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高雄的人氣街邊美食你吃過了嗎⁉
這一間位在苓雅區的天津小吃「洪記煎餅果子」
店家超人氣的天津煎餅果子，吃起來有點像可麗餅但餅皮上的口感又有些不同
軟Q的餅皮搭配上蔥、蛋、肉，以及多種的香菜跟辣椒，份量超級扎實，吃起來非常的滿足(❁´◡`❁)
📍洪記煎餅果子
爆漿起司雙蛋+鮪魚$90
🏠：高雄市苓雅區自強三路158號
⏰：11:00–19:30（週一公休）
☎：0984-287278
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#yummyday高雄
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原本在三多路上販賣天津煎餅果子的小攤販🌮現在搬來新店面啦！整體變得更舒適更文青，就連菜單口味選擇上也變更多，可惜現在疫情期間還無法內用，目前還是以外帶為主喲！
#原味一顆蛋 #川味辣子雞丁
乍看之下真的超像中式的可麗餅😂
煎餅皮是用雜糧麵糊調製的，帶點淡淡綠豆香，裡頭滿滿的蔥花和香菜、芝麻，內層夾上薄而脆的片狀餜子，外酥內軟的口感豐富又帶有層次感，相當特別！
熱熱吃像吃台式的漢堡，冷掉之後吃又有點像台式蛋餅，吃完很有飽足感👍🏻很適合當下午的點心，沒嘗試過的不妨來體驗看看。
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🔹原味一顆蛋💲50（+芝士片💲15）
🔹川味辣子雞丁💲95
⏰11:00-19:00（不定時公休）
🚩高雄市苓雅區文衡二路9巷57號
#煎並煎煎餅果子 #煎並煎 #煎餅果子 #高雄美食 #高雄小吃 #銅板美食 #高雄 #台灣 #foodie #kaohsiung #Taiwan #dessert #pancake
高雄也能吃到超人氣天津小吃⁉😍
推出超多種繽紛口味‼🤩
堪稱豐盛極致版可麗餅⁉😂
台灣的夜市日漸蕭條!
怕以後吃不到怎麼辦?
別擔心，拿拿摳來教你一道經典的夜市美食
一甜一鹹 一次給你雙重享受
台式脆皮可麗餅
餅皮：雞蛋1顆/二號砂糖40g/低筋麵粉120g/泡打粉1g/牛奶180g/無鹽奶油10g/香草醬些許/鹽巴1撮
甜料：香蕉1根/奇異果1顆/棉花糖5～8顆/巧克力醬些許
鹹料：鮪魚罐頭半罐/洋蔥半顆/美乃滋適量/黑胡椒適量/起司兩片
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關於上海庶民早餐飲食
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旅居上海的時候還沒入夏，早上起來天氣還有點微微涼意，在上海居住的小區周圍早餐選擇非常少，要不就吃兩三顆生煎包，在上海吃上海生煎包感覺也是蠻幽默的，感覺像在永和吃永和豆漿，或許是街頭小吃的口感一般般，圖個粗飽。要不就買包子饅頭一類的，街上會堆起好幾個大蒸籠冒著白煙一陣一陣，人潮也一陣一陣。
排的最多人的就是這間煎餅菓子，最有趣的是如果阿姨好好說都可以任意客製化，你可以加一顆蛋兩顆蛋三顆蛋，兩根火腿腸大把的青蔥，或是油皮脆腐皮都可以，有時候我會拿著冰箱裡庫存芝司樂起司片給菓子阿姨，在起鍋前放進去，特製一份起司火腿腸煎餅果子，或是拿罐玉米粒馬上就是玉米可麗餅的概念，和台灣早餐店一樣的親切感，是旅居上海的小確幸。
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