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【齊惜福】

由細到大，我食嘢永遠都會清哂，盡量唔會食剩！

可能因為肥媽由細到大講嗰句：「唔好食剩啲飯呀！第日嫁個豆皮老公㗎！」太深入肥心！

雖然直到宜家，我連豆皮男友都識唔到！！！

每次見到有人浪費食物，我就覺得好唔開心、好遺憾！

自2000年老人院工作年代開始，到肥媽2005年入住院舍，每次見到開餐後啲飯餸一碟碟咁倒落垃圾桶，我就覺得好嘥！好嬲！好無奈！㷫合合！

之後有段時間，我喺老人院幫手睇福利工作員，福利工作員幫手睇廚房，因此我可以喺份量控制上俾意見，務求盡量減少浪費食物！

但浪費食物似乎無處不在！處處都在！

宜家喺老人中心工作，我除咗會不時為老友記自作自唱「開飯歌」外，我仲成日喃嘸咁聲、日哦夜哦，叫老友記千萬唔好浪費食物！

你自知食唔哂可未食前分俾朋友或帶個食物盒攞走，但盡量唔好食兩啖就將全碟餸倒落垃圾桶！

我成日同佢哋講，隻動物為你犧牲，但你唔食就倒咗佢，佢哋真係死得好淒涼！好冤枉！

可惜，即使點講都好，對於容易得到食物嘅人，惜食呢種態度永遠好難完全做到！

因此我十分欣賞食物回收計劃！賣唔哂，食唔哂，分俾人；絕對好過因為衝破唔到自覺蝕底嗰關，而將珍貴嘅食物倒落垃圾桶！

舊年年尾，我曾經同teammate帶義工去油塘一間社區廚房參觀，向佢哋灌輸環保同愛惜食物嘅意義！

參觀完仲有得試食，實在喜出望外！

我試食咗少少蔬菜，十分新鮮爽脆！

呢啲全部係之前一日傍晚，社區飯堂同事去街市回收返嚟嘅剩菜！

愛惜食物，扶助社群，環保社區飯堂，我支持！

每分鐘都有人餓死，每日都有好多食物被棄掉…

大家一定要愛惜食物，唔好做大嘥鬼啊！！！

今年自從農曆年後睇過一次醫生後，兩隻小笨 touch wood 到而家都冇再睇過醫生 (唔係冇病過，而係病左都好快好、而且咳少左 90%。以前細佬一個月至少咳兩次、咳親都喘，仲要串燒埋家姐，食藥食到怕，仲要攪到家嘈屋閉) 😭 檢討原因，除左使用精油後強化了免疫系統，抵抗力愈來愈好，相信今年大洗左屋企冷氣都係原因之一。

以為村屋空氣好嗎？非也。B 爸已經勤洗隔塵網，仲識教人用縐紋膠紙封好啲罅位，聲稱可以減少內部污糟云云。可惜，香港的塵是無處不在、處處都在。最大問題係潮濕，所以無論點樣 keep up，散熱器和內部一樣係恐怖得驚人，洗出來的霉菌，可以令一桶清水變成墨水。呢啲可能就係令細佬以前成日咳既元兇，而猛咁食藥根本沒有解決過問題又沒有增強過佢抵抗力，大錯特錯。所以，做人幾時都要抱開放態度和求知精神，多聽多看多問多想，而不是一味迷信權威。

令到兩隻小笨病少左強壯左，真係我今年最高興又有成就感的事之一啊 ✌✌ 因為我沒有信錯自己

【 #議會開箱 】第48集 作秀不做事，出事就甩鍋？

非洲豬瘟來，而張縣長左ㄧ句中央疏漏，右ㄧ句我們很努力，但是縣長，沒有人說誰不夠賣力、不辛苦，我與鄉親擔心的是稽查是否落實，縣內的政策施行怎麼走，這個時候縣長、護航議員帶風向並不是雲林之福，也別再說賢仔處處針對員警、不給鼓勵，真實影片還原給大家，事實是主管機關衛生局毫無作為！

當衛生局什麼都推給警察局，沒有相關因應措施的提出，這樣的推卸責任就是張麗善縣長說的上下ㄧ心嗎？ #非洲豬瘟 是常期抗戰，邊境疏失造成嚴重影響這件事情中央當然非常需要檢討，但地方不能只是開開記者會、打打口水戰，而是在地方形成防疫機制，在雲林，農業處有動植物防疫所要配合；衛生局有啟動稽查作業的業務義務；警察局負責走私查緝，這難道都不是地方的責任？海關確實有疏失，可是從2018年至今，雲林縣在相關議題除了被問才發現自己「想得太少」。

今年中秋就靠它「肉」一手！來自彰化、經營超過一甲子的水根肉乾，師承爺爺之手，用機器取代不了的手工製程，烤出片片迷人的香Ｑ肉乾。口味兼具傳統及創新，無論送禮或日常解饞都是不失分的神隊友！

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本集主題：「瑞信兒童醫療基金會」介紹

訪問：吳春福 董事長、陳淑姿 特助

緣起
創辦人吳春福夫婦陪伴孩子經歷一段醫療旅程，深刻體會兒童與家庭在醫療過程中的辛苦，以及兒科醫療人員與環境的困境。本著重視兒童，照顧好他們的身心健康，未來能發光發熱，成為國家發展重要的基石。集結親朋好友及大眾的支持，於2002年成立瑞信兒童醫療基金會，致力讓台灣成為守護兒童健康的理想國。

創辦人的話
毋論世事紛擾，在我們每個人心中或多或少保有些夢想。我們夢想正義得以伸張，夢想醫療能夠普及，夢想全天下所有兒童都能得到最佳的疼愛，平平安安長大，即使不幸生病了，也能獲得完善的醫療照顧。
每次看到被病痛折磨的孩子，內心深處總不禁隱隱作痛，久久不能平復。這也是父母親在世時，時時刻刻、戰戰兢兢看顧我們這群子女的情懷。盼望自己有幸有能將這個信念廣泛地實踐。
瑞信兒童醫療基金會的誕生，著因於自己的孩子罹患重症，更驚悟兒童醫療對病童們是何等迫切及重要。從2002年成立至今，不知基金會是否有成，只想如何將基金會做的更好，該如何朝兒童醫療理想國前進，如何讓全天下的孩子平安長大。單單意識到被喚醒的夢想並不足夠，必須不斷自問：如何實踐行動？
兒童醫療的領域和發展，就時間而言，是跨越世代且生生不息的。就空間而言，誠願跨出臺灣乃至全球，如此所需耕耘的「土壤」更是無限寬廣。我們將繼續這段朝兒童醫療理想國前進的旅程。倘若你有相同的夢想，懇請堅持不要放棄，與我們攜手共同奔走這實為艱苦又長遠的路，卻又處處充滿希望的世界。

粉絲頁： 瑞信兒童醫療基金會

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