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關於 無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎這個產品中，有180篇Facebook貼文，粉絲數超過17萬的網紅高敏敏 營養師，也在其Facebook貼文中提到， 小時候常搬張椅凳 在大人旁邊看做菜 媽媽總說魚要是煎破了 長大嫁出去會笑死人⋯害我對煎魚一直有種謎之恐懼🤷🏻‍♀️ 但是！come on～我煎魚從來沒在煎破皮的好嗎😎 你們知道 選對真正的不沾鍋 煎煮炒炸就難不倒～彷彿天生就是個職業家政婦👩🏻‍🍳 尤其這把「WOKY 恰恰鍋」 真的不是我要誇他～...
　同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen，也在其Youtube影片中提到，#蛋餃 #日式漢堡排 #升降火鍋 #食譜看下面 【手工黃金蛋餃】此生最愛火鍋料沒有之一！ 冬天就是要吃鍋之超強升降火鍋開箱 你知道台灣開最多的除了飲料店就是火鍋店了 身為愛吃火鍋的台灣人，一年四季都可以吃火鍋 到了冬天更是想要每天都來一鍋 從三媽臭臭鍋到海底撈麻辣鍋只要是火鍋🍲 我都愛啦！ 這個...

「無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎」的推薦目錄：


無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文

高敏敏 營養師 By 高敏敏 營養師

2021-09-26 14:14:05 有 1,252 人按讚
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小時候常搬張椅凳 在大人旁邊看做菜 媽媽總說魚要是煎破了 長大嫁出去會笑死人⋯害我對煎魚一直有種謎之恐懼🤷🏻‍♀️
但是！come on～我煎魚從來沒在煎破皮的好嗎😎

你們知道 選對真正的不沾鍋 煎煮炒炸就難不倒～彷彿天生就是個職業家政婦👩🏻‍🍳
尤其這把「WOKY 恰恰鍋」 真的不是我要誇他～專為台灣人烹飪習慣設計就是有差👍🏻

你們看它鍋底厚壁薄、加熱速度快又勻熱 就算是料理新手也能快速變老手（好饒舌😂
恰恰鍋外型漂亮 放在廚房下廚心情都更好了
而且還得了2021的金點設計獎
看我用它來做出一桌功夫手路菜吧！食譜也都奉上了❤️

手路菜1 #功夫豆腐盒子
材料：板豆腐、糯米椒、豬瘦肉
簡單來說就是把豆腐挖空 跟其他炒料拌在一起、再把炒料放回挖空的豆腐盒裡！

煎這麼嬌嫩的豆腐都不是問題
✔️恰恰鍋「受熱均勻、不易沾鍋」
仔細看過底還有聚熱紋 所以蓄熱力好👏🏻
放食材後就不容易降溫出水 導致炒不香又沾鍋的狀況⚠️
這點真的蠻厲害的！煎魚、煎豆腐都不是問題！

手路菜2 #白酒蛤蠣
材料：薑絲、蛤蜊、米酒或白酒
準備完畢即可開火🔥
先把薑絲爆香後 倒入蛤蜊+一杯水+半杯米酒
蓋上鍋蓋 等著蛤蜊遍地開花就可以了 是不是超簡單！

✔️ 料理食材不受限，做菜超簡單�連蛤蜊、蝦子 這種硬殼類的海鮮都可以安心下鍋
無塗層沒有擔心塗層是不是會剝落 吃下肚的問題

✔️「可立式透明鍋蓋 可即時掌握料理狀態」
上面這個鍋蓋很重要 除了漂亮之外 也方便看料理的狀態
還是強化玻璃 耐用度是一般玻璃的3~5倍！
外圍還有食品級的矽膠圈 可以做為保護的防線～
我也很喜歡用鍋蓋來擋料理時飛濺的油😂它就是像我的美型盾牌🦸‍♀

手路菜3 #松露櫛瓜彩椒
這道更很簡單了 蒜頭爆香之後全部煎炒即可～不過你們知道煎櫛瓜其實有點學問👉🏻
要嘛上不了顏色 要嘛就是一不小心會煎過頭🤷🏻‍♀️
所以這時候能受熱均勻真的很重要！！
你們看鍋子裡的櫛瓜都有金黃焦色 這就對了！😉

✔️「全鍋無塗層 為全家的安全把關」
有些號稱不沾鍋 是上塗層 然後用久了就變很沾鍋😤
恰恰鍋是20年台南在地工廠的重力鑄造成形～表面的毛孔有細化處理 不是塗層卻能不沾的效果👍🏻（研究很久⋯�同時沒有塗層所以可以使用鐵鏟、鐵夾�不像一般有塗層的不沾鍋怕刮傷鍋面�而且「無塗層」就是讓食材表面可以金黃恰香的主因，
總之～這個太專業了 用過就知道！

手路菜4 #拔絲甜菜根地瓜
有時候在家就真的很想吃點甜的
我就會自己動手做減糖版本的甜點👩🏻‍⚕️拔絲地瓜就是我小時候的回憶❤️

先把甜菜根跟地瓜切塊 放入油鍋炸
炸完之後撈起再做炒糖（水 +糖）
糖的部分我有混羅漢果糖 炒到糖水冒泡、變微濃稠時
就可以把炸過的甜菜根跟地瓜放下去裹糖

你們看這個糖衣 裹得很均勻漂亮時 就可以放進冰水裡冰鎮🧊
一上來就是一個外層酥脆又會牽絲的拔絲地瓜😍

✔️「深煎鍋型容量更大 鍋邊導角設計更方便」
這個鍋其實夠深 所以油炸、翻炒都很方便👍🏻�鍋邊又有倒角設計 所以熱油、醬汁也不容易外溢 �簡直是新一代的鍋型新選擇！

不要以為一個凹槽的容器都可以當鍋子⚠️其實鍋子是要講究的～拿著一把累積30年用心製造的鍋子做飯
更能感受到恰恰鍋的用心❤️為生活帶來滿滿幸福感🥰

現在WOKY官網有新上市組合活動
有26公分也有32公分的組合可以選擇！

覺得家裡的鍋子該換新了嗎？
把炒爐的位置留給恰恰鍋吧😉�🛒https://lihi1.cc/kS1E9
.�.
#想做好菜就要用好鍋 #備好料用好鍋 #料理新手也能做出一桌好料 #用講究的心留住不將就的原味 #WOKY #恰恰鍋 #台灣製無塗層不沾鍋 #金點設計獎恰恰鍋
#台式餐桌美學

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高敏敏 營養師

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健康是專長；愛美是天性，一個專注健與美的營養師。
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無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最佳貼文

敗家空姐精品代購 By 敗家空姐精品代購

2021-09-23 14:13:15 有 0 人按讚
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美國🇺🇸現貨區：還在海上漂（約10🈷️中到台可寄出）

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價格：480

🔍下單範例：+1

✅收放自如，拉伸鎖扣
✅波紋夾口，夾物牢固
✅多功能使用，隔熱防燙
✅不沾鍋、氣炸鍋必備料理小幫手

來來來～好康報你知，我自從使用氣炸鍋後，就離不開料理夾了！

因為氣炸內鍋是不沾塗層，用鐵夾子每次都怕刮傷了😟，好不容易找到這款矽膠防滑料理夾，好用到滿意到不得了💖！除了用於氣炸鍋外，撈麵🍜、烘培🥐、拌沙拉，甚至烤肉🍢（耐熱高達240 ℃）都沒問題，可以說是一款非常多功能的夾子✨！主體為優質加厚不鏽鋼，手柄部分有矽膠，防燙隔熱，配有拇指凹槽，既好握又舒適；矽膠頭採貝殼形狀設計，夾物相當穩當不易掉落。
且所有矽膠都採用食品等級，不含BPA，不會劃傷您的不粘炊具，無需擔心任何強烈的氣味、鏽斑、熔化和變形（耐熱性高達 480°F）。
尾部具有伸縮功能鎖扣，一拉即合一推即開，讓夾子不再佔用多餘的廚房空間！每次清潔只需使用完擦拭並用中性洗劑以溫熱水洗淨，或者直接放進洗碗機也OK喲！
一組內有三支不同尺寸，能滿足你使用上的各種需求喔～！且這價錢真的非常實惠(通常在百貨公司買一隻這種料理夾就不只這個價錢啦), 你還在找一隻CP質高的料理夾嗎?? 這組絕對是你的最佳選擇, 趕快來++, 手慢了就沒有啦!!

🔺️產品材質➡️304不鏽鋼 & 食品級矽膠
🔺️產品尺寸➡️12吋(約30.5CM)、9吋(約22.8CM)、7吋(約17.8CM)
🔔 100%不含BPA、柔軟不傷鍋
🔔 耐熱溫：480°F（=248°C）吧!!

✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損（無影響品質正常出貨），在意者請斟酌下單。

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無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的最佳貼文

花花的低醣世界sunny's LCHF world By 花花的低醣世界sunny's LCHF world

2021-09-23 12:05:17 有 30 人按讚
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#瑞康屋炙燒節能板 #買一送一 #免運 #51折 #加贈乳木果油2個
🔪手刀搶購不能錯過：https://bit.ly/39baUgo
大家都知道花花在瑞康屋服務很久了，
壓力鍋、不沾鍋也入手了好幾卡，😅
但瑞康屋有一個🌟超級明星商品🌟，
是花花的最愛～那就是 #瑞康屋節能板！

我也曾懷疑🤔節能板真的必要嗎？
某次我到櫃上上課，
看到每個壓力鍋總是亮閃閃✨可以當鏡子，
就拉著🧍‍♀️大姐問「刷鍋秘訣」，
大姐大笑說「👩‍🏫老師，你一定沒用節能板吼？」
立馬被抓包…….因為我一直不了解節能板，
也沒想過要入手😅😂🤣，

大姐說因為我用瓦斯爐直火加熱，
爐火會燒黑鍋子，
尤其是有時候不注意🔥火太大，
鍋子就很容易燒黑很難刷，😭
👊為了不刷鍋～我立馬趁週年慶買回家用，
沒想到一試成主顧！😘

這才發現節能板好處可多著！
▪️1. #節省能源：一般煮菜時加熱會先加熱節能板，待節能板溫度夠的時候，就可以關小小火也能維持鍋子的熱度，尤其是使用壓力鍋、鑄鐵鍋、燉湯更是超級節省能源。
▪️2. #保護鍋具：相信每個人家裡都會有一卡貴鬆鬆的鑄鐵鍋，外頭漂亮的琺瑯你捨得讓爐火燒黑嗎？當然一定要用節能板才能保護他！其實我很少用鑄鐵鍋，不過不只是鑄鐵鍋，你家所有心愛的寶貝鍋具，在使用節能板後都可以免刷免洗乾乾淨淨，光是這一點就不能不入手一個！
▪️3. #解凍退冰：瑞康屋節能板不但蓄熱效果好，退冰解凍更是快速方便又省時，退冰千萬不要在丟水裡搞得濕答答，放上節能板就可以快速解凍。
▪️4. #燒烤PLUS：大的節能板還有一個無敵功能就是燒烤，特別的紋路設計可以蓄油並且讓你的燒烤乾爽好吃！我特別喜歡拿來烤麵包，效果超好比烤箱還快，一下子就有表面金黃焦酥的麵包可以吃！
▪️5. #特殊凹槽設計防湯汁流出：煮湯ㄆㄨ鍋應該是很多主婦的痛，這個凹槽可以防止湯汁流進瓦斯爐不易清洗，重點是這個節能板的材質超好洗，隨你用菜瓜布、鋼刷都刷不壞！

這個節能板可是 #TIME雜誌 評選百大廚房器具
👍真的很厲害好用、絕對是主婦必備！

花花週年慶在櫃上買一片特價都要1980元，
💗現在 #超強團購組合（買一送二）
✨ 定價$5898
超殺51折↘️ #團購價$2,999
#信用卡分六期月付$500

👛買「炙燒烤盤潔(節)能板」
贈市價$2,400「KUHN RIKON神奇潔能板(節能板)」
🔹一大一小主婦使用大鍋小鍋都幫你顧好了！
最感動的是……
🔸再加贈璞摯乳木果油價值$560元

哎唷～反正就是花花老師這次超認真的推薦，
因為我加入瑞康屋已經兩年多，
是真心喜歡😘瑞康鍋具跟廚房用品，
👍強力推薦給大家唷！

再來花花老師爭取到2999就免運，
所以多帶一個乳木果油絕對是必要的，
花花老師冬天的富貴手就是靠他，
除了手腳乾裂（足跟裂也很有效）
嘴唇👄保濕效果也超好，
團購價超便宜～～大家可以入手一個試試看！

😭最後這一團因為賣太好，
本來是七月就要開的團，
硬是拖到了中秋🥮之後……，
因為怕大家下單無法出貨😅😂🥲，
果然是 #瑞康屋鎮店明星商品🌟

你說說看…….這麼優惠，
你怎麼可以不入手呢？

KUHN RIKON炙燒烤盤潔能板(節能板)
全球唯一雙專利潔能板
1⃣烤肉、解凍、養鍋一片搞定
2⃣獨家溝槽可防滑、集油，分離食物多餘油脂。
防止油流出潔能板，避免湯汁溢出
安全烹煮 保持鍋底/瓦斯爐乾淨
3⃣無塗層 很安全 導熱快 蓄熱好
4⃣堅固耐用鋁合金，菜瓜布/鋼刷怎麼刷都不會壞

KUHN RIKON神奇潔能板(節能板)
解決以下【四大問題】
❶鍋子不會被直火燒到
❷鍋身不會燒黑燒黃
❸湯汁、醬汁不會弄髒爐心
❹鍋把也不會被火燒毀

【五大好處】
①有效延長鍋具使用年限
②有效節省瓦斯能源
③可以快速退冰
④可以直接作為烤盤使用
⑤小火就可以達到最大蓄熱功能

▸開團時間 8/23-8/29
▸商品【KUHN RIKON】炙燒烤盤潔(節)能板
手刀🔪搶購不能錯過：https://bit.ly/39baUgo

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花花的低醣世界sunny's LCHF world

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喜歡美食、旅遊、生活的花花，帶著孩子到世界各地探險，跟著媽媽們一起動手為孩子準備愛的餐點，走出戶外享受露營生活！ 與你分享花花熱愛生命的方式！
花花教你享瘦料理，一同健康好身材！。 商業合作請聯絡老師助理小草mail： [email protected] 或加line：sunnytsen1975 iHerb專屬，輸入【 CGN22】，所有CGN商品78折！花粉專屬連結：https://prf.hn/l/64doQXZ
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無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文

Saturn Kitchen By Saturn Kitchen

2020-12-26 22:00:11 有 950 人看過 有 34 人喜歡
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#蛋餃 #日式漢堡排 #升降火鍋 #食譜看下面

【手工黃金蛋餃】此生最愛火鍋料沒有之一！
冬天就是要吃鍋之超強升降火鍋開箱

你知道台灣開最多的除了飲料店就是火鍋店了
身為愛吃火鍋的台灣人，一年四季都可以吃火鍋
到了冬天更是想要每天都來一鍋
從三媽臭臭鍋到海底撈麻辣鍋只要是火鍋🍲 我都愛啦！
這個冬天已經不知道吃幾鍋了！
不管是在家吃鍋還是在店裡吃
我一定必點的火鍋料就是蛋餃最愛的也是蛋餃！！！（
不知道有沒有人跟我一樣
蛋餃的頭號粉絲就是我本人
所以這次我決定來自己做蛋餃吧！
一次給他吃個過癮！
-
其實做蛋餃很簡單
你只需要有一顆想要吃蛋餃的心
以及雞蛋還有絞肉最後是要完美的調味
跟一支最好是蛋在上面煎不會黏住的鍋子簡稱不沾鍋～～🍳
萬事俱備我們就可以來做蛋餃了
最後最後只要跟我著我一起操作就可以了！
-
#疫情一定要注意事項
最近疫情的關係😭😭😭
還是推薦大家在家吃鍋最安全吃鍋很重要，
但是要活著才吃得到
出入公共場所要戴口罩
回家洗好手之後再吸一下家裡的貓走
進廚房就可以準備開煮了
-
📌以下文長慎入！想跟愛吃鍋的你分享我的心得
-
#一鍋抵多鍋
原本收到鍋主任多功能升降火鍋時
覺得升降火鍋應該就是個噱頭吧～
不就只是會升起來而已嗎？
沒想到他的升起來跟我的升起來不一樣啊～
竟然可以做到蒸、煮、燉、煎烤還可以煮飯
真的是一鍋在手、希望無窮誒！
（如果覺得對料理沒希望，可以準時收看我的頻道，陪我一起朝料理達人之路邁進吧！）
-
#超特別的升降功能
-
這個鍋具最特別的就是這個升降功能
對於我這個有吃火鍋潔癖的人來說真的是一大福音啊！
不知道大家會不會跟我一樣
像是肉片就是不能煮太久
高麗菜也不能煮到爛掉還要保持一點脆感
（真的是有夠麻煩的我誒😉）
最後一定要吃到一點料都不剩
一定吃到乾乾淨淨只剩湯（就是這樣才越來越胖）
升降功能可以把裡面所有料都一次撈乾淨
不用怕丟進火鍋的料變成大海撈針（差點打成海底撈針）
想吃卻怎麼樣都撈不到嗎？
現在都不用在怕會煮過頭或撈不到了
最後吃完的時候也可以當一個很好好的濾網
簡單就可以把剩餘的殘渣去除
吃不完湯底可以留著隔天再煮粥之類的(環保再利用)
-
#公開透明的煮飯功能
-
對於一直以來都用大同電鍋或是電子鍋煮飯的我
從來沒有看過生米煮成熟飯的過程😏
我相信應該也很少人看過哈哈哈（我說正常的那種）
因為他透明蓋子的關係你可以清楚看到米飯煮熟的過程
煮飯功能除了可以看到過程之外
因為有升降功能讓飯先煮後蒸煮到一半他就自動升起來
讓飯跟水分離，多餘的澱粉就會留在水中減少澱粉熱量的攝取
真的是很厲害的設計誒！
-
#火鍋竟然還可以煎牛排
-
竟然還有附贈一個煎烤盤，
只要把火鍋模組換掉就可以把不沾塗層的煎烤盤換上
煎烤盤上還有淺淺的紋路可以濾掉一些油脂
滿適合做牛排或是漢堡排的(好想也濾掉我身上的油脂喔)
對於一個喜歡自己煎牛排來吃的我～加分！
-
#心得老實說
-
在這一個月的使用來說，每個功能其實都滿出乎我意料火力足夠，
加熱滿快速的規格來說也不是很耗電
4.5L的大容量也適合4-6人的家庭使用喔！
當然1-2個人也是一定ok的
也滿適合廚房收納空間有限的人
一鍋抵多鍋真的很適合空間有限的我們
推薦給最近想要買鍋的你、妳，還有你！
真的要說唯一的缺點就是！！他沒有黑色～～～～～
我好想要黑色啊啊啊啊～～～～

導購連結:https://www.arlink.com.tw/product/ap01/
專屬折扣碼:SK500
2021/01/09到期

這次是開預購唷
所以下訂單的朋友 要等到1/10之後才會陸陸續續出貨

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👩‍🍳【食譜-約可以製作20個蛋餃＋一個漢堡排】👨‍🍳
■青蔥末 3支
■老薑末 適量
■豬絞肉 250g
■香油、米酒、醬油 1T
■白胡椒 適量
■砂糖、鹽 1t
■雞蛋 8顆
■玉米粉 1T
■水 1T

-漢堡排額外配料-
■牛奶 2T
■麵包粉 2T

-漢堡排醬料-
■番茄醬 3T
■醬油 2T
■味霖 2T

👨‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■Arlink 升降火鍋
■Sony A6500
■Sony A7iii
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus


👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

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無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文

Irene的美西灶腳 By Irene的美西灶腳

2020-07-01 11:00:02 有 1,403 人看過 有 10 人喜歡
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【富蘭鍋 Flambo⿊平鍋七天料理實驗】

很高興收到富蘭鍋 Flambo富蘭鍋 的邀請，使⽤他們家正在嘖嘖平台上募資的黑平鍋，富蘭鍋說給我⽤的是少數幾支樣品之⼀，感覺超級榮幸的。

我們聊了一陣子，關於無塗層鑄鐵鍋，我原本的印象就是「很重、每次洗完都要烘乾、上油」，開鍋養鍋的工序比較多，雖然無塗層鑄鐵鍋⽤來煎⽜排、雞排都超級好吃， 還能直接進烤箱，但如果我當天時間不多，是不會選擇使用無塗層鑄鐵鍋的，媽媽時間是黃⾦，不能浪費在保養鍋⼦上啊....

但富蘭鍋告訴我，這次他們募資的⿊平鍋和傳統的無塗層鑄鐵鍋不太⼀樣，他們家的鍋⼦透過獨特的打磨設計，重量比傳統無塗層鑄鐵鍋輕，⽽且他們製造鍋子的過程中用獨特熱處理技術，鍋子更耐磨、耐鏽，第⼀次使⽤不需要特別開鍋，每次用完也不需要刻意養鍋，富蘭鍋的同仁說，這支鍋⼦不是化學塗層不沾鍋，但是「越⽤越不沾」，只要確認鍋面熱了(⽔珠滴入鍋⾯，瞬間揮發)，讓鍋⾯均勻布滿油，每次烹調過程都是在養鍋，使⽤完後，⽤少量清潔劑和棕刷洗乾淨，確實擦乾⽔分，放在通風處即可，不需要特別上油。這樣不是太好了嗎？黑平鍋是健康無塗層的鑄鐵鍋，擁有傳統鑄鐵鍋受熱均勻、蓄熱好的優點，但使⽤起來又輕、又⽅便，所以我決定，連續七天都⽤⿊平鍋做一道菜，簡單清洗，看看實際效果怎麼樣。

第一天，我先炒比較不會沾鍋的青菜，因為無塗層鑄鐵鍋溫度均勻， 青菜炒起來非常翠綠，鍋中沒有什麼油，簡單⽤棕刷、熱⽔洗，洗完就擦乾放在檯面上。第⼆天，煎蔥油餅， 蔥油餅的餅皮酥脆，的確不是⼀般不沾鍋能呈現的效果。第三天，⽤蔥油炒杏鮑菇，杏鮑菇也是很快就熟透了，鍋面清洗一樣很容易。第四天，挑戰炒肉類，洋蔥炒雞胸肉，很好⽤，雞胸肉很快就煎得金黃「恰恰」。第五天，挑戰奶油炒蘑菇，這道料理本來就不難，⽤⿊平鍋做起來很香很好看，如果懶得顧爐火，稍微在瓦斯爐上炒一下蘑菇、爆香蒜末，整鍋送進烤箱慢烤 10分鐘也行。第六天，做了香煎雞胸肉餅，只要鍋面熱了、讓油均勻分佈於鍋面，肉餅完全不會沾鍋。終於終於，來到第七天，挑戰⽤無塗層黑平鍋煎蘿蔔糕，完全成功，沒有沾鍋，而且蘿蔔糕很容易煎的「恰恰」，真的很順手、越⽤越不沾。

不過還是要特別提醒⼤家，使⽤⿊平鍋煎肉、煎蘿蔔糕、煎蛋都可以，使用時必須確認鍋面熱了再倒油，稍微用鍋鏟讓油均勻分佈於鍋面，再將食材下鍋，火候一直保持中⼩火即可，黑平鍋每次使⽤就是養鍋了，越用越不沾，如果我煮的料理沒有什麼醬汁殘留在鍋裡，純粹只是煎東⻄，那我就會簡單用棕刷、熱⽔刷乾淨，布擦一擦就好了，連清潔劑都不⽤。過幾天會和⼤家分享使用黑平鍋製作的簡單料理影片，有興趣的朋友可以再看看怎麼使用這支黑平鍋: )


超過1800人熱情支持！嘖嘖募資突破470萬✨黑平鍋✨👉🏻
http://squarehome.red/khf4c


#Flambo #黑平鍋 #嘖嘖 #募資

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Irene的美西灶腳

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歡迎光臨Irene的美西灶腳，定期分享烹調簡單食物的小影片：） 從律師工作、出國進修到現在全職家庭主婦的角色轉換，每一個階段，對我而言都是一個新的挑戰。在烹飪的過程中找到自己，培養耐心，也在家人朋友的笑容中，得到成就感與自信。 除了記錄生活、分享料理日記外，也跟大家分享Irene在生活中拍攝、經歷的美好事物：）歡迎光臨，Welcome to my kitchen! http://irenelakitchen.com/ 歡迎來信[email protected]或者到我的臉書粉絲頁留言
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無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 在 陳寗 NingSelect Youtube 的最佳解答

陳寗 NingSelect By 陳寗 NingSelect

2020-01-21 21:39:45 有 44,762 人看過 有 481 人喜歡
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陳寗嚴選家用碎紙機：https://lihi1.cc/UccIV
陳寗嚴選除濕機：https://lihi1.cc/iIdRI
陳寗嚴選空氣清淨機：https://lihi1.cc/uXuie
—

先前拍了鑄鐵鍋影片，結果家樂福的 Neoflam 不沾鍋就來找我評測了，但偏偏我就是不用不沾鍋的，這樣的東西來到我手裡豈能討得了好？

但偏偏廠商自信爆棚，宣稱我一定能滿意⋯好吧，那就寄來吧！結果廠商很乾脆，家樂福換購七件組直接裝成一大箱寄來。從鍋子到砧板都有。不過好不好用其實並非我關注的重點，Neoflam 號稱絕對無毒的矽不沾塗層才是我最關注的問題，因為這個原廠說是無毒的東西，在維基百科與知名餐廚社團裡寫「因為含有尼龍成分所以不耐高溫」云云，到底這中間又有何恩怨情仇？又有何情願糾葛？

今天哥就直接告訴你，這家 Neoflam 到底葫蘆裡賣的什麼藥，以及到底值不值得買！

#Neoflam #不沾鍋 #家樂福

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喜歡這支影片嗎？
本影片採用 AI 字幕，目前已開啟社群字幕，邀請你一起來讓字幕更趨完美：
http://bit.ly/SubtitleNing
感謝你的協力！
──────

本頻道幾個原則跟你約定好：

1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。

2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。

3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。

看了以上，覺得可以接受就請你訂閱，訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6:00 見。

我的網站連結在這：https://ningselect.com/
也別忘了幫我的 FB 粉絲專頁按讚：http://bit.ly/ningfb
如果有任何問題，包括團購等問題，都可以在影片下方留言問我，同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答，如果是比較大的題目，則有機會拍成 QA 影片回答～如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題，可以直接傳 Line 問我：http://bit.ly/ningline

廠商合作請先了解相關原則：http://bit.ly/coopning

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無 塗 層 不沾鍋 好 用 嗎 在 [問題] 不鏽鋼及塗層以外的好用不沾鍋？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者budda (藍琳)
看板cookclub
標題[問題] 不鏽鋼及塗層以外的好用不沾鍋？
時間Sun Jun 28 12:26:55 2020

我已用過寶迪不沾鍋2個了
雖然使用期限較長，但還是有壽命
覺得太不環保了
目前我換了不鏽鋼中華炒鍋

但由於早餐常煎蛋
想添購一只小平鍋
而蛋實在太容易沾鍋（用不鏽鋼很麻煩）

想請問
若不要塗層、不鏽鋼
最好的選擇是？
鐵鍋嗎？
謝謝


--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593318417.A.BC3.html
→ kinoko: 不銹鋼覺得會沾的話用鐵鍋也是一樣的 06/28 12:37
→ ronale: 油放多一點就對了 06/28 12:41
→ budda: 早餐老公負責煎蛋，他覺得太沾了，鐵鍋跟不鏽鋼都一樣沾嗎 06/28 12:45
→ budda: ？ 06/28 12:45
→ shamanlin: 不要塗層鍋又想不沾就是很多很多的油 06/28 12:50
推 sdiaa: 熱鍋不太會沾啦 鐵鍋比不鏽鋼鍋稍微不沾一點 06/28 12:53
推 lifeful: 鐵鍋較不鏽鋼不沾 但也比較需要上油保養防生鏽 06/28 13:00
→ OrzOGC: 這時就要問你媽或阿嬤了,她們不用不沾鍋也不會沾鍋 06/28 13:18
推 callTM: Enamel 的鍋不太粘 06/28 13:47
推 magic999: 個人也覺得鐵鍋比不銹鋼不沾，養過的鐵鍋更是 06/28 14:19
推 taiwancola: 鑄鐵呢？個人覺得鑄鐵鍋煎蛋很好用 06/28 15:06
推 CarrieWhite: 鐵鍋就怕不用會生鏽 常用的話的確比較不沾 06/28 15:51
→ fortrees: 因為鐵鍋導熱比不銹鋼快太多 06/28 16:32
→ fortrees: 鏽 06/28 16:33
推 william5566: 鐵鍋相較不銹鋼在煎東西的表現真的好很多 06/28 17:22
推 jeffic0730: wmf profi resist算嗎？ 06/28 17:31
推 lcy227: 碳鋼鍋不錯用喔 用久了就不太沾了 06/28 19:12
→ budda: 那來找找平底鐵鍋試試看 06/28 19:26
→ mrtatami: 宜得利有小尺寸的 06/28 19:31
→ budda: 請問平底鐵鍋有所謂材質的不同嗎？ 06/28 20:01
→ fortrees: 便宜就好 06/28 20:04
推 amandaisin: 如果妳的蛋放冰箱， 趕時間的話，建議你還是買不沾鍋 06/28 20:48
→ amandaisin: 。 鐵鍋要鍋子熱， 當然食物也不能太冷！ 06/28 20:48
→ jior: 好好熱鍋就好，順便學一下控制火力 06/28 21:02
→ Kayusumi: 油熱夠多就不沾 06/28 21:10
推 sdiaa: 對沒耐心熱鍋的人還是宜得利買個不沾鍋就好 三五百便宜 06/28 21:12
→ sdiaa: 一個寶迪可以換好幾個宜得利鍋 06/28 21:13
→ budda: 蛋要退冰（筆記中），另外，煎蛋 是老公能做的事，不能 06/28 21:14
→ budda: 太麻煩以免他罷工不做（老婆的小心機） 06/28 21:15
推 tingiy: 最近有考慮煎蛋鍋 06/28 21:52
推 magic999: 單純煎蛋的話可以買不沾玉子燒鍋啊，免得罷工XD 06/28 23:25
→ magic999: 不沾鍋的話蛋有沒有退冰都沒差 06/28 23:26
推 lewchang: “不沾鍋”就是會有塗層，頂多塗層的種類不一樣 06/28 23:31
→ budda: 真的是消耗2個寶迪太心疼了，不是指金錢痛而是丟掉覺得太 06/28 23:48
→ budda: 傷害地球了，只因為薄薄的塗層，卻要整鍋丟棄，那些鍋體的 06/28 23:48
→ budda: 合金也是很好的材質，浪費資源很可怕。 06/28 23:48
→ wagamamajan: 鐵鍋好用不沾！我駕馭不了不鏽鋼鍋但鐵鍋很上手 06/28 23:53
推 stan0716: 老公沒在做菜肯定是不會用鐵鍋的 還是不沾鍋吧 貴一點 06/29 00:27
→ stan0716: 的應該可以撐很久喔 06/29 00:27
推 justalesi: 依照內文不要塗層跟不鏽鋼，答案大概就鐵鍋了。 06/29 03:16
→ justalesi: 包含碳鋼鍋其實也就是鐵鍋 06/29 03:17
→ justalesi: 但如果希望先生參與的話，記得告知正確的使用方式！ 06/29 03:18
推 justalesi: 辛苦養好的鐵鍋，一般都不希望被家人隨意對待 06/29 03:20
→ callTM: 碳鋼基本上不沾...anodized steel 06/29 03:44
→ callTM: 不需要養 06/29 03:45
推 GirlInBlack: 推給老公買一個小不沾鍋專門用來煎蛋。 06/29 04:38
→ sdiaa: 鐵鍋不鏽鋼鍋拿來專門煎蛋 都不要洗 也可以超級不沾的 06/29 08:01
推 hsinlingchu: 不沾玉子燒鍋很好用 06/29 08:54
→ magic999: 另一個選項就是買turk/gusto小尺寸，你養好再給老公用XD 06/29 09:44
→ magic999: 不然就是買上面說的，煎完蛋紙巾擦乾淨就好 06/29 09:45
推 alamabarry: 不鏽鋼要技巧，不容易抓到要領 06/29 11:16
→ budda: a大說得好，我也在適應不銹鋼鍋，即使厲害，多少也會沾一點 06/29 12:10
推 t11223342002: 土克格紋鍋 06/29 12:21
推 t11223342002: 其實我用一般黑色的鐵鍋煎蛋也不會沾，起鍋熱油以 06/29 12:24
→ t11223342002: 後關火，等個兩三分再開火就不會沾了，第一個蛋沒沾 06/29 12:24
→ t11223342002: ，後面的繼續煎也不會沾 06/29 12:24
推 arickal: 油多一點煎完再拿紙巾吸一吸就是不沾的技巧…哈 06/29 12:43
→ Kayusumi: 我自己用鐵鍋不沾大概要特福的兩三倍油量 06/29 13:11
→ shamanlin: 蛋非常吃油，拿紙巾吸沒什麼用，蛋已經吸收一堆了 06/29 13:53
→ shamanlin: 用鐵鍋跟不沾鍋放的油量是完全不同的 06/29 13:54
推 lovy: 我用不鏽鋼鍋煎蛋捲無敵沾鍋 用Turk鐵鍋改善很多 除了第一次 06/29 14:36
→ lovy: 開鍋有養鍋之外 都是洗過放瓦斯爐上烤乾後收起來 用了幾年 06/29 14:36
→ lovy: 沒生鏽問題 但當然不沾效果有下降 不過我覺得已經很滿意了 06/29 14:37
→ lovy: 就算沾鍋 也比不鏽鋼鍋好清潔的多 06/29 14:37
推 sss880404: 鐵鍋有養鍋可以不沾 06/29 16:37
→ sss880404: 只煎蛋可用銅的玉子燒鍋，也不沾 06/29 16:38
推 HKfood: 我想問有人用過最近團購常出現的無塗層不沾鍋嗎？ 06/29 18:55
→ OrzOGC: 不沾鍋或鐵/不鏽鋼鍋3選一,別找那543的團購XX鍋 06/29 20:21
推 evilture: 不銹鋼鍋油垢多也不會沾 06/30 03:11
推 bencmwu: 養個煎蛋小鐵鍋 養出心得 將來可養一個大點的啊 06/30 23:26
推 baiyao: 用了鐵鍋就回不去了！覺得煮及清潔上，所用的時間都快了 07/01 06:44
→ baiyao: 很多 07/01 06:44
→ baiyao: 不過鐵鍋缺點是不能煮酸的東西，這時只好把不銹鋼鍋拿出 07/01 06:46
→ baiyao: 來用 07/01 06:46
→ cobal: https://food.ltn.com.tw/article/6366 可以煮酸的吧!! 07/01 11:05
推 montrita: 鐵鍋 超好用 07/01 15:12
推 magic999: 樓上新聞感覺錯的觀念似乎也不少... 07/01 16:33
推 justalesi: 鐵鍋在油膜還沒完全養好前，確實不適合煮酸的沒錯 07/01 16:59
→ cobal: magic可以教一下大家新聞裡錯誤的地方,讓大家修正觀念!! 07/01 20:41
推 magic999: 1. 開鍋麻不麻煩？養 07/02 02:24
→ magic999: 鍋不麻煩？ 07/02 02:24
→ magic999: 2.用洗碗機是怕把養好的油膜洗掉還是怕傷鍋？ 07/02 02:25
→ magic999: 3.番茄醬是怕鐵氧化？ 07/02 02:26
→ magic999: 4.焦垢要用木質或橡膠鏟清除？ 07/02 02:27
→ magic999: 回到能不能煮酸的這件事，不然熱炒糖醋排骨用什麼炒的? 07/02 10:24
→ magic999: 暫不論養鍋是否完成，鐵鍋不是不能煮酸，而是不能"久煮" 07/02 10:25
推 chenyei: 碳鋼鍋非常好用，一點點油就可以達成不沾的效果 07/05 01:08
推 KNVSEOC: 我都懶得養，用完直接用洗碗精洗淨後烤乾 07/10 12:17






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陶瓷不沾鍋（白底）是用天然素材製成，沒有健康疑慮，但是不沾性較差，好的品牌 ... 就可能出現沾黏；真正實用的是金屬不沾鍋（黑底），不沾性較好，但鍋面的化學塗層 ...

#46. 鑽石、鈦合金...台大化工博士教你怎麼挑不沾鍋 - 良醫健康網

第一種「不沾塗層」，聽起來很玄，實務上，其實幾乎每個媽媽都會：最基礎就是用「油」，只要油加得夠多，幾乎都不會沾鍋，這招雖然好吃可是也比較 ...

#47. 【家嚐系列】氮化平底鐵鍋（28cm，含鍋蓋） - JIA品家官方商城

JIA品家．家嚐系列【氮化鐵鍋】，無任何化學不沾塗層，表面錘紋設計、使用更少的油且更不易沾黏，自然保護層，越用越不沾。

#48. 法國特福天然礦物不沾鍋--體驗礦石灰系列做鍋塌豆腐和Q彈蛋 ...

之前有分享過幾支鐵煎鍋，完全無塗層可以很放心，. 而且越用越好用，如果沒有斷掉或破掉(這應該很難啦) ...

#49. 常見問題::西華名鍋-炒鍋、不沾鍋、平底鍋、各式鍋具的專家

不銹鋼製造的酥脆鍋具可以在毫無影響的情況下加熱至高溫。它們保溫功能很好，同時也均勻受熱。 溫和、關愛. 有不沾塗層的平底鍋能夠輕巧、溫和煎炸佳餚，例如煎蛋、炸 ...

#50. 【陳媽媽好物分享】WOKY恰恰鍋。第一支無塗層的不沾鍋。為 ...

但你相信嗎? ... 第一支非塗層設計的不沾鍋，既無塗層又有不沾的效果 ... 想做好菜就要用好鍋 備好料用好鍋 料理新手也能做出一桌好料 用講究的心留住 ...

#51. 不沾鍋怎麼用？ 專家教你不踩雷的幾個重點 - 食藥好文網

許多人會選擇號稱懶人鍋具的不沾鍋來烹調食物，無不看上其方便又好用的魅力 ... 已成為市面鍋具主流好一段時間，大家較為耳熟能詳的不沾鍋塗層「鐵氟 ...

#52. Taste Plus悅味注意事項與安裝教學

絕大多數不沾鍋都是含鐵氟龍塗層的表面塗層為聚四氟 ... 使用時，請用硬幣將把手安裝於正確的位置上 ... 洗：用"海綿"或"軟性"清潔布，加中性清潔劑將內外鍋洗淨.

#53. 法國畢耶FAQ-畢耶不沾鍋

我可以用不沾鍋，做乾煎和燒烤嗎？ 不沾鍋主要擅長用於中低溫烹飪，高溫乾燒會降低塗層壽命。是最理想的中小火伴煮 ...

#54. 2023无涂层，不粘锅，不生锈，健康炒锅，选购指南 - 知乎专栏

呀这个炒锅不是有很多吗? ... 一、两种不沾效果涂层就是一种简单材料，分为以下两种… ... 好了回到题主的要求上来无涂层、无毒、不粘锅、不生锈、油烟少、不太贵。

#55. 煎鍋/炒鍋/平底鍋/不沾鍋| 無重金屬，鍋具15年品質保證 - IKEA

IKEA 提供多款尺寸的煎鍋/炒鍋和平底鍋選擇，且許多平底鍋可直接在電磁爐上使用，讓你料理得心應手！IKEA堅持所有的廚房用具符合最高的品質與安全標準。在製作含不沾塗 ...

#56. 純白鍋具組 - Modori Taiwan 自然煮意

純白的鍋具顏色更能凸顯料理本身的特色，由98%純度鋁合金及天然礦砂(晶矽)的陶瓷成分製作而成，是既安全又堅固的陶瓷不沾塗層的料理鍋具。

#57. 使用鋁鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒？ 專家揭「地雷 ...

若是食物沾鍋，可加入水煮沸後，再用木鏟輕輕刮除較容易清洗，不要直接拿鋼刷大力刷洗，以免傷害鍋子表面塗層。 不鏽鋼鍋開鍋，可以在鍋中倒些麵粉 ...

#58. 不沾鍋會致癌？鍋具專家：謹記5招安心用，但別煮這4種食物

不沾鍋 鍋內表面有一層聚四氟乙烯(PTFE)的不沾塗料，有耐蝕性、優異非黏著性和低磨擦係數、耐熱、耐低溫等特性。PTFE耐用度低、易脫落，為增加鍋具壽命，會 ...

#59. [問題] 不鏽鋼及塗層以外的好用不沾鍋？ - 看板cookclub

budda: 早餐老公負責煎蛋，他覺得太沾了，鐵鍋跟不鏽鋼都一樣沾嗎 06/28 12:45. → budda: ？ 06/28 12:45. → shamanlin: 不要塗層鍋又想不沾就是 ...

#60. 不沾鍋用錯會導致更年期提早嗎？不沾鍋的正確使用教學 - AICU

「不沾鍋是主婦們的好幫手，煎蛋、煎魚都不怕黏鍋底，不過如果使用 ... 不沾鍋不像是不鏽鋼鍋、無琺瑯塗層的鑄鐵鍋或是神器鐵鍋這種，勢必會隨著時間 ...

#61. 使用指南(超完美不沾鍋) - Le Creuset

三不五時以植物油擦拭保養(特別是在用洗碗機清潔後)，可以保護不沾塗層，並延長鍋具使用壽命。 ... Q:金屬鍋鏟可用於LE CREUSET超完美不沾鍋系列嗎？

#62. [啾團] 義大利Balzano百佳諾HARD STONE系列不沾鍋具,就是 ...

因此非常需要好操作又不沾的鍋具 ... Balzano義大利HARD STONE多層不沾鍋系列產品是以公元七世紀Monza（蒙札） ... 它算是我目前用過塗層最講究的鍋子.

#63. Neoflam不沾鍋保養大全，教你開鍋、養鍋、避免鍋底燒焦與 ...

使用小火烹調，因為導熱功能快又好，小火就非常夠用囉。 避免大火與空燒，因為大火會破壞陶瓷塗層的鍋面. 2.使用安全廚具. 烹調過程需使用矽膠 ...

#64. 【炒鍋推薦】鍋寶岩紋深炒鐵鍋，無塗層、不挑爐具，堅硬耐刷 ...

家裡的炒鍋用久了，趁著過年前夕換了嶄新鍋具， · 廚房換新鍋，心情也變美麗。 · 30cm的 · 經過高科技防鏽氮化處理， · 免開鍋，可以使用鐵鏟炒菜， · 深得煮婦 ...

#65. 健康無塗層卻又不會沾鍋的極岩鍋。好用、健康又環保！

每次做料理時是否都會擔心鍋具的塗層脫落而不小心吃下肚？但是沒有塗層的鍋具又容易有沾鍋的問題，我真的是蠻注重這問題的，所以我的鍋具通常使用一年 ...

#66. 會致癌？食安專家提醒「不沾鍋」不要使用金屬鍋鏟

它最大的優點就是不沾鍋，而且重量輕、省油、好清洗，但它因為塗層的關係不適合用來高溫熱炒， ... 你用的是不沾鍋嗎？ By Dalal Chen. 2022/06/10. 不沾鍋.

#67. 不沾鍋十大NG行為破解不沾鍋10大不良壞習慣讀完這 ... - 鑫部落

(4)隨時蓋鍋蓋。不沾鍋只在煮湯或有加湯水時使用鍋蓋。煎炒不必用，因為很容易讓油溫過高傷到不沾層。這又是老觀念的遺害，不沾鍋受熱均勻不用燜就好 ...

#68. 【鍋具分享】 WOKY恰恰鍋｜無塗層的超耐用不沾鍋！油量大減

一收到就趕緊開箱來使用，針對一個廚藝白癡來說，這款鍋子認真好用。 ... 油量大減，可搭配鐵鏟使用，煎魚、煮蝦通通沒問題｜無塗層不沾平底鍋.

#69. 廚房裡的天長地久：熱銷鍋具大評比，你適合哪款鍋具？ - 特力屋

和其他如不鏽鋼鍋、不沾鍋比起來，鐵鍋算是早期台灣常見的鍋具，尤其小時候 ... 【RIVER LIGHT】日本無塗層炒鍋不易生鏽鐵製北京鍋33cm(PREMIUM系列).

#70. 【挑選指南】露營必備的「可拆式不沾鍋」如何 ... - MURACAMP

露營野炊就「料理的便利性」而言，MURA首推「可拆式不沾鍋」！ ... 不沾塗層更省油、不易沾黏食材、刷洗超輕鬆！ ... 煮麵、煮湯、川燙都好用。鍋內的 ...

#71. 2023最新10款熱門不沾鍋專業推薦，網友一致好評推薦比較介紹

需要找一個耐用可靠又好用的不沾鍋嗎？看這篇就對了！ ... 韓國工廠生產，原裝進口; 採用鑽石DNC塗層，不易沾黏; 鍋內無鉚釘設計，不卡垢，更衛生.

#72. 第一支MIT專屬於台灣人作菜習慣的無塗層不沾鍋…WOKY恰恰鍋

而且使用塗層不沾鍋有哪些要注意的你知道嗎？烹煮時不能大火、洗鍋不能用鋼刷、不適合煮帶骨食材、帶殼海鮮、酸性食物、要用膠鏟 ...

#73. 【錵鑶不沾鍋】煮婦們尖叫聲～超好用又美 ... - 柯莉絲汀耍廢日記

膚淺外表不談，不沾鍋本份就是要絕對不沾（廢話嗎），不然煎顆蛋在那黏鍋底真的會躁鬱症發作+暴打老公，二代鈦微晶不沾平底鍋據說採用某個很厲害 ...

#74. 越用越粘？不沾鍋的壽命就看這9個使用習慣

洗碗機的化學洗劑和洗滌過程中的溫度變化對不沾鍋的傷害極大，可能導致塗層剝落。清洗不粘鍋，沒有比溫和的洗碗劑、溫水和手洗更好的辦法了。 8. 堆積食物.

#75. 【鼎王生活館】看過用沒塗層的不沾鍋嗎？1

您看過用沒塗層的不沾鍋嗎？ 自己在家煎蛋~漂亮.健康又美味全家吃的都放心. 更新日期: 2022/04/11. ○ 零無塗層-SGS三大保證最安心; ○ 可達不沾-物理性不沾最放心 ...

#76. 不沾鍋也能用鐵鏟？易廚真8層健康不沾深平底鍋開箱

因為它的設計讓不沾鍋有多種可能，不僅煎蛋煎魚，連煮火鍋廚娘都能靠它，洗滌也十分容易，因為專利塗層的關係，不怕刮傷(不可使用鐵絲菜瓜布)。 煎蛋的 ...

#77. 一把好鍋「WOKY恰恰鍋」無塗層不沾鍋、煎炒煮炸一鍋搞定。

來分享一下我家的新鍋子台灣製造的「WOKY恰恰鍋」 通過國際大廠檢驗標準全檢、非塗層材質、獨家毛孔細化工藝達成不沾效果， 煎煮炒炸各種料理方式都 ...

#78. 好的鐵鍋也能不沾黏｜阿媽牌生鐵鍋評價 - 天兵媽與小元寶

因為是入廚新手，所以一定會選擇不沾鍋來避免料理太過不堪入目，但是便宜的不沾鍋也不太可能會用到好的塗層，過於低下的材質又可能會因為刮痕等塗層被 ...

#79. 【無毒不沾鍋塗層推薦】：使用不沾鍋煮得安心靠這個

不沾鍋塗層 脫落還可以用嗎? 塗層若已經掉了、有刮傷或是發現就算養鍋後食物一樣會沾黏，那最好就淘汰掉不要使用了，因為擔心繼續使用的話會溶出金屬或 ...

#80. 不沾鍋保養記住這6點！中大火熱炒當心吃進毒素

1. 不沾鍋不能在烹飪完後直接用冷水沖洗，溫度還很高的時候突然遇冷，容易使塗層破損，應放置到常溫狀態再清洗。 2. 不沾鍋要以柔軟的海綿或布材輕輕刷洗 ...

#81. 第一支台灣製造，超耐用的非塗層不沾鍋-Woky恰恰鍋！

一般用鍋子的人： 對於鍋子沾不沾很介意！ 更介意的是有沒有塗層！ 自己用過你才會知道好不好用 ...

#82. 不沾鍋。聰明挑。安心用！推薦無毒MIT不沾鍋ZAWA鈦讚鍋

這麼說好了，好用的鍋子市面上比比皆是、沒有廠商想賣一個「不好用」的產品大家只要看到價格 ... 市售的不沾鍋，幾乎都是<鐵氟龍塗層> 或<陶瓷塗層>！

#83. 安心下廚，鍋具怎麼選？ - 台灣主婦聯盟生活消費合作社

陶瓷不沾鍋的塗層是混合多種物質組成，不沾效果不如傳統的鐵氟龍，但 ... 其實用不沾鍋煎蘿蔔糕、豆腐、魚，根本不需用油，一來省油，二來好清洗，用 ...

#84. 不沾鍋十大NG行為 - 媽咪拜

小蘇打是弱鹼性、自製清潔劑我們無法掌握它的酸鹼度，清洗不沾鍋最好還是用中性清潔劑來清洗，才能避免破壞它的塗層. 7.菜瓜布、鋼刷刷洗. 不沾鍋不用 ...

#85. 你家的不沾鍋，安全嗎？ - 臺大醫院-健康電子報

不沾鍋 具的壽命較短，一旦發現鍋面損傷，露出內層，就應該避免繼續使用，建議汰換。此外，不沾鍋使用時只須用中至小火，不能長時間高溫烹煮食物，更不可在無油無水的 ...

#86. 團購 WOKY極岩炒鍋．沒有化學塗層．又不沾鍋 ... - 蘋果vs西打

它們兩個有什麼不一樣? 除了沾與不沾鍋之外，還有炒出來的香氣~~~~. 我老媽炒菜煎魚都用不銹鋼 ...

#87. 無塗層鍋|Her森森購物網

日式無塗層不沾平底鍋28cm（不沾鍋/鑄鐵材質/手工鍛造）. $352(售價已折) ... WOKY沃廚鈦晶岩燒不沾萬用炒鍋-30CM單把(健康無塗層) ... 輕鬆煎魚不易沾鍋好清洗.

#88. 好鍋子怎麼挑？關於鍋子，你必須知道的幾件事情 - Taster 美食加

另外，若是沒有珐瑯塗層的鑄鐵鍋，就需要養鍋。養鍋的意思是，用油填滿鑄鐵鍋表面的孔隙，讓它越來越光滑，就會越來越不沾 ...

#89. 不沾鍋塗層有毒嗎？「鐵氟龍」其實早已深入我們的生活！ - 食力

日常生活中，煮、炒、煎、烤皆有可能用到不沾鍋，不沾鍋更是所有家庭主婦的好幫手。但卻有謠言指稱不沾鍋塗層有毒。事實上，不沾鍋塗層其實是鐵氟龍， ...

#90. 不沾鍋不適合快炒？ 選對鍋具瞬間讓料理風味加分！

不沾鍋 的類型可細分為兩種，一種是鍋子上帶有不沾塗層，另一種是整個鍋子 ... 它的保溫性沒有很好，但導熱速度快，非常適合用於大火快炒，雖然使用時 ...

#91. 好的不粘鍋怎麼選？這些知識點學起來 - 壹讀

蘇泊爾，國貨之光，相信大家都聽過和用過蘇泊爾的鍋具，才69元，超划算！ ... 比較常見、性能較好的不沾鍋塗層一般有3種：杜邦特氟龍（Teflon）塗層、 ...

#92. [問題] 無塗層不沾鍋是怎麼做到的 | 健康跟著走

極岩鍋ptt - 網路看到WOKY沃廚極岩30CM深煎鍋的廣告內文居然寫他是無塗層的不...嗎因為如果真的這麼猛應該會熱銷吧--※發信站:批踢踢實業...