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煮泡麵步驟在 Facebook 的最佳貼文

2021-09-29 12:29:01 有 27 人按讚

昨天看完海岸村恰恰恰..突然好想吃韓國泡麵！
但現在正在減肥中..加工食品要儘量少吃，怎麼樣都要忍下來啊！

剛好昨天買了一包有機黃豆芽，加上冰箱剩下的一些泡菜，來煮看看黃豆芽泡菜湯吧！
我的不是正統作法，但食材都是差不多的～只是在步驟跟配方上稍有不同（韓式的作法更清爽，材料是沒有炒過～）
大家可以試做看看喔！

《黃豆芽泡菜湯食譜》
泡菜150克
洋蔥3分之一顆
蒜頭4瓣
白蘿蔔100克
黃豆芽一包
糯米椒兩根
蔥一根
細辣椒粉約一小匙
湯醬油50CC（若沒有可用一般醬油代替）
芝麻油少許
昆布柴魚高湯1500 CC
#作法
1.洋蔥跟白蘿蔔洗淨切成粗絲，黃豆芽挑除根部後洗淨備用，糯米椒跟蔥洗淨後斜切成片備用，蒜頭去皮切成碎丁備用
2.取一湯鍋，把高湯先加熱，煮滾後放入白蘿蔔繼續燉煮。
3.取一深炒鍋，開中小火，先加入少許的橄欖油，之後放入洋蔥絲炒香，再依序放入蒜頭、泡菜、辣椒粉炒到有點乾乾的之後再嗆入湯醬油續炒，之後直接把燒熱的高湯倒入
4.高湯煮滾後放入黃豆芽蓋鍋蓋，大滾後關小火燉煮約40分鐘到一個小時
Tips:要煮到有紅紅的辣油出來，然後黃豆芽都整個煮透了才好吃！
5.起鍋前可以灑少許的芝麻油，再放入糯米椒跟青蔥就完成了！

#烹煮重點
💚每家的泡菜味道都不太一樣，還有醬油的鹹度也不同，如果味道不夠最後可以再放點鹽巴調整！
💚如果家裡沒有煮好的高湯，其實現在市面上有很多韓國的海鮮湯包，裡面都是一包一包包好的，材料也都是原型食材！
例如說小魚干、昆布片等等！
煮湯或煮火鍋就很方便，只要丟一包進去煮滾後就有鮮美的高湯了！好喝又健康！

湯頭喝起來很清爽，我配了半碗的糙米飯一起吃～覺得很幸福💕
下次可以加點板豆腐一起煮應該也很不錯😉

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2021-09-28 22:00:10 有 28 人按讚

上次全聯換購的WMF快力鍋，媽媽說看起來太好用，叫我再換一個寄去給阿嬤，但是換購活動已經結束，我只好把換購的鍋子刷的亮晶晶的雙手奉上給阿嬤，然後過了一個月媽媽又提到壓力鍋好像真的蠻方便的，如果要等下一次全聯可以換購不知道要等到什麼時候，我只好上網再買了一個超級喜氣的經典紅快力鍋來實現媽媽的願望～

既然要紅就紅到底吧！打算開鍋第一煮就來做個紅酒燉牛肉，馬上衝去全聯把食材一次買齊。每次煮紅酒燉牛肉都想說一次燉一大鍋可以分裝慢慢吃，但是因為太好吃了，每次煮都被家人秒殺，一天就吃完（看來我小看我們家的食量了ＸＤ）這道好吃到我覺得不跟大家分享我會有罪惡感，所以我就來了～～～

大家一定要煮看看，真的，相信我，會好吃到舔盤子的！

食材：
牛肋條 2包，約800g左右
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
培根 3條
蕃茄 2顆
蒜頭 3-5瓣
高湯 400c.c
紅酒淹過食材的量即可

調味料：
蕃茄糊 1大匙
月桂葉 1片
黑胡椒適量
義大利綜合香料適量
麵粉適量
糖適量
鹽巴適量
鮮奶油少許

步驟：
1.將牛肋條多餘油脂修掉，避免整鍋油脂太多
2.牛肋條用鹽巴、黑胡椒、紅酒少許，醃30分鐘後取出，撒上麵粉下鍋煎至金黃色放旁邊備用
3.原鍋將培根炒香後加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭，炒軟後加入馬鈴薯、牛肋條
4.加入高湯、紅酒、月桂葉、義大利綜合香料後蓋上壓力鍋
5.蓋上鍋蓋扣上安全鈕，中大火煮到壓力閥上升到第二圈後轉中小火計時20分鐘後關火，等待壓力閥下降後解開安全鈕
6.打開鍋蓋後再加點適量鹽巴、糖調味以及麵粉水增稠，中火煮滾約3-5分鐘煮到喜歡的稠度就完成囉！

對了，看到明天WMF在MOMO有舉辦超級品牌日，想買他們家鍋子的話這時候買真的超級划算的啦！WMF的鍋子真的是很耐用，感覺可以當傳家寶的那種，質感超好～而且滿額的贈品也送太好了吧！！！！！！加購的商品感覺也很划算，我超想要的！

我看到這次活動也有這個快力鍋，這個價格比我買的便宜超多啊！我的錢包在對我哭泣😭 不過沒關係，你們有買到便宜就好，大不了我吃完這鍋就開始吃泡麵XD

品牌日的資訊幫大家整理了一下，有需要的可以去逛逛，我想你看到這些折扣，應該不會空手而回的，我自己都已經準備好要來搶了😏

【9/29 WMF Taiwan 超級品牌日x MOMO 全年最強檔震撼登場】

再創德國極品之鋒，最強優惠，各式鍋款任君瘋搶 !!
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※好康集結，售完不補，要搶要快 !!

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By Cecillia優雅過生活　

2021-09-22 10:00:03 有 291 人按讚

【日本富士琺瑯＋韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團！

＃日本最大琺瑯製造商＃日本琺瑯餐廚第一品牌
＃享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感＃本團獨家限量超值優惠
＃文末留言分享抽獎活動
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▶️團購連結：https://gbf.tw/x6rdg

日本富士琺瑯產品介紹文：http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
韓國微笑出氣鍋介紹文：http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more

▶️開團時間：2021/09/22～2021/09/28 (23:59準時關團)

▶️出貨時間：付款完成後，5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)

▶️運費說明：滿$3,000免運，未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)

▶️付款方式：信用卡付款，銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
◎請於下單日算起2天內完成付款（虛擬帳號匯款日保留2天)，逾期訂單將會被系統自動取消。
◎外島及海外訂購，請直接聯繫客服協助處理。

☎️客服聯繫資訊：
客服專線: (02)2541-2868 （週一～週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外）
E-mail: service@wonson.com.tw
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我很喜歡琺瑯器具，從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等，只要有合適的琺瑯製品，常會是我的優先選擇。

只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點，材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想，而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上，琺瑯器皿都能直火加熱，或放入烤箱使用（❌不可使用於微波爐）; 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器，常溫或冰箱冷藏都沒問題。

因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中，不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿，只要好好維護，可以用上很久的。而且隨著使用時間越久，刻劃出的生活痕跡，更是越用越迷人。
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非常開心能與日本最大琺瑯製造商＃富士琺瑯的台灣總代理灣盛貿易，合作推出這次的＃富士琺瑯限量優惠團購。

🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯（方便鍋）折扣方案時，超～級～優～惠，實在太驚喜了！同時還有多款強力推薦組合也超划算，趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧！
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🔴本次開團的主要品項有：

＃MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL

老實說，我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿，但這款來自北歐的MOZ系列，以瑞典森林的友善麋鹿為logo，純真童趣的模樣完全收買了我的心，極具質感的簡約設計，還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時，心情都會跟著愉悅起來～
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MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材（附有蓋子），深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器，設計推出的『魔法のホーローパン®』（沒錯！魔法的琺瑯麵包，這個名稱是有註冊商標的）作法與課程，在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。

只要使用一個琺瑯盒，就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤，輕鬆完成麵包製作的所有步驟，非常方便易上手，手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好，我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵，富士琺瑯深型保鮮盒（MOZ系列DL尺寸）就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法，麵糰混合揉好後，放入盒內、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一晚，讓麵糰慢慢延展熟成，發酵效果很好，也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想，因為導熱速度快且受熱均勻，烘烤出來的麵包外酥內軟很美味，而且也容易上色。
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►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
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►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好，蛋糕放涼後，容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。

琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用，直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存，
不必擔心油漬附著會不好清洗，使用過後的琺瑯盒非常容易清潔，也不會殘留異味，只要用過就會知道真好用。

✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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本次開團的琺瑯保鮮盒，還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
＃嚕嚕米森林系列。

出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色，嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣，共有四種尺寸可選擇（請點入團購表單參考）。
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＃MOZ23CM琺瑯圓盤＃MOZ8cm琺瑯馬克杯

MOZ琺瑯圓盤及馬克杯，極力推薦也一定要列入購買清單。

不只是小朋友，大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實，觸感質感非常好，
圓盤尺寸夠大，當成主餐盤很理想，搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣，建議為家人每人添購一套杯盤組合，
不只在家裡使用，外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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＃14cm酷卡調理杯（方便鍋）

富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大，
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。

►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子，可用來
✓保存食材：足夠裝入1.8公斤的味增或鹽（日本主婦常使用這款調理杯來保存味增），或是1公斤的砂糖。

✓外帶餐點使用：最近外帶餐點的機會很多，用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適，環保又安心（拿取時要小心不要傾倒放置，避免湯汁溢出）。

✓保存常備菜、燉物或湯品：煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯，竟然剛剛好裝滿一整個調理杯，容量超乎想像的大，早上舀取濃湯加熱，搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。

✓適用於直火加熱：酷卡杯可以放在爐火上加熱，煮一人份的泡麵超好用，煮好後整杯端上餐桌，邊追劇邊吃麵，平凡日常的小確幸！（加熱後的琺瑯器皿溫度很高，務必用隔熱手套小心拿取）

✓烘焙小份量的蛋糕甜點：家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完，那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧！吃不完的蛋糕，加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存，非常實用。

✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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＃27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋

常看日本主婦的臉書或IG分享，就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋，
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能，鍋身是可防止噗鍋的特殊設計，
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤，利用環繞對流設計，能均勻並快速完成食材蒸煮，早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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萬用鍋的鍋身夠大，燉煮全雞也沒問題，美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節，用萬用鍋來煮最方便，超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好，導熱均勻，不容易沾染食材異味，使用清洗輕鬆不費力，而且外型很好看，絕對值得考慮入手。
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✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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＃韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。

初次看到產品名稱時，有些疑惑為何如此命名？
實際使用後，就會發現這名字取得真貼切啊！
因為這真的是一支有鼻孔設計，會吸出鍋內油煙，再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙，而導致肺部傷害的醫學案例來看，廚房裡有一台好的抽油煙機，加上無煙式導流功能設計的好鍋子，就能打造更安心舒適的烹調環境，有效減少油煙風險。
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很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計，吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計，排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層，不易磨損，超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋，產生真空效果，烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計，能將多餘油脂導入鍋緣溝槽，減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導，食物更酥脆美味。
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微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分：減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質，有效降低空氣汙染，提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯：矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環，可使食物受熱均勻並加速烹調速度，透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理：烹調肉類、魚肉時，油脂會流進鍋緣溝槽，減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理：可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。

鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了，而這種波紋底部，不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅，像是印度南餅，放入麵糰餅皮後，很快就能烙出深色條紋，看起來更加美味，用來烤飯糰也很理想。
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►韓國微笑出氣鍋有二款型式，27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤，都附有直立式手把鍋蓋，古銅金的鍋身也很有質感。
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長形條紋煎盤的鍋子造型，在台灣比較少見，
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用，尤其用來做日式煎餃，把餃子排滿，加熱更均勻，完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁，非常好吃。
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生活在疫情時代，三餐盡量自己料理最安心，
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候，即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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🉐本次超值團購，買任一款出氣鍋就享有免運優惠，把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧！
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＃留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋

🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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1️⃣在本文按讚
2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力！」
3️⃣分享本文並設為公開
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抽獎贈品：卡蘿保溫餐蓋（湯碗蓋）1個（蒲公英紫）
獲獎名額：2位
活動時間：即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間：2021.09.30 (四)
＊贈品寄送地址僅限台灣本島。
……………………………………………
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Cecillia著有：『比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』、『自?

煮泡麵步驟在艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文

By 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

2021-03-31 23:59:32 有 378 人看過有 8 人喜歡

【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒，作法超簡單！便當裡的大明星！懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了！
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願，這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊！
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁，瀰漫獨特的高湯風味，一層一層綿密的口感，宛如人在日本旅遊，品嘗道地的日本料理一般呢！
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺！我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE！
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有：
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下，潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋，使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後，再塗抹一層油，準備第二層
●重複2次，做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔！
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895

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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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玉子燒日式煎蛋漁市大眾食堂

艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

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一個創業媽媽、一個寶貝、一段旅行、一缸悲傷、一陣狂喜、一抹黑暗跟一疊影像，跟著A小姐的步伐，陪我發現心中未完成的夢。合作邀約請洽：[email protected] 頻道類型：創業、親子、旅遊、美食、居家生活、網路行銷分享、訪談節目、團購經驗分享自創品牌微商合作：https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/121164114 = 我們想向你傳遞艾蛙的YouTube自媒體創業經歷，蝦皮電商和團購渠道如何增加收入，自我學習成長，個人品牌經營以及商業合作邀約、美食、旅遊、親子生活、各種開箱、理財投資、趨勢話題多元化的頻道經營。以實際成果告訴你，快速變化和調整策略、行動並檢討，打造穩定現金流收入。36歲開始自媒體創業，40歲在嚴重疫情衝擊下，還可以好好的站著實現夢想。創業家必須堅持！ “If you can do what you do best and be happy, you’re further along in life than most people.” – Leonardo DiCaprio, Actor 「如果你能做你擅長的事同時又快樂，你在生命中已走得比大多數人還遠。」 – 李奧納多·狄卡皮歐（演員）我喜歡的電影對白 #讓子彈飛「張麻子：我是想站著，還把錢掙了！」與大家共勉之。 = ❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤ 記得去Instagram和我互動或私訊問題。在那裡每天更新。 instagram：https://www.instagram.com/aiwa_hu/ Facebook：https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar Youtube：https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919 My Blog：http://alwa1919.pixnet.net/blog Website：https://www.aiwamkt.com/ My Shop：https://alwa1919.waca.ec/ Tiktok：https://vt.tiktok.com/ZGJDTPWht/

煮泡麵步驟在生活不boring Youtube 的最佳解答

By 生活不boring

2020-11-12 20:45:00 有 959 人看過有 16 人喜歡

哈摟大家～～～這次為大家推薦韓國這款三養元祖拉麵搭配隱藏版吃法😋
三養拉麵目前在台灣實體店面是無販售的，大家可以在網路賣場找代購購買喔！
隱藏版製作方式：
首先準備隱藏版食材：牛奶🥛
牛奶與水的比例是1:1 依各人口味可隨機調整（個人覺得這個比例會比較奶）
步驟1：將水與牛奶下鍋煮沸火切記不要開到過大以免牛奶過度滾沸變質
步驟2：放入調味包讓食材充分吸取味道
步驟3：依食材耐煮度依序放入鍋內
以上三步驟輕鬆製作冬天隱藏版暖心牛奶拉麵你沒看過就那麼簡單
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#拉麵＃韓國三養＃隱藏版吃法＃冬天暖暖食物＃輕鬆上手料理＃牛奶拉麵＃必吃

拉麵韓國三養隱藏版吃法冬天暖暖食物輕鬆上手料理牛奶拉麵必吃

生活不boring

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煮泡麵步驟在艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答

By 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

2020-11-09 18:42:20 有 361 人看過有 2 人喜歡

【冷凍食材推薦】在家也能嘗到新鮮美味│元家藍鑽蝦│蝦子料理推薦│鮮甜Q彈│蔥蒜蝦食譜│零失敗食譜
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#元家藍鑽蝦 #蝦子料理推薦 #冷凍食材
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進入秋冬進補時令，當然要好好大展廚藝~~煮頓好吃的犒賞家人！元家水產食材，冷凍直送，讓職業婦女在家就能體驗超級新鮮的水產風味，而且宅配到家很方便。艾蛙媽的獨門料理就是「蔥蒜蝦」做法簡單~~成功率高達95%！

【食材】
「元家藍鑽蝦」數隻
蒜末隨意
蔥花隨意
【調味料】
芥末胡椒1小匙
【步驟一】
將蒜末爆香熱鍋中，再放入蝦子，開爐心翻炒加熱至蝦子變紅，待鍋蓋邊冒煙就可翻面。
【步驟二】
蝦子紅透後，加入鹽、芥末胡椒與蒜末、蔥花拌炒，可去腥提味，拌勻即可。

官網：https://www.yens.com.tw/
FB粉專：https://www.facebook.com/yensseafood/
元家宅鮮配：https://www.asf.com.tw/
產品連結：https://www.yens.com.tw/category-%E8%97%8D%E9%91%BD%E8%9D%A6-yens-002-01.html

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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U

黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y

日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ

肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk

傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs

北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM

涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ

甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE

無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os

到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk

美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg

熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw

竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM

新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg

金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A

竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw

料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY

草本茶竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y

吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI

【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc

【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw

鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0

東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0

【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk

肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M

烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...

【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag

老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...

TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...

涼太乾拉麵あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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元家藍鑽蝦蝦子料理推薦冷凍食材

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煮泡麵步驟在 [閒聊] 煮泡麵順序- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者Babiana (六花)

看板WomenTalk

標題[閒聊] 煮泡麵順序

時間Fri Jun 25 10:56:15 2021

如題

居家懶的時候就煮泡麵
水滾下麵湯包配料蛋

上面是我目前的順序
還有什麼建議可以優化煮泡麵

感恩

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.194.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624589777.A.ACF.html

→ mono5566: 水滾下麵配料蛋熄火湯包 1.165.16.144 06/25 10:57

→ Jiyyan: 滾水調味粉配料麵蛋因為我的配料是 49.216.217.182 06/25 11:14

→ Jiyyan: 火鍋料麵先下會煮太久先下調味粉可以讓 49.216.217.182 06/25 11:14

→ Jiyyan: 料吸收一下味道 49.216.217.182 06/25 11:14

推 icolee: 全部一起丟下去啊 36.225.230.50 06/25 11:23

推 xylophonist: 先放調味包尤其油包，大火滾。油油 73.110.243.134 06/25 11:24

→ xylophonist: 的湯大火煮麵，麵條比較不會爛 73.110.243.134 06/25 11:24

推 sodahaini: 麵是最後下不然會爛掉 27.240.248.119 06/25 11:38

推 cocvi: 加蛋最優 223.137.95.169 06/25 11:40

推 rcx134679: 先放調味料吧 39.9.47.14 06/25 11:40

→ eva19452002: 我都蛋配料湯包下麵水滾，給你參考 140.127.10.16 06/25 11:47

推 chigo520: 配料先下麵才吸得到味道 101.12.38.12 06/25 11:54

推 chimouse: 找另一半找爸媽 60.251.231.175 06/25 11:55

推 ASlover95: 水+泡麵，水滾，倒水。麵放旁邊，煮新 42.77.230.112 06/25 12:24

→ ASlover95: 水，放料，調味包，加麵滾30秒。吃 42.77.230.112 06/25 12:24

→ jameshcm: 炒泡麵好吃 180.217.129.71 06/25 12:37

推 RaiGend0519: 水滾，溫泉蛋，新水再滾，燙蔥，調 122.118.31.12 06/25 12:48

→ RaiGend0519: 味包，香油，料酒，下麵，下蛋 122.118.31.12 06/25 12:48

→ RaiGend0519: 水多可以補點雞粉 122.118.31.12 06/25 12:48

推 meimei4196: 我調味包則是先放碗裡煮完再全倒進碗 36.234.245.82 06/25 13:27

→ tracy0620: 整包泡麵調味料拆開加水，水滾加蔬菜和 27.242.158.47 06/25 13:30

→ tracy0620: 蛋 27.242.158.47 06/25 13:30

推 karlmama: 水滾，下菜，調味包一點點，下麵，蛋 39.8.101.118 06/25 13:41

推 hkahka: 放水-放調味-水滾-靜置到溫熱-放麵體 180.217.23.13 06/25 14:03

推 sylvia25856: 水滾加湯包下蛋（不打散）配料麵 27.52.69.69 06/25 14:23

→ sylvia25856: 這樣煮完但剛好蛋白熟蛋黃還會流超 27.52.69.69 06/25 14:24

→ sylvia25856: 讚 27.52.69.69 06/25 14:24

推 jean17: 我會把泡麵撈起來，之後再加湯來吃。覺得 111.83.103.231 06/25 14:35

→ jean17: 這樣麵的口感比較不會被影響 111.83.103.231 06/25 14:35

推 ssun302231: 我喜歡吃爛爛的口感欸 27.52.32.32 06/25 15:07

→ chericheri: 泡麵就是要用泡的直接打蛋沖熱水進 75.155.140.50 06/25 15:14

→ chericheri: 去 75.155.140.50 06/25 15:14

推 sailo: 蛋麵調味料熱水 1.200.118.246 06/25 15:17

→ g7a7n7: 先吃光調理包跟麵再放熱水 1.200.21.197 06/25 16:13

推 sammingkuo: 水滾全部丟下去 220.137.158.10 06/25 17:02

→ legehdmc: 麵最後吧 111.254.70.184 06/25 17:35

→ kukuba: 下熱水，三分鐘，吃 27.53.113.203 06/25 18:52

推 asami: 我泡麵會最後放甚至在蛋之後麵硬一點比114.137.224.103 06/25 19:07

→ asami: 較好吃哈哈哈114.137.224.103 06/25 19:07

推 bhuei: 韓國泡麵建議粉包冷水就要下了 101.9.230.30 06/25 19:51

推 chenxx: 麵泡腫比較飽..qq 27.240.168.229 06/26 00:34

推 insidelonely: 冷水下料醬粉包，水滾下麵 49.217.63.167 06/27 01:33

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跨出只會煮泡麵的第一步，來炒個美味升級、驚豔眾人的炒台式炒泡麵步驟：． ... 炒泡麵泡麵一包泡麵調味包熱水cc 醬油一小匙洋蔥半顆豬肉50g 高麗菜3大片白 ...

#40. [yummy] 怎麼煮才不軟爛，颱風天煮泡麵的心得～XD

5. 接著就是重要的下麵步驟啦！！如果不喜歡吃軟爛泡麵的朋友，一定要特別注意這邊！↓↓↓↓↓↓↓ 先把鍋子內的配料撈起，讓鍋內呈現只有湯的狀態 ...

#41. 網咖泡麵的煮法 - Tsung's Blog

「水量」，除了有量杯精準測量外(沒寫多少cc)，湯頭水量也比一般泡麵少(依靠偏鹹的泡麵搭配飲料) · 青江菜也一定要放(3根)，視覺上會更美味 · 蛋煮到半熟， ...

#42. [閒聊] 煮泡麵順序- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊

如題居家懶的時候就煮泡麵水滾下麵湯包配料蛋上面是我目前的順序還有什麼建議可以優化煮泡麵.

#43. 泡麵的正確煮法

泡麵的正確煮法，請您注意~~ 先將水燒開再將泡麵放進去還不要放其他的調味包喔! ....!!!煮到泡麵有點散開來先將它稍微攪拌一下下再立刻撈到碗裡面將 ...

#44. 煮泡麵時，直接下鍋是大大「忌」，多加一步，不油膩，勁道進味

可能有些朋友覺得都要費這麼多精力去做，那我幹嘛不直接做飯呢，所以說每個人對於美食的追求不同哈。煮泡麵時，直接下鍋是大大「忌」，多加一步. 看似不複雜的步驟，但是 ...

#45. 阿載的煮泡麵絕招 - 太咪瘋韓國

阿載的煮泡麵絕招 · 1. 先熱油鍋後，加一點沙拉油，再把洋蔥跟豆芽菜一起下去炒，炒一炒後加入辣椒粉繼續拌炒 · 2. 炒到豆芽味道出來後，加入拉麵的調味包， ...

#46. 【食譜】印尼炒泡麵｜史上最便宜的炒泡麵用炒的真的比較好吃

這個做法是來自越南餐廳常見的炒粿條，店員會將配料一起放入鍋中炒出鍋氣，麵條煮熟後在鍋中拌炒，形成為焦脆感，加上蔥花，吃起來就會很美味，這樣的做法 ...

#47. 萊爾富自助煮泡麵機｜在超商中只要四分鐘就能享受現煮 ...

萊爾富自助煮泡麵機｜韓國泡麵耐煮Q彈深受許多人喜愛，尤其追韓劇時看劇 ... 步驟五完成準備開吃. 將將，約四分多鐘時間就完成一碗現煮泡麵了，賣相看 ...

#48. 萊爾富韓國自助煮泡麵機！超人氣煮麵機教學影片及全台 ...

韓國自助泡麵機教學步驟. Step1. 挑選你要的泡麵，至櫃檯結帳。ㄚ綾綾選的是OH CHEF韓國年糕 ...

#49. 快煮鍋料理 - howff52d

... 煮鍋煮的租屋料理！，（剛剛打完發現各國料理都有好好笑 ... 哈囉大家第一次發文請見諒～想分享這一年來的快煮鍋料理在外宿之前的料理技能僅止於煮泡麵 ...

#50. 零失敗「蒸蛋做法」！3步驟做出完美光滑的「蒸蛋」，口感滑嫩 ...

＞＞【WH專家說】泡麵熱量高嗎？第一次煮的水要倒掉？食安專家教你這樣吃較健康. ⚡️時髦女子必知！美力大小事一次看. 立即加入好友. 訂閱瘦身熱門話題 ...

#51. 煮泡麵法 - 千里眼- 痞客邦

3. 將剛剛煮過泡麵的水倒掉，再重新起一鍋水煮其他的調味包。但是用料都只放三分之一或一半，好野的可另加蛋或蔬菜。 4. 煮好後到進 ...

#52. 快煮鍋料理

包括：小資快煮鍋：苦茶油拌麵、小資快煮鍋：炒培根洋蔥馬鈴薯、小資快煮 ... 《快煮美食鍋》4道料理步驟教學，廚房菜鳥也能變出… 自從網友異想天開用快 ...

#53. 泡麵煮法: 麵怎麼煮最好吃？達人傳授煮麵前增加1步驟，保證香 ...

泡麵煮法- 3個讓泡麵更美味的小秘技. By Nico & Kim Posted on 2023-09-14 ... 台式炒泡麵步驟： 1．先煮水，水滾後再放泡麵，煮至約7 8分熟就可以 ...

#54. 泡麵加蛋怎麼煮: 煮泡麵她揭簡單3步驟網推爆Yahoo奇摩 ...

般和泡面起煮的蛋，出来的效果要是个完整的荷包蛋才行，要确保达到这个效果要满足鸡蛋放的时间准确，煮的期间不被搅动，那么最好是先在锅里放入适量р. 块 ...

#55. bruno 快煮鍋

購買保溫較好、一級能效的款式，一年下來的電費耗損是不會太高的。. 而租屋在外、臨時想吃泡麵、喝茶或咖啡，「快煮壺」絕對推薦！. 不僅加熱速度快， ...

#56. 炒麵食譜

料理食譜帶您輕鬆入門煮出餐桌上的幸福快樂滋味. 除了可以當成每天的 ... 這次來跟大家分享，多了幾個步驟就能讓印尼炒泡麵更好吃的方法，一起來看看吧！

#57. 牛肉麵食譜

愛料理精選48篇簡易食譜做法與步驟，有最新的牛肉炒泡麵（蒙古鍋牛肉麵）、台酒泡 ... 牛肉罐頭煮麵料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 ...

#58. 麻辣乾拌麵，比市售的好吃自己做！日本男子的家庭料理 ...

... 麵好吃非常簡單的麻辣乾拌麵食譜，只需拌勻即可完成，就像做泡麵一樣簡單，非常下班很累時馬上來一碗！ ... 煮奶茶很有 ...

#59. 美味菜單| 瓦城Thai Town Cuisine

精選十隻鮮海蝦，肉質極為甜脆甘美，與冬粉文火細熬煲煮，鮮美得令人垂涎三尺。 ... 香Q公仔麵搭配小蝦仁、豬肉片熱炒，酸香又有順口辣味，好奇嗎?那就吃吃看吧！薄荷公仔 ...

#60. 炒泡麵料理

|煮泡麵| 鍋子加水，水煮開後放進泡面然後煮熟**為了增加口感，建議煮泡 ... 泡麵維力炸醬麵版本～剩菜再料理步驟. 起一鍋滾水，放入泡麵煮至9分熟 ...

#61. FamilyMart 全家便利商店

FamiPort 購票贈20元購物金！鮮食優惠. 2023/09/05 - 2023/09/19. 慢煮焦糖拿鐵新 ... 提供您智能的洗衣服務，最新設備一次搞定洗脫烘三步驟！便利快訊. 長期活動. 代收 ...

#62. 刁民酸菜魚

... 步驟都是好吃的關鍵！龍骨高湯基底. 龍骨經過三小時持續熬煮，清爽鮮甜. 台灣自醃 ... 湯底以番茄熬煮而成，加入檸檬片及梅子，與軟嫩魚片蹦出酸酸甜甜的新滋味，怕辣的 ...

#63. 「網咖泡麵」總是比較好吃？他半夜求救業界達人曝煮麵秘笈

台灣人愛吃泡麵，在夜深人靜餓得咕嚕嚕叫時，「快、狠、準」的把麵條丟到滾燙的熱水中，沒多久空氣中就瀰漫著醬料的香味，要填飽肚子超方便。

#64. 鮪魚罐頭料理

隨著新冠病毒在國際上造成嚴重的疫情，民眾紛紛準備耐久食品，白米、麵條、泡麵 ... 煮蛋、饅頭、土司4.9 顆星好評推薦下載App 6.5 萬人已經評分過愛料理 ...

#65. 2023最新：美國海關托運行李規定（食物、泡麵、鳳梨酥、滷包

來一客、滿漢大餐有大塊牛肉系列泡麵、抹茶粉、奶茶沖泡 ... 步驟）; 延伸閱讀：美國地址、美國轉信服務網站推薦：可幫忙收信、開信 ...

#66. 【沖繩必買】2023沖繩最夯伴手禮＆好買藥妝電器推薦

湯頭調理得很好，且泡煮之後麵的口感也能維持彈性，真的是好厲害。不過因為目前台灣正在防堵非洲豬瘟入侵，而沖繩そば泡麵有含肉，雖然日本並非疫區，但不 ...

#67. 鮪魚罐頭料理 - zebushf4

#68. [超商][商品]7-11味味一品皇朝牛筋麵

有次偶然看到有人分享金城武的泡麵煮法底下評論都說有比較好吃，就想說試試看結果好像真的變比較好吃，分享步驟給大家～ 1.加熱水先泡麵餅，泡3分鐘後 ...

#69. 租小套房還硬要煮: 當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜。

當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜。租小套房還硬要煮. 每次比也都比輸是在比 ... 步驟 0 0 1 人比人會氣死人~認清自己是條狗心中會少點忿恨,發現自己是條會烤比斯吉 ...

#70. 煮泡麵的方法 - paul cc 的部落格

煮泡麵的方法保證你幾乎不會喝到，泡麵當時油炸的油！我有台中朋友，曾在泡麵工廠工作，她說她一輩子不會吃泡麵。先將水燒開，再將泡麵放進去； ...

#71. 鯖魚罐頭麵- Missav

备料煮柴鱼汤：水滚后将柴鱼片放入熬煮约5-10分钟，将柴鱼取出下罐头：放入鲭鱼与肉酱罐头煮汤下面：煮滚后再加入面、青江菜与蛋，煮熟即可上桌.12 mai ...

#72. 牛肉麵食譜- Koreanbi

牛腱泡入冷水中約30分鐘，並汆燙去腥，出血水，撈出洗淨備用。 · 2.鍋中放油，炒 …台湾红烧牛肉面· 牛肉选其它部位也可以。选牛肋肉是因为它煮 ...

#73. 豬肉片食譜- Koreanbi

... 泡麵,韓式泡菜燒肉比薩,豆漿火鍋, …豬肉食譜, 午餐食譜-定食屋風！味噌漬 ... 於是，自己在家煮煮看味噌炒高麗肉片，試過幾次之後，阿米覺得「味噌炒 ...

#74. 重生之人魚蛋蛋 - Google 圖書結果

... 泡麵,所以他開口後,蒙洛馬上就答應,「嗯,需要多少?」「越多越好,剩下的你還可以拿 ... 煮熟,煮好的麵條放置一旁風乾。再用一個方形的模子把熟麵裝在裡面,進油鍋裡大火油 ...

#75. 呂昇達職人手作貝果全書——6種麵糰、8款造型、8款手作抺醬，一次學會65種職人技法一次到位

... 步驟 1.準備好材料。其中,先將煙熏乳酪切成小塊,以便包裹。 2.將 120g 的裸麥貝果麵糰,用擀麵 ... 煮滾起泡時,就可放入整形好的貝果,約 30 秒翻面,再燙 30 秒起鍋。 TIPS ...

#76. 會開瓦斯就會煮【續攤】: 跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理，從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜！

... 煮30 分鐘,開蓋加入步驟2的紅蔥酥,小火再煮10分鐘即完成(小知識 ➂、 ➃)!味。 1 5 義式蘑菇番茄肉醬麵做這道料理請使用牛豬混合的絞肉,成品香氣風味才足;其次是蔬菜量 ...

#77. 什錦炒麵

油麵2 碗（先煮熟） • 生豆皮2 片（切一cm絲） • 白菜（黑葉）1包（切段 ... 油麵大約2-3人份量，油麵約略泡冷水沖洗一下撈起備用. 步驟3. 先以3大匙 ...

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