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天涼暖身好選擇～黑糖薑棗茶
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難怪老人家說春天後母心，才沒幾日的好天氣，溫度又悄悄下降，早上起床草皮上又是白霜一片，據說台灣也是同步濕冷的天氣。
穿上睡袍和刷毛褲還是覺得手腳冰冷，於是給自己泡了一杯暖暖的黑糖薑棗茶，之前因為賣到缺貨，茶廠排程到三月初完成包裝，這才能又補貨上架。我自己沒帶多少回來瑞典，都省著給小志喝，這次也要好好補貨，畢竟薑棗茶真的是日常裡常會需要喝到的飲品。
以這個茶包當基底，搭配蒸好的地瓜、南瓜，或是與芋圓、地瓜圓、湯圓就是簡單的甜湯
我也會加一點桂圓、紅棗脆片和泡好的桃膠，連同一兩包薑棗茶放入北鼎的燉煮壺，選10分鐘的花果茶模式，快速就能完成一道養顏聖品。
另外小孩很愛的就是加奶或加珍珠的的薑母（珍）奶茶。怎麼喜歡就隨心怎麼喝，都好！
#日常保養還我紅潤好氣色就喝薑棗茶
#女子食尚月寵愛下殺
＼一壺兩用內外燉煮的 #美顏壺電茶壺／
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有了它每日都可以喝不同茶飲
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四季皆可燉煮，想要簡單隨時替自己準備一壺熱茶
可以煮養生茶、燉煮木耳露、水果茶等等的熱飲
還很棒的是，不用顧瓦斯爐、不用怕水燒乾
煮完後還可以一直保溫，隨時要喝都是溫熱口感
這樣方便的燉煮壺，對於忙碌上班族來說，真的是暖心的聖品啊
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還有~喜歡咖啡廳裡泡的那種水果茶，各種酸甜MIX在一起的味道
用燉煮壺煮出來的味道，就是你愛的那一味了
將切好的水果丁放入茶籃裡，這樣就不會散落在茶湯裡
造成飲用上的不方便，直接完美煮出最鮮甜的原汁原味~
除此之外，擁有它，可以 #煲湯、#煮優格、#溫奶、#燉粥
還特別適合租屋族的小資們，泡奶茶、泡泡麵、泡熱湯通通一次解決
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=燉煮壺的延伸功能，它的強大你必須知道=
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台北咖啡館不勝枚舉，卻缺乏文化多樣性，屋主Steven特別選在大安區靜巷開設中東風味咖啡館，以最傳統的壺煮法燉煮土耳其咖啡，先倒粉、後注水，將土耳其咖啡壺（Cezve）放置在砂爐上加熱，掌握溫度的變化完成萃取，造就一杯層次豐富、香氣明亮、口感厚實又兼具酸香及堅果調性的土耳其咖啡。
6／24（日）一起登陸土星咖啡
探索你所不知道的土耳其～！
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Hero家鄉味肉骨茶
材料
＊ 豬小排
＊ 鹽巴
＊ 白胡椒粉
＊ 米酒
＊ 酪梨油
＊ 肉骨茶湯包 x2
＊ 雞高湯
＊ 水
＊ 大蒜 4顆
＊ 波特貝勒菇
＊ 杏鮑菇
＊ 鴻禧菇
＊ 黑木耳
＊ 青蔥
＊ 萵苣
＊ 香菜
沾醬：
＊ 辣椒末
＊ 大蒜末
＊ 老抽
＊ 醬油（生抽）
其他配料
＊ 白飯
＊ 鐵觀音（茶）
作法：
1. 將豬小排用鹽巴與米酒稍微醃製，再用酪梨油煎香表層，起鍋備用。
2. 將肉骨茶包，所有的菇菌類，大蒜與步驟1煎香的豬小排擺入鍋中，加入雞高湯與水小火燉煮1至1小時半，水滾後可以開始加入老抽，醬油，鹽巴，胡椒調味，燉好關火後再加入青蔥，萵苣與香菜擺盤。
3. 傳統吃法需配上沾醬，白飯，與一壺好茶。
不過礙於價格太高，一直都沒入手，所以自己還是辛苦一點，用瓦斯來煮。 最近有廠商提供我這一款智能萬用養生燉煮壺試用機，我覺得超方便的～～以前煮養肝 ... ... <看更多>
再來是可以預煮些常備菜，然後抽真空冷凍，例如燉滷類的，要吃時重新加熱或是回溫即可。 不然就是火鍋大法好，現在很多現成湯底，買回來準備回鍋肉片跟 ... ... <看更多>
燉煮壺 在 【養生藝術家】奇美萬用玻璃燉煮壺KT-15SGM0食譜&功能介紹 的推薦與評價
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