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#元禾食堂
地址：台北市大安區敦化南路一段 233 巷 32 號
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主打原形食物的純素餐廳，菜單很貼心連熱量都有標示（而且很多道熱量都不高耶！）
喜歡上湯燉白菜，湯頭有白菜的甜還有淡淡的藥膳味。
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一起分享素食，一起標記 #每日無肉日
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#台灣#台中#台中素食#台中美食#台灣素食#素食#蔬食#每日無肉日#taichungfood#taichungfood#vegetarian#vegan
@ 元禾食堂 Flourish
跟大家聊聊ᶜᴼᵛᴵᴰ-19(新冠狀肺炎)後
大家消費更習慣養成了【線上購物】
我想跟大家聊聊【生鮮電商】
過往大家比較習慣在網路買
代購|雜貨|日韓泰美英歐商品
但是這次ᶜᴼᵛᴵᴰ-19
大家更不想要外出人擠人
避免跟不知名人士接觸機會
所以大家開始連生鮮、水果、蔬菜、肉品都開始在網路購買
很多人以往會覺得買個醬油也上網還要等一天，我開車去全聯就好
但是現在我們會估算，
這次快用完的東西有哪些，
備品需要買什麼
認真【列下購物清單】
開始線上採買
選擇一間剛好你想買的類型都有的商家，例如:家樂福、特力屋、等
我們除了避免人群接觸，
1️⃣不用開車出門(省油)
2️⃣減少衝動消費
3️⃣不用扛貨(直接宅配到家)
4️⃣滿額免運ᴼᴿ全館免運
線上線下整合是趨勢
為什麼網路銷售很多還有逆勢成長?
事實證明，
這2年做了一個對的決定
介入網路生意
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你閉上眼睛想:你是否在網路上有過購物經驗?(有的睜開眼睛)
(沒有的繼續睡吧🤣這是未來趨勢)
其實人們一直以來最難介入的就是
【生鮮電商】
但是藉由這次逐漸也增加對線上購買生鮮的信心
例如:蔬果完整度、品項、新鮮度等
發現這些都是不錯經驗
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【如果可以介入_加盟ᴼᴿ經營】
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但是如果有人告訴你
【線上購物消費習慣養成】
這會賺錢你信嗎?
如果你透過消費你可以額外存到錢，
你覺得如何?
只是改變消費平台到網路喔❤️
透過網站
每個廠商額外給你Cash back
1️⃣現金回饋
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2️⃣被動收入
你不是只是買，
你還能賺到錢呢?
如果我們一起合作，
你跟我家的消費都互相串聯金額業績，然後我們以後可以一起有被動收入，你不覺得這趨勢很ᶠᴬˢᴴᴵᴼᴺ嗎?
不是要賣單一產品(例如彩妝)
而是你家垃圾袋沒了
掃把壞了
買了一個新鍋子
朋友買一支iphone11
像我們昨天大家一起團好吃雞塊
這都是習慣的轉換
這就是我為什麼這麼喜歡網路這個生意的原因
❤️
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你在網路平台買是平台賺錢了
但是如果這是你可以介入的生意呢?
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未完待續•••••
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#想省錢賺錢都可以問我
#有興趣可以問我
#Kiny分享
#網路趨勢
#電商平台
#圖的最後在家燉白菜湯
2016/0107 水波爐炸豬排
很久沒有拍一桌
因為最近都在爸爸回家前先給三兄弟吃飯，一人裝一盤。就沒有一桌菜可以拍了。
（我看以後要分開吃飯了，他們已經要進入傍晚就開始肚子餓想吃飯的階段）
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（照片裡只是其中一盤）
我的炸豬排都是切很厚片
約3cm，然後請老闆稍微斷筋、輕拍就好
不要拍很薄，厚片炸出來才會多汁
通常一次3-4片，使用3-4人份自動程式
不延長時間
（以前偶爾會延長時間後來覺得有時候口感會略乾，不延長發現也已經熟了。而且鮮嫩多汁）
大家也試試看吧
小撇步：
炒黃金麵包粉時不要省略太多油
使用味道清淡的油
豬排切厚片
不要延長炸過頭
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*今日炸豬排
四片豬排本來還想說能不能留一塊明天早餐夾熱三明治。結果根本不夠吃啊（還要裝便當）
*家鄉肉燉白菜湯
前天看了干貝燉全雞湯好想吃啊啊啊。
（干貝、白菜、全雞）
不過沒有干貝，先拿家鄉肉湊合一下吧！
一樣很好喝。
*洋蔥炒蛋
*薑絲青江菜
*昨天的粉蒸肉
*豆干雪裡紅
【白菜雞湯】天然鮮味，健康養身！一碗就讓身體元氣滿滿！
「白菜還能做什麼料理呢？」
「白菜要怎麼才透、又入味呢？」
之前的白菜滷真的超多人喜歡，
也很多人分享自己做的白菜滷，
這道一定要先學起來，
一口入喉整個精神就來了！
（今日份量：6人份）
🍲要準備的材料🍲
👉雞腿 2隻
👉雞骨 3-4個
👉白菜 500克
👉乾香菇 15克
👉米酒 30克
👉瑤柱 20克
👉蔥 30克
👉薑 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
✨前置小作業✨
🚩香菇先用水浸泡
🚩瑤柱先用米酒浸泡
🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質
🥣開始簡單製作🥣
①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
②開火滾一個小時，中間視情況補水(1000cc)
③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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