⭕ 用平凡食材,「炒」出不平凡的好味道
在南紡夢時代對面的燒出名堂旁的巷子進去,就可以看到尤家餐館,這裡的料理以炒飯及家常風味見長。
🚩尤家餐館
🏠地址:台南市裕農路621巷62號之12
☎電話: 06-2098101
⏰時間:10:00-21:00
完整圖文:https://bopomo.tw/2017-10-14-29/
#台南美食 #尤家餐館 #紹興炒飯 #泡菜豬肉蛋炒飯 #麻婆豆腐 #家常菜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 本集完整內容:https://youtu.be/5ozSh0JQafQ 名稱:燒出名堂 地址:台南市東區中華東路一段209號 電話:(06)235-2988 時間:17:30~24:30/假日11:30~15:00、17:30~...
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燒出名堂 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的最佳解答
所謂的「熱忱」
-
踏入餐飲後
前後協助了不少餐廳的開業
也開過課程及講座
服務過無數顧客
-
最常被詢問的問題應該就是
如何持續抱持對工作的熱忱!?
-
對我而言
各行各業應該都是如此
沒有人天生就對某項行業
特別有熱忱或有天份
只不過剛好周遭的環境與資源
促使你踏入這些職業
-
既然選擇了
若不能從中尋求一絲的成就感與回饋
來成為自己繼續堅持的動力
哪怕再好的心境
可能都有山窮水盡的一天吧
-
而我的熱忱跟持續的動力
為
學員喜愛我的課程
餐廳採納了我的想法
抑或是
服務過的顧客他們能感受到
我對料理的堅持與用心
漸而流露出滿足、感動而幸福的笑容
-
總而言之
這些都是種認同感
付出得到的認同和肯定
我相信是堅持下去的最大動力
-
這是我維持動力的重要能源
那你們呢??
-
經歷
澳洲Plouto Investment Group –行政主廚
雨沛有限公司(奇美)-行政主廚
− 雨沛中央廚房
− 燒出名堂
− 食堂 極合牛石頭燒
− 鬆餅16號
爐主廚藝教室-廚藝講師
my chef我的主廚創意料理工紡-廚藝講師
澳洲Yipinxiang-餐飲顧問
上城集團-餐飲顧問
蔬食計畫餐館-餐飲顧問
巧之脆美式炸雞-餐飲顧問
橘攝概論媒體公司-主廚顧問
個人事蹟
JFood傑夫料理人私廚-主理人/主廚
受邀電台節目「十八層地域」擔任主角嘉賓
愛舞釀社團/南天母耶誕公益教學活動 –講師主廚
鈺通大飯店Yuhtong Hotel義大利Giusti酒莊餐酒會-駐店主廚
2016國際台灣餐飲挑戰賽 – (現場烹飪組)金牌
協助「一袋女王」節目拍攝(2017.12.14)
協助「食尚玩家」節目拍攝(2017.09.04)
燒出名堂 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的精選貼文
餐飲顧問工事🔪
-
可能很多客人還不知道
我們Jeff主廚的除了提供私廚餐廳的美味料理外
也在各大餐廳與集團
擔任餐飲顧問的角色
-
所謂的餐飲顧問
經營餐飲關鍵:商品、品牌、服務、嚴格內控管理,商品獨具特色與美味、品牌形象包裝,以專業角度給予建議與客製化設計
-
餐飲顧問服務內容:
品項開放/菜單設計/餐廳籌備/技術指導
餐廳規劃/動線規劃/內控管理/成本計算
-
主廚經歷:
See tea戲茶餐廳-餐飲顧問
uptown餐食館-餐飲顧問
鈺通大飯店Yuhtong Hotel義大利Giusti酒莊餐酒會-駐店主廚
各大烹飪教室-餐飲講師
澳洲Plouto Investment Group-行政主廚
雨沛有限公司-行政主廚
− 雨沛中央廚房
− 燒出名堂
− 石堂 極合牛石頭燒
− 鬆餅16號
餐飲顧問相關內容
請私訊詢問☎️
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燒出名堂 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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本集完整內容:https://youtu.be/5ozSh0JQafQ
名稱:燒出名堂
地址:台南市東區中華東路一段209號
電話:(06)235-2988
時間:17:30~24:30/假日11:30~15:00、17:30~24:30(週一休)
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容立馬看▶http://bit.ly/2gaWX4r
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燒出名堂 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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台南美食百百款,但你絕對想不到還能這樣吃!不僅要求新求變,夠吸睛才是王道,這次的不傳統美食絕對跌破你的眼鏡!夏天那麼熱,什麼樣的火鍋讓大家排隊也要吃到?吃燒烤不用自己動手超輕鬆!什麼麵筷子會自己飄起來?這次不吃台南的傳統美食啦!這些店不按牌理出牌花招多,準備好接招吧!播出日期:2017/09/04
店家資訊:http://bit.ly/2wAj9QN
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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燒出名堂 在 連環泡有芒果影片專區 Youtube 的最讚貼文
今晚,低調的出門吃燒肉
#首次用note7直播
#感覺畫面有比較好一點
補上燒肉店資訊:
[燒出名堂]
台南市東區中華東路一段209號(夢時代對面)
燒出名堂 在 台南燒出名堂與笨豬跳選擇 - B15 留言 | Dcard 的推薦與評價
食物不知道可是燒出*堂那邊不是滿陰的嗎⋯ ... <看更多>
燒出名堂 在 燒出名堂- Home - Tainan, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
燒出 是由一群年輕、喜愛韓國燒肉文化的年輕人創辦第一次品嚐到韓式燒烤就驚為天人就決定把最真實技術帶回台灣引進韓國道地汽油桶燒肉,搭配店內韓流工業風設計給您頂級 ... ... <看更多>