜*1串
豬五花酸白菜*1串
#中秋烤肉#
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