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關於 熟雞胸肉冷藏 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在熟雞胸肉冷藏這個產品中，有282篇Facebook貼文，粉絲數超過1,916的網紅宅女藍子的五四三，也在其Facebook貼文中提到， 人氣宅配生鮮~先拼鮮 藍子最近在台中發現一家可以當天訂購當天送達的網路生鮮電商，這家電商就是先拼鮮！先拼鮮的目標是全力打造『您專屬的家庭牧場！』，是由兩個從東海畜牧系畢業的熱血男孩所創立，因為有專業畜牧背景再加上自有完整產業鏈，所以能夠實現從牧場到加工，全面品質管理的目標，有用過的消費者都認可其商品...
　同時也有37部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，墨西哥夾餅 (Taco) 佐莎莎醬 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量：12份 準備時間...

「熟雞胸肉冷藏」的推薦目錄：


熟雞胸肉冷藏 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最佳貼文

宅女藍子的五四三 By 宅女藍子的五四三

2021-09-29 21:22:56 有 11 人按讚
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人氣宅配生鮮~先拼鮮
藍子最近在台中發現一家可以當天訂購當天送達的網路生鮮電商，這家電商就是先拼鮮！先拼鮮的目標是全力打造『您專屬的家庭牧場！』，是由兩個從東海畜牧系畢業的熱血男孩所創立，因為有專業畜牧背景再加上自有完整產業鏈，所以能夠實現從牧場到加工，全面品質管理的目標，有用過的消費者都認可其商品特別新鮮有保障！

先拼鮮以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良，每項商品都是獨立真空包裝，份量適中且經濟實惠，對單身族群或小家庭來說非常友好～目前台中區域(北屯區、西屯區、南屯區、北區、中區、東區)可於工作日中午前訂購，最快六小時內到貨，非常方便速達，絕對是直送餐桌的最佳選擇！

先拼鮮的官網頁面設計簡單明瞭，頁面欄目從豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、雞蛋＆滴雞精、醬料＆配菜、水餃等一應俱全，還有五倍券優惠專區呢！

拿著台灣政府發的五倍券別再去買蝦皮購物（蝦皮是由大陸人出資的新加坡電商平台）去增加對岸商人的GDP了，通通跟藍子看齊，一起來買台灣人自己開的電商、買台灣人自己生產的生鮮農產品才最能增加台灣人自己的GDP！！！

藍子就從先拼鮮官網訂了可以用氣炸鍋、微波爐等廚具方便料理的強伯霜降牛排、滷肉燥、鹹酥雞（原味＆辣味）等美味生鮮，當天上午下單，冷凍宅配在台中六小時就能送達，這效率真的太高了～

#強伯霜降牛排
強伯霜降牛排是取用美國牛隻肩胛部位，融合了肌肉緊實且富含大理石紋油花，有肉、有油又有筋，口感很是豐富，吃起來肉香十足，多汁美味～
於烹飪前，藍子先將牛排置於冷藏解凍，再用鹽、胡椒、辣粉等醃漬調味，再放進氣炸鍋用180度/16分來炙烤，不用擔心油煙、不用擔心油爆，只要給氣炸鍋一些時間，美味自然完成！
烤好的牛排外表呈現均勻焦褐色澤，內裏已完美熟成且飽含汁水，吃起來肉香十足，格外美味～

#滷肉燥
滷肉燥是虎津滷肉燥，嚴選台灣國產原塊豬肉切丁，真材實料慢火熬製，肥瘦混搭，味蕾不累，可以吃得到瘦肉的香跟帶皮肥肉的滑順，味道鹹香不油膩，解凍後倒出來用微波爐加熱就能吃了，不論拌飯、拌麵都很百搭，口味一絕～

#鹹酥雞　（原味＆辣味）
先拼鮮的去骨鹹酥雞選用南投魚池所養殖的國產雞，草料飼養無腥美味，是用整塊雞胸肉分切後裹粉預炸而成，想吃的時候不用退冰，直接用氣炸鍋或烤箱加熱就好，藍子是用氣炸鍋設190度/15分，吃起來鹹香可口，脂肪少且口感Ｑ香，是非常方便美味的冷凍即食食品！

如果你也是單身族群或是小家庭的話，平常忙東忙西，沒什麼時間去採購食品的話，先拼鮮就是您專屬的家庭牧場，不論生鮮食品或是冷凍食品，台中六小時就能冷凍速達，這麼方便即時的台灣優質生鮮電商，不該用五倍券來支持一下嗎！？

【先拼鮮】您專屬的家庭牧場！
官方網站：https://pinfresh.com.tw/
Line@：@pinfresh
先拼鮮

#先拼鮮 #居家料理 #人氣團購網 #人氣宅配 #宅配推薦 #肉品推薦 #海鮮推薦 #美食部落客推薦 #團購 #網路生鮮 #醬料推薦 #中秋烤肉 #烤肉食材 #生鮮宅配 #宅配到府 #全家取貨 #快速到貨 #年節組合 #藍子愛美食 #氣炸鍋美食 #氣炸鍋牛排 #氣炸鹹酥雞 #方便料理 #簡單吃健康煮 #五倍券怎麼花 #五倍券拒買蝦皮

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宅女藍子的五四三

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熟雞胸肉冷藏 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-17 15:29:50 有 788 人按讚
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清爽版《打抛(豬+雞)風味肉丸子》
⁡
食材類似台版打抛豬，但將油脂較多的豬絞肉減量，改以可添加更多飽足感及低脂的「雞胸肉」及「板豆腐」來取代，口感更清爽、更健康了，做法很簡單，一起來做看看吧。
⁡
【材料，可常備，多人份】
豬絞肉…200g
雞絞肉…200g
板豆腐…100g
番茄(中小型) … 1顆
九層塔葉 (半把) …15g
⁡
【醃料】
海鹽…1小匙
魚露…約1.5小匙
砂糖(二砂) …1小匙
黑胡椒…少許
⁡
【作法】
➊將去皮雞胸肉以食物調理機攪成絞肉(或買現成雞絞肉也可以)、板豆腐以廚房紙巾吸掉水分後捏碎(或以手擠乾水分)、番茄去籽後切小丁、九層塔葉切碎。
➋將雞絞肉、豬絞肉、板豆腐碎、番茄小丁、醃料，一起拌勻，拌至出現黏性(筋性)。
➌將肉餡分成9等份，每等份整形成肉餅狀。
➍平底鍋入油，將肉餅入鍋以中小火香煎，煎至底部呈金黃色且定形。
➎翻面，蓋上鍋蓋燜煎約2分鐘(火力調小)。
➏掀蓋，續煎至全熟即可起鍋(以筷子刺入，流出微透明的肉汁即熟)。
➐起鍋後，靜置片刻(鎖住肉汁)即可享用。
⁡
♦️妥善冷藏可保存約3~4天
♦️冷凍可煎熟後依食用份量分裝冷凍，亦可冷凍生肉餡，退冰後再拌勻，即還原肉餡，於整形入鍋煎熟。
⁡
【料理筆記】
調製肉餡時，可於餡料調勻後，取一小口份量煎熟(少油)試一下味道，再依口味微調鹹味或甜味等，以這方法試味道很方便，口味也可以抓的更精準。
⁡
🥢便當夥伴：櫛瓜炒肉末洋蔥佐七味粉、汆燙秋葵、水煮蛋、便當底部有常備洋蔥炒肉、糙米+白米+藜麥。
⁡
________無關料理_________
⁡
一早上學前，女兒哭的稀哩嘩啦….
⁡
這是她上小學以來(現在已經小五了)第一次哭的這麼傷心。
⁡
我問：「怎麼了?」
⁡
女兒摀著臉，哭著說：「好想跟某某同學一樣，請假出去玩….」
⁡
🤣🤣🤣🤣
⁡
這疫情，真的是….悶壞了🥲
⁡
(幸好吃完早餐後就像沒事一樣，開心的上學去了)
⁡
#大家星期五快樂❤️
______________________
⁡
#瘦身便當 #便當 #今日便當 #自己煮 #健康飲食 #瘦身便當 #好吃 #蛋料理 #LUNCHBOX #LUNCH #今天便當 #弁当 #御弁当

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熟雞胸肉冷藏 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳解答

ㄚ樺媽媽的543廚房 By ㄚ樺媽媽的543廚房

2021-09-11 22:42:29 有 663 人按讚
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雪裡紅製作與兩種料理應用

自製雪裡紅
(小芥菜、小菘菜、青江菜、油菜、蘿蔔葉)
材料
1小芥菜……….…500g
2海鹽……………..30g

(步驟)
1、青菜洗淨水份瀝乾，將鹽平均灑上小芥菜上，用手輕輕搓揉小芥菜直到變的均勻濕潤。
2、用重物(可用鍋子裝水)壓在步驟1的青菜上約1小時， 取一個乾淨的密封盒將小芥菜裝進去密封(或是用塑膠袋)，放冰箱冷藏1-3天即可。
(輕醃漬的話，8小時就可以使用)
5、放冰箱約可以存放5-7天，使用前用清水沖洗鹽分即可。

廚房小秘訣~~
1、鹽的分量約為6-10％，鹽分越高，保存期越長。

雪菜貓耳朵湯材料
1雪裡紅…………………....….200g
2豬五花…………………….….100g
3黑木耳…………………….…2片
4紅蘿蔔………….……………適量
5香菇…………………………..3-4朵
6蒜頭………………………..…1瓣(切片)
7雞高湯……………………….1000ml
8白芝麻香油…………….…適量
9胡椒粉………………………適量
10鹽＆油........................適量

(步驟)
1、雪裡紅洗淨瀝乾水分後切末，五花肉切細條、紅蘿蔔切細絲、香菇切絲、木耳切絲備用。
2、鍋中放少許油依序炒香蒜頭、五花肉、香菇絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、雪裡紅。
3、下高湯煮沸後將貓耳朵放入煮熟調味，起鍋前放胡椒粉、香油即可。

雞蛋麵糰材料
1、高筋麵粉..........250g
2、雞蛋..................1個
3、水......................100g(可適量增減)
4、鹽.....................少許

做法
1、將高筋麵粉、鹽和勻後將雞蛋打入，分次加入水，揉成光滑麵糰後，蓋上濕布醒麵20-30分鐘。
2、將麵糰桿成條，用刀切成1公分的小麵糰後，捏成扁平即可。
3、將貓耳朵煮熟放入冷水降溫備用。

廚房小秘訣~~
1、豬五花肉要煸出豬油香氣。

雪菜炒雞茸材料
1雪裡紅……………...…200g
2雞胸肉末…………..…100g
3辣椒末………….………1大匙
4蒜頭末………….………1大匙
5鮮香菇丁………….…..3-4朵
6糖………………………1小匙
7醬油……………………1小匙
7白芝麻油………………適量
8鹽＆油..........................適量

(步驟)
1、雪裡紅洗淨瀝乾水分後切末，雞胸肉末用醬油、白芝麻油稍稍抓過備用。
2、鍋中放少許油炒香辣椒末、蒜頭末，下雞肉末炒香，後下香菇丁、雪裡紅末慢慢炒香後放鹽、糖調味即可。

廚房小秘訣~~
1、雞肉末先醃過口感較滑嫩。

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ㄚ樺媽媽的543廚房

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熟雞胸肉冷藏 在 有口福 Youtube 的精選貼文

有口福 By 有口福

2021-08-16 18:00:09 有 25,717 人看過 有 210 人喜歡
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墨西哥夾餅 (Taco) 佐莎莎醬

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份量：12份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：25分鐘
難易度：簡單

所需材料：
500 g 牛絞肉
2 湯匙油
1 顆紅洋蔥
2 瓣大蒜
2 根墨西哥辣椒
5 - 6 顆番茄
1 茶匙鹽
1/2 茶匙粗顆黑胡椒粉
1 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙孜然粉

莎莎醬部份：
1 罐去皮切丁的罐裝番茄
2 根蔥
1/2 顆紅洋蔥
1 根墨西哥辣椒
2 湯匙香菜
1 瓣大蒜
2 湯匙萊姆汁
1/2 茶匙糖
鹽
黑胡椒粉

此外：
4 片墨西哥玉米餅 (直徑25 cm)
2 片墨西哥玉米餅 (直徑20 cm)
2 個玻璃碗 (直徑12 cm及直徑14 cm)
烤箱適用平底鍋 (直徑32 cm)
2 顆紅洋蔥
150 g 切達起司

配料：
香菜
酪梨
酸奶油

作法：
1. 將平底鍋加熱後放入絞肉炒至棕色後，加入切好的洋蔥丁、墨西哥辣椒末、蒜末、紅椒粉、鹽、孜然粉和黑胡椒粉。最後加入番茄丁，將所有食材拌勻後，在鍋中用小火煮約10分鐘。
2. 從4片較大的直徑25 cm墨西哥玉米餅中，的每片切出3個圓形。請使用較直徑12 cm的玻璃碗，蓋在墨西哥玉米餅上輔助切割。
3. 將炒好的肉醬填入切好的玉米餅稍微折起，然後把它們放在一個烤箱適用的平底鍋裡，排成一個環狀。
4. 將切達起司絲和紅洋蔥丁均勻地撒在肉醬玉米餅上。
5. 在平底鍋中間放入直徑14 cm的大玻璃碗，然後將剩下的2片墨西哥玉米餅相疉放在碗上。用小玻璃碗壓在墨西哥玉米餅上，讓墨西哥玉米餅呈現碗的形狀。
6. 將所有東西放入180°C的烤箱中烘烤15 分鐘。
7. 對於莎莎醬部份，請將罐裝番茄丁和切好的蔥末、紅洋蔥丁、蒜末、香菜末、糖、鹽、黑胡椒粉和萊姆汁放入碗中混合均勻。在上桌之前，將莎莎醬冷藏保存在冰箱裡。
8. 烤好後，取下兩個玻璃碗。然後將莎莎醬倒入玉米餅碗中，就可以上菜了。

喜歡可食用的玉米餅碗的點子嗎？這裡還有一道連碗都可以吃的酪梨雞胸肉沙拉。
所需食材：
沙拉部分：
2 塊雞胸肉
6 片培根
2 顆酪梨  
1 根煮熟的玉米 
2 湯匙細香蔥
1 湯匙蒔蘿
酸奶油
香菜

醬料部分：
1 顆檸檬
4 湯匙油  
鹽
黒胡椒粉 

可食用碗部分：
油
2 片墨西哥玉米餅
100 g 切達起司

作法：
1.) 雞胸肉切成雞丁，放入鍋中炒熟。炒好後，起鍋放入碗中。
2.) 培根煎成酥脆褐色，然後切成小塊，加入放有雞胸肉丁的碗。
3.) 酪梨去皮去籽切丁，一樣放入碗中。
4.) 將預煮好的玉米垂直放在防滑砧板上，用手指將其固定住。然後用一把鋒利的刀子，小心的將玉米粒從上到下切開。然後將其切成小塊，放入碗中。
5.) 細香蔥切末，一樣放入碗中。
6.) 將檸檬平放在工作台上來回滾動，然後用牙籤刺檸檬的上端，利用這個洞，將檸檬汁擠進一個單獨的容器裡。接著加入4湯匙的油、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，和蒔蘿一起到入沙拉碗裡。
7.) 拿出另一個耐熱玻璃碗，裡面塗些油。放入一片墨西哥玉米餅，然後是切達起司，最後是第二片墨西哥玉米餅。放進175度烤箱烤7分鐘。之後，待其冷卻後，就可以倒入沙拉了！
8.)在炎熱的天氣裡，即使沒胃口，也會忍不住吃上幾口。

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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熟雞胸肉冷藏 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-07-09 21:10:49 有 4,534 人看過 有 32 人喜歡
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📌 買日本KallaPro熱旋多功能氣炸烤箱 按這裡→ https://lihi1.cc/CURkw

用途一：烘烤
1) 烤雞
【烤雞185°C、30分鐘】
材料：
雞 850公克
醃料
白胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙
米酒 1大匙
醬油 1大匙
作法：
1. 雞和醃料混合拌勻，按摩一下，醃漬約1小時。
2. 將雞腿用繩子固定綁緊，叉上烤機叉件組。
3. 再放入氣炸烤箱。
4. 功能選擇烤雞功能，設定185°C、30分鐘至時間結束後取出即可。

2) 沙威瑪
【烤肉、180°C、45分鐘】
材料：
雞胸肉 1800公克
醃料：
優格 100公克
鹽 1.5大匙
糖 1大匙
黑胡椒粒 1大匙
匈牙利紅椒粉 1大匙
香蒜粉 1大匙
洋蔥粉 1大匙
咖哩粉 2大匙
米酒 2大匙
作法：
1. 取一大盆將醃料材料混合均勻，將雞胸肉放入醃漬並按摩至吸收。
2. 醃漬過得雞胸肉放入冰箱醃漬過夜。
3. 將雞胸肉重疊插入烤箱的轉叉，兩端用固定的小叉子固定住並鎖緊。
4. 烤肉串放入氣炸烤箱內，選擇【烤肉、180°C】，烤45分鐘至表面焦香。
5. 待時間運轉結束，用取叉將肉串取出，將肉片下即可。
6.麵包擺上生菜、蕃茄片、沙威瑪肉片，再擠上番茄醬、美奶滋即可。

用途二：氣炸
3) 綜合炸物
選擇薯條功能200°C、15分鐘

用途三：炙燒
4) 脆皮燒肉
【烤肉、200°C、20分鐘】
作法：
1. 五花肉燙熟後取出，表皮戳洞，肉均勻抹上醃料，放入冰箱冷藏約12小時。(冷藏讓表皮水分散發)
2. 取出五花肉，肉的部分包上錫箔紙，放入烤箱中，選擇烤肉200℃，烤約20分鐘至燒肉熟且表面起泡酥脆即可。

5) 烤牛排
【牛排、200°C、10分鐘、最上層】
作法：
1. 牛排撒上鹽和胡椒後放入氣炸烤箱中的最上層，選擇【牛排、200°C、10分鐘】
2. 烤至時間結束即可。

用途四：烘焙
6) 烤蛋糕
【烘焙、160°C、12分鐘】


用途五：做果乾
7) 烘果乾
【乾燥、60°C，24小時】

用途六：發酵
8) 優格(發酵)
【乾燥、40°C、8小時】
材料：
牛奶 1000公克
優酪乳 100公克
作法：
1. 取一個乾淨乾燥的容器，倒入牛奶，再倒入優格攪拌均勻。
2. 放入烤箱中，設定【乾燥、40°C、8小時】，至時間結束即可。
-

楊桃美食網
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熟雞胸肉冷藏 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文

索艾克 By 索艾克

2021-07-04 21:00:15 有 222,832 人看過 有 5,375 人喜歡
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▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！

防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ

IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！
本週分享的簡易版鹹水雞，一口氣解決以上問題！

三級警戒好一段了，上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧，疫情期間還是乖乖待在家最好，這次的簡易版鹹水雞可以讓各位廢寶在家輕鬆複製出鹹水雞的味道，真的超療癒的～

第二炮是我個人超級喜歡的吃法，鹹水雞美乃滋三明治，最重要的是要擠上 Kewpie 的美乃滋，那個酸味真的是超搭又不膩！

各位防疫煮夫煮婦辛苦了！讓我們一起期待疫情趨緩的那天。在那之前，就在家多看看廢寶廚房吧

--
簡易版鹹水雞

材料 3-4人份
醃肉
雞腿肉 1份約240g
雞胸肉 1份約300g
米酒 2大匙
鹽 1小匙

香料水
水 1L
米酒 100ml
鹽 1.5-2 大匙
花椒粒 2小匙
黑或白胡椒粒 1小匙（用粉狀的話份量先減半）
蔥白 2根
薑 一個指節大，切片

配菜
青花椰菜1朵，修成塊狀去掉硬皮
小黃瓜 1根，對切
四季豆 8根，去纖維
白胡椒 少許
香油或麻油 少許
蔥綠 切絲，裝飾用
其他像是白蘿蔔、高麗菜也都很適合喔

作法
1.雞肉混合鹽巴、米酒，表面撒上花椒、胡椒，按摩後靜置30分鐘入味

2.將香料水的所有食材入鍋，燒滾備用

3.放入雞肉，大火燒滾後轉小火，煮5分鐘，保持鍋內微滾

4.熄火後蓋鍋燜15分鐘，保持雞肉軟嫩
#若肉比較厚 #烹調時間要拉長

5.將雞肉取出，切一刀看是否熟了，放涼後切成片狀，或用手撕成條

4.將香料水的食材濾掉，重新把湯加熱到滾沸

5.放入處理好的蔬菜，用大火快速煮滾後熄火，不要煮太久，一滾就將將蔬菜取出鋪平放涼，出鍋時蔬菜還是半生，餘溫會加熱到熟度剛剛好

6.將蔬菜切小、切片，混合雞肉、香料水，加入香油、白胡椒拌勻，不夠鹹或太乾就加點香料水，最後撒上蔥花（*看個人喜好也可以加一些蒜末、香菜等）
#冷藏可保存三天

--
美乃滋鹹水雞三明治

食材
吐司
鹹水雞
美乃滋（要用 Kewpie 做才好吃，用台式美乃滋會膩）
蔥絲（裝飾用）
薑絲（用嫩薑，影片沒買到就省略了）
白胡椒粉

作法
1.麵包加熱到雙面酥脆

2.將鹹水雞簡單剁碎，太乾的話就加點香料水

3.擺上去後擠美乃滋，美乃滋少許的酸味會讓這道菜吃起來更清爽
#個人首推日本嬰兒排美乃滋 KEWPIE

4.上頭灑上蔥絲、薑絲、胡椒粉
--
0:00 開始
1:58 鹹水雞
9:40 試吃
11:03 三明治
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

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索艾克

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廢到ㄅ想寫自介 這就是個廢物在廚房裡的求生食譜 每週二晚上九點直播 每週日晚上九點上片 機運機運，訂閱起來ㄅ會錯 工作請找 BIOS 經紀 吳小姐 [email protected]
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熟雞胸肉冷藏 在 [問題] 如何處置能讓水煮雞胸肉冷藏擺到第十天? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者hiu (閉門造愛)
看板cookclub
標題[問題] 如何處置能讓水煮雞胸肉冷藏擺到第十天?
時間Tue Jan 29 11:23:24 2019

如題

小弟自己一個人開伙

住宿舍只有小冰箱 冷凍空間趨近於零

我想在COSTCO買雞胸肉自己水煮當作每天的食物

它一包的份量我估計一次全煮起來大概可以吃十天

也就是說我要能確保我的熟的水煮雞胸肉在冷藏擺到第十天還不會壞

想請問板上大大

如果不論口味 只講求不要壞

我在料理前後到冰到冰箱冷藏的整個操作過程

要如何處理 才能讓我的雞肉在冷藏擺到第十天還不會壞呢?

謝謝!!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.218.129
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1548732206.A.CD1.html
→ Celestine: 買個真空機吧 01/29 11:27
推 ingss: 沒冷凍最好別買大量食物…食物中毒也會死人的。別跟生命過 01/29 11:29
→ ingss: 不去 01/29 11:29
→ chister: 用大量的鹽醃起來就行 01/29 11:42
→ tepes0013: 不太可能，小冰箱冷藏功能也不算好… 01/29 11:42
→ tepes0013: 原Po買這麼多雞胸肉可能是有在健身，應該不會想吃用大 01/29 11:43
→ tepes0013: 量鹽的食物 01/29 11:43
→ Jate: 小冰箱就乖乖跑全聯買一兩天份的吧.. 01/29 11:43
推 SalDuar: 買獨立冷凍室的雙門小冰箱吧 01/29 11:45
→ shamanlin: 高溫水煮到熟，直接放入真空袋真空封裝，泡水降溫後 01/29 11:49
推 SalDuar: 或是小冷凍櫃，查了一下價格大概五千到一萬，比你吃不新 01/29 11:49
→ SalDuar: 鮮雞胸生病值得 01/29 11:49
小冷凍櫃只比真空機稍貴一點
這似乎是個好選擇~~
感謝大家的建議!!

→ shamanlin: 放入冰箱(有冰溫室最好) 01/29 11:49
→ potionx: 排出空氣冷藏封存，有些細菌生命力超強 低水份照樣長 01/29 11:55
※ 編輯: hiu (140.112.218.129), 01/29/2019 12:03:22
推 isud40401: 放冷藏5天就發臭了XD 01/29 12:06
→ yesohya: 妳先把小冰箱開到最強 在裡面放幾杯水在不同的地方 01/29 12:17
→ yesohya: 過兩天打開 觀察妳得小冰箱其實有多少地方有到0度以下的 01/29 12:18
→ yesohya: 能耐 看他分配的空間是不準的 01/29 12:18
推 aa789: 跟別人分購雞胸肉呢 01/29 12:25
推 clhsieh: 多花錢買冷凍櫃為了雞胸肉省點錢好像怪怪的... 01/29 12:34
→ clhsieh: 不考慮頻繁點買溫體冷藏的雞胸肉嗎？ 01/29 12:35
剛才去傳統市場走了一圈 想說先買小份量的雞肉試煮一下

以便評估整個自己煮的流程順不順 以及自己煮得到底可不可以下嚥XD

傳統市場的雞肉不但可以買小份量 而且平均價格甚至比COSTCO大份量的還便宜

確實更省錢的作法 應該是頻繁的在家附近的傳統市場買溫體肉

推 s910577flora: 回樓上，但長期來說冷凍庫很適合投資一個啊 01/29 12:42
推 dt0312: 冷凍庫可以囤很多東西阿 省下的時間我覺得很划得來 01/29 12:48
推 cata: 冷凍安全又方便 可以找二手家電 01/29 12:49
推 alex1156: 冷凍櫃讚 01/29 12:59
推 quiy: 網路有小冷凍庫(31L)不用5千就可以買喔，而且也不耗電(推) 01/29 13:04
推 ChungLi5566: 去家樂福買單包裝的吧,冷藏雞胸肉拿去冷凍不好吃 01/29 13:14
推 canadamaple: 其實一般賣場跟Costco 價差沒有很大，大成家樂福也買 01/29 13:20
→ canadamaple: 得到，買冷凍櫃不值得吧。重點說冷凍放太久會變難吃 01/29 13:20
→ haneusuda: 每天都再拿出來加熱 01/29 13:27
→ EVA03: 我放夾鏈袋隔絕空氣直接舒肥....冷藏放一周都可以直接吃 01/29 14:24
推 kuk9527: 醉雞的方法泡液體裡六天，油封鴨作法半個月。前提是夾出 01/29 14:31
→ kuk9527: 時器具不能有水。 01/29 14:31
※ 編輯: hiu (140.112.218.129), 01/29/2019 16:28:43
推 F1ower: 我剝成雞肉絲放七天沒問題 01/29 16:57
推 eleanore1102: 家樂福有賣大成真空包裝的雞胸肉 單包賣 不用像好 01/29 17:09
→ eleanore1102: 市多一次要買到六包 01/29 17:09
推 quiy: 通常租屋房東給的小冰箱冷藏比一般冰箱冷藏效果還差，價格可 01/29 18:10
→ quiy: 以接受還是推冷凍櫃 01/29 18:10
推 cryy: costco的雞胸雞味超重 每次吃都要搭配豆漿一起吞 01/29 19:18

謝謝大家的建議~~
※ 編輯: hiu (140.112.218.129), 01/29/2019 21:09:16
→ bluejark: 很多人說costco的用水煮味道很重 01/30 01:19
→ bluejark: 比較適合醃來壓味的料理法 01/30 01:20
→ bluejark: 雖然便宜一點但你吃這麼大量又基本水煮的要考量一下 01/30 01:22
推 onegroup: 舒肥 01/30 06:21
推 alkahest: 才一個人的話還是去傳統市場吧= = 01/31 10:25
推 zaxscdv431: 你有沒有考慮過一兩天跑一次市場就是為了菜肉一人份 02/01 04:34
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→ liting529: 買costco的肉就是要和人拆分，這樣可以一直買最新鮮的 02/01 08:26
推 j2d0025: 我原本宿舍也只有小冰箱，後面妥協買小雙層的，覺得花一 02/23 06:13
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#70. 鸡肉可以冷藏多久？会影响味道吗？ - 78健康网

解冻时间超过2天的生鸡肉，以及存放时间超过4天的熟鸡肉，都可能已经变质，所以不要重新冷冻。 储存在0°F(-18°C)或以下。为了保持质量和防止腐败，冷冻 ...

#71. 冷藏過後的雞肉熟食要如何微波才較能恢復其雞肉原味?

2013-08-21 13:34. arravera2 wrote: 冷藏過後的雞肉熟食要...才較能恢復其雞肉原味?(恕刪). 盡可能低溫（低功率） 時間短達到你要的熱度為止.

#72. 食材介紹：水煮雞胸肉. 摘要： | by 火箭快餐 - Medium

雞胸肉 烹煮最重要的地方在『溫度』. 依據「食品安全管制系統」所規定之HACCP 制度，禽肉則必須煮熟至中心溫度74℃ 以上才算煮 ...

#73. 生雞肉買回來先用清水洗？專家：錯！這5招才是正確處理方法

5、最重要的一點，也是美國疾病管制署一直強調的，加熱烹煮才能徹底殺死生雞肉上的細菌，清洗是沒辦法做到的，所以雞肉一定要確實煮熟才上桌。 雞肉 急性 ...

#74. 即食雞胸肉大評比（卜蜂、富統、野人舒食、FEZA、台畜）

富統食品推出的熟雞胸肉使用低溫慢火熟成，在成分上使用鹽作為調味，另添加四種食品添加物，口味較為清淡。加熱後肉的紋路十分明顯，切開來會有細小的 ...

#75. [問題] 雞肉壞掉判斷- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所

更新：剛剛水煮的雞胸肉（泡鹽水一個禮拜） 拿去煮，也是一樣的味道:((( 但真的外觀都看 ... fifybl: 含醃肉冷藏超過3天的通常就快不行啦06/20 20:48.

#76. 舒肥正夯！善用電鍋也能做出簡易版舒肥雞肉料理 - 蕃新聞

雞胸肉 ．舒肥原味冷藏保存2天內（未舒肥前）。冷凍保存1個月內（需倒掉醃汁）。※以上為雞肉預漬後但未舒肥過的保存期限； 而舒肥後的雞肉則可冷藏2天 ...

#77. 如何判斷過期的食物是否仍然可以安全食用 - 台灣女人健康網

即使將生雞肉保存於冰箱中，也必須在超過保存期限後一天內食用完畢，並且 ... 冷藏的硬乳酪只要切掉任何可見的黴菌，就可以在最佳賞味期限後6週內安全 ...

#78. 夏天食物易壞！專家揭「保鮮4方法」：室溫過OO度別放1小時

應先購買蔬果或乾貨等常溫食材，再購買生鮮肉品或煮熟的小菜，若為冷藏或冷凍的食材如鮮奶或海鮮，建議攜帶保冷袋保存。 2.食材購買後應儘速放入冰箱中 ...

#79. 「雞肉忘記冰」+1 - 藥師家

想跟大家討論一下平常有機會買肉回家煮的各位~ 大概讓肉離開冷藏區多久時間會覺得還安全無虞呢? ( 我是都在大賣場買沒有在傳統市場買過肉 ... , 食物保存☀蔬果☀【早 ...

#80. [問題] 卜蜂即食雞胸肉未開封在室溫下的保存時 - PTT消費區

[問題] 卜蜂即食雞胸肉未開封在室溫下的保存時 ... 我前一天晚上放冷藏退冰，早上保冷袋帶著中午吃ok,放到晚上. 03/30 15:52, 6 F ...

#81. 鮮食新品 - 7-ELEVEN

鮮食新品 · 山形新幹線牛燒肉握便當 · 壹番屋咖哩豬排三明治 · (熱壓土司)威化巧克力麻糬 · 鹽麴雞腿時蔬溫沙拉.

#82. 調味熟雞胸肉(微燻/夯烤) 1KG/包 - 富統食品

調味熟雞胸肉(微燻/夯烤) 1KG/包. ○已調理為熟食，拆封即可食用○拌沙拉、夾土司皆可○方便美食，早午餐輕食首選. ◇商品規格：1KG/包. $420. 全館滿額折扣.

#83. 加熱/ 即食食品線上優惠推薦- Costco好市多

All Categories 冷藏、生鮮食品 · 冷藏蔬菜、水果 · 冷藏肉製品、海鮮 · 冷藏乳製品 · 冷藏甜點 · 冷藏醬 ... Kirkland Signature 科克蘭冷凍熟蝦佐考克沾醬1134公克.

#84. 更）請⋯請問這是沒熟的雞胸嗎⋯ - 深卡

感覺像放血沒放乾淨耶，生雞肉韌性很強，難撕難咬，可是照片上紅色的地方 ... 淡江: 其實舒肥很多都會加抑菌劑不然開放式冷藏其實很容易就壞掉了BY在 ...

#85. 肉類冷知識｜多吃紅肉容易致癌？一文拆解紅肉、白肉營養攝取 ...

雞肉 ：雞肉並非所有部位都屬白肉，例如雞腿因有較大活動量，含較 ... 相關文章：入廚貼士｜不正確急凍肉類鮮味大流失冷藏4步驟延長保鮮防凍傷 .

#86. [食譜]夏天就是要吃手工鮮奶酪跟布丁呀！不然要幹嘛

2~3顆蛋（怕有蛋腥味請務必找比較新鮮的蛋～通常都在超市冷藏區） ... [食譜]原來雞肉親子丼飯這麼簡單！一起動手做！ [食譜]好吃美味！營養又好上手的馬鈴薯燉肉.

#87. 教你在家做流糖心的南瓜饼，不用油炸，软糯香甜 - 抖音

最近嘴馋,特别想吃南瓜了,今天就安排上准备一块南瓜把皮去掉凉水放进蒸锅,水开后大火蒸15分钟Umere 时间到了以后,用筷子能轻轻穿透就说明熟透了用叉子 ...

#88. 飲食- Lifestyle - 新浪香港

而鐵板肉類的生熟程度更可按照個人喜好自己調節，芝士控更可淋上來自法國的拉克萊特熱熔 ... 【即食雞胸】一周內9宗即食雞胸騙案網購雞胸後賣家失聯.

#89. 冬天吃什么，当然是热气腾腾的火锅啊_牛羊肉 - 社区

京东 大龙火锅火锅涮煮调理鸡肉小酥肉经典原味750g1袋酥肉火锅食材煮汤炖菜必备油炸 ... 京东 成有王记冷冻冷藏饮料冰杨梅汁果蔬汁饮料果汁生鲜380ml.

#90. 红枣芝麻核桃糕|一分钱eCentime

核桃先放空气炸锅125度，18分钟烤熟，我这次把核桃洗了，所以烤的时间久 ... 稍微放凉一下，放冷冻室15mins，再放冷藏一个小时左右，取出切成块状， ...

#91. 核桃仁做菜的菜谱 - 水满金山网

3、白糖、放冰箱冷藏2-4小时至凝固，白砂糖. 1、核桃豆腐等。 ... 上一次买的核桃仁还没有吃完，鸡胸肉切丁，芝麻核桃仁材料:核桃仁、里脊肉切肉丁，牛奶、核桃炒芹菜.

#92. 疑沒熟！即食嫩雞胸「藏紅肉」 業者：了解中 - Tvbs新聞

記者黃瀞瑩：「健康餐必備的雞胸肉，像是這種是舒肥料理，其實它在挑貨前是生的雞肉，直接放進真空包裝，再用低溫烹煮過。」 圖／TVBS 疑沒熟！即食嫩雞胸 ...

#93. 核桃仁做菜的菜谱-安然无事网

核桃将核桃仁放入炒熟,放在木耳上面、菜的菜谱倒入酱汁和撒上香菜。核桃 ... 材料：核桃仁、鸡胸肉、鸡蛋、青椒、盐、胡椒粉、酱油、食用油.

#94. 核桃仁做菜的菜谱 - เซ็ ค ซี่ บา คารา

材料：核桃仁、鸡胸肉、鸡蛋、青椒、盐、胡椒粉、酱油、食用油 ... 3、密封保鲜盒，放冰箱冷藏2-4小时至凝固，核桃豆腐就做好啦。

#95. 核桃仁做菜的菜谱-冰魂素魄网

核桃将核桃仁放入炒熟,放在木耳上面、菜的菜谱倒入酱汁和撒上香菜。核桃 ... 材料：核桃仁、鸡胸肉、鸡蛋、青椒、盐、胡椒粉、酱油、食用油.