#文末有抽獎
終於找到 一口能夠在家輕鬆煎出牛排酥脆表皮的平底鍋了！
重點是它的鍋緣比較深，所以在烹調時較不易噴濺得到處都是，拿來做燉飯也很適合！
鍋底夠厚，讓鍋內食材能受熱均勻，這次做的杏鮑菇煎起來就真的好美喔！！感覺下次可以來做煎餃，定能煎出很棒的焦脆餃子底！！
找到好鍋，迫不及待和大家分享，想要嘗試的朋友來參加抽獎喲～～
抽獎活動辦法：
一、抽獎獎品：
德國ELO Granit Evolution 礦石酥脆深煎鍋 26cm(市價3800) 1名
德國ELO Granit Evolution 礦石酥脆深煎鍋 24cm(市價3600) 1名
德國ELO Smart Life 蜂巢不沾深炒鍋 28cm(市價1550) 1名
二、活動時間：8月22日~9月5日
三、抽獎辦法：
完成以下步驟即可參加抽獎：
STEP1：在「米兒情事」與「德國法克漫(https://www.facebook.com/FackelmannTaiwan)」」FB粉絲專頁按讚。
STEP2：將活動po文按讚並公開分享。
STEP3：在活動po文tag 1~2位朋友並留言，留言需包含關鍵字 #德國ELO超好煎酥脆鍋
9月6日會在粉專公布中獎名單喔！喜歡下廚的朋友可別錯過！
哪裡買 :
【德國ELO】Granit Evolution礦石酥脆鍋不沾鍋：
🛒MOMO：https://is.gd/CdJAf4
🛒PCHOME：https://is.gd/0KscOA
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煎餃皮哪裡買 在 [問題] 鍋貼皮就是水餃皮？ - 看板cookclub 的推薦與評價
鍋貼皮就是水餃皮？答案當然是：否
只要隨便上網Google ，或去圖書館、書局隨便翻本中式麵食食譜
都會清楚解釋燙麵、冷水麵的差異，
以及水餃皮屬於冷水麵，鍋貼皮屬於燙麵，所以兩者當然不同
雖然確實有人會拿水餃皮當鍋貼皮用，也只是權宜之計
但是今天早上到台北市的士東市場旁邊和裡面的三家製麵行
詢問有沒有賣鍋貼皮時
老闆或店員竟然都很不屑地告訴我：鍋貼皮就是水餃皮啊！
彷彿在諷刺我連這種基本常識都沒有
為了不被當成外行人來唬，我還特別回：
不一樣吧！燙麵和冷水麵怎會一樣？
沒想到他們都一副莫名其妙、不知所云的表情，
看來不是故意唬我，而是真的不懂
有個老闆娘還很兇地嗆：什麼叫做燙麵？我怎麼沒聽過？
我也懶得再說，這年頭連燙麵都不曉得也能當麵行老闆，夫復何言
其實真正想問的是：
請問大家知道台北市或新北市哪裡有不把水餃皮當鍋貼皮的麵行嗎？
感謝
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