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『シーフード焼きカレーうどん』のご紹介です！
ガッツリ食べ応え抜群でウマイ！
シーフードの旨味とカレー味がマッチして焼うどんとよく合う！
温泉卵を絡めていただきます！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
うどん：2玉
シーフードミックス：150g
長ネギ：1/2本
サラダ油：大さじ1
水：50cc
温泉卵：お好みで
(A)
塩：適量
胡椒：適量
醤油：大さじ1
中濃ソース：大さじ2
カレー粉：大さじ2
■ 手順
1. 長ネギは斜め切りにする。シーフードミックスは解凍する。
2. フライパンにサラダ油を引き、シーフードミックスと長ネギを炒める。
3. シーフードミックスに火が通ったらうどんを加え、(A)を加えて炒める。
4. 水を加えてさっと炒めたら皿に盛り付け、お好みで温泉卵をのせたら完成！
■ 調理時間
15分
【GABANでバレンタイン💘】
いよいよバレンタインも迫って参りましたね❗今回素敵なご縁賜り、ハウス食品様よりGABANの「ペパーミント、カラフルペパー、グローブ」の3種のスパイスをプレゼントいただきました✨ ❤本日のディナー🍷🌙✨は、グローブのスパイシーフラワー焼きカレー🍛(///∇///)💘 時短を兼ねて今回はレトルトカレー使ってますが、普段のカレーを格段にレベルアップさせるスパイスが、この『グローブ❗❗❗❗』
あー、出逢ってしまった✨✨カレーを更に更に美味しくしてしまうスパイスに🙌🙌🙌
レトルトカレーとごはんをフライパンで炒める。チェダーチーズも投入し、ブラックペッパー＆グローブで
味をキュッとシメル❗
✔お皿にパストラミビーフをお花状に拡げ、焼きカレーを中央に、その上に粉チーズ、卵黄をのっけて出来上がり💘💘💘💘
合い言葉は【カレーにはグローブ❗】
スパイスとチーズのコラボで更に味わいと見た目もゴージャスに～😍😍😍😍😍 Happy Valentine😍😍😍😍「ハウス食品×クッキングラム」のキャンペーン参加しています❤
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『とろーり卵とチーズのシーフード焼きカレー』
【材料】 2人前
ごはん 400g
シーフードミックス 100g
玉ねぎ 1/2個
塩こしょう 小さじ1/3
有塩バター 20g
①水 120ml
①カレールー 40g
卵 2個
ピザ用チーズ 60g
パセリ（乾燥） 適量
【手順】
シーフードミックスは解凍しておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、シーフードミックス、1、塩こしょうを振り炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりしてきたら中火のまま①を加え、カレールーが溶けて馴染んだら火を止めます。
4. 耐熱皿にごはんを敷き詰め、3をかけます。ピザ用チーズを乗せ、くぼみを作り、卵を乗せます。
5. オーブントースターで8分程、チーズが溶けて焼き色が付くまで焼き、パセリをかけて完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。カレールーはお好みの物をお使いください。
【レシピの紹介】
シーフードカレーにチーズと卵を乗せてこんがり焼いた、焼きカレーはいかがでしょうか。シーフードの旨味がカレールーに溶け込み、とろとろチーズと合わさりとても美味しいです。卵も入っているのでボリュームも出ますし、コクも増してアクセントになっていますよ。
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ガッツリ食べ応え抜群でウマイ！
シーフードの旨味とカレー味がマッチして焼うどんとよく合う！
温泉卵を絡めていただきます！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
うどん：2玉
シーフードミックス：150g
長ネギ：1/2本
サラダ油：大さじ1
水：50cc
温泉卵：お好みで
(A)
塩：適量
胡椒：適量
醤油：大さじ1
中濃ソース：大さじ2
カレー粉：大さじ2
■ 手順
1. 長ネギは斜め切りにする。シーフードミックスは解凍する。
2. フライパンにサラダ油を引き、シーフードミックスと長ネギを炒める。
3. シーフードミックスに火が通ったらうどんを加え、(A)を加えて炒める。
4. 水を加えてさっと炒めたら皿に盛り付け、お好みで温泉卵をのせたら完成！
■ 調理時間
15分
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生姜のチーズのせカレー(c960r)
【778kcal(1人当たり)】
生姜の効いたとっても食欲をそそるカレーです♪
生姜効果で身体もあったまり風邪予防にも最適です♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】4人分
☆生姜 30g
☆ニンニク 1かけ
☆玉ねぎ 1/2個
◆水 200㏄
◆トマト缶 1/2缶
カレールウ 80g
★合い挽き肉 300g
★マッシュルーム 3個
ピザ用チーズ 100g
牛乳 大さじ2
サラダ油 適量
ご飯 2合分
卵黄 4個
【手順 】
1.生姜は皮をむき1㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。マッシュルームはスライスしておく。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.フライパンにサラダ油をひきぶんぶんした具材を炒める。
4.3に★を入れ更に炒める。
5.ひき肉の色が変わったら◆を加えて混ぜ蓋をする。
6.5分程煮込み一度火を止めカレールウを入れ混ぜ溶かす。
7.ルウが溶けたら再度火をつけ5分程煮込む。
8.フライパンにピザ用チーズを入れ火にかけ少しチーズが溶けきてたら牛乳を加えしっかりとけるまで弱火にかけて混ぜる。
9.ご飯に8をのせ真ん中をくぼませる。
10.カレーと卵黄をのせて完成。
[ おすすめ関連動画 ］
・バターチキンカレー
https://youtu.be/w4n9Ey4VvXI
・グリーンカレー
https://youtu.be/-onUDBIh0pc
・炊飯器でチキンカレー
https://youtu.be/5IhSNNj7C04
・焼きカレー
https://youtu.be/FpfbmdJLRkc
・ドライカレー
https://youtu.be/6ME1Tu2x4Cg
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜パラッパラ！本格お手軽チャーハン＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/154551162509459859
②＜カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー＞01:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/208214385267573978
③＜余ったごはんで！たらこのチーズリゾット＞02:27~
https://delishkitchen.tv/recipes/170816934642712979
④＜豪快に混ぜて召し上がれ♪台湾混ぜ丼＞03:51~
https://delishkitchen.tv/recipes/173668707883549075
⑤＜缶詰を使って♪サバ缶のしょうがみそチャーハン＞04:53~
https://delishkitchen.tv/recipes/226077128397948153
⑥＜アレンジ無限大！しめじとベーコンのガーリックご飯＞05:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/167604760831066515
⑦＜カレールウで簡単！彩り野菜のカレーチャーハン＞06:49~
https://delishkitchen.tv/recipes/155545043929661843
＜レシピ詳細＞
①「パラッパラ！本格お手軽チャーハン」00:00~
■手順
(1)焼豚は1cm角に、ねぎはみじん切りにする。
(2)卵は器に割り入れて混ぜ、白ごはんに加えて混ぜる。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、焼豚とネギを入れて軽く炒め、鶏がらスープの素、塩を入れ、強火で炒める。
(4)ごはんを入れて切るように混ぜながら炒める。フライパンの真ん中を空け、しょうゆを入れ、再度炒め、仕上げ用のごま油を入れて混ぜる。
②「カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー」01:04~
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
(2)ボウルにレトルトカレー、ごはんを入れて混ぜる。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。
(4)2を加えてほぐしながら中火で炒め、めんつゆ、水を加えて炒め合わせる。
(5)耐熱皿に4を盛り、真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れる。
ピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで10分加熱する。(様子見てチーズに焼き色がつくまで焼いてください。
焦げそうだったらアルミホイルをかけてください。)
③「余ったごはんで！たらこのチーズリゾット」02:27~
■手順
(1)玉ねぎは繊維にそった薄切りにする。しめじは根元を切り落として手でほぐす。
(2)たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。
(3)鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとしめじを入れて、しんなりするまで炒める。
(4)牛乳と水を加えて温め、コンソメを加えて溶かす。
(5)白ご飯を加えてほぐし、たらこ、ピザ用チーズを加えとろみがついたら塩こしょうで味をととのえる。
④「豪快に混ぜて召し上がれ♪台湾混ぜ丼」03:51~
■手順
(1)ニラ、ねぎ、桜えびは細かく刻む。
(2)フライパンに☆を入れて全体を混ぜてから熱し、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。
(3)器にあたたかいごはんを盛り、刻んだニラ、ねぎ、☆、卵黄、刻みのりをのせる。
⑤「缶詰を使って♪サバ缶のしょうがみそチャーハン」04:53~
■手順
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
(2)フライパンにごま油、ねぎ、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらごはんを加えてほぐしながら中火で炒める。サバ缶を缶汁ごと加えてほぐしながら全体を炒め合わせる。塩こしょうを加えて味をととのえる。
(3)器に盛り、細ねぎをちらす。
⑥「アレンジ無限大！しめじとベーコンのガーリックご飯」05:44~
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
(2)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
(3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、しめじを加えて中火で炒める。塩、こしょうを加えて、味をととのえる。
(4)ボウルにごはんを入れ、3を加えて混ぜる。
(5)器に盛り、パセリをちらす。
⑦「カレールウで簡単！彩り野菜のカレーチャーハン」06:49~
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎ、赤パプリカは角切りにする。ベーコンは細切りにする。
(2)カレールウは細かく刻む。ボウルにブロッコリーと水を入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。
(3)フライパンにバターとおろしにんにくを入れて熱し、玉ねぎ、赤パプリカ、ベーコンを入れ炒める。
(4)野菜とベーコンに火が通ったら、カレールウ、酒を入れ、全体が馴染むまで炒める。あたたかいごはんを入れ、ほぐすように炒める。
(5)ブロッコリー、コーンを入れてさっと炒め合わせ、塩こしょうをする。器に盛りつける。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理
